Especialista de Calidad y Seguridad Alimentaria

hace 3 semanas


Madrid, Madrid, España METRO LOGISTICS A tiempo completo

Descripción del Empleo

Makro busca un Especialista de Calidad y Seguridad Alimentaria para nuestros centros y servicio Delivery. Su principal misión será la de definir y coordinar la política de calidad de la empresa en concordancia con las políticas definidas por MAKRO con el objetivo de que todos los centros y plataformas cumplan con la legislación vigente.

Tus principales funciones:

  • Auditar las tiendas de Makro y las actividades Delivery, estableciendo medidas correctoras en caso de detección de incidencias, para dar cumplimiento a los requerimientos legales y bajo las directrices de METRO.
  • Analizar, controlar y hacer seguimiento de incidencias de los productos y proveedores de ultra frescos detectadas durante los análisis, inspecciones y auditorías realizadas, para cumplir los requisitos legales y las directrices de METRO.
  • Mantener la HACCP de los centros a nivel documental y digital.
  • Dar respuesta a los requerimientos de las autoridades sanitarias planteadas para garantizar el cumplimiento de los requisitos legales establecidos.
  • Calcular los KPIs relativos al grado de implantación del sistema de calidad en los centros de MAKRO.
  • Apoyar en la gestión de crisis relativas a calidad y/o seguridad de productos para cumplir con la correcta gestión de las alertas sanitarias y de Industria.
  • Retirar los productos de nuestros almacenes, coordinando dicha retirada entre almacén, proveedor y compras.
  • Control y corrección de comunicaciones internas y externas de contenidos referentes a calidad que se hacen llegar a empleados y clientes (revista, Internet, intranet, comunicados internos, etc...).
  • Dar soporte y asesoramiento a los diferentes departamentos implicados en el sistema de calidad de MAKRO. Coordinar la actividad del resto de inspectores internos /externos que realicen actividades relativas a calidad en los centros.

Además, esta posición tendrá un contrato indefinido a tiempo completo.

Requisitos

¿Qué buscamos en ti?

  • Formación Universitaria en Tecnología de los Alimentos, Ingeniería Química, Agrónomos, Biología.
  • Experiencia previa de 3 años en puestos similares en compañías multinacionales, preferiblemente retail, QSR y/o empresas de auditoría/consultoría.
  • Disponibilidad para viajes nacionales

Información adicional

¿Qué te ofrecemos?

Ser parte de una compañía internacional, líder en distribución mayorista y que busca contribuir continuamente a la cultura y vida social de los más de 30 países en los que estamos presentes.

Beneficios que incluyen descuentos en Makro, una app para consultas de salud 24 horas, cesta y un día libre en Navidad, la posibilidad de optar por nuestro plan de retribución flexible y mucho más.

La oportunidad de que tengas un desarrollo continuo, a través de distintos recursos formativos de primer nivel como nuestra plataforma MPower, el programa de idiomas Gofluent o nuestro catálogo Goodhabitz con multitud de masterclasses.

Y, como no podía ser de otra manera, como equipo nos encanta disfrutar y celebrar días especiales a lo largo del año.

Somos ONE METRO

Si todo lo que has leído encaja con tus expectativas profesionales espera porque aún hay más. En Makro te encontrarás con un equipo auténtico, inspirador, apasionado por el sector de la hostelería (por supuesto ) y en el que podrás crear y dejar tu huella . Un equipo al que llamamos 'ONE METRO', con el que nos divertimos, celebramos, avanzamos y ganamos juntos. Sólo así conseguiremos marcar la diferencia y llegar a la cima.

En Makro nos implicamos con la Igualdad de Oportunidades entre mujeres y hombres y nos comprometemos a garantizarla en los procesos de selección que realizamos.



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