Gerente General de Restaurante de Alto Standing

hace 3 semanas


Madrid, Madrid, España Linkers A tiempo completo
Descripción del Puesto

Estamos buscando un Gerente General excepcional para liderar la apertura de un nuevo restaurante de alto standing en Madrid, ubicado en una de las zonas más exclusivas de la ciudad. La empresa es una prestigiosa marca internacionalmente reconocida en el sector gastronómico de lujo, conocida por su enfoque en la alta cocina y la experiencia gastronómica de primera clase.

Responsabilidades del Puesto
  • Liderar y motivar a un equipo de más de 73 trabajadores para ofrecer un servicio de alta calidad.
  • Crear una experiencia gastronómica inolvidable para los clientes, asegurando que el equipo se alinee con la visión y los estándares de la marca.
  • Implementar estrategias operativas que impulsen la excelencia en el servicio y la satisfacción del cliente.
  • Colaborar estrechamente con la dirección general a nivel mundial para asegurar que el restaurante cumpla con los estándares internacionales de la marca.
  • Desarrollar iniciativas que mantengan y mejoren los estándares de servicio, con una mentalidad abierta y visión intraemprendedora.
Requisitos
  • Experiencia: Mínimo de cinco años de experiencia internacional en la dirección de servicios de alto nivel en entornos internacionales.
  • Idiomas: Dominio del inglés y un tercer idioma.
  • Habilidades de Gestión: Experiencia en la dirección de grandes equipos, capacidad de análisis, y dominio en el uso de herramientas digitales.
  • Sistemas de Gestión: Experiencia en el uso de sistemas de gestión como Revo para el POS (Point of Sale) y TSpoonLab en el Back of House (BOH).
  • Visión Estratégica: Capacidad para trabajar bajo objetivos, gestionar cuentas de resultados, y liderar iniciativas de mejora continua.
  • Flexibilidad: Acostumbrado a trabajar bajo las directrices de una dirección general a nivel mundial, con alta iniciativa y mentalidad abierta.


  • Madrid, Madrid, España Linkers A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un Gerente General excepcional para liderar la apertura de un nuevo restaurante de alto standing en Madrid. La empresa es una prestigiosa marca internacionalmente reconocida en el sector gastronómico de lujo, conocida por su enfoque en la alta cocina y la experiencia gastronómica de primera clase.Como Gerente...


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  • Madrid, Madrid, España Linkers A tiempo completo

    En Linkers, estamos buscando un Gerente General excepcional para liderar la apertura de un nuevo restaurante de alto standing en Madrid.Descripción del PuestoEl objetivo es crear una atmósfera y servicio experiencial que deleite a un cliente gastronómico internacional, manteniendo la reputación de excelencia de la marca.ResponsabilidadesLiderar y motivar...


  • Madrid, Madrid, España Grupo Paraguas A tiempo completo

    En Grupo Paraguas, buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente General de Restaurante. Nuestro grupo de restaurantes, compuesto por establecimientos como "El Paraguas", "Ten con Ten", "Ultramarinos Quintín", "Amazonico", "The Jungle Jazz Club", "Numa Pompilio", "Aarde" y "La Destilería de Amazonico", se caracteriza por ofrecer una...


  • Madrid, Madrid, España Grupo Paraguas A tiempo completo

    Desde Grupo Paraguas, con sus 6 restaurantes que lo componen, se busca un profesional con experiencia en servicio de sala y liderazgo de equipo para ocupar el cargo de Gerente General de Restaurante.Misión:Organizar, supervisar y controlar todo lo relacionado con el servicio de sala, siendo el máximo responsable del restaurante en todas las áreas....


  • Madrid, Madrid, España Big Mamma A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un/a Gerente General de Restaurante para unirse a nuestra equipo en Madrid. Como Gerente General, serás responsable de la operación diaria del restaurante, garantizando un ambiente cálido y un equipo sonriente y atento a los clientes.ResponsabilidadesGarantizar la eficacia operativa del restaurante.Lograr la excelencia...


  • Madrid, Madrid, España Big Mamma A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un/a Gerente General de Restaurante para unirse a nuestra equipo en Madrid. Como Gerente General, serás responsable de la operación diaria del restaurante, garantizando un ambiente cálido y un equipo sonriente y atento a los clientes.ResponsabilidadesGarantizar la eficacia operativa del restaurante.Lograr la excelencia...


  • Madrid, Madrid, España Grupo Paraguas A tiempo completo

    Buscamos un/a Gerente General de Restaurante para unirse a nuestro equipo en Grupo Paraguas.Misión: Organizar, supervisar y controlar todo lo relacionado con el servicio de sala, siendo el máximo responsable del restaurante en todas las áreas. Responsable del equipo de Maîtres, Hostess y Sumilleres, además de maquinaria, reclamaciones, mantenimiento,...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Redbar 24H A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Estamos buscando un Gerente de Restaurante para unirse a nuestro equipo en Redbar 24H. Como Gerente, serás responsable de la gestión y supervisión de todas las operaciones del restaurante, garantizando la satisfacción de nuestros clientes y planificando estrategias para fidelizarlos.Responsabilidades:• Planificar y organizar...


  • Madrid, Madrid, España Alicia Argelina A tiempo completo

    Grupo empresarial con restaurantes en la zona sur de Madrid requiere incorporar un gerente general para su restaurante en Alcorcón.Tareas:Gestión de personal y servicioControl de costos e inventariosControl de vacaciones y horariosDirección de todas las áreas y sus responsablesAnalítica de KPIAsegurarse del plan de formación del personalCumplimiento de...


  • Madrid, Madrid, España Big Mamma A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un Gerente General de Restaurante con experiencia en la gestión de equipos y la operación de restaurantes. Responsabilidades• Garantizar la operativa diaria del restaurante, asegurando un ambiente cálido y un equipo atento a los clientes.• Ser una referencia entre los diferentes departamentos, entre el equipo de...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España JUICY BRANDS A tiempo completo

    Buscamos un profesional apasionado por la atención al cliente y con ganas de crecer en una empresa en constante expansión. Seleccionamos gerentes de restaurante para nuestros restaurantes en Madrid.Como gerente de restaurante, serás responsable de la gestión de un turno y apoyarás al gerente en la toma de decisiones. Asumirás funciones como la gestión...

  • Gerente de Restaurante

    hace 3 semanas


    Madrid, Madrid, España Catenon A tiempo completo

    Funciones y ResponsabilidadesEl Gerente de Restaurante es responsable de supervisar todas las operaciones diarias del restaurante, desde el mediodía hasta la noche, asegurando un servicio al cliente excepcional y una experiencia gastronómica de primera categoría.Responsabilidades EspecíficasSupervisar las actividades del personal del restaurante,...

  • Gerente de Restaurante

    hace 3 semanas


    Madrid, Madrid, España Catenon A tiempo completo

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  • Madrid, Madrid, España Gestempro Ett, S.A. A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Necesitamos incorporar meseros/as con experiencia en servicio de mesa en restaurantes de alto nivel.Responsabilidades:Atender a los clientes con profesionalismo y amabilidad.Proporcionar un servicio de mesa de alta calidad.Trabajar en equipo para garantizar la satisfacción del cliente.Requisitos:Experiencia de al menos 3 años en...