Chef/a Superior de Cocina en Hotel 5 Estrellas

hace 3 semanas


Madrid, Madrid, España World Of Hyatt Inclusive Collection A tiempo completo

La empresa World Of Hyatt Inclusive Collection busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef/a Superior de Cocina en su hotel 4 estrellas, Alua Soul Mallorca Resort. El futuro titular de este puesto tendrá la responsabilidad de liderar a un equipo de cocineros y ayudar a crear experiencias gastronómicas inolvidables para los huéspedes.

Descripción del Cargo

Entre las principales tareas que se esperan realizar están:

  • Organización y dirección del trabajo de la cocina
  • Liderazgo y supervisión del personal de cocina
  • Preparación de pedidos de mercancías
  • Seguimiento del coste de menú y optimización de inventarios
  • Cumplimiento de normativas en seguridad alimentaria
Requisitos del Candidato

Se buscan candidatos con experiencia previa en restaurantes temáticos, conocimientos de gestión de cocina y capacidad para liderar a un equipo. Es fundamental contar con certificación en manipulación de alimentos, manejo de paquete Office y formación en cocina y hotelería. Además, es preferible tener experiencia en gestión de cocina, proveedores, escandallos y elaboración de carta.

Ingresos

Se ofrece una remuneración competitiva que refleja la importancia del cargo, con posibilidad de progresión dentro de la compañía y crecimiento tanto a nivel nacional como internacional.

Ventajas

El empleado elegido disfrutará de beneficios exclusivos, incluyendo acceso a oportunidades de formación, descuentos en hoteles de la cadena Hyatt y participación en el universo de cuidado #Worldof Care, donde el bienestar y desarrollo son prioridad.



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  • Madrid, Madrid, España Daia Slow Beach Hotel A tiempo completo

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  • Madrid, Madrid, España Daia Slow Beach Hotel A tiempo completo

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  • Madrid, Madrid, España Daia A tiempo completo

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  • Madrid, Madrid, España Daia A tiempo completo

    Buscamos un Chef/a experimentado para nuestra cocina de alta gama en Daia Slow Beach Hotel, un establecimiento de 5 estrellas ubicado en una ubicación privilegiada con vistas impresionantes al Océano Atlántico.Nuestro hotel ofrece una experiencia única a nuestros huéspedes, y estamos buscando a alguien que se una a nuestro equipo y contribuya a esta...


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    Descripción del puesto:Nuestro hotel 5 estrellas, Gran Melia Don Pepe, busca un Chef de Parrilla responsable y dinámico para formar parte de nuestro equipo gastronómico.Tu misión:El Chef de Parrilla será responsable de la preparación y presentación de platos a la parrilla, asegurando la calidad y el sabor de cada bocado. Es fundamental tener...


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    En Empleabilidad Y Trabajo Temporal Ett, estamos buscando a un chef/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo en importantes restaurantes y hoteles de 4 y 5 estrellas.Requisitos:Experiencia mínima de 5 años en puestos similares.Conocimiento profundo de preparación de platos fríos y calientes.Experiencia en producción y liderazgo en la cocina.Carnet...


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    hace 3 semanas


    Madrid, Madrid, España Meliá Hotels International A tiempo completo

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    **Con Empleabilidad ETT, tienes la oportunidad de unirte a nuestro equipo de profesionales dedicados a brindar experiencias gastronómicas inolvidables en hoteles de alta categoría en Madrid.**Nuestro objetivo es crear un ambiente laboral positivo y dinámico donde puedas desarrollar tus habilidades y pasión por la hostelería.**Requisitos...