Cap de Cuina

hace 3 días


Barcelona, Barcelona, España Curo Group (Albion) Limited A tiempo completo

Descripció del càrrec

">

T'esperen a un/a Cap de Cuina en un restaurant gastronòmic amb cuina mediterrània i tocs creatius. Són especialistes en vins i estan ubicats a Granollers.

">

Dona un cop d'ull als requisits del càrrec

">
  • ">
  • Dirigir, coordinar i organitzar la cuina;">
  • Treballar amb carta, en servei de dinars i sopars;">
  • Treballar amb escandalls i fitxes tècniques;">
  • Modificar i crear nous plats;">
  • Col·laborar amb direcció en les comandes a proveïdors;">
  • Assignar i verificar tasques de l'equip de 3 pax;">
  • Capacitar el personal de cuina sobre les tècniques i els procediments necessaris;">
  • Supervisar l'acabat dels plats i la seva presentació;">
  • Control APPCC.">
">

Condicions del càrrec

">
  • ">
  • Incorporació immediata;">
  • Contracte estable directe amb l'establiment;">
  • Horari: dimarts, dimecres, divendres i dissabte de 10:00h a 16:00h i 20:00h a 00:00h / dijous de 19:00 a 00:00h / diumenge, dilluns i dijous migdia festiu;">
  • Salari: entre 28.000-30.000 € brut/any;">
  • Requisits:">
    • ">
    • Educació mínima ESO/EGB;">
    • Molt valorable CFGM o CFGS de cuina i gastronomia;">
    • Experiència mínima 2 anys com a cap de cuina;">
    • Idiomes: català i/o castellà;">
    • Residir a Granollers o rodalies;">
    • Disposar de carnet i cotxe en cas de viure fora de Granollers.">
    ">
  • Pasión per la cuina i la gastronomia moderna.">
">

A qui podem esperar

">

L'ideal és que busquem una persona orientada a resultats amb iniciativa i capacitat de treballar en equip. Qui vulgui créixer i fer aportacions de millora es benvingut també.

">

Preus estimats

">

El salari corresponent a aquest càrrec és d'entre 2.800 € i 3.000 € nets al mes, dependenent de la teva experiència professional. La quantia anual seria de 33.600 € a 36.000 € brut/any per tal de cobrir el cost de vida en la zona on es troba el restaurant on ja heu llegit.


  • Cap de cuina professional

    hace 2 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

    L'Oficina de Treball del Soc busca un Cap de cuina professional per a treballar en el sector hostaleria. Aquest és un oportunitat excel·lent per a una persona amb experiència i passió per la gastronomia. **Títol:** CAP DE CUINA **Experiència mínima:** 5 anys d'experiència en cuina **Nivell de llengua anglesa:** Mitjà (parlat i...


  • Barcelona, Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

    **Descripció del càrrec**Tem l'oportunitat d'unir-te a Oficina De Treball Del Soc com a cap de cuina, on assumiràs la direcció de la cuina amb treballadors a càrrec. Requereix una experiència com a cap de cuina i es valorarà disposar de titulacions oficials de formació professional de grau superior de cuina o titulacions universitàries del sector de...

  • Cap De Cuina Senior

    hace 2 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

    Oferta LaboralS'ofereix una posició de Xef/Cap de cuina per a l'equip de la Oficina De Treball Del Soc. El candidat ideal haurà de tenir conegudes les tècniques bàsiques de preparació del ramen i calços.Sol·licitud:Haver dominat el món de la cuina amb experiència en alta qualitatTenir coneixement pràctic de les tècniques bàsiques de preparació...


  • Barcelona, Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

    Oficina De Treball Del Soc">Sol·licitud Cap de Cuina a Barcelona ciutat">Necessitem un cap de cuina experimentat amb títol de CFGM en Tècnic en Cuina i Gastronomia per treballar a una pizzeria. Si tens una gran passió pel món culinari, valoritzes la qualitat dels plats i te desitjos de liderar un equip eficaç, aquesta podria ser l'oportunitat perfecta...


  • Barcelona, Barcelona, España Fundació Privada Del Maresme A tiempo completo

    Descripció del Lloc de TreballFem una crida a persones amb coneixements en la restauration que vulguin responsabilitzar-se de la cuina del bar-restaurant. Es requereix experiència en el món de la restauració i voluntat per planificar, organitzar i supervisar la cuina.Responsabilitats Bàsiques- Responsabilitzar-se del bon funcionament de la cuina i...

  • Cap de Cuina Equipamental

    hace 2 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Curo Group (Albion) Limited A tiempo completo

    Curo Group (Albion) Limited cerca un professional amb experiència com a cap de cuina per ocupar una feina d'inici immediat i contracte estable directe amb l'establiment. La feina ofereix horari variable que inclou 4 dies setmanals, uns dels quals migdia festiu.Sol·licitud mínima: ESO/EGB, molt valorable CFGM o CFGS de cuina i gastronomia. Experiència com...


  • Barcelona, Barcelona, España Seminari Vic A tiempo completo

    Company overviewSeminari Vic cerca cap de cuina amb experiència per liderar una plantilla d ́8 persones en la gestió integral de la cuina.SalariEsperem algú que tingui una formació de CFGS Direcció de Cuina o similar, amb una experiència mínima de 5 anys liderant equips de restauració i capacitat per aconseguir resultats.L'oferta inclou un contracte...

