Jefe de cocina principal

hace 3 días


Marbella, Málaga, España Los Pescadores A tiempo completo

**Requisitos del puesto**

Buscamos a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de cocina en Los Pescadores. El candidato ideal deberá tener una sólida experiencia en la dirección de equipos de cocina y en la planificación de menús.

**Responsabilidades**

  • Dirigir y supervisar a los miembros del equipo de cocina.
  • Planificar y coordinar la preparación de comidas y bebidas.
  • Garantizar la calidad y la presentación de los platos.
  • Controlar los inventarios y los costos de los ingredientes y suministros.
  • Colaborar con el equipo de ventas y marketing para promocionar los productos y servicios de la empresa.

**Requisitos**

  • Experiencia previa en la dirección de equipos de cocina.
  • Conocimientos en la planificación de menús y la gestión de inventarios.
  • Habilidad para trabajar en equipo y liderar a los miembros del equipo.
  • Capacidad para trabajar bajo presión y mantener la calma en situaciones de alta demanda.


  • Marbella, Málaga, España Globales Andalucía A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Globales Andalucía busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Partida de Cocina en uno de nuestros hoteles de 4 estrellas ubicado en la Costa del Sol. El candidato ideal será un líder dinámico y organizado con experiencia en la supervisión de equipos de cocina y la gestión de procesos de elaboración de...


  • Marbella, Málaga, España Globales Andalucía A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Globales Andalucía busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Partida de Cocina en uno de nuestros hoteles de 4 estrellas ubicado en la Costa del Sol. El candidato ideal será un líder dinámico y organizado con experiencia en la supervisión de equipos de cocina y la gestión de procesos de elaboración de...


  • Marbella, Málaga, España LA TABERNA DEL PINTXO A tiempo completo

    **Oferta de Empleo: Jefe de Cocina**La Taberna del Pintxo busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Cocina en nuestro restaurante ubicado en el corazón de la ciudad.Responsabilidades:Dirigir y gestionar la cocina de manera eficiente, asegurando la calidad y la presentación de los platos.Liderar un equipo de cocineros y ayudantes,...


  • Marbella, Málaga, España LA TABERNA DEL PINTXO A tiempo completo

    **Oferta de Empleo: Jefe de Cocina**La Taberna del Pintxo busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Cocina en nuestro restaurante ubicado en el corazón de la ciudad.Responsabilidades:Dirigir y gestionar la cocina de manera eficiente, asegurando la calidad y la presentación de los platos.Liderar un equipo de cocineros y ayudantes,...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 4 semanas


    Marbella, Málaga, España Terminal Group A tiempo completo

    Se busca Jefe/a de cocina para grupo de restauración de Marbella, restaurante ubicado en el Rosario de Marbella. Cocina internacional y mediterránea en general.Ademas de conocimientos en escandallos, APPCC Incorporación inmediata Experiencia:Se requiere Idiomas: Español – Básico Jornada: Completa Salario: desde € mensual Extras: Propinas Inicio:...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 1 mes


    Marbella, Málaga, España Terminal Group A tiempo completo

    Se busca Jefe/a de cocina para grupo de restauración de Marbella , restaurante ubicado en el Rosario de Marbella . Cocina internacional y mediterránea en general. Ademas de conocimientos en escandallos , APPCC Incorporación inmediataExperiencia: Se requiereIdiomas: Español – BásicoJornada: CompletaSalario: desde 1.800 € mensualExtras:...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 4 semanas


    Marbella, Málaga, España Grupo Camurí A tiempo completo

    Como Jefe/a de cocina en nuestro grupo estarás a cargo de un equipo dinámico y en constante evolución. Tendrás que gestionar pedidos diarios, horarios y cuadre de vacaciones. Controlar el buen cumplimiento de las fichas técnicas así como controlar inventarios y mermas.Experiencia:Se requiere Jornada:Completa Salario: € mensual Extras: Comisiones...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 4 semanas


    Marbella, Málaga, España Grupo Camurí A tiempo completo

    Como Jefe/a de cocina en nuestro grupo estarás a cargo de un equipo dinámico y en constante evolución. Tendrás que gestionar pedidos diarios, horarios y cuadre de vacaciones. Controlar el buen cumplimiento de las fichas técnicas así como controlar inventarios y mermas.Experiencia: Se requiereJornada: CompletaSalario: 2.400 € – 2.700 €...


  • Marbella, Málaga, España Escuela De Hosteleria De Leioa A tiempo completo

    Buscamos un profesional con pasión por la restauración y ganas de crecer en el sector de la hostelería. El puesto de Ayudante de cocina en Escuela De Hosteleria De Leioa requiere una persona con experiencia en puestos similares y en restaurantes de alta categoría. Las funciones del puesto incluyen:Asistir al jefe de cocina en la elaboración de platos...


