Director de Restaurante
hace 4 semanas
Flax & Kale está buscando a un/a Director/a de Restaurante para nuestro local en Barcelona.
En este rol, serás responsable de la gestión diaria del restaurante, asegurando la máxima rentabilidad y la mejor experiencia para nuestros clientes.
Entre tus responsabilidades estarán:
- Analizar y mejorar la cuenta de explotación.
- Controlar y gestionar las ratios de personal, tanto de sala como cocina.
- Velar por el buen estado del restaurante y supervisar el turno operativo de sala y cocina.
- Realizar y analizar control del inventario mensual y elaborar planes de acción para corregir las desviaciones.
- Reclutar, formar y desarrollar el equipo.
- Gestionar conjuntamente con los managers de operaciones, RRHH y calidad la detección de talento dentro de los establecimientos.
¿Qué necesitamos?
Graduado en Hostelería, Turismo o similar. Máster o posgrado en dirección de restauración es un plus. +5 años de experiencia como director de restaurante. Experiencia en restaurantes de gran volumen o con servicio de mesa. Nivel avanzado de español y de inglés. Otros idiomas son un plus.
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Director de Sala para Restaurante
hace 3 semanas
Barcelona, Barcelona, España Restaurante Mae A tiempo completoRestaurante Mae: Buscamos un profesional apasionado por el servicio al cliente con experiencia en el sector restaurantero para ocupar el puesto de Director de Sala. En nuestro restaurante en Barcelona, España, tendrás la oportunidad de liderar un equipo dedicado a brindar experiencias culinarias excepcionales.Responsabilidades: • Gestión del personal de...
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Director de Sala en Restaurante
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Restaurante Mae A tiempo completoDescripción del PuestoRestaurante Mae busca a un director de sala con experiencia en el sector restaurantero para liderar un equipo de personal de sala y garantizar la calidad del servicio. En este rol, tendrás la oportunidad de trabajar en un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Se requiere al menos 2 a 3 años de experiencia, excelentes...
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Director de Restaurante
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Andilana A tiempo completoDescripción del Puesto:Se busca un Director de Restaurante para un grupo de restauración en Barcelona que precisa incorporar un nuevo director para uno de sus restaurantes en la ciudad. El candidato ideal será un líder operativo con experiencia consolidada en restaurantes, capaz de coordinar las operaciones diarias del restaurante y responder de forma...
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Director de Restaurante
hace 3 semanas
Barcelona, Barcelona, España Flax & Kale A tiempo completoEncuentra tu lugar en el equipo de Flax & KaleEstamos buscando a un/a Director/a de Restaurante con experiencia en la industria de la hostelería y un enfoque en la gestión de restaurantes de alta calidad.Como Director/a de Restaurante, serás responsable de liderar a un equipo de profesionales en la gestión diaria del restaurante, asegurando la calidad...
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Director/a de Restaurante
hace 2 semanas
Barcelona, Barcelona, España Sagardi Group A tiempo completoDirigir a un equipo de excelenciaBuscamos a un/a Director/a de Restaurante apasionado/a por la gastronomía y con ganas de crecer en el sector dentro de una empresa internacional.Somos Sagardi Group, líderes en el sector de la hostelería y con un proyecto internacional de referencia, especializados inicialmente en la cocina vasca y ahora diversificados en...
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Director/a de Restaurantes
hace 2 semanas
Barcelona, Barcelona, España Banco De Boquerones A tiempo completo¿Qué buscas en este puesto?Nuestra empresa, Banco de Boquerones, busca un/a Director/a con experiencia para liderar nuestro equipo en el centro de Barcelona.Requisitos:• Capacidad para trabajar bajo presión• Satisfacción del cliente• Normativas APPCC• Experiencia demostrable de mínimo 10 años• Polivalente• Alto nivel de Inglés, se...
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Director de Restaurante
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España It - Italian Trattoria A tiempo completo**Súmate a nuestro equipo de IT**En IT, nuestra filosofía es simple: buen humor, espíritu de equipo y una gran debilidad por la cocina italiana.Si te gustan nuestros restaurantes, también te ofrecemos la posibilidad de evolucionar en la empresa subiendo peldaños, a tu ritmo.**Tus funciones como Director**:El Director es responsable de la gestión...
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Director/a de Restaurante
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Grupo Isabella'S A tiempo completoDescripción del PuestoEstamos buscando un Director/a de Restaurante para unirte a nuestro equipo en Grupo Isabella's. En este rol, serás responsable de la gestión integral del restaurante, asegurándote de que el servicio de comida, de bebida, la apariencia física del local y la atmósfera y ambiente están en perfecto funcionamiento.Responsabilidades-...
