Gerente de Alimentos y Bebidas Senior en Hoteles de Lujo
hace 4 días
Buscamos un Gerente de Alimentos y Bebidas Senior con experiencia en hoteles de lujo para unirte a nuestro equipo en Paradisus Gran Canaria, un hotel de 5 estrellas que se enfoca en la sostenibilidad, el servicio excepcional y una experiencia gastronómica de alta gama.
Misión del Puesto:
- Ayudar a implementar la estrategia de Alimentos y Bebida en el hotel, asegurando estándares de calidad altos en todas las áreas de F&B.
- Liderar la operación diaria, gestionar al equipo y colaborar en el desarrollo de la oferta gastronómica del hotel.
Responsabilidades:
- Apoyar en la implementación de la estrategia de F&B alineada con los estándares de calidad de la marca, garantizando una experiencia gastronómica excepcional.
- Supervisar la operación diaria de los restaurantes, bares y el servicio de habitaciones, asegurando un servicio de alta calidad y eficiencia.
- Controlar la oferta de alimentos y bebidas, participando en la definición de menús y en la fijación de precios para maximizar la rentabilidad.
- Colaborar con el F&B Manager en la planificación y seguimiento del presupuesto del departamento, aplicando medidas correctivas cuando sea necesario.
- Participar activamente en la selección, formación y motivación del equipo de F&B, promoviendo un ambiente de trabajo positivo y alineado con la filosofía del hotel.
- Gestionar la relación con proveedores, asegurando la calidad de los productos y la negociación de condiciones favorables para el hotel.
- Promover las políticas de sostenibilidad en las operaciones de F&B, favoreciendo el uso de productos locales y la reducción del desperdicio alimentario.
- Garantizar el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria y higiene en todas las áreas de F&B.
Requisitos:
- Titulación universitaria en Turismo, Hostelería, Gestión Hotelera o áreas afines.
- Nivel avanzado de inglés y español. Otros idiomas serán valorados.
- Experiencia: Al menos 2 años de experiencia en un puesto similar en el sector de F&B, preferiblemente en hoteles de lujo o resorts de alta categoría.
- Conocimientos específicos: Dominio de operativa hotelera y experiencia con herramientas como REVO y TPV. Manejo avanzado de Microsoft Office.
- Competencias: Excelentes habilidades de liderazgo y comunicación, capacidad para gestionar equipos de trabajo, orientación a resultados y habilidades organizativas.
- Actitud: Persona proactiva, con capacidad de adaptación, visión de negocio y enfoque en la satisfacción del cliente.
Categoria del Empleado: Bebidas
País: España
Localidad: Las Palmas de Gran Canaria
Sueldo estimado: 50.000-70.000 euros anuales.
-
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completoDescripción del PuestoResumen de la Función: Buscamos a un Gerente de Alimentos y Bebidas experimentado para liderar nuestra cocina de lujo en Paradisus Gran Canaria. Serás responsable de implementar la estrategia de alimentos y bebidas, asegurando la calidad y el servicio excepcionales.Misión del Puesto:Objetivos Principales: Implementar la estrategia...
-
Director de Alimentos y Bebidas Senior
hace 7 días
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International A tiempo completo¡Únete a Meliá Hotels International y transforma tu carrera en un destino exótico!Somos una empresa líder en la industria del turismo, con hoteles de lujo en destinos exclusivos alrededor del mundo. Nuestro compromiso con la excelencia y la innovación nos ha convertido en una referencia en el sector.Misión del puesto:Buscamos un Director de Alimentos...
-
Director de Alimentos y Bebidas
hace 1 semana
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completoBuscamos un destacado Director de Alimentos y Bebidas para liderar nuestro equipo en Paradisus Gran Canaria.Descripción del PuestoImplementar la estrategia de Alimentos y Bebidas alineada con los estándares de marca, garantizando la excelencia en servicio y calidad.ResponsabilidadesImplementar la estrategia de F&B alineada con los estándares de marca en...
