Gerente de Bar en Terraza

hace 2 semanas

Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International A tiempo completo

'El mundo es tuyo con Meliá'

En Meliá, te invitamos a explorar un camino lleno de oportunidades, donde el crecimiento y el desarrollo profesional son ilimitados. Únete a nosotros en un viaje que te permitirá trabajar en diferentes países y ser parte de nuestra amplia familia global.

Beneficios que ofrecemos:

  • My MeliáRewards: Participa en nuestro exclusivo programa de fidelidad, disfrutando de beneficios y ventajas únicas.
  • My MeliáBenefits: Aprovecha la retribución flexible y descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.

Siéntete orgulloso de ser parte de Meliá, como nosotros lo estamos de ti.

Esta posición será responsable de supervisar al equipo en el área de consumo, asegurando su presentación, uniformidad y disciplina, garantizando un servicio excepcional a nuestros huéspedes y clientes.

Misión:

  • Familiarizarse con la implementación de la metodología del Bar/bares (productos, pedidos, estándares de servicio).
  • Monitorear y dar seguimiento a los productos del Bar/bares en el hotel.
  • Planificar menús de Bares (rotación de cartas).
  • Procedimientos para clientes VIP.
  • Herramientas para nuevos proyectos de Alimentos y Bebidas.
  • Participar en reuniones de seguimiento de órdenes de servicio para asegurar la correcta ejecución de eventos.
  • Crear planes de acción para la implementación de productos en el bar/bares del hotel.
  • Reportar y monitorear el desempeño mediante Revo.
  • Gestionar relaciones con proveedores.
  • Solicitar productos a través de Coupa.
  • Revisar y dar seguimiento a las acciones de mantenimiento en las instalaciones.
  • Ser responsable del equipo y maquinaria de los restaurantes y bares del hotel, coordinando el mantenimiento, limpieza y estado general de las instalaciones.
  • Asegurar la limpieza de su área de trabajo y el correcto estado de vajillas, cubiertos, copas y botellas.
  • Atender a los clientes en la barra y/o mesas, preparando las bebidas solicitadas y haciendo sugerencias basadas en el menú.
  • Mantenerse actualizado sobre la oferta de productos en el mercado y la elaboración de cócteles, asegurando que la preparación de bebidas siga las recetas para mantener la uniformidad en sabor y presentación.
  • Coordinar montajes especiales del bar para eventos, según lo acordado con el departamento de Actividades.
  • Operar los sistemas informáticos de gestión de su área (TPV) y los programas básicos de Microsoft Office: Word y Excel.
  • Controlar consumos y realizar nuevos pedidos.

En Meliá todos somos VIP

Contamos con grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más experimentado, todos poseen cualidades únicas que hacen de trabajar en Meliá una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde desees.

Nuestra calidez, cercanía y pasión por lo que hacemos, convierten la experiencia laboral en Meliá en algo inolvidable, lleno de momentos significativos y con la sensación de pertenecer a una gran familia que valora a cada uno de sus miembros, gente VIP.

En Meliá Hotels International promovemos la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, respaldados por el compromiso de la dirección y los principios de nuestras políticas de Recursos Humanos. Además, fomentamos una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva y la sensibilización sobre la necesidad de actuar de manera conjunta y global.

Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente por motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestros colaboradores son fundamentales para nuestro éxito como compañía global.

Asimismo, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un equipo humano socialmente responsable. Nuestro lema es ' Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable'. Gracias a todos nuestros colaboradores, lo hacemos posible.

Si deseas ser parte de ' Very Inspiring People', síguenos en nuestras plataformas.

  • Gerente de Bar

    hace 2 días

    Barcelona, Barcelona, España Marriott International A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional apasionado y con experiencia en la gestión de bares para unirse a nuestro equipo en The Madrid EDITION.Como Gerente de Bar, serás responsable de liderar un equipo de profesionales para ofrecer una experiencia de servicio excepcional a nuestros huéspedes.Te encargará de:Gestionar el equipo de bar y garantizar...

