Jefe/a de Cocina Senior en Mallorca

hace 2 semanas


Alicante, Alicante, España World Of Hyatt Inclusive Collection A tiempo completo

La Inclusive Collection by Hyatt busca a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe/a de Cocina en nuestro hotel 4 estrellas Alua Soul Mallorca Resort.

Su misión será liderar al equipo de cocina y asegurarse de que se proporcionen servicios gastronómicos de alta calidad a nuestros huéspedes. Entre sus responsabilidades se incluyen:

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  • Organizar y dirigir al personal de cocina.
  • Realizar pedidos de mercancías.
  • Seguir el costo del menú.
  • Supervisar y seguir el cumplimiento en la rueda de menús y recetarios.
  • Asegurarse de que el personal de cocina siga las normas de seguridad alimentaria.


Pero su trabajo no solo se limita a la cocina. También es responsable de proponer mejoras en la oferta gastronómica y en las presentaciones, así como controlar los inventarios.

Nos ofrecemos:Características clave de la posición
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  • Incorporación inmediata.
  • Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa con oportunidades tanto a nivel nacional como internacional.
  • Acceso a formación a distancia y presenciales para desarrollar habilidades de manera flexible y práctica.
  • Descuentos especiales en hoteles de la cadena Hyatt en todo el mundo y variedad de servicios y productos.
  • Únete a nuestro exclusivo universo de cuidado, #Worldof Care, donde tu bienestar y desarrollo son nuestra prioridad.
Requisitos

Para ocupar este puesto, debes tener:

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  • Experiencia en restaurantes temáticos (no tipo buffet).


  • Alicante, Alicante, España World Of Hyatt Inclusive Collection A tiempo completo

    Descubre la oportunidad de ser parte del equipo de Inclusive Collection by Hyatt, donde convertimos viajes en aventuras y trabajos en carreras. Te unes a una familia que valora el respeto, la integridad, la humildad, la empatía, la creatividad y la diversión.Somos World of Hyatt Inclusive Collection, una cadena hotelera que busca candidatos excepcionales...


  • Alicante, Alicante, España World Of Hyatt Inclusive Collection A tiempo completo

    **World Of Hyatt Inclusive Collection: Un Lugar para Desarrollarte**Salario: El salario aproximado es de €42.000 anuales, basado en el título, la descripción del trabajo y la ubicación.**Sobre Nosotros:** En World Of Hyatt Inclusive Collection, nos esforzamos por ofrecer experiencias únicas a nuestros huéspedes. Nuestro equipo está compuesto por...


  • Alicante, Alicante, España World Of Hyatt Inclusive Collection A tiempo completo

    Descripción del trabajoAyuda a convertir los sueños de vacaciones en recuerdos para toda la vida como Cocinero/a Jefe/a en nuestro hotel de 4 estrellas, Alua Soul Mallorca Resort.ResponsabilidadesOrganiza y dirige el trabajo del personal de cocina con eficiencia y calidad.Realiza pedidos de mercancías y supervisa el coste de menú.Garantiza el...


  • Alicante, Alicante, España World Of Hyatt Inclusive Collection A tiempo completo

    La Inclusive Collection by Hyatt es una cadena de hoteles que busca a personas apasionadas y comprometidas con su trabajo para unirse a nuestro equipo. Ofrecemos un entorno laboral dinámico y emocionante donde podrás desarrollar tus habilidades y alcanzar tus metas profesionales.¿Qué te ofrece esta oportunidad? Estamos buscando a un/a Gerente de Cocina...

  • Jefe de Cocina Principal

    hace 2 semanas


    Alicante, Alicante, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Resumen del puestoNuestro hotel está buscando un Jefe de Cocina Principal para liderar su cocina centralizada. En este papel, serás responsable de implementar procedimientos y asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad de la empresa.Sueldo estimado: 45.000 € anuales (bruto). Ajustado al lugar donde se realizará la entrevista.Descripción del...


  • Alicante, Alicante, España World Of Hyatt Inclusive Collection A tiempo completo

    Descripción del Empleo:CompañíaWorld Of Hyatt Inclusive Collection es una cadena hotelera líder en la industria, comprometida con ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes. En Inclusive Collection by Hyatt, nos enfocamos en cuidar a las personas para que puedan dar lo mejor de sí mismas.SueldoSe ofrece un salario competitivo de...

  • Auxiliar de cocina jefe

    hace 21 horas


    Alicante, Alicante, España Zem Wellness Clinic Altea A tiempo completo

    ¡Visión del rol!Nuestro equipo busca a un Auxiliar de cocina jefeDescripción del trabajo:En Zem Wellness Clinic Altea, estamos comprometidos con brindar experiencias gastronómicas de alta calidad y seguridad. El Auxiliar de cocina jefe es fundamental en este proceso, asegurando que las áreas culinarias estén impecablemente limpias, desinfectadas y...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 día


    Alicante, Alicante, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Descripción del PuestoCandidato ideal para el puesto de Jefe de Cocina en Meliá Villaitana, buscamos a una persona experimentada y capacitada para liderar la cocina del hotel. La posición implica gestionar equipos, asegurar la calidad y seguridad de los alimentos, así como implementar políticas de sostenibilidad y eficiencia.Responsabilidades:Gestionar...

