Empleos actuales relacionados con Jefe de cocina con incorporación inmediata - Palma, Baleares - Grupo Opera Palma

  • Jefe de Cocina

    hace 4 semanas


    Palma, Baleares, España Eurest A tiempo completo

    Funciones clave:1. Supervisar la preparación y presentación de los menús servidos2. Gestionar los recursos y materias primas necesarios para la cocina3. Supervisar y garantizar la implementación de los procedimientos de seguridad y calidad en la cocina4. Supervisar y gestionar los equipos de cocina y asegurarse de que cumplan con los estándares de...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 semanas


    Palma, Baleares, España Eurest A tiempo completo

    Funciones clave:1. Supervisar la preparación y presentación de los menús servidos2. Gestionar los recursos y materias primas necesarios para la cocina3. Supervisar y garantizar la implementación de los procedimientos de seguridad y calidad en la cocina4. Supervisar y gestionar los equipos de cocina y asegurarse de que cumplan con los estándares de...


  • Palma, Baleares, España Grupo Tragaluz A tiempo completo

    MisiónAsegurar un Servicio que optimice los recursos existentes y que vele por obtener los resultados fijados.Controlar la frescura y calidad de los productos alimenticios, leer los pedidos y comprender las instrucciones del Jefe de Cocina, diferenciar los ingredientes y su uso, aplicar las proporciones adecuadas a cada plato, preparar los alimentos,...


  • Palma, Baleares, España Grupo Tragaluz A tiempo completo

    MisiónAsegurar un Servicio que optimice los recursos existentes y que vele por obtener los resultados fijados.Controlar la frescura y calidad de los productos alimenticios, leer los pedidos y comprender las instrucciones del Jefe de Cocina, diferenciar los ingredientes y su uso, aplicar las proporciones adecuadas a cada plato, preparar los alimentos,...


  • Palma, Baleares, España Grupo Tragaluz A tiempo completo

    En Grupo Tragaluz, estamos en constante expansión y crecimiento. Buscamos un/a cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo en Mallorca y ser un parte clave en la preparación de nuestros platos.Misión:Asegurar un servicio de alta calidad, optimizando los recursos y obteniendo los resultados deseados.Controlar la frescura y calidad de los...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 semanas


    Palma, Baleares, España Linkers A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando a un/a Jefe de Cocina apasionado/a por la gastronomía para liderar la gestión de nuestra cocina central en Menorca. Esta cocina central da servicio a cinco conceptos gastronómicos distintos, cada uno con una alta rotación de comensales y una producción diaria considerable.ResponsabilidadesSupervisar y coordinar la...

  • Jefe de Cocina Senior

    hace 3 semanas


    Palma, Baleares, España Eurest A tiempo completo

    **Funciones clave**:1. Supervisar la calidad de los menús servidos y garantizar su cumplimiento con los estándares de la empresa.2. Gestionar y controlar los recursos de materias primas para asegurar la disponibilidad y la calidad.3. Supervisar y gestionar los procedimientos de APPCC para garantizar la seguridad alimentaria.4. Supervisar y gestionar los...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 semanas


    Palma, Baleares, España Mon Hotels A tiempo completo

    Mon Hotels busca un/a Jefe/a de Cocina para su hotel en Palma de Mallorca.Descripción del puesto:El/a Jefe/a de Cocina será responsable de supervisar la preparación de los alimentos en la cocina, asegurando la calidad y presentación de los platos servidos a los invitados.Deberá coordinar con el personal de cocina la elaboración de menús y la gestión...

  • Jefe de Cocina Central

    hace 4 semanas


    Palma, Baleares, España Linkers A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un/a Jefe de Cocina para liderar la gestión de nuestra cocina central en Menorca. Esta cocina central da servicio a cinco conceptos gastronómicos distintos, cada uno con una alta rotación de comensales y una producción diaria considerable.ResponsabilidadesSupervisar y coordinar la operación diaria de la cocina...

  • Jefe de Cocina Central

    hace 4 semanas


    Palma, Baleares, España Linkers A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un/a Jefe de Cocina para liderar la gestión de nuestra cocina central en Menorca. Esta cocina central da servicio a cinco conceptos gastronómicos distintos, cada uno con una alta rotación de comensales y una producción diaria considerable.ResponsabilidadesSupervisar y coordinar la operación diaria de la cocina...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 4 semanas


    Palma, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo

    ¿Qué es ser un/a Jefe/a de Cocina en Meliá?En Meliá Hotels International, buscamos a un/a Jefe/a de Cocina apasionado/a por la cocina y la atención al cliente. Como Jefe/a de Cocina, serás responsable de la implementación de los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimiento de los estándares de la compañía y adaptando la...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 4 semanas


    Palma, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo

    ¿Qué es ser un/a Jefe/a de Cocina en Meliá?En Meliá Hotels International, buscamos a un/a Jefe/a de Cocina apasionado/a por la cocina y la atención al cliente. Como Jefe/a de Cocina, serás responsable de la implementación de los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimiento de los estándares de la compañía y adaptando la...