  • Gerente de Bar

    hace 2 días

    Barcelona, Barcelona, España Marriott International A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional apasionado y con experiencia en la gestión de bares para unirse a nuestro equipo en The Madrid EDITION.Como Gerente de Bar, serás responsable de liderar un equipo de profesionales para ofrecer una experiencia de servicio excepcional a nuestros huéspedes.Te encargará de:Gestionar el equipo de bar y garantizar...

  • Gerente de Restaurante y Bar

    hace 8 horas

    Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Gerente de Restaurante y BarBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Gerente de Restaurante y Bar en nuestra cadena de hoteles Meliá. El candidato ideal deberá tener conocimientos en las últimas tendencias en sala, manejo de REVO y TPV, y experiencia en operativa hotelera.ResponsabilidadesDirigir y supervisar el equipo de restaurante...

  • Gerente de Restaurante y Bar

    hace 6 horas

    Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Gerente de Restaurante y BarBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Gerente de Restaurante y Bar en nuestra cadena de hoteles Meliá. El candidato ideal deberá tener conocimientos en las últimas tendencias en sala, manejo de REVO y TPV, y experiencia en operativa hotelera.ResponsabilidadesDirigir y supervisar el equipo de restaurante...

  • Ayudante de Camarero/a en Bar/Terraza

    hace 2 días

    Barcelona, Barcelona, España H10 Hotels A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:H10 Hotels busca incorporar un/a Ayudante de Camarero/a en Bar/Terraza para trabajar en nuestro hotel H10 Itaca, en Barcelona.Las funciones que se llevarán a cabo serán:Recibir y atender a los clientes de manera eficiente y amable- Servir a los clientes en el tiempo adecuado según estándares y necesidades- Asistir y ayudar...

  • Ayudante de Camarero/a en Bar/Terraza

    hace 2 días

    Barcelona, Barcelona, España H10 Hotels A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:H10 Hotels busca incorporar un/a Ayudante de Camarero/a en Bar/Terraza para trabajar en nuestro hotel H10 Itaca, en Barcelona.Las funciones que se llevarán a cabo serán:Recibir y atender a los clientes de manera eficiente y amable- Servir a los clientes en el tiempo adecuado según estándares y necesidades- Asistir y ayudar...

  • Gerente de Bar en Techo

    hace 3 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional apasionado y dedicado para unirse a nuestro equipo en Meliá Hotels International como Gerente de Bar en Techo. En este rol, serás responsable de supervisar al personal a tu cargo en el centro de consumo, asegurando que el desempeño del mismo sea eficiente y que se ofrezca un trato esmerado hacia huéspedes y...

  • Gerente de Bar en Techo

    hace 3 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional apasionado y dedicado para unirse a nuestro equipo en Meliá Hotels International como Gerente de Bar en Techo. En este rol, serás responsable de supervisar al personal a tu cargo en el centro de consumo, asegurando que el desempeño del mismo sea eficiente y que se ofrezca un trato esmerado hacia huéspedes y...

  • Gerente de Bar en Terraza

    hace 2 meses

    Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International A tiempo completo

    ¡Bienvenido a Meliá! En Meliá, te ofrecemos un entorno de trabajo sin límites, donde tu desarrollo profesional puede alcanzar nuevas alturas. Únete a nuestra familia global y descubre un mundo de oportunidades. Beneficios que te brindamos: Programa de Lealtad My MeliáRewards: Accede a beneficios exclusivos y recompensas únicas. My...

  • Gerente de Bar en Terraza

    hace 2 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International A tiempo completo

    ¡Bienvenido a Meliá! En Meliá, te ofrecemos un entorno de trabajo sin límites, donde tu desarrollo profesional puede alcanzar nuevas alturas. Únete a nuestra familia global y descubre un mundo de oportunidades. Beneficios que te brindamos: Programa de Lealtad My MeliáRewards: Accede a beneficios exclusivos y recompensas únicas. My...

