Empleos actuales relacionados con Chef de Partida - San Bartolomé de Tirajana, Las Palmas - Meliá Hotels International
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Chef de Partida
hace 4 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International A tiempo completoMisión del PuestoBuscamos un Jefe de Partida apasionado y comprometido para unirse a nuestro equipo culinario en un hotel de lujo 5 estrellas.Este rol es clave para asegurar la excelencia en la preparación y presentación de platos en una de las partidas de nuestra cocina, contribuyendo a ofrecer una experiencia gastronómica inigualable a nuestros...
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Jefe de Partida Hotelero
hace 3 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Grupo Martínez Abolafio A tiempo completoBuscamos un Jefe de Partida para nuestro hotel 5* en Puerto del Carmen, Lanzarote. La jornada laboral es completa y se ofrece contrato de interinidad con turnos rotativos y dos días de descanso a la semana.Las responsabilidades incluyen preparar menús en colaboración con los compañeros de trabajo, garantizar la idoneidad de las provisiones y seguir las...
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Jefe de Partida en H10 Playa Esmeralda
hace 3 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España H10 Hotels A tiempo completoDescripción del Puesto:H10 Hotels busca un/a Jefe/a de Partida para trabajar en nuestro hotel H10 Playa Esmeralda, en Fuerteventura (Costa Calma).Funciones del Puesto:Asistir a las diferentes reuniones y briefing en la ausencia del chef y 2o de cocina.Planificación y coordinación de menús con el chef y 2o de cocina.Organizar, dirigir y coordinar el...
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Jefe De Partida
hace 3 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International A tiempo completoMisión del puesto:Buscamos un Jefe De Partida apasionado y comprometido para unirse a nuestro equipo culinario en un hotel de lujo 5 estrellas. Este rol es clave para asegurar la excelencia en la preparación y presentación de platos en una de las partidas de nuestra cocina, contribuyendo a ofrecer una experiencia gastronómica inigualable a nuestros...
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Jefe De Partida
hace 1 mes
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International A tiempo completoMisión del PuestoEstamos en la búsqueda de un Jefe De Partida talentoso y comprometido para unirse a nuestro equipo culinario en un hotel de lujo 5 estrellas. Este rol es clave para asegurar la excelencia en la preparación y presentación de platos en una de las partidas de nuestra cocina, contribuyendo a ofrecer una experiencia gastronómica inigualable...
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Jefe De Partida
hace 1 mes
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International A tiempo completoMisión del PuestoEstamos en la búsqueda de un Jefe De Partida talentoso y comprometido para unirse a nuestro equipo culinario en un hotel de lujo 5 estrellas. Este rol es clave para asegurar la excelencia en la preparación y presentación de platos en una de las partidas de nuestra cocina, contribuyendo a ofrecer una experiencia gastronómica inigualable...
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Jefe de Partida
hace 3 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International A tiempo completoMisión del PuestoBuscamos un Jefe de Partida apasionado y comprometido para unirse a nuestro equipo culinario en un hotel de lujo 5 estrellas.Este rol es clave para asegurar la excelencia en la preparación y presentación de platos en una de las partidas de nuestra cocina, contribuyendo a ofrecer una experiencia gastronómica inigualable a nuestros...
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Jefe de Partida Senior
hace 3 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International A tiempo completoMisión del puesto: Buscamos un Jefe de Partida con experiencia en restaurantes de alta gama para unirse a nuestro equipo culinario en un hotel de lujo 5 estrellas.Este rol es clave para asegurar la excelencia en la preparación y presentación de platos en una de las partidas de nuestra cocina, contribuyendo a ofrecer una experiencia gastronómica...
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Chef de Partida o Cocinero
hace 4 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España F&H Servicios Y Contrataciones Ftv2023 A tiempo completo**Salario**: 2.500 €**Tipo de contrato**:Indefinido**Jornada**:Jornada Completa**Experiencia**:3 años de experienciaOfrecemos una oportunidad laboral en el sur de la isla de Fuerteventura para un Jefe de partida o Cocinero. Se buscan personas con experiencia en la cocina y capacidad para liderar un equipo.
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Chef/a en Residencia Las Palmas
hace 2 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Eurest A tiempo completoObjetivo principal del puesto.El Chef/a en Residencia de Mayores será responsable de la preparación y producción de la partida frío y caliente del centro. Deberá cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, asegurando la disponibilidad de los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la...
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Chef de Partida o Cocinero
hace 3 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España F&H Servicios Y Contrataciones A tiempo completo**Tipo de puesto:** Jornada completa**Salario:** 3.000,00€-3.800,00€ al mes**Horario:**Turno rotativo**Requisito de idioma flexible:**Español no requerido**Experiencia:**Se requiere experiencia en cocina de al menos 2 años**Ubicación del trabajo:** Empleo presencialEn F&H Servicios Y Contrataciones, buscamos un profesional con experiencia en cocina...
