Director de Restaurante

hace 2 días

Madrid, Madrid, España Cliente Zero A tiempo completo

Descripción del Puesto:

Estamos buscando a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Director de Restaurante en nuestra empresa, Cliente Zero. El candidato ideal será responsable de la coordinación y liderazgo del personal de sala y cocina, así como del equipo de hostess, para garantizar un servicio de alta calidad y atención al cliente excepcional.

Responsabilidades:

  • Coordinar y liderar al personal de sala y cocina.
  • Establecer las tareas de los jefes de rango durante el servicio.
  • Coordinar con el equipo de compras para el establecimiento de precios.
  • Estudiar la competencia y realizar análisis de mercado.
  • Crear eventos y supervisar su ejecución en los distintos locales.
  • Cumplir con los presupuestos para la optimización del servicio.
  • Realizar compras de aprovisionamiento de sala y bodega y control de inventarios.
  • Supervisar y realizar la toma de comandas, así como las reservas del restaurante.
  • Formar al personal nuevo y realizar tareas de administración back office.

Requisitos:

  • Grado Superior en Dirección de Servicios o similar.
  • +5 años de experiencia mínima en gestión de equipos y cuentas de explotación.
  • Inglés y otro idioma valorable.

Habilidades deseables:

  • Experiencia en gestión de eventos y organización de actividades.
  • Conocimiento del funcionamiento del paquete Microsoft Office.
  • Persona resolutiva, responsable, madura, autónoma, con iniciativa y capacidad de gestión.
  • Capacidad analítica y habilidades de liderazgo.

Beneficios:

  • Comidas en la empresa.
  • Seguro médico privado.
  • Uniforme proporcionado.

Horario:

  • De lunes a viernes.
  • Disponibilidad fin de semana.
  • Festivos.
  • Flexibilidad horaria.
  • Jornada partida.

Ubicación del trabajo: Empleo presencial.

  • Director de Restaurante

    hace 6 días

    Madrid Centro, Madrid, España Casa Carmen Restaurant A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Restaurante en nuestra empresa, Casa Carmen Restaurant. El candidato ideal deberá tener una sólida experiencia en la gestión de restaurantes, con un enfoque en la atención al cliente y la gestión de recursos humanos.Funciones del PuestoGestión Integral del...

  • Director de Restaurante

    hace 7 días

    Madrid Centro, Madrid, España Casa Carmen Restaurant A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Restaurante en nuestra empresa, Casa Carmen Restaurant. El candidato ideal deberá tener una sólida experiencia en la gestión de restaurantes, con un enfoque en la atención al cliente y la gestión de recursos humanos.Funciones del PuestoGestión Integral del...

  • Director de Restaurante

    hace 2 días

    Madrid Centro, Madrid, España CASA CARMEN RESTAURANT Y PLATILLOS A tiempo completo

    Descripción del PuestoEl Grupo lider de restauración CASA CARMEN RESTAURANT Y PLATILLOS busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Director de Restaurante en su local en el centro comercial OASIZ - TORREJON DE ARDOZ.ResponsabilidadesGestión Integral del RestauranteEl Director de Restaurante será responsable de la gestión integral del...

  • Director de Restaurante

    hace 1 día

    Madrid Centro, Madrid, España CASA CARMEN RESTAURANT Y PLATILLOS A tiempo completo

    Descripción del PuestoEl Grupo lider de restauración CASA CARMEN RESTAURANT Y PLATILLOS busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Director de Restaurante en su local en el centro comercial OASIZ - TORREJON DE ARDOZ.ResponsabilidadesGestión Integral del RestauranteEl Director de Restaurante será responsable de la gestión integral del...

  • Director de Restaurante

    hace 6 días

    Madrid, Madrid, España Casa Carmen Restaurant Y Platillos A tiempo completo

    **Casa Carmen Restaurant Y Platillos busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Restaurante****Responsabilidades**El Director de Restaurante será responsable de la gestión integral del restaurante, incluyendo la parte de sala y la parte de cocina. Deberá controlar las ventas y promover la venta adicional. También deberá...

  • Director de Restaurante

    hace 7 días

    Madrid, Madrid, España Casa Carmen Restaurant Y Platillos A tiempo completo

    **Casa Carmen Restaurant Y Platillos busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Restaurante****Responsabilidades**El Director de Restaurante será responsable de la gestión integral del restaurante, incluyendo la parte de sala y la parte de cocina. Deberá controlar las ventas y promover la venta adicional. También deberá...