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Director de Restaurante
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Flax & Kale A tiempo completo¿Qué es ser Director de Restaurante en Flax & Kale?En Flax & Kale, estamos buscando a un/a Director/a de Restaurante para nuestro local en Barcelona. Buscamos a alguien que esté listo/a para liderar nuestro equipo y contribuir a crear un mundo más sano, feliz y sostenible.¿Qué responsabilidades tendrá?Conseguir la máxima rentabilidad del restaurante...
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Director de Restaurante
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Jogaplamon Sl A tiempo completoLa empresa de cafeterías y restaurantes Jogaplamon Sl busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de director de restaurante en su nuevo local en la zona del Vallès Occidental.Se requiere experiencia previa en la dirección de restaurantes, con un mínimo de 4 años de experiencia en este campo.El puesto ofrece una remuneración de...
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Director de Restaurante Senior
hace 5 días
Barcelona, Barcelona, España Flax & Kale A tiempo completo¿Qué es lo que haces en este puesto?En Flax & Kale, estamos buscando a un/a Director/a de Restaurante para liderar nuestros esfuerzos en la creación de una experiencia de usuario positiva para nuestros clientes. Como Director/a de Restaurante, serás responsable de asegurar la mayor rentabilidad del restaurante a través de la reducción de costes y el...
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Director de Restaurante
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Casa Carmen A tiempo completoDirector de RestauranteCasa Carmen busca un Director de Restaurante experimentado para liderar nuestro equipo en Barcelona. Las responsabilidades incluyen:Gestión integral del restaurante, incluyendo la parte de sala y la parte de cocina.Control de ventas y upselling.Control de costes y análisis/corrección de desvíos de materia prima y...
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Director de Restaurante
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Jogaplamon A tiempo completoDescripción del puesto:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de director de restaurante en nuestro nuevo local en la zona del Vallès Occidental. El candidato ideal tendrá experiencia en la dirección de restaurantes y será capaz de liderar a un equipo de trabajo eficaz.Responsabilidades: Liderar y gestionar un equipo de trabajo en un...
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Director de Restaurante
hace 3 semanas
Barcelona, Barcelona, España Jogaplamon A tiempo completoDescripción del Puesto:La empresa de cafeterías y restaurantes Jogaplamon busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de director de restaurante en su nuevo local en la zona del Vallès Occidental. Se requiere experiencia previa en la dirección de restaurantes, con un mínimo de 4 años de experiencia en el sector. El puesto ofrece una...
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Director de Sala en Restaurante
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Restaurante Mae A tiempo completoRestaurante MaeBuscamos a un profesional apasionado por el servicio al cliente para ocupar el puesto de Jefe de Sala. En nuestro restaurante en Barcelona, España, tendrás la oportunidad de liderar un equipo dedicado a brindar experiencias culinarias excepcionales. Tus responsabilidades incluirán la gestión del personal de sala, la supervisión del...
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Director de Restaurante
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Jogaplamon A tiempo completoDescripción del puesto:La empresa de cafeterías y restaurantes Jogaplamon busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de director de restaurante en nuestro nuevo local en la zona del Vallès Occidental. Responsabilidades: Dirigir y coordinar las actividades del restaurante. Supervisar el personal y asegurarse de que cumplan con los estándares...
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Director de Sala para Restaurante
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Restaurante Mae A tiempo completoRestaurante MaeBuscamos a un profesional apasionado por el servicio al cliente y con experiencia en el sector restaurantero para ocupar el puesto de Jefe de Sala. En nuestro restaurante en Barcelona, España, tendrás la oportunidad de liderar un equipo dedicado a brindar experiencias culinarias excepcionales. Tus responsabilidades incluirán la gestión del...
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Director de Restaurante
hace 3 días
Barcelona, Barcelona, España Jogaplamon A tiempo completoEn Jogaplamon, empresa de cafeterías/restaurantes en expansión, estamos buscando un profesional para ocupar el puesto de Director de Restaurante en nuestro nuevo local.Características del puesto:Tipo de contrato: Jornada completa, contrato indefinidoSueldo: 1.500,00€-1.700,00€ al mesHorario: Disponibilidad de fin de semana y flexibilidad horariaTurno...
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Director de Restaurante
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Jogaplamon A tiempo completoDescripción del puesto: La empresa de cafeterías y restaurantes en expansión en la zona del Vallès Occidental busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de director de restaurante en nuestro nuevo local de la cadena. Responsabilidades: - Dirigir y supervisar el equipo de restaurante. - Establecer y cumplir con los objetivos de ventas y...
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Director/a de Restaurante
hace 3 semanas
Barcelona, Barcelona, España Bon Dia Pizza Sl A tiempo completoRequisitos del cargo:Se busca un líder experimentado para dirigir un equipo de entre 20 y 25 personas en un restaurante con proyección y buen ambiente. La persona ideal tendrá don de gentes y liderazgo para motivar a su equipo y alcanzar los objetivos del restaurante.Responsabilidades:Dirigir y motivar al equipo de trabajo.Llevar a cabo planes y objetivos...