Empleos actuales relacionados con Maitre de Hotel - Madrid, Madrid - Hotel Santo Mauro, A Luxury Collection Hotel
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Maître d' Hotel
hace 3 semanas
Madrid, Madrid, España Heritage Madrid Hotel A tiempo completoMaître d' Job DescriptionAt Heritage Madrid Hotel, we are seeking a highly skilled and experienced Maître d' to join our team.Key Responsibilities:Reservation Management: Receive and confirm reservations, ensuring seamless guest experiences.Team Supervision: Supervise and train waiters, waitresses, and wine stewards to maintain exceptional service...
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Maitre Hotel Santo Mauro
hace 2 semanas
Madrid, Madrid, España Hotel Santo Mauro, A Luxury Collection Hotel A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un Maitre Hotel Santo Mauro para unirse a nuestro equipo de servicio de alta calidad en el Hotel Santo Mauro, un hotel de lujo de la colección The Luxury Collection. Responsabilidades:Activar los diferentes outlets del hotel.Dimensionar plantillas para los diferentes servicios del hotel.Mantenerse al corriente de las nuevas...
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Maitre Hotel Santo Mauro
hace 3 semanas
Madrid, Madrid, España Hotel Santo Mauro, A Luxury Collection Hotel A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un Maitre Hotel Santo Mauro apasionado por la gastronomía y la atención al cliente. El candidato ideal será responsable de la activación de los diferentes outlets del hotel, incluyendo la dimensión de plantillas para los diferentes servicios del hotel.ResponsabilidadesActivar los diferentes outlets del hotel.Dimensionar...
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Maitre Hotel Santo Mauro
hace 3 semanas
Madrid, Madrid, España Hotel Santo Mauro, A Luxury Collection Hotel A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un Maitre Hotel Santo Mauro apasionado por la gastronomía y la atención al cliente. El candidato ideal será responsable de la activación de los diferentes outlets del hotel, incluyendo la dimensión de plantillas para los diferentes servicios del hotel.ResponsabilidadesActivar los diferentes outlets del hotel.Dimensionar...
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Maître d' Hotel
hace 3 semanas
Madrid, Madrid, España Heritage Madrid Hotel A tiempo completoMaître d' Job DescriptionAt Heritage Madrid Hotel, we are seeking a highly skilled and experienced Maître d' to join our team. The successful candidate will be responsible for ensuring the smooth operation of our restaurant, providing exceptional service to our guests, and leading a team of waiters and waitresses.Key Responsibilities:Manage the...
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Maître d' Hotel
hace 2 meses
Madrid, Madrid, España Heritage Madrid Hotel A tiempo completoJob Title: Maître d' HotelJob Summary:We are seeking a highly skilled and experienced Maître d' Hotel to join our team at Heritage Madrid Hotel. As a key member of our hospitality team, you will be responsible for ensuring that our guests receive exceptional service and have a memorable dining experience.Key Responsibilities:Reservations and Guest...
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Maître d' Hotel
hace 2 meses
Madrid, Madrid, España Heritage Madrid Hotel A tiempo completoJob Title: Maître d' HotelJob Summary:We are seeking a highly skilled and experienced Maître d' Hotel to join our team at Heritage Madrid Hotel. As a key member of our hospitality team, you will be responsible for ensuring that our guests receive exceptional service and have a memorable dining experience.Key Responsibilities:Reservations and Guest...
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Maitre de Sala Hotelero
hace 2 semanas
Madrid, Madrid, España Hotel Santo Mauro, A Luxury Collection Hotel A tiempo completoDescripción del Puesto:Buscamos un Maitre de Sala Hotelero con experiencia para unirse a nuestro equipo en Hotel Santo Mauro, A Luxury Collection Hotel. El Maitre de Sala es responsable de la coordinación del equipo de sala y la atención al cliente en los diferentes momentos del servicio.Responsabilidades:Coordinar el equipo de sala y asegurarse de que...
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Maître de Restaurante
hace 3 semanas
Madrid, Madrid, España Hotel Heritage A tiempo completoEl Hotel Heritage busca un Maître para su restaurante Haroma, un establecimiento de alta calidad con dos estrellas Michelin. El candidato ideal será un profesional con experiencia en gestión de pedidos, supervisión de equipos y atención al cliente.Funciones del Maître:• Gestión de pedidos y elaboración de horarios• Supervisión y organización de...
