Cap de Cuina a Restaurant

hace 1 día


Barcelona, Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

Som Oficina De Treball Del Soc, busquem un Cap de Cuina amb experiència per al nostre restaurant a Barcelona. Requisits: Téncies CFGM en Tècnic en Cuina i Gastronomia i anguages mig. Experiència com a cap de cuina i conekció d'anglès. Retribució anual estimada: 22.000 euros.
Funcions:
Lideratge i Direcció: Liderar l'equip de cuina del nostre restaurant. Coordinació i comunicació efectives amb els membres de l'equip.
Planificació i Confecció de Menús: Planificar menús innovadors i creatius que satisfacin les necessitats dels clients. Col·laboració amb el chef executiu per crear menús personalitzats.
Supervisió de Cuina: Supervisar la preparació de plats i garantir la qualitat dels productes finals. Identificació i resolució de problemes de producció.
Gestió de Compras i Proveïdors: Elaboració i seguiment de pedidots de compras. Recerca i selecció de nous proveïdors per assegurar una cadena de subministraments estable i eficaç.
Contractació i Supervisió de Personal de Cuina: Dirigir i supervisar l'equip de cuina. Assessorament als empleats sobre pràctiques segures i higiènes culinàries.
Títols FP en grau mitjà i contracte laboral indefinit.


  • Cap de cuina

    hace 3 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

    Cap de cuinaEstàs buscant un desafiament professional en un ambient dinàmic i en un equip de professionals apassionats? Busquem un Cap de cuina per a un restaurant a Barcelona ciutat. Requisits:• Mínim CFGM en Tècnic en Cuina i Gastronomia.• Anglès mig i experiència com a cap de cuina.Retribució: anuals. Jornada completa.Direcció i lideratge de...

  • Cap de cuina

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

    Cuiner/a cap de partidaEstem buscant un cuiner/a amb experiència per ocupar el càrrec de cap de partida en un restaurant de cuina asiàtica. Els candidats ideals hauran de tenir un mínim de 2 anys d'experiència en aquest sector.Responsabilitats:- Control i organització de la cuina- Capacitat resolutiva i presa de decisió- Maneig d'eines de cuina, tall...


  • Barcelona, Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

    Cuiner/a cap de partidaBuscamos un professional amb experiència en cuina asiàtica per ocupar el lloc de cap de partida en un restaurant de cuina asiàtica. Responsabilitats:- Control i organització de cuina- Capacitat resolutiva i presa de decisió- Maneig d'eines de cuina, tall i forn- Mise en place i preparació de plats típics japonesos com sushi,...

  • Cap de Cuina

    hace 3 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Cornerjob A tiempo completo

    Descripció del càrrec:Buscamos un professional experimentat per ocupar el càrrec de cap de cuina en el nostre restaurant braseria gastronòmic de Sant Cugat del Vallès. El candidat ideal haurà de tenir una gran experiència en la direcció i coordinació de la cuina, així com una bona capacitat per treballar amb plats de menú i carta. Serà...


  • Barcelona, Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

    Cap de cuinaBuscamos un cap de cuina amb experiència en cuina típica de la India per a un restaurant de menjar típic del nord i sud de la India. Responsabilitats:- Coneixements de forn tandoor, confecció de tots els tipus de curry, plats dosa, idle i vada i postres de la India.- Direcció d'una cuina d'un restaurant de menjar típic del nord i sud de la...


  • Barcelona, Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

    Cap de cuinaEstem buscant un cap de cuina amb experiència en cuina i gastronomia per a un restaurant a Barcelona. El candidat ideal haurà de tenir un mínim de 5 anys d'experiència en el sector i un nivell mitjà d'anglès. Les responsabilitats inclouran la planificació i confecció de receptes i menús, la supervisió de la qualitat dels plats i...

  • Cap de cuina

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Cornerjob A tiempo completo

    **Descripció i responsabilitats**:Buscamos un professional amb experiència en la direcció de la cuina d'un restaurant braseria gastronòmic. Les funcions inclouen:* Dirigir i coordinar la cuina* Treballar amb plats de menú i carta* Crear noves propostes gastronòmiques* Portar a terme tasques de producció* Participar en les partides* Treballar amb...


  • Barcelona, Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

    Descripció del càrrec:Buscamos un cap de cuina amb experiència en cuina típica de la India per liderar la nostra cuina. Responsabilitats: Coneixements de forn tandoor i confecció de tots els tipus de curry, plats dosa, idle i vada, i postres de la India. Direcció d'una cuina d'un restaurant de menjar típic del nord i sud de la India. Gestió de...

  • Cap de Cuina

    hace 3 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Seminari Vic A tiempo completo

    Cap de CuinaBuscamos un profesional experimentat per ocupar el càrrec de cap de cuina en un restaurant de la comarca d'Osona. El candidat ideal haurà de tenir una gran capacitat d'organització i gestió, així com una bona experiència en lideratge d'equips de restauració.Responsabilitats:Organització d'horarisSupervisió i organització de l'operativa...