  • Recercador de Cuina

    hace 7 días


    Barcelona, Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

    Company overviewL'Oficina De Treball Del Soc ofereix una oportunitat per a un Auxiliar de cuina que doni suport a la cuina de l'empresa, tallant aliments i realitzant tasques relacionades amb la cuina. El candidat ideal serà capaç de treballar en un entorn dinamic i cooperatiu, sota les ordres del cap de cuina.SalariEl salari és de 1050 € brut per mes,...


  • Barcelona, Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

    Empresa ubicada a Barcelona busca cobrir un lloc com a Chef/a - Cap d'equip. A continuació, es presenten els detalls dels requisits i les condicions laborals.Dades Generals de l'OcupacióL'empresa ofereix contracte laboral indefinit amb jornada completa i salari mensual brut de 1.616€. L'horari és rotatiu de 8 hores diàries, 5 dies a la setmana, de...


  • Barcelona, Barcelona, España Consultoria Incorpora A tiempo completo

    L'Escola d'Hostaleria de Castelldefels busca un professional per a una oportunitat única en el món de la formació. L'objectiu és impartir el curs de "Cuina i Restauració Bàsica" als futurs cuiners i restauradors.La tasca principal del Cap de Secció serà desenvolupar contingut didàctic innovador i planificar activitats pràctiques i teòriques per a...


  • Barcelona, Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

    Oficina De Treball Del SocSom una restaurant de cuina creativa de base mediterrània que busca dos assistents de cuina amb experiència. Els candidats seleccionats disposaran d'un contracte indefinit, amb un horari flexible de 12 h a 16 h i de 20 h a 24 h diaris.Salari: El salari brut per mes és de 1.458 €, amb pagament setmanal.Funcions del...


  • Barcelona, Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

    Oficina de Treball del Soc ofereix una oportunitat de treball en el seu restaurant a Sant Fost. La posició de Chef de Cuina es busca per assistir al cap de cuina en les seves funcions i proporcionar suport a la direcció, supervisió i planificació.Salari: 1500 euros bruts mensuals.Descripció del Lloc de TreballAquesta és una oportunitat d'assolir la...


  • Barcelona, Barcelona, España Teno Catering A tiempo completo

    La companyia Teno Catering busca un treballador/a de cuina amb experiència per ocupar la posició d'auxiliar de cuina a l'Escola Les Cabanyes.Durada del contracte: A saberCategoria laboral: Ocupació auxiliarResum de la feinaAquesta feina es divideix en tres funcions principals:Netejar i mantenir la cuina, els estris del menjador (plats, vaixella) i...


  • Barcelona, Barcelona, España Saned A tiempo completo

    **Oportunitat d'una carrera en cuina amb Saned** Busquem una persona entusiasta i dedicada per treballar com ajudant de cuina a Barcelona. L'objectiu principal és ajudar els cuiners a preparar menús diaris. Si tens experiència demostrable en cuines, amb valoració especial en menjadors escolars, ens interessa saber més sobre tu. A continuació...


  • Barcelona, Barcelona, España Recrea Gastronomía A tiempo completo

    En ReCrea Gastronomia, busquem una persona amb experiència en cuina que tingui capacitat de lideratge i gestió. Com a Cap de Serveis Gastronómics, seràs responsable del correcte funcionament dels serveis de cuina i càtering realitzats als centres o residències.Te ofereixem un contracte estable i plans de formació constants per afavorir el creixement...


  • Barcelona, Barcelona, España Temporing A tiempo completo

    Empresa: Temporing Salaire: Es pot calcular aproximadament en un salari de 8.000 euros anuals, amb la possibilitat d'augmentar-ho segons l'experiència i les qualificacions del candidat. Aquesta informació és una estimació i no es refereix al pressupost de la companyia. Descripció del Treball: Estem buscant una persona responsable per ocupar el...

  • Assistent de Cuina

    hace 2 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

    L'oficina de treball del soc està buscant un assistent de cuina per formar part del nostre equip. L'assistent de cuina serà responsable de suportar la cuina del bar i realitzar tasques bàsiques relacionades amb l'elaboració de menús. SalariSalari mensual brut entre 1300€ i 1370€.No s'incloïx el salari net a causa que dependrà de les...


  • Barcelona, Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

    Resum de la feina:Tècnics en cuina i gastronomia amb experiència, especialitzat en direcció de cuina.Nivell professional:Caps d'equip.Tipus de contracte:Labors indefinits.Horari laboral:28,5 hores setmanals, distribuïdes en diferents torns (28,5h / setmanals).Dj: 10:00h a 14:00h / 19:00h a 00:00hDv: 18:00h a 00:00hDs: 12:00h a 16:00h / 16:00h a 00:00hDg:...


  • Barcelona, Barcelona, España Jobs Group A tiempo completo

    Busques un projecte estable i tens experiència a cuina? Aleshores, aquesta és la teva oportunitat! L'equip del Restaurant Lounge de Horta de Barcelona cerca una persona polivalenta i flexible per incorporar-se al seu establiment de cuina mediterrània.Sol·licitats:Experiència mínima de 2 anys com a cuiner/aIdiomes: Català i/o castellàFormació...


  • Barcelona, Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

    Oficina De Treball Del Soc busca un Chef de Cuina Experimenter per treballar en la nostra cuina.L'objectiu principal d'aquesta feina és supervisar l'organització i el control de la cuina, garantint que tots els plats siguin preparats amb qualitat i seguretat. Això inclou la planificació del menú, la compra de productes frescos i la gestió del personal...