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Maître de Restaurante
hace 3 semanas
Madrid, Madrid, España Hotel Heritage A tiempo completoEl Hotel Heritage busca un Maître para su restaurante Haroma, un establecimiento de alta calidad con dos estrellas Michelin. El candidato ideal será un profesional con experiencia en gestión de pedidos, supervisión de equipos y atención al cliente.Funciones del Maître:• Gestión de pedidos y elaboración de horarios• Supervisión y organización de...
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Maitre Hotel Santo Mauro
hace 2 semanas
Madrid, Madrid, España Hotel Santo Mauro, A Luxury Collection Hotel A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un Maitre Hotel Santo Mauro para unirse a nuestro equipo de servicio de alta calidad. Como Maitre, serás responsable de la activación de los diferentes outlets del hotel y de la presentación de la oferta gastronómica a nuestros clientes.ResponsabilidadesDimensionamiento de plantillas para los diferentes servicios del...
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Maitre Hotel Santo Mauro
hace 3 semanas
Madrid, Madrid, España Hotel Santo Mauro, A Luxury Collection Hotel A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Maitre en nuestro hotel de lujo. Este puesto es fundamental para garantizar la calidad del servicio y la experiencia de nuestros clientes.ResponsabilidadesActivar los diferentes outlets del hotel y asegurarse de que estén funcionando correctamente.Dimensionar plantillas...
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Maître - Gestión de Restaurante
hace 2 semanas
Madrid, Madrid, España Hotel Heritage A tiempo completoEl Hotel Heritage busca un Maître experimentado para su restaurante Haroma, un espacio de alta cocina con dos estrellas Michelin. El candidato ideal tendrá experiencia en la gestión de pedidos, la supervisión de personal y la atención al cliente.Entre las responsabilidades del Maître se encuentran:Gestión de pedidos y elaboración de...
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Maitre de Restaurante
hace 23 horas
Madrid, Madrid, España Hotel 5 A tiempo completoDescripción del PuestoResumenBuscamos a un/a Maitre con experiencia en la dirección de restaurantes de alta gama, capaz de liderar un equipo y brindar un servicio de alta calidad a nuestros clientes.ResponsabilidadesDirigir y organizar el restaurante, gestionar la facturación y el inventario, atender a los clientes y coordinar el trabajo del personal....
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Maître de Sala para Hoteles de Alto Nivel
hace 2 semanas
Madrid, Madrid, España Linkers A tiempo completoEn Linkers, buscamos un/a Maître de Sala para un hotel de alto nivel que se enfoca en ofrecer una experiencia de servicio excepcional a sus clientes ejecutivos. El/la candidato/a ideal deberá tener experiencia en la gestión de servicios gastronómicos en hoteles de lujo y capacidad para colaborar estrechamente con el Maître para asegurar la excelencia en...
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Maître - NH Madrid Las Tablas - (Madrid)
hace 3 semanas
Madrid, Madrid, España Nh Hotel Group Part Of Minor A tiempo completoDescripción del PuestoSe busca un Maître experimentado para unirse a nuestro equipo en el NH Madrid Las Tablas. En este rol, serás responsable de organizar y asignar las actividades y tareas del personal a cargo, distribuyendo los turnos y autorizando las vacaciones de su equipo.ResponsabilidadesOrganizar y supervisar el montaje de los salones del hotel...
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Maître - Jefe de Servicio - NH Madrid Las Tablas
hace 2 semanas
Madrid, Madrid, España Nh Hotel Group Part Of Minor A tiempo completoDescripción del PuestoLa empresa NH Hotel Group, parte de Minor, busca incorporar a un/a Maître para el hotel NH Madrid Las Tablas. El/a candidato/a seleccionado/a será responsable de organizar y asignar las actividades y tareas del personal a cargo, distribuyendo los turnos y autorizando las vacaciones de su equipo.ResponsabilidadesSupervisar el montaje...
