Maitre Hotel Santo Mauro

hace 5 días

Madrid, Madrid, España Hotel Santo Mauro, A Luxury Collection Hotel A tiempo completo
Descripción del Puesto

Buscamos un Maitre Hotel Santo Mauro para unirse a nuestro equipo de servicio de alta calidad. Como Maitre, serás responsable de la activación de los diferentes outlets del hotel y de la presentación de la oferta gastronómica a nuestros clientes.

Responsabilidades
  • Dimensionamiento de plantillas para los diferentes servicios del hotel.
  • Mantenerse al corriente de las nuevas tendencias gastronómicas.
  • Uso y mantenimiento del sistema de gestión de FB.
  • Participación en desarrollo de la oferta gastronómica, alineado con la estrategia de FB de la compañía.
  • Cumplimiento de los objetivos marcados por la compañía: Servicio, Calidad.
  • Se valorará positivamente la experiencia previa en restaurante gastronómicos y hoteles de 5*.
  • Alto conocimiento de inglés, al mismo tiempo que se valora positivamente el conocimiento de otros idiomas El Servicio Coordinación del equipo de sala en los diferentes momentos del servicio.

Responsable de la presentación de la oferta, ofreciendo sugerencias y aclarando las posibles dudas de los clientes en relación al menú.

Mantener comunicación con la cocina con respecto al menú, el tiempo de espera, la necesidad de reelaborar platos y la disponibilidad de productos.

Seguir el ciclo horario en todas las comidas.
Servicio de platos y bebidas a los clientes en los diferentes outlets del hotel.
Mantener limpias las áreas de trabajo durante todo el día.
Notificar otros requisitos a la cocina (alergias, dietas y peticiones especiales).
Revisar la limpieza y presentación de todos los platos, fuentes, vasos, copas y cubiertos antes de su uso.

Vigilar y mantener el orden y la limpieza de todas las mesas ocupadas, incluyendo la retirada de platos y la limpieza del mantel.

Gestión de equipos Mantener comunicación con los miembros del equipo y con otros empleados.
Encargarse de que el personal trabaje como un equipo para ofrecer un servicio óptimo.

Colaborar con la dirección en actividades de contratación, formación, planificación, evaluación, asesoramiento, control y motivación de empleados, actuando como modelo a imitar.

Formar parte de nuestra compañía Seguir todas las políticas y procedimientos de la Compañía en materia de seguridad; notificar problemas de mantenimiento, riesgos de seguridad, accidentes o lesiones; recibir formación sobre seguridad y obtener las certificaciones correspondientes.

Presentar una imagen profesional y mantener limpio el uniforme.
Garantizar la confidencialidad de la información y proteger la propiedad.
Colaborar con todos los compañeros de trabajo y tratarlos con respeto.
Apoyar al equipo en el cumplimiento de objetivos comunes.

Recibir y atender a todos los clientes segúnRequisitos : The Luxury Collection es un selecto grupo de hoteles y resorts deslumbrantes y auténticos, localizados en diferentes partes del mundo.

Nuestros clientes reconocen y valoran la belleza característica de The Luxury Collection.

Conectan con nosotros a través de nuestro común interés por el detalle y les apasiona el poder sentirse parte de nuestra comunidad.

Nuestros equipos organizan las experiencias más enriquecedoras y atractivas para nuestros huéspedes desde su llegada al hotel.

Nuestra misión es la de guiar a nuestros huéspedes, viajeros experimentados, en experiencias transformadoras que le lleguen al alma, les enriquezcan la vida y les creen recuerdos inolvidables.

Si aprecias el detalle, la comunicación cercana con nuestros huéspedes y disfrutas a la hora de proporcionar un servicio cálido, personalizado y que se anticipe a las necesidades, te invitamos a unirte a nosotros en nuestro viaje y comenzar una apasionante carrera profesional en Marriott Internacional de la mano de The Luxury Collection.

  • Maitre Hotel Santo Mauro

    hace 6 días

    Madrid, Madrid, España Hotel Santo Mauro, A Luxury Collection Hotel A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Maitre Hotel Santo Mauro para unirse a nuestro equipo de servicio de alta calidad en el Hotel Santo Mauro, un hotel de lujo de la colección The Luxury Collection. Responsabilidades:Activar los diferentes outlets del hotel.Dimensionar plantillas para los diferentes servicios del hotel.Mantenerse al corriente de las nuevas...

  • Maitre Hotel Santo Mauro

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Hotel Santo Mauro, A Luxury Collection Hotel A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Maitre Hotel Santo Mauro apasionado por la gastronomía y la atención al cliente. El candidato ideal será responsable de la activación de los diferentes outlets del hotel, incluyendo la dimensión de plantillas para los diferentes servicios del hotel.ResponsabilidadesActivar los diferentes outlets del hotel.Dimensionar...