  • Jefe de Cocina Asistente

    hace 1 semana


    Alicante, Alicante, España Casinos Del Mediterráneo A tiempo completo

    En Casinos Del Mediterráneo estamos buscando a un Jefe de Cocina Asistente para incorporar a nuestro equipo. Este puesto es una excelente oportunidad para aquellos que buscan desarrollarse profesionalmente en la industria culinaria.Si eres responsable, proactivo y tienes capacidad de trabajo en equipo, este podría ser el trabajo perfecto para ti.Nuestro...


  • Alicante, Alicante, España El Chaflán De Luceros, S.L. A tiempo completo

    En El Chaflán De Luceros, S.L. estamos buscando un Jefe/a de Cocina que se suma a nuestro equipo y contribuya al éxito de nuestra cocina.Se requiere experiencia demostrable en la gestión de cocinas durante un mínimo de 3 años.Nuestro puesto es una excelente oportunidad para cualquier profesional motivado que busque desafíos y responsabilidades...

  • Chef/a Senior de Cocina

    hace 1 semana


    Alicante, Alicante, España El Chaflán De Luceros, S.L. A tiempo completo

    El Chaflán De Luceros, S.L. busca un profesional experimentado y motivado para ocupar el puesto de Chef/a Senior de Cocina.CertificacionesGestión en cocinas: 3 años (Obligatorio)SueldoSe estima que el salario será de aproximadamente entre €20.000 y €30.000 anuales dependiendo de la experiencia del candidato y las necesidades del puesto.Descripción...

  • Jefe de Cocina Principal

    hace 22 horas


    Alicante, Alicante, España Aimbridge A tiempo completo

    Resumen del EmpleoNuestro hotel está buscando un Jefe de Cocina experimentado para liderar nuestro equipo de cocina y asegurarse de que los huéspedes disfruten de una experiencia culinaria inolvidable. Si eres apasionado por la cocina y tienes habilidades de liderazgo, queremos que te unas a nuestra familia.Sobre NosotrosAimbridge es una división de la...


  • Alicante, Alicante, España Clece A tiempo completo

    Clece es una compañía líder a nivel nacional en externalización de servicios auxiliares con sede en Alicante. Buscamos un profesional para ocupar el puesto de Chef/a Jefe/a de Sección en nuestra cocina, donde podrás desarrollar tu carrera y trabajar en un equipo dinámico.Descripción del puesto:El chef/a jefe/a de sección en cocina será responsable...

  • Jefe de Cocina Principal

    hace 2 semanas


    Alicante, Alicante, España Aimbridge A tiempo completo

    Ubicado junto al parque temático Terra Mítica, el Hotel y Village The Grand Luxor ofrece una experiencia inolvidable a sus huéspedes. En este establecimiento, somos pioneros en ofrecer experiencias únicas y emocionantes a nuestros clientes. Como Jefe de Cocina, tendrás la oportunidad de unirte a nuestro equipo dinámico y liderar las operaciones de la...


  • Alicante, Alicante, España Zenia Lounge A tiempo completo

    Descripción del PuestoZenia Lounge busca un profesional experimentado en la cocina que se une a nuestro equipo para brindar una experiencia gastronómica única a nuestros clientes. Si eres alguien apasionado por la cocina y dispuesto a trabajar en un entorno dinámico, ¡este es el puesto para ti!Sobre Nuestro EquipoNuestro equipo está compuesto por...

  • Jefe de Cocina Asistente

    hace 2 semanas


    Alicante, Alicante, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Descripción del trabajoNuestro equipo busca a un Jefe de Cocina Asistente para colaborar en la implementación de procedimientos de cocina centralizada y asegurar el cumplimiento de estándares de calidad.Resumen del trabajo:Colaborar con el Head Chef en la implementación de la estrategia de cocina y normas de la compañía.Asegurar la consistencia y alta...

  • Jefe/a de Salones Cocina

    hace 1 semana


    Alicante, Alicante, España Areas A tiempo completo

    **Descripción del Puesto:**En Areas, uno de los líderes mundiales en restauración dentro del mundo de los viajes, con más de 20.000 empleados, se reciben cada año 348 millones de clientes en sus más de 1.900 establecimientos en 10 países en Europa, USA, México y Chile.**Nos Buscamos...**Un Jefe/a de Salones Cocina para nuestros restaurantes del...


  • Alicante, Alicante, España Eurest A tiempo completo

    Estamos buscando a un Jefe de Sección en Cocina para nuestro equipo en Meco. Como parte de nuestra compañía Eurest, tendrá la oportunidad de trabajar en un ambiente dinámico y colaborativo, donde podrá crecer profesionalmente.Descripción del PuestoEn esta posición, serás responsable de liderar una sección de cocina, asegurándose de que los menús...


  • Alicante, Alicante, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Misión del Puesto: El Jefe de Cocina Centralizado es responsable, junto al Head Chef, de la implementación de los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimiento de los estándares de Meliá Hotels International, adaptando la operativa de trabajo al equipo del hotel, manteniendo los niveles de calidad de producto, servicio y cumpliendo...

  • Chef de Cocina Senior

    hace 1 semana


    Alicante, Alicante, España Melia Hotels International A tiempo completo

    En Melia Hotels International, estamos comprometidos con la satisfacción del cliente y buscamos a personas apasionadas que compartan nuestra visión.">El salario estimado para este puesto es de 25.000€ anuales, dependiendo de la ubicación y experiencia del candidato.¿Qué ofrece Melia Hotels International?Nuestras instalaciones ofrecen un entorno...