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Maître D' de Restaurante
hace 3 semanas
Madrid, Madrid, España Heritage Madrid Hotel A tiempo completoOferta de EmpleoEl Heritage Madrid Hotel busca un/a Maître d' para su restaurante Haroma, supervisado por el chef Mario Sandoval Huertas, que cuenta con dos estrellas Michelin.Funciones del PuestoGestión de pedidos y atención al clienteElaboración de horarios y planificación de tareasSupervisión y organización del equipoAsesoramiento de clientes y...
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Maître D' de Restaurante
hace 3 semanas
Madrid, Madrid, España Heritage Madrid Hotel A tiempo completoOferta de EmpleoEl Heritage Madrid Hotel busca un/a Maître d' para su restaurante Haroma, supervisado por el chef Mario Sandoval Huertas, que cuenta con dos estrellas Michelin.Funciones del PuestoGestión de pedidos y atención al clienteElaboración de horarios y planificación de tareasSupervisión y organización del equipoAsesoramiento de clientes y...
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Maître - Servicio de Mesas
hace 2 semanas
Madrid, Madrid, España Nh Hotel Group Part Of Minor A tiempo completoDescripción del Puesto:Buscamos un/a Maître experimentado/a para unirse a nuestro equipo en el hotel NH Ribera del Manzanares. En este rol, serás responsable de organizar y asignar las actividades y tareas del personal a cargo, supervisar el servicio y atención al cliente, y controlar la facturación diaria de eventos y consumos.Responsabilidades:...
Maitre de Hotel
hace 2 meses
Descripción del Puesto
El Maitre de Hotel es un profesional clave en la cadena de suministro de servicios de Hotel Santo Mauro, A Luxury Collection Hotel. Su función principal es garantizar que los huéspedes tengan una experiencia inolvidable en el hotel.
Responsabilidades
- Activar los diferentes outlets del hotel y asegurarse de que estén funcionando de manera eficiente.
- Dimensionar plantillas para los diferentes servicios del hotel y garantizar que se ajusten a las necesidades de los huéspedes.
- Mantenerse al corriente de las últimas tendencias gastronómicas y aplicarlas en la cocina del hotel.
- Utilizar y mantener el sistema de gestión de F&B para garantizar la eficiencia y la calidad de los servicios.
- Participar en el desarrollo de la oferta gastronómica del hotel, alineada con la estrategia de F&B de la compañía.
- Cumplir con los objetivos marcados por la compañía en términos de servicio y calidad.
- Valorar positivamente la experiencia previa en restaurantes gastronómicos y hoteles de 5*.
- Requisitos:
- Alto conocimiento de inglés.
- Conocimiento de otros idiomas.
Requisitos del Cargo
- El Servicio: Coordinar el equipo de sala en los diferentes momentos del servicio.
- La Presentación: Presentar la oferta de servicios del hotel y ofrecer sugerencias y aclarar dudas de los clientes en relación al menú.
- La Comunicación: Mantener comunicación con la cocina en relación al menú, el tiempo de espera, la necesidad de reelaborar platos y la disponibilidad de productos.
- El Ciclo Horario: Seguir el ciclo horario en todas las comidas.
- El Servicio de Platos y Bebidas: Servir platos y bebidas a los clientes en los diferentes outlets del hotel.
- La Limpieza: Mantener limpias las áreas de trabajo durante todo el día.
- La Notificación: Notificar otros requisitos a la cocina (alergias, dietas y peticiones especiales).
- La Revisión: Revisar la limpieza y presentación de todos los platos, fuentes, vasos, copas y cubiertos antes de su uso.
- El Orden y la Limpieza: Vigilar y mantener el orden y la limpieza de todas las mesas ocupadas, incluyendo la retirada de platos y la limpieza del mantel.
- La Gestión de Equipos: Mantener comunicación con los miembros del equipo y con otros empleados.
- La Colaboración: Colaborar con la dirección en actividades de contratación, formación, planificación, evaluación, asesoramiento, control y motivación de empleados, actuando como modelo a imitar.
- La Confidencialidad: Presentar una imagen profesional y mantener limpio el uniforme. Garantizar la confidencialidad de la información y proteger la propiedad.
- La Colaboración con los Compañeros de Trabajo: Colaborar con todos los compañeros de trabajo y tratarlos con respeto.
- El Apoyo al Equipo: Apoyar al equipo en el cumplimiento de objetivos comunes.