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Jefe de Partida Senior
hace 4 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un Jefe de Partida experimentado y dedicado para liderar nuestro equipo de cocina en Paradisus Gran Canaria. Este puesto es ideal para un chef apasionado y con habilidades innovadoras que busque desafíos y oportunidades de crecimiento en un entorno dinámico y exigente.ResponsabilidadesSupervisar y liderar al equipo de cocina...
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Chef/a en Las Palmas de Gran Canaria
hace 3 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Goxo A tiempo completo**Descripción del puesto**:Buscamos a un/a chef/a con experiencia en cocina para unirte a nuestro equipo en Las Palmas de Gran Canaria. Serás responsable de la elaboración y presentación de platos, así como del control de stock y la conservación de la materia prima.**Funciones del puesto**:Elaboración y presentación de platos de la oferta...
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Chef de Partida
hace 3 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Resorts & Hotels España A tiempo completo**Sobre el servicio**:Buscamos un profesional experimentado para dirigir la preparación de platos en nuestra cocina. Serás responsable de supervisar a tus ayudantes y asegurarte de que todos los platos estén listos a tiempo.**Responsabilidades**:Dirigir la preparación de platos en la cocina.Supervisar a tus ayudantes y asegurarte de que estén cumpliendo...
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Chef/a para Residencia de Personas Mayores
hace 4 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Hogar De Ancianos Nuestra Señora Del Pino A tiempo completoBuscamos un chef/a experimentado/a para trabajar en nuestra residencia de personas mayores en Tafira Baja, Las Palmas de Gran Canaria.**Requisitos**:Formación profesional en gastronomía y cocina, así como un curso de manipulador de alimentos.**Condiciones**:Salario según convenio y posibilidad de trabajar en turnos rotativos y por...
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Chef/a
hace 3 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Serunion A tiempo completo**Descripción**:En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar un profesional con experiencia en colectividades para Cocina Central de Gran Canaria con contrato temporal para realizar los servicios de campamentos de verano.Las principales funciones serán las...
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Chef de Cuisine
hace 1 mes
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Eurest A tiempo completoFunciones del Puesto1. Preparar y producir la partida fría y caliente de manera eficiente y segura.2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos para garantizar la seguridad alimentaria.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.4. Optimizar los gastos y reducir el...
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Chef de Cuisine
hace 1 mes
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Eurest A tiempo completoFunciones del Puesto1. Preparar y producir la partida fría y caliente de manera eficiente y segura.2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos para garantizar la seguridad alimentaria.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.4. Optimizar los gastos y reducir el...
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Chef de cocina y jefe de partida
hace 3 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España F&H Servicios Y Contrataciones A tiempo completoBuscamos un cocinero experimentado y responsable para liderar nuestra cocina en el sur de la isla de Fuerteventura. Si eres apasionado por la cocina y buscas un desafío emocionante, no dudes en ponerte en contacto con nosotros.Características del puesto: Jornada completa Salario: 2.000,00€-2.600,00€ al mes Requisito de idioma flexible: Español no...
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Chef de cocina y jefe de partida
hace 3 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España F&H Servicios Y Contrataciones A tiempo completoBuscamos un cocinero experimentado y responsable para unir nuestro equipo en el sur de la isla de Fuerteventura. Si eres apasionado por la cocina y buscas un desafío emocionante, no dudes en ponerte en contacto con nosotros.Características del puesto:• Jornada completa• Salario: 2.000,00€-2.600,00€ al mes• Requisito de idioma flexible•...
Chef de Partida
hace 2 meses
Buscamos un Chef de Partida apasionado y comprometido para unirse a nuestro equipo culinario en un hotel de lujo 5 estrellas. Este rol es clave para asegurar la excelencia en la preparación y presentación de platos en una de las partidas de nuestra cocina, contribuyendo a ofrecer una experiencia gastronómica inigualable a nuestros huéspedes.
Responsabilidades- Supervisar la operación diaria de una partida específica en la cocina (caliente, fría, postres, etc.).
- Preparar y presentar platos de alta calidad, asegurando el cumplimiento de los estándares del hotel.
- Coordinar con el Chef de Cocina y otros jefes de partida para garantizar un flujo de trabajo eficiente.
- Gestionar el inventario y los pedidos de ingredientes necesarios para su partida.
- Capacitar y supervisar a los cocineros y ayudantes asignados a su equipo.
- Mantener los más altos estándares de higiene y seguridad en su área de trabajo.
- Experiencia previa como Jefe de Partida en restaurantes de alta gama u hoteles de lujo.
- Habilidad para trabajar bajo presión y en un entorno de ritmo rápido.
- Fuertes habilidades de liderazgo y capacidad para formar y motivar a su equipo.
- Conocimiento profundo de las normas de seguridad alimentaria y prácticas de higiene.
- Pasión por la gastronomía y deseo de mantener los más altos estándares de calidad.
- Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos fines de semana y días festivos.