-
Asistente de Alimentos y Bebidas
hace 4 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International A tiempo completo**¿Por qué elegirnos?**En Meliá Hotels International, estamos comprometidos con ofrecer experiencias únicas y memorables a nuestros huéspedes. Si eres una persona apasionada por la hospitalidad y el servicio al cliente, un líder nato con habilidades de gestión y comunicación, y deseas formar parte de una gran familia, este es tu puesto...
-
Camarero/a de Hotel de Lujo
hace 3 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Meliá Hotels International A tiempo completoParadisus Gran CanariaBuscamos un Camarero/a de Hotel de Lujo para unirse a nuestro equipo de Meliá Hotels International. La misión del Camarero/a será proporcionar un servicio excepcional a nuestros huéspedes en los diferentes restaurantes y áreas de buffet del hotel.Responsabilidades:Dar la bienvenida a los huéspedes y acompañarlos a sus mesas.Tomar...
-
Director de Alimentos y Bebidas
hace 7 días
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completoMisión del Puesto:El Director de Alimentos y Bebidas liderará la implementación de la estrategia de Alimentos y Bebidas en Paradisus Gran Canaria, garantizando el cumplimiento de los más altos estándares culinarios y de servicio, y mejorando la experiencia gastronómica en todas las áreas de F&B. Responsabilidades: - Implementar la estrategia de F&B...
-
Gerente de Operaciones de Alimentos y Bebidas
hace 2 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Meliá Hotels International A tiempo completo{"title":"Misión del Puesto:", "content": "Ayuda a implementar la estrategia de Alimentos y Bebidas (F&B) en el hotel, asegurando los estándares de calidad más altos en todas las áreas de F&B."} Responsabilidades:Ayuda a implementar la estrategia de F&B alineada con los estándares de calidad de la marca, garantizando una experiencia gastronómica...
-
Servicio de Bebidas en Hoteles
hace 4 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Meliá Hotels International A tiempo completoObjetivo del Puesto: Buscamos un Camarero/a de Bares con experiencia en hoteles o restaurantes de lujo para unirse a nuestro equipo en Paradisus Gran Canaria. Responsabilidades: Preparar y servir bebidas y cócteles de alta calidad. Ofrecer recomendaciones y responder a las consultas de los huéspedes sobre nuestra carta de bebidas. Mantener las áreas del...
-
Servidor de Bares en Hoteles de Lujo
hace 3 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Meliá Hotels International A tiempo completoDescripción del Puesto:Estamos buscando un Servidor de Bares en Hoteles de Lujo para unirse a nuestro equipo en Paradisus Gran Canaria, un impresionante resort de 5 estrellas. En este puesto, tendrás la oportunidad de brindar una experiencia de servicio excepcional a nuestros huéspedes, asistiendo a los camareros en la preparación y servicio de bebidas...
-
Administrador de F&B Director en Hotel de Lujo
hace 6 días
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Meliá Hotels International A tiempo completoUbicado en una isla emblemática de España, el hotel Paradisus Gran Canaria es un establecimiento de lujo 5 estrellas que se enfoca en la sostenibilidad y el servicio excepcional. Buscamos a un Administrador de F&B Director que se une a nuestro equipo para ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes y contribuir al éxito de nuestro resort. La...
-
Camarero/a de Lujo en Restaurante Paradisus Gran Canaria
hace 4 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Meliá Hotels International A tiempo completoDescripción del Puesto: Buscamos un Camarero/a de Lujo para unirse a nuestro equipo en el restaurante de nuestro hotel de lujo 5 estrellas en Gran Canaria. Misión del Puesto: El Camarero/a de Lujo será responsable de proporcionar un servicio excepcional a nuestros huéspedes en el restaurante, asegurando que todas sus necesidades y expectativas sean...