  • Jefe de Cocina Central

    hace 3 semanas


    Palma, Baleares, España Linkers A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un/a Jefe de Cocina para liderar la gestión de una cocina central en Menorca. Esta cocina central da servicio a cinco conceptos gastronómicos distintos, cada uno con una alta rotación de comensales y una producción diaria considerable.Si eres un profesional apasionado por la gastronomía, con habilidades en la...

  • Jefe de Partida

    hace 4 semanas


    Palma, Baleares, España Sirenis Hotels & Resorts A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos a un/a Jefe/a de Partida para nuestro hotel SEAVIEW COUNTRY CLUB. El/a candidato/a seleccionado/a se encargará de supervisar y controlar la partida del menú de cocina, garantizando la calidad y el funcionamiento de la misma.Detalles del PuestoGarantizar la calidad y el funcionamiento de la partida del menú de...

  • Jefe de Partida

    hace 4 semanas


    Palma, Baleares, España Sirenis Hotels & Resorts A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos a un/a Jefe/a de Partida para nuestro hotel SEAVIEW COUNTRY CLUB. El/a candidato/a seleccionado/a se encargará de supervisar y controlar la partida del menú de cocina, garantizando la calidad y el funcionamiento de la misma.Detalles del PuestoGarantizar la calidad y el funcionamiento de la partida del menú de...

  • Jefe de cocina en Baviera

    hace 2 semanas


    Palma, Baleares, España TTA Personal GmbH A tiempo completo

    Traza tu carrera en la cocina con TTA Personal GmbH, líder en colocación de profesionales hispanos en Alemania.Buscamos un Jefe de cocina para un hotel de 4 estrellas superior en la localidad de Zwiesel, pegado al Parque nacional del Bosque Bávaro en Baviera.Responsabilidades:Organizar y dirigir la cocina para un máximo de 150 huéspedes.Desarrollar la...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 3 semanas


    Palma, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo

    ¡Descubre tu futuro en Meliá!Estamos buscando un/a Segundo/a Jefe/a de Cocina para nuestro Hotel Palma Bellver, Affiliated by Meliá en Palma de Mallorca.Misión del puesto:Apoyar al/la Jefe/a de Cocina en la gestión del departamento de cocina, asegurando la calidad y la eficiencia en la preparación de platos y la atención al cliente.¿Qué...

  • Jefe de cocina en Baviera

    hace 3 semanas


    Palma, Baleares, España TTA Personal GmbH A tiempo completo

    En TTA Personal GmbH, buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de jefe de cocina en nuestro hotel de 4 estrellas superior en la región de Baviera, Alemania.El hotel cuenta con un total de 188 camas y ofrece una amplia gama de servicios, incluyendo un Spa y un restaurante con 150 asientos.Como jefe de cocina, serás responsable de la...


  • Palma, Baleares, España Salvament Aquatic De Les Illes Balears A tiempo completo

    Búsqueda de Socorristas en BalearesSalvament Aquatic De Les Illes Balears busca socorristas para trabajar en incorporación inmediata en Baleares.Características del puesto:- Jornada completa de 40 horas semanales.- Suelo bruto de 1400 euros al mes.Requisitos del candidato:- Ser mayor de edad.- Tener titulación de socorrista.Posibilidad de alojamiento.

  • Jefe de Cocina

    hace 3 semanas


    Palma, Baleares, España World2Meet A tiempo completo

    **Descripción**:Grupo Hotelero World2Meet busca un profesional para ocupar el puesto de Jefe de Cocina en sus hoteles de 3 y 4 estrellas en la isla de Mallorca.El objetivo principal es garantizar la calidad y presentación de los platos, así como la gestión del personal de cocina y la coordinación de las tareas diarias.**Funciones y...

Jefe de cocina con incorporación inmediata

hace 2 meses


Palma, Baleares, España Grupo Opera Palma A tiempo completo
Descripción del puesto

Se busca un jefe de cocina experimentado para dirigir un equipo de 5-10 personas en un restaurante carta internacional en la zona de Calviá. El candidato ideal debe tener una gran capacidad de liderazgo y ser capaz de controlar costes, gestionar equipo, horarios, pedidos e inventario.

Responsabilidades
  • Controlar costes y gestionar recursos.
  • Dirigir un equipo de cocina de 5-10 personas.
  • Supervisar la calidad de los platos y la presentación.
  • Crear un ambiente de trabajo positivo y motivador.
Requisitos
  • Experiencia como jefe de cocina en un restaurante similar.
  • Capacidad de liderazgo y mando.
  • Conocimientos de técnicas y sabores de cocina.
  • Capacidad de innovación y creatividad.

Grupo Opera Palma busca un profesional con pasión por la cocina y la gestión de equipos. Si eres un líder carismático y experimentado, no dudes en aplicar