Chef de Cocina Senior en Hotel 4* Aluasoul Palma
hace 1 mes
Descripción del Puesto
World Of Hyatt Inclusive Collection busca a un Chef de Cocina Senior para su hotel 4* en Palma, Islas Baleares. La persona elegida será responsable de la organización, dirección y coordinación del trabajo del personal de cocina, así como la realización de pedidos de mercancías y el seguimiento del coste de menú. También será responsable de la supervisión y seguimiento del cumplimiento en la rueda de menús y recetarios, así como asegurarse del seguimiento de la normativa en materia de seguridad alimentaria.
Responsabilidades
- Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal de cocina.
- Realizar los pedidos de mercancías.
- Seguimiento del coste de menú.
- Supervisión y seguimiento del cumplimiento en la rueda de menús y recetarios.
- Asegurarse del seguimiento de normativa en materia de seguridad alimentaria.
Requisitos
- Experiencia en hoteles 4*.
- Carnet de manipulación de alimentos, APPCC.
- Formación en cocina y hotelería.
- Experiencia en gestión de cocina: proveedores, escandallos, personal, organización y elaboración de carta.
- Capacidad de liderazgo y gestión de personas.
Ofrecemos
- Progresión dentro de la compañía, con amplias oportunidades de crecimiento tanto a nivel nacional como internacional.
- Acesso a oportunidades de formación a distancia y presenciales para desarrollar tus habilidades de manera flexible y práctica.
- Descuentos especiales en hoteles de la cadena Hyatt en todo el mundo, así como en una variedad de servicios y productos.
Únete a nuestro equipo
World Of Hyatt Inclusive Collection, un lugar donde la diversidad, la equidad y la inclusión están en el centro de nuestro propósito.
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Chef de Cocina Senior en AluaSoul Palma
hace 1 mes
Palma, Baleares, España World Of Hyatt Inclusive Collection A tiempo completoLa World of Hyatt Inclusive Collection es una cadena hotelera que se caracteriza por ofrecer experiencias inolvidables a sus huéspedes. En este sentido, estamos buscando un Chef de Cocina Senior para nuestro hotel 4 estrellas en AluaSoul Palma.Sobre la empresa: Nuestra compañía tiene como objetivo convertir viajes en aventuras y encuentros en...
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Chef de Cocina Senior
hace 4 semanas
Palma, Baleares, España Meliá Hotels International A tiempo completoUbicado en el corazón de Palma, Meliá Hotels International busca un Chef de Cocina para su Hotel Meliá Palma Marina.Nuestra misión es encontrar a una persona responsable y comprometida con la calidad que se sume a nuestro equipo de cocina y contribuya a brindar una experiencia gastronómica excepcional a nuestros huéspedes.Descripción del trabajoComo...
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Chef de cocina profesional en Meliá Palma Marina
hace 2 semanas
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Chef de cocina en Hotel Paradiso Garden
hace 3 días
Palma, Baleares, España Hotel Paradiso Garden A tiempo completoNuestro hotel paradisíaco busca un Chef de cocina para su restaurante. Si eres una persona apasionada por la cocina y tienes experiencia en preparación de platos, estamos buscando a alguien como tú.Sobre nosotros: El Hotel Paradiso Garden es un establecimiento de 4 estrellas ubicado en Playa de Palma, conocido por su calidad y servicio. Ofrecemos un...
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Chef de Sección en Cocina Hotelera
hace 4 horas
Palma, Baleares, España Palma Urban Hotel A tiempo completoLa Palma Urban Hotel, un hotel urbano de 4 estrellas abierto todo el año, precisa cubrir una vacante en la cocina. Es importante que los candidatos tengan experiencia previa en entornos hoteleros, especialmente en urbanos. Se valoran conocimientos en la elaboración de platos básicos y desayunos para entornos hoteleros, así como la capacidad de elaborar...
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Ayudante de Cocina en Hoteles Urbanos
hace 1 semana
Palma, Baleares, España Palma Urban Hotel A tiempo completoSe buscan candidatos con experiencia en entornos hoteleros, especialmente en establecimientos de 4*. Palma Urban Hotel busca a una persona responsable y organizada para trabajar en cocina. La vacante es permanente y ofrece la oportunidad de desarrollar habilidades en elaboración de alimentos básicos y platos de carta. CualificacionesRequisitos: Experiencia...
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Asistente de Cocina con Experiencia en Hoteles
hace 7 días
Palma, Baleares, España Palma Urban Hotel A tiempo completoLa Palma Urban Hotel busca un profesional experimentado para ocupar la vacante en nuestra cocina. Nuestro establecimiento es un hotel urbano de 4 estrellas que opera todo el año, por lo que precisamos cubrir esta posición lo antes posible.Se requiere experiencia previa en entornos hoteleros, preferiblemente en hoteles urbanos. Se valorarán conocimientos...
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Chef Asistente de Cocina Hotelera Urbana
hace 3 días
Palma, Baleares, España Palma Urban Hotel A tiempo completoEmpresa: Palma Urban Hotel, un hotel urbano de 4 estrellas que opera todo el año. Se busca cubrir una vacante en la cocina con experiencia previa en entornos hoteleros, preferiblemente urbanos. Salario: El salario estimado para este puesto es entre €20.000 y €30.000 anuales, dependiendo de la experiencia del candidato. Descripción del puesto: En...
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Chef de Coccina en un Hotel de Lujo
hace 1 semana
Palma, Baleares, España Meliá Hotels International A tiempo completoEn Meliá Hotels International, estamos buscando a un Chef de Cocina para nuestro hotel ubicado en el centro de Palma. Con una misión clara: ofrecer experiencias gastronómicas inolvidables a nuestros huéspedes.Descripción del PuestoNuestro Chef de Cocina es responsable de la creación y presentación de platos innovadores y deliciosos en nuestra cocina....
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hace 4 semanas
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Chef/a de Cocina Palma
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Chef/a de Alta Cocina en Playa de Palma
hace 1 mes
Palma, Baleares, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completoSomos Pure Salt Luxury Hotels, un hotel de 4* ubicado en primera línea de Playa de Palma, donde buscamos a un Chef/a de Alta Cocina que se una a nuestro equipo.Tu salario: La remuneración bruta anual estimada para este puesto es de aproximadamente €25.000 - €35.000.Nuestra oferta:Laboratorio de cocinas moderno con equipos de alta gama y tecnología...
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Jefe/a de Cocina Hotelero
hace 2 meses
Palma, Baleares, España World Of Hyatt Inclusive Collection A tiempo completoWorld Of Hyatt Inclusive Collection busca un profesional apasionado por la cocina para unirse a su equipo como 2o JEFE/A DE COCINA en el Hotel AluaSoul Palma. En esta emocionante posición, tendrás la oportunidad de liderar un equipo de cocina y contribuir al éxito de nuestro hotel. Responsabilidades: Organizar y dirigir el trabajo del personal de...
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Chef de Partida Senior
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Palma, Baleares, España Hotel Paradiso Garden A tiempo completoDescripción del PuestoNuestro hotel de 4 estrellas, Paradiso Garden, busca a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Chef de Partida Senior. En esta posición, serás responsable de la planificación y organización de las partidas de cocina bajo la supervisión del jefe de cocina.Responsabilidades:Colaborar en la asignación de turnos y...
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Chef de Cocina para Hotel en Palma de Mallorca
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Chef de Cocina de Alta Calidad en Hotel 4*
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