  • Maitre Hotel Santo Mauro

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Hotel Santo Mauro, A Luxury Collection Hotel A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Maitre Hotel Santo Mauro apasionado por la gastronomía y la atención al cliente. El candidato ideal será responsable de la activación de los diferentes outlets del hotel, incluyendo la dimensión de plantillas para los diferentes servicios del hotel.ResponsabilidadesActivar los diferentes outlets del hotel.Dimensionar...

  • Cocinero/a en Hotel Santo Mauro

    hace 3 semanas

    Madrid, Madrid, España Hotel Santo Mauro, a Luxury Collection Hotel A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un cocinero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo en Hotel Santo Mauro, un hotel de lujo de la Luxury Collection. Como cocinero/a, serás responsable de preparar platos de alta calidad para nuestros huéspedes. Requisitos:Formación en Escuela de Cocina y/o RestauraciónAl menos 3 años de experiencia como cocinero/a...

  • Cocinero/a en Hotel Santo Mauro

    hace 3 semanas

    Madrid, Madrid, España Hotel Santo Mauro, a Luxury Collection Hotel A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un cocinero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo en Hotel Santo Mauro, un hotel de lujo de la Luxury Collection. Como cocinero/a, serás responsable de preparar platos de alta calidad para nuestros huéspedes. Requisitos:Formación en Escuela de Cocina y/o RestauraciónAl menos 3 años de experiencia como cocinero/a...

  • Cocinero/a en Hotel Santo Mauro

    hace 3 semanas

    Madrid, Madrid, España Hotel Santo Mauro, a Luxury Collection Hotel A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un cocinero/a experimentado para unirse a nuestro equipo en Hotel Santo Mauro, un hotel de lujo que ofrece experiencias gastronómicas únicas.ResponsabilidadesPreparar ingredientes frescos para el menú siguiendo recetas específicas.Cocinar y preparar platos de primera calidad en el tiempo previsto.Probar la comida para...

  • Cocinero/a en Hotel Santo Mauro

    hace 3 semanas

    Madrid, Madrid, España Hotel Santo Mauro, a Luxury Collection Hotel A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un cocinero/a experimentado para unirse a nuestro equipo en Hotel Santo Mauro, un hotel de lujo que ofrece experiencias gastronómicas únicas.ResponsabilidadesPreparar ingredientes frescos para el menú siguiendo recetas específicas.Cocinar y preparar platos de primera calidad en el tiempo previsto.Probar la comida para...

  • Cocinero/a en Hotel Santo Mauro

    hace 1 semana

    Madrid, Madrid, España Hotel Santo Mauro, A Luxury Collection Hotel A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un cocinero/a con experiencia en restaurantes gastronómicos y hoteles de 5 estrellas para unirse a nuestro equipo en Hotel Santo Mauro, un hotel de lujo en Madrid.ResponsabilidadesPreparar ingredientes frescos para el menú siguiendo recetas específicas.Cocinar y preparar platos de primera calidad en el tiempo...

  • Cocinero/a en Hotel Santo Mauro

    hace 1 semana

    Madrid, Madrid, España Hotel Santo Mauro, A Luxury Collection Hotel A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un cocinero/a con experiencia en restaurantes gastronómicos y hoteles de 5 estrellas para unirse a nuestro equipo en Hotel Santo Mauro, un hotel de lujo en Madrid.ResponsabilidadesPreparar ingredientes frescos para el menú siguiendo recetas específicas.Cocinar y preparar platos de primera calidad en el tiempo...

  • Maitre de Sala Hotelero

    hace 1 día

    Madrid, Madrid, España Hotel Santo Mauro, A Luxury Collection Hotel A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un Maitre de Sala Hotelero con experiencia para unirse a nuestro equipo en Hotel Santo Mauro, A Luxury Collection Hotel. El Maitre de Sala es responsable de la coordinación del equipo de sala y la atención al cliente en los diferentes momentos del servicio.Responsabilidades:Coordinar el equipo de sala y asegurarse de que...

  • Cocinero/a en Hotel Santo Mauro

    hace 6 días

    Madrid, Madrid, España Hotel Santo Mauro, A Luxury Collection Hotel A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un Cocinero/a experimentado para unirse a nuestro equipo en Hotel Santo Mauro, un hotel de lujo que ofrece experiencias gastronómicas inolvidables. Responsabilidades: Preparar ingredientes frescos para el menú siguiendo recetas específicas. Cocinar y preparar platos de primera calidad en el tiempo previsto. Probar la comida...

