Jefe de Cocina Chef Para Una Empresa De Restauración En Madrid

hace 5 días


Madrid, Madrid, España Casa Carmen A tiempo completo

Estamos buscando a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Cocina en nuestra empresa de restauración en Madrid. Objetivo del Puesto:

Desarrollar y implementar planes estratégicos para la gestión eficiente de la cocina, asegurando la calidad y la presentación de los platos según las recetas establecidas.

Responsabilidades Principales:

  • Gestionar y coordinar al equipo de cocina, asignando tareas y supervisando su ejecución.
  • Organizar y planificar los pedidos y las preparaciones culinarias, asegurando la disponibilidad de ingredientes y materiales.
  • Mantener un entorno de trabajo seguro y saludable, cumpliendo con las normas de seguridad y higiene.
  • Realizar ajustes en las políticas de elaboración y presentación de los platos según las necesidades del mercado y las tendencias gastronómicas actuales.
  • Supervisar y controlar el uso de recursos y materiales, optimizando la gestión de costos y reduciendo desperdicios.
  • Colaborar con otros departamentos para garantizar la satisfacción del cliente y mejorar la experiencia gastronómica.

Requisitos Mínimos:

  • Más de 3 años de experiencia como Jefe de Cocina o en cargos similares.
  • Capacidad para desarrollar y aplicar planes estratégicos y tácticos.
  • Habilidad para motivar y dirigir equipos.
  • Buen manejo del estrés y capacidad para trabajar bajo presión.
  • Capacidad para analizar problemas y proponer soluciones creativas.

Sueldo Estimado: Entendemos que un jefe de cocina de gran nivel puede recibir entre 40.000€ y 60.000€ anuales. Este rango depende de varios factores, incluyendo tu experiencia laboral, tus habilidades y conocimientos específicos. Si estás dispuesto a demostrar tu valía, te comprometemos una remuneración competitiva basada en tu contribución a nuestro éxito.

¿Qué ofrecemos?

  • Oportunidad de trabajar en una empresa líder en la industria de la restauración.
  • Un entorno dinámico y apasionado por la innovación gastronómica.
  • La oportunidad de crecer y desarrollarte dentro de la empresa.

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    En Serunion, empresa líder en el sector de la restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, buscamos a un/a Chef de cocina con experiencia en este tipo de establecimientos para uno de nuestros centros clientes en Madrid. ¿Qué buscamos?Necesitamos a alguien con varios años de experiencia en puestos similares, como cocinero o segundo jefe de...


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    Buscamos un chef con experiencia para trabajar en el restaurante del Mandarin Oriental Ritz en Madrid.Situado en el corazón de la ciudad, este hotel de lujo ofrece una experiencia gastronómica única y exclusiva.Como chef de cocina jefe, serás responsable de supervisar la preparación y presentación de los platos, asegurando que se cumplan los más altos...


  • Madrid, Madrid, España Restaurante Caná A tiempo completo

    ¿Te gustaría trabajar en un equipo profesional y comprometido con la calidad del servicio? ¿Poder desarrollar tus habilidades y ampliar tu experiencia en gastronomía? Si te has formado en Hostelería y Restauración, te apasiona la cocina y el trato con la gente, ¡este es tu proyecto!En Restaurante Caná, estamos seleccionando a un Chef de Cocina Jefe/a...


  • Madrid, Madrid, España Serunion S. A. A tiempo completo

    En Serunion, una empresa líder en la restauración colectiva desde hace más de 30 años, estamos buscando incorporar a un/a Chef/a de Cocina experimentado/a para uno de nuestros centros clientes TOP (Grupo residencias religioso) en el corazón de Madrid. ¿Qué buscas?Necesitamos a alguien con varios años de experiencia como cocinero/a o segundo jefe/a...


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  • Madrid, Madrid, España Casa Carmen A tiempo completo

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  • Madrid, Madrid, España Casa Carmen A tiempo completo

    Casa Carmen busca candidatos para trabajar como chef/a y ayudante de cocina en nuestros restaurantes ubicados en el centro comercial La Zenia, en Madrid. Se requiere experiencia mínima de 2 años en un puesto similar.Funciones del PuestoLimpieza y preparación de ingredientes.Mantenimiento de la cocina y los utensilios limpios.Requisitos:Experiencia mínima...


  • Madrid, Madrid, España Smartrental A tiempo completo

    Descripción del Empleo:">Estamos buscando a un Chef de Cocina Senior para liderar nuestro equipo en la cocina de nuestro restaurante en la costa. Si eres una persona proactiva y resolutiva, con experiencia en la industria de la restauración y habilidades de liderazgo, te invitamos a aplicar.">Responsabilidades:">">Asegurarse de que todos los platos se...

  • Chef Jefe de Cocina

    hace 5 días


    Madrid, Madrid, España Tokyo Mad Hosteleria A tiempo completo

    Nota importante: La información sobre la empresa y el salario está incluida en la descripción del trabajo.Sobre nosotros:Tokyo Mad Hosteleria es una empresa líder en la industria de la hostelería que busca contratar un Chef Jefe de Cocina para unirse a nuestro equipo. Nuestra cocina ofrece una variedad de platos japoneses y estamos comprometidos con...


  • Madrid, Madrid, España Estefanía Alonso A tiempo completo

    Se busca un chef con amplia experiencia en cocina para unir nuestro equipo en una asesoría de cocina en Madrid. La oportunidad implica cocinar diferentes cartas de restaurante para programa de TV, trabajando en equipo con otros profesionales y aprovechando la creatividad.SalarioEl salario estimado para este puesto es de 1.900€ - 2.200€ al mes,...


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    Abc Personal, un grupo hostelero con más de 250 años de experiencia en el sector restauración, busca a un Chef/a jefe de sección para uno de sus restaurantes ubicado en Madrid, específicamente en Chueca.La empresa está buscando a una persona con perfil avanzado y amplia experiencia en cocina española/mediterranea. Deberá estar familiarizado con los...


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    Estamos buscando un profesional experimentado en la industria de la hostelería para ocupar el puesto de Chef/a Jefe/a de Sección de Cocina en nuestra cocina. En Esther, valoramos la formación y experiencia en la gestión de equipos y la capacidad para liderar a nuestros colegas en un entorno dinámico.Sobre NosotrosNuestra empresa, Esther, es un...

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    hace 20 horas


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    En Corecruitment estamos buscando un Jefe de Cocina Innovador para liderar la cocina de nuestro nuevo restaurante de lujo en Madrid. Nuestro chef debe tener pasión por la cocina innovadora y la excelencia culinaria.Descripción del PuestoSomos una empresa líder en el mercado de la alta cocina, y busquemos a un profesional experimentado para diseñar y...


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  • Chef de Cocina Senior

    hace 4 semanas


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    Resumen del cargo: Buscamos un Chef/a Jefe de Cocina para unirse a nuestro equipo en Madrid. Este puesto es ideal para alguien con experiencia en cocina tradicional tailandesa y habilidades para liderar una cocina impecable.Sueldo: El salario será según el convenio correspondiente, garantizando un beneficio competitivo para nuestros empleados.Descripción...


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