  • Marbella, Málaga, España Escuela De Hosteleria De Leioa A tiempo completo

    Buscamos un profesional con pasión por la restauración y ganas de crecer en el sector de la hostelería. El puesto de Ayudante de cocina en Escuela De Hosteleria De Leioa requiere una persona con experiencia en puestos similares y en restaurantes de alta categoría. Las funciones del puesto incluyen:Asistir al jefe de cocina en la elaboración de platos...


  • Marbella, Málaga, España Florentine A tiempo completo

    Descripción del PuestoComo Jefe de Cocina de Florentine Marbella, gestionarás los recursos de la cocina y te asegurarás de que los sistemas de apoyo a las operaciones de cocina, restaurante y funciones al aire libre funcionen eficazmente y dentro del presupuesto. Controlarás y supervisarás la preparación y presentación de los alimentos de acuerdo con...


  • Marbella, Málaga, España Florentine A tiempo completo

    Descripción del PuestoComo Jefe de Cocina de Florentine Marbella, gestionarás los recursos de la cocina y te asegurarás de que los sistemas de apoyo a las operaciones de cocina, restaurante y funciones al aire libre funcionen eficazmente y dentro del presupuesto. Controlarás y supervisarás la preparación y presentación de los alimentos de acuerdo con...


  • Marbella, Málaga, España Florentine A tiempo completo

    Descripción del PuestoComo Jefe de Cocina de Florentine Marbella, gestionarás los recursos de la cocina y te asegurarás de que los sistemas de apoyo a las operaciones de cocina, restaurante y funciones al aire libre funcionen eficazmente y dentro del presupuesto. Controlarás y supervisarás la preparación y presentación de los alimentos de acuerdo con...


  • Marbella, Málaga, España Florentine A tiempo completo

    Descripción del PuestoComo Jefe de Cocina de Florentine Marbella, gestionarás los recursos de la cocina y te asegurarás de que los sistemas de apoyo a las operaciones de cocina, restaurante y funciones al aire libre funcionen eficazmente y dentro del presupuesto. Controlarás y supervisarás la preparación y presentación de los alimentos de acuerdo con...

  • Jefe/a de Partida

    hace 2 meses


    Marbella, Málaga, España Hotel El Fuerte Marbella A tiempo completo

    Buscamos Jefe/a de partida para Edge by Paco Perez en nuestro Hotel El Fuerte Marbella ubicado en Marbella, Málaga. Serás el/la encargado/a de supervisar y controlar al equipo que tiene a su cargo, para que desarrollen las funciones propias del puesto de trabajo correctamente, siguiendo las directrices del Jefe/a de Cocina y las establecidas por Fuerte...


  • Marbella, Málaga, España Beverly Marbella A tiempo completo

    **Tipo de Contrato:** Puesto estable con contrato indefinido**Descripción del Puesto:** Buscamos un/a Supervisor/a de Cocina para la apertura de nuestra nueva cafetería en Beverly Marbella. Su misión será apoyar al jefe de cocina y en su ausencia, realizar las funciones de organizar, dirigir, supervisar y planificar el conjunto de tareas del departamento...


  • Marbella, Málaga, España Beverly Marbella A tiempo completo

    **Tipo de Contrato:** Puesto estable con contrato indefinido**Descripción del Puesto:** Buscamos un/a Supervisor/a de Cocina para la apertura de nuestra nueva cafetería en Beverly Marbella. Su misión será apoyar al jefe de cocina y en su ausencia, realizar las funciones de organizar, dirigir, supervisar y planificar el conjunto de tareas del departamento...

  • Jefe/a de Partida

    hace 2 días


    Marbella, Málaga, España Turismo y Deporte de Andalucía A tiempo completo

    Jefe/a de Partida - Líder de Servicio en Turismo y Deporte de AndalucíaEmpresa: Turismo y Deporte de AndalucíaLa empresa busca un Jefe/a de Partida para liderar el servicio en uno de nuestros establecimientos. Las funciones incluyen:Control y supervisión: Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la partida y/o servicio...

  • Jefe/a de Partida

    hace 24 horas


    Marbella, Málaga, España Turismo y Deporte de Andalucía A tiempo completo

    Jefe/a de Partida - Líder de Servicio en Turismo y Deporte de AndalucíaEmpresa: Turismo y Deporte de AndalucíaLa empresa busca un Jefe/a de Partida para liderar el servicio en uno de nuestros establecimientos. Las funciones incluyen:Control y supervisión: Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la partida y/o servicio...

  • Jefe/a de cocina

    hace 1 semana


    Marbella, Málaga, España Globales Andalucía A tiempo completo

    Empresas líderes en el sector hotelero, como Globales Andalucía, buscan profesionales dinámicos/as con buenas habilidades comunicativas y organizativas para trabajar en el área de cocina en uno de nuestros hoteles 4*, ubicado en una zona turística de la Costa del Sol.Buscamos personas que quieran formar parte de un proyecto único, ofrecer al cliente...