  • Cocinero/a en Hotel Santo Mauro

    hace 1 día

    Madrid, Madrid, España Hotel Santo Mauro, A Luxury Collection Hotel A tiempo completo

    Descripción del puestoForma parte de nuestro equipo en Hotel Santo Mauro, un hotel de lujo donde la atención al detalle es fundamental. Requisitos:• Experiencia previa en restaurantes gastronómicos y hoteles de 5 estrellas• Formación en Escuela de Cocina y/o Restauración• Nivel medio de inglés demostrableFunciones:• Preparar ingredientes...

  • Cocinero/a en Hotel Santo Mauro

    hace 1 día

    Madrid, Madrid, España Hotel Santo Mauro, A Luxury Collection Hotel A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Cocinero/a con experiencia en restaurantes gastronómicos y hoteles de 5 estrellas para unirse a nuestro equipo en Hotel Santo Mauro, un hotel de lujo.Deberá preparar ingredientes frescos para el menú siguiendo recetas específicas.Cocinar y preparar platos de primera calidad en el tiempo previsto.Probar la comida para...

  • Cocinero/a en Hotel Santo Mauro

    hace 1 semana

    Madrid, Madrid, España Hotel Santo Mauro, A Luxury Collection Hotel A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un cocinero/a con experiencia en restaurantes gastronómicos y hoteles de 5 estrellas. ResponsabilidadesPreparar ingredientes frescos para el menú siguiendo recetas específicasCocinar y preparar platos de primera calidad en el tiempo previstoProbar la comida para verificar el punto de preparación y la temperaturaUtilizar...

  • Cocinero/a en Hotel Santo Mauro

    hace 1 semana

    Madrid, Madrid, España Hotel Santo Mauro, A Luxury Collection Hotel A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un cocinero/a con experiencia en restaurantes gastronómicos y hoteles de 5 estrellas. ResponsabilidadesPreparar ingredientes frescos para el menú siguiendo recetas específicasCocinar y preparar platos de primera calidad en el tiempo previstoProbar la comida para verificar el punto de preparación y la temperaturaUtilizar...

  • Maitre Hotel Santo Mauro

    hace 7 días

    Madrid, Madrid, España Hotel Santo Mauro, A Luxury Collection Hotel A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Maitre en nuestro hotel de lujo. Este puesto es fundamental para garantizar la calidad del servicio y la experiencia de nuestros clientes.ResponsabilidadesActivar los diferentes outlets del hotel y asegurarse de que estén funcionando correctamente.Dimensionar plantillas...

  • Maitre de Hotel

    hace 1 mes

    Madrid, Madrid, España Hotel Santo Mauro, A Luxury Collection Hotel A tiempo completo

    Descripción del PuestoEl Maitre de Hotel es un profesional clave en la cadena de suministro de servicios de Hotel Santo Mauro, A Luxury Collection Hotel. Su función principal es garantizar que los huéspedes tengan una experiencia inolvidable en el hotel.ResponsabilidadesActivar los diferentes outlets del hotel y asegurarse de que estén funcionando de...

  • Maitre de Hotel

    hace 1 mes

    Madrid, Madrid, España Hotel Santo Mauro, A Luxury Collection Hotel A tiempo completo

    Descripción del PuestoEl Maitre de Hotel es un profesional clave en la cadena de suministro de servicios de Hotel Santo Mauro, A Luxury Collection Hotel. Su función principal es garantizar que los huéspedes tengan una experiencia inolvidable en el hotel.ResponsabilidadesActivar los diferentes outlets del hotel y asegurarse de que estén funcionando de...

  • Cocinero/a en Hotel de Lujo

    hace 1 semana

    Madrid, Madrid, España Hotel Santo Mauro, A Luxury Collection Hotel A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un cocinero/a experimentado para unirse a nuestro equipo en Hotel Santo Mauro, un hotel de lujo que ofrece experiencias gastronómicas inolvidables a nuestros huéspedes.ResponsabilidadesPreparar ingredientes frescos para el menú siguiendo recetas específicas.Cocinar y preparar platos de primera calidad en el tiempo...

  • Cocinero/a en Hotel de Lujo

    hace 1 semana

    Madrid, Madrid, España Hotel Santo Mauro, A Luxury Collection Hotel A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un cocinero/a experimentado para unirse a nuestro equipo en Hotel Santo Mauro, un hotel de lujo que ofrece experiencias gastronómicas inolvidables a nuestros huéspedes.ResponsabilidadesPreparar ingredientes frescos para el menú siguiendo recetas específicas.Cocinar y preparar platos de primera calidad en el tiempo...