Chef Experiencia en Lujo
hace 2 días
En COREcruitment seguimos un proceso de selección riguroso para asegurarnos de que los candidatos adecuados se unan a nuestro equipo. Esto incluye:
1. Revisión de currículums
2. Entrevistas personalizadas
3. Pruebas prácticas para evaluar habilidades y conocimientos.
¿Qué Buscamos?
Buscamos un Jefe de Cocina con experiencia y pasión por la cocina innovadora para liderar nuestra cocina en el centro de Madrid. El candidato ideal tendrá amplia experiencia en restaurantes de lujo o alta cocina y habilidades para diseñar menús creativos y únicos.
Responsabilidades Principales:
* Diseñar y crear un menú excepcional, utilizando ingredientes de primera calidad y técnicas innovadoras.
* Liderar y gestionar un equipo de cocina, garantizando altos estándares de calidad y presentación en cada plato.
* Supervisar la preparación y el servicio de los alimentos, asegurando una ejecución perfecta y consistente.
* Gestionar el control de inventarios, pedidos y relaciones con proveedores.
* Asegurar que la cocina cumpla con todas las normativas de seguridad alimentaria y salud.
Requisitos:
* Amplia experiencia como Jefe de Cocina en restaurantes de lujo o alta cocina.
* Habilidad para diseñar menús creativos y únicos, adaptados a una clientela exigente.
* Excelentes habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
* Conocimiento profundo de las tendencias gastronómicas actuales y técnicas culinarias avanzadas.
* Dominio del español, con inglés altamente valorado.
* Compromiso con la calidad, la innovación y la satisfacción del cliente.
Beneficios:
* Salario competitivo: 50.000€ anuales.
* La oportunidad de liderar la cocina en una de las aperturas más esperadas de Madrid.
* Un ambiente dinámico y de prestigio, con oportunidades de crecimiento profesional.
Si eres un chef apasionado y estás listo para dejar tu huella en la escena gastronómica de lujo de Madrid, te invitamos a considerar esta oportunidad.
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Chef de Alta Cocina en Restaurante de Lujo
hace 1 mes
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Cocinero de Lujo en Madrid
hace 4 semanas
Madrid, Madrid, España Corecruitment A tiempo completoEn Corecruitment estamos buscando a un Cocinero de Lujo apasionado y experimentado para liderar la cocina de nuestro nuevo restaurante de lujo en el corazón de Madrid. Se requiere alguien con habilidades innovadoras, creatividad y una gran pasión por la excelencia culinaria.Descripción del Puesto:Nuestra cocina busca a un líder que diseñe menús...
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Chef de Cocina para un Desayuno Caliente en Hotel de Lujo
hace 4 semanas
Madrid, Madrid, España Meliá Hotels International A tiempo completoMeliá Hotels International">Descripción del puesto:">Responsable de la elaboración y presentación de platos culinarios a través del desempeño eficiente de sus funciones, cumpliendo con los estándares de calidad y recetas establecidas.Garantizar la creatividad, composición, sazón y presentación de los platos para asegurar la satisfacción de los...
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Chef de Alta Cocina en Restaurante de Lujo
hace 7 días
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Chef de Cocina Jefe en Madrid
hace 3 semanas
Madrid, Madrid, España Mandarin Oriental Hotel Group A tiempo completoBuscamos un chef con experiencia para trabajar en el restaurante del Mandarin Oriental Ritz en Madrid.Situado en el corazón de la ciudad, este hotel de lujo ofrece una experiencia gastronómica única y exclusiva.Como chef de cocina jefe, serás responsable de supervisar la preparación y presentación de los platos, asegurando que se cumplan los más altos...
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hace 7 días
Madrid, Madrid, España Corecruitment A tiempo completoDescripción del PuestoEn Corecruitment estamos buscando a un Chef de Cocina Principal innovador y experimentado para liderar la cocina de nuestro nuevo restaurante de lujo en el centro de Madrid. Si eres apasionado por la cocina creativa y la excelencia culinaria, ¡este es tu oportunidad!Sobre Nuestra EmpresaCorecruitment es una empresa líder en la...
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hace 2 días
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