  • Cap de Cuina

    hace 3 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

    Oferta de treball: Cap de CuinaLa nostra empresa, Oficina De Treball Del Soc, busca un professional experimentat per ocupar el lloc de Cap de Cuina. El candidat ideal haurà de tenir experiència en menjadors escolars o similars i ser capaç de gestionar equips, organitzar i complir amb els requeriments d'administració i seguretat...

  • Cap de Cuina

    hace 3 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

    Experiència professional: 6 mesosIdiomes: ESPANYOL;CATALÀNivell professional: CAPS D'EQUIPTipus de contracte: LABORAL INDEFINITHorari: 28'5 hores setmanals. Dijous de 10 a 14 hores i de 19 a 00 hores, divendres i dissabte de 19 a 00 hores i diumenge de 12 a 15 hores i de 19 a 00 horesRequisits:Experiència com a cap de cuinaEs valorarà disposar de...

  • Cap de Cuina

    hace 1 semana


    Barcelona, Barcelona, España Catering Cal Blay, S.L. A tiempo completo

    Busquem un cap de cuina per a un dels nostres restaurants de la zona de l'Alt Penedès. A Catering Cal Blay, S.L., ens apassiona la cuina i estem buscant algú que comparti la nostra passió. Si tens experiència en gestió de cuina i saps com fer que els nostres clients estiguin contents, estàs a la nostra pàgina web.**Responsabilitats:**- Planificació...

  • Cap de Cuina

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Seminari Vic A tiempo completo

    Descripció del lloc de treball:Buscamos un cap de cuina per a un restaurant de la comarca d'Osona. El candidat ideal serà responsable de la gestió integral de la cuina, liderant un equip de 8 persones.Responsabilitats:Organització d'horarisSupervisió i organització de l'operativa de funcionament diari del serveiGestió de compres i relació...


  • Barcelona, Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

    Descripció del càrrec:Buscamos un cap de cuina amb experiència en la direcció de cuina i lideratge de personal. Requisits:Mínim CFGM en Tècnic en Cuina i GastronomiaAnglès migResponsabilitats:Direcció i lideratge de personalPlanificació i confecció de menúsSupervisió de cuinaGestió de compres i proveïdorsContractació de personal de cuina i...


  • Barcelona, Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

    Descripció del càrrec:Estem buscant un cap de cuina amb experiència en cuina i gastronomia per unir-se a la nostra equip de treball a l'Oficina de Treball del Soc. El candidat ideal haurà de tenir coneixements avançats en cuina i gastronomia, així com habilitats en direcció de cuina. Experiència: 6 mesos com a cap de cuina.Condicions: Contracte...


  • Barcelona, Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

    Detalls de l'oferta laboralDescripció del càrrecBuscamos un professional amb experiència en cuina i gastronomia per ocupar el càrrec de cap de cuina en la nostra empresa. Experiència i qualificacions6 mesos d'experiència com a cap de cuina. Condicions laboralsContracte laboral indefinit. Jornada parcial (28 hores - jornada setmanal). Salari mensual...

  • Cap de Cuina

    hace 3 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Catering Cal Blay, S.L. A tiempo completo

    Catering Cal Blay, S.L. busca un Cap de Cuina per un dels seus restaurants de la zona de l'Alt Penedès. Funcions:- Planificar i gestionar les activitats de la cuina, incloent-hi la planificació horària i les vacances personals del personal.- Garantir la uniformitat del personal de cuina i la formació de nous membres del personal.- Assegurar que es...

  • Cap de Cuina a Barcelona

    hace 3 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

    Objetius del treball:• Dirigir i liderar l'equip de cuina.• Planificar i confeccionar receptes i menús.• Supervisar la qualitat dels plats i elaborar pizzes artesanals.• Gestió de compres i control de costos.• Realització de comandes i atenció als proveïdors.• Capacitació del personal de treball i instrucció sobre normes...


  • Barcelona, Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

    **Descripció del càrrec**Aquesta empresa busca un assistent de cuina per a la seva restaurant. Dins del nostre equip, ajudarà en la preparació de menús i productes gastronòmics, sota la supervisió del cap de cuina. A més, cal que sigui responsable de l'emmagatzematge, conservació i neteja dels espais. Competències/ coneixements necessaris:Títol...

  • Cap de Cuina Escolar

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

    Oficina de Treball del Soc busca un/a cap de cuina per a la secció de menjador de la nostra comunitat.Responsabilitats: Elaborar un menú diari per als nostres alumnes. Gestió de registres AAPP i comanda de menjar. Gestió del personal a càrrec i organització de l'equip de cuina. Assolir els requeriments d'administració i seguretat alimentària.Perfil...