  • Gerente de Bar en Meliá

    hace 1 semana

    Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional apasionado y dedicado para ocupar el puesto de Gerente de Bar en nuestro hotel Meliá. En este rol, serás responsable de supervisar al personal a tu cargo en el centro de consumo, asegurando que el desempeño del mismo sea eficiente y que se ofrezca un trato esmerado hacia huéspedes y clientes.MisiónConocer...

  • Gerente de Bar en Meliá

    hace 1 semana

    Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional apasionado y dedicado para ocupar el puesto de Gerente de Bar en nuestro hotel Meliá. En este rol, serás responsable de supervisar al personal a tu cargo en el centro de consumo, asegurando que el desempeño del mismo sea eficiente y que se ofrezca un trato esmerado hacia huéspedes y clientes.MisiónConocer...

  • Gerente de Restaurantes y Bares

    hace 2 días

    Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Gerente de Restaurantes y Bares en nuestro hotel. El candidato ideal tendrá experiencia en la gestión de restaurantes y bares, con un enfoque en la calidad del servicio y la satisfacción del cliente.ResponsabilidadesOrganizar y supervisar las actividades del personal de...

  • Gerente de Restaurantes y Bares

    hace 2 días

    Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Gerente de Restaurantes y Bares en nuestro hotel. El candidato ideal tendrá experiencia en la gestión de restaurantes y bares, con un enfoque en la calidad del servicio y la satisfacción del cliente.ResponsabilidadesOrganizar y supervisar las actividades del personal de...

  • Atendente de Barra y Terraza

    hace 4 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Bar Ibericus A tiempo completo

    Buscamos un camarero con experiencia demostrable en servicio de barra y terraza para unir nuestra equipo en Bar Ibericus. La persona ideal será seria, activa y eficiente, capaz de trabajar bien bajo mucho volumen de trabajo en temporada.Características del puesto:Jornada completaIndefinidoSalario: 1.400,00€-1.500,00€ al mesHorario y ubicación:Jornada...

  • Gerente de Bar en Techo

    hace 1 mes

    Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Meliá Hotels International S.A. (Meliá), estamos comprometidos con la búsqueda de profesionales excepcionales que se unan a nuestra familia global. Buscamos a un Gerente de Bar en Techo que se encargue de supervisar al personal a su cargo en el centro de consumo, garantizando la uniformidad, buena presentación y disciplina en el...

  • Gerente de Restaurante y Bar

    hace 7 horas

    Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Gerente de Restaurante y Bar en Meliá Barcelona Sarriá. El candidato ideal deberá tener conocimientos de las últimas tendencias en sala, manejo de REVO y TPV, y experiencia en operativa hotelera.ResponsabilidadesDirigir y coordinar las actividades del restaurante y...

  • Gerente de Restaurante y Bar

    hace 4 horas

    Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Gerente de Restaurante y Bar en Meliá Barcelona Sarriá. El candidato ideal deberá tener conocimientos de las últimas tendencias en sala, manejo de REVO y TPV, y experiencia en operativa hotelera.ResponsabilidadesDirigir y coordinar las actividades del restaurante y...

  • Gerente de Bar Barcelona

    hace 4 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Mygwork A tiempo completo

    {"title": "Oportunidad de Crecimiento en Soho House", "content": "\u00bfQuieres trabajar en un ambiente relajado y cómodo? \u00bfQuieres ser parte de un equipo que se desvive por ofrecer la mejor experiencia a nuestros miembros? \u00bfQuieres crecer en tu carrera y tener oportunidades de movilidad internacional? En Soho House & Co, estamos buscando un...

  • Gerente de Bar Barcelona

    hace 4 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Mygwork A tiempo completo

    {"title": "Oportunidad de Crecimiento en Soho House", "content": "\u00bfQuieres trabajar en un ambiente relajado y cómodo? \u00bfQuieres ser parte de un equipo que se desvive por ofrecer la mejor experiencia a nuestros miembros? \u00bfQuieres crecer en tu carrera y tener oportunidades de movilidad internacional? En Soho House & Co, estamos buscando un...