-
Asistente de Bar en Hotel de Lujo
hace 1 mes
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Meliá Hotels International A tiempo completoBuscamos un Ayudante de Camarero de Bares para unirse a nuestro equipo en el Paradisus Gran Canaria, un hotel de 5 estrellas de lujo en Gran Canaria.El candidato ideal tendrá experiencia previa en un puesto similar, preferiblemente en hoteles de lujo o restaurantes de alto nivel.Entre sus responsabilidades se incluirán:Asistir a los camareros en la...
-
Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 4 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Standby Consultores A tiempo completoEn Standby Consultores, estamos buscando a un profesional experimentado para ocupar el puesto de F&B Executive en nuestro complejo hotelero de las Islas Canarias.Este puesto implica apoyar las operaciones diarias del departamento de F&B, coordinarse con varios departamentos y garantizar una prestación de servicios excepcional. La persona seleccionada se...
-
Asistente de Bar en Hotel de Lujo
hace 1 semana
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Meliá Hotels International A tiempo completoInformación del EmpleadoEn Meliá Hotels International, nos encontramos en la búsqueda de un/a Asistente de Bar para uno de nuestros hoteles de lujo en Gran Canaria. Nuestro alojamiento es un impresionante resort integrado en un entorno exuberante, con una arquitectura y interiorismo de alta calidad que te hará sumergirte en una experiencia única de...
-
Gerente de Servicio en Bares de Lujo
hace 9 horas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Meliá Hotels International A tiempo completoUbicado en la hermosa isla de Gran Canaria, el Paradisus Gran Canaria es un destino de lujo 5 estrellas que busca a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Camarero/a de Bares. Este alojamiento impresionante está integrado en un entorno exuberante y cuenta con una playa de San Agustín frente a él. Ofrecemos un ambiente refinado y sofisticado...
-
Servicio de Alta Calidad como Camarero en un Resort de Lujo
hace 2 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Meliá Hotels International A tiempo completoResumen de la empresa: Meliá Hotels International es una cadena hotelera de lujo con presencia en todo el mundo. Nuestro objetivo es ofrecer experiencias únicas y memorables a nuestros huéspedes.Sueldo estimado: El salario para este puesto es de aproximadamente 30.000 euros anuales, dependiendo de la experiencia y las habilidades del...
-
Jefe de Barra en Hotel de Lujo
hace 7 días
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International A tiempo completo¿Buscas desafíos emocionantes y experiencias inolvidables en un entorno de lujo?En Meliá Hotels International, estamos buscando un Ayudante de Camarero de Bares para unirse a nuestro equipo dinámico y apasionado.¿Qué tendrás que hacer?Asistir a los camareros en la preparación y servicio de bebidas en los bares del hotel.Mantener las áreas de trabajo...
-
Asistente de Bebidas
hace 3 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Meliá Hotels International A tiempo completoEmpresa: Meliá Hotels InternationalBuscamos un Ayudante de Camarero de Bares para unirse a nuestro equipo en el Paradisus Gran Canaria, un hotel de 5 estrellas de lujo. Responsabilidades:- Ayudar a los camareros en la preparación y servicio de bebidas en los bares del hotel.- Mantener las áreas de trabajo y las mesas limpias y organizadas.- Atender a los...
-
Responsable de Alimentos y Bebidas en Meliá
hace 3 días
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completoMisión: En Meliá, contamos con profesionales como tú para asegurar la calidad y eficiencia de nuestros servicios. El responsable de alimentos y bebidas es clave en esta misión, ya que supervisa la elaboración de los platos siguiendo los estándares de calidad establecidos por el hotel. Además, se encarga de garantizar que todos los servicios al centro...
-
Servicios de Restaurante y Bar en Hoteles de Lujo
hace 4 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Adecco A tiempo completoBuscamos Camareros/As con Experiencia en Hoteles de LujoEn Adecco estamos buscando a personas apasionadas y con experiencia en el sector de la hostelería para formar parte de nuestro equipo en los mejores hoteles de Fuerteventura. Funciones y Responsabilidades: - Servicio de vino, agua y bebidas a los clientes con profesionalismo y eficiencia. - Montaje de...