  • Director/a de Restaurante

    hace 2 días

    Madrid, Madrid, España Smartrental A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director/a de Restaurante en nuestra empresa SmartRental. En este rol, serás responsable de la dirección y supervisión de los servicios del restaurante, incluyendo la gestión de pedidos de bebidas, la supervisión de los procesos operativos y la formación del...

  • Director/a de Restaurante

    hace 2 días

    Madrid, Madrid, España Smartrental A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director/a de Restaurante en nuestra empresa SmartRental. En este rol, serás responsable de la dirección y supervisión de los servicios del restaurante, incluyendo la gestión de pedidos de bebidas, la supervisión de los procesos operativos y la formación del...

  • Director/a de Restaurante

    hace 3 días

    Madrid, Madrid, España Sagardi A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:Somos un grupo líder en el sector de la hostelería, con un proyecto internacional referente, especializado en la cocina vasca y otros conceptos gastronómicos. Buscamos un profesional apasionado por la gastronomía para unirse a nuestro equipo.**Responsabilidades**:Se requiere un director/a de restaurante con experiencia mínima...

  • Director/a de Restaurante

    hace 3 días

    Madrid, Madrid, España Sagardi A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:Somos un grupo líder en el sector de la hostelería, con un proyecto internacional referente, especializado en la cocina vasca y otros conceptos gastronómicos. Buscamos un profesional apasionado por la gastronomía para unirse a nuestro equipo.**Responsabilidades**:Se requiere un director/a de restaurante con experiencia mínima...

  • Director de Restaurante

    hace 7 días

    Madrid, Madrid, España Alicia Argelina A tiempo completo

    La empresa Alicía Argelina busca incorporar a un profesional experimentado como Director/a de Restaurante para su establecimiento en Alcorcón.Tareas y responsabilidades• Analizar y controlar las cuentas de resultados del restaurante• Realizar análisis de los KPI y tomar decisiones informadas• Gestionar y supervisar al personal y el servicio al...

  • Director de Restaurante

    hace 6 días

    Madrid, Madrid, España Alicia Argelina A tiempo completo

    La empresa Alicía Argelina busca incorporar a un profesional experimentado como Director/a de Restaurante para su establecimiento en Alcorcón.Tareas y responsabilidades• Analizar y controlar las cuentas de resultados del restaurante• Realizar análisis de los KPI y tomar decisiones informadas• Gestionar y supervisar al personal y el servicio al...

  • Director de Restaurante

    hace 5 días

    Madrid Centro, Madrid, España SERVPRO of South PhiladelphiaSE Delaware County A tiempo completo

    Estamos buscando a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Restaurante en nuestra empresa, SERVPRO of South Philadelphia/SE Delaware County. Buscamos a alguien con una sólida experiencia en la gestión de restaurantes, que posea habilidades excepcionales en liderazgo, gestión de equipos y manejo de recursos. Es fundamental que el...

  • Director de Restaurante

    hace 5 días

    Madrid Centro, Madrid, España SERVPRO of South PhiladelphiaSE Delaware County A tiempo completo

    Estamos buscando a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Restaurante en nuestra empresa, SERVPRO of South Philadelphia/SE Delaware County. Buscamos a alguien con una sólida experiencia en la gestión de restaurantes, que posea habilidades excepcionales en liderazgo, gestión de equipos y manejo de recursos. Es fundamental que el...

  • Director/a de Restaurante

    hace 2 días

    Madrid, Madrid, España Sibuya A tiempo completo

    **Sibuya Urban Sushi Bar busca un/a Director/a de Restaurante**En Sibuya Urban Sushi Bar, estamos en búsqueda de un/a líder experimentado/a en la industria de la restauración para liderar nuestro equipo en la apertura de nuestro próximo restaurante en Valencia.**Responsabilidades del/a Director/a de Restaurante:**Liderar y gestionar el equipo de sala,...

  • Director/a de Restaurante

    hace 2 días

    Madrid, Madrid, España Sibuya A tiempo completo

    **Sibuya Urban Sushi Bar busca un/a Director/a de Restaurante**En Sibuya Urban Sushi Bar, estamos en búsqueda de un/a líder experimentado/a en la industria de la restauración para liderar nuestro equipo en la apertura de nuestro próximo restaurante en Valencia.**Responsabilidades del/a Director/a de Restaurante:**Liderar y gestionar el equipo de sala,...

  • Director/a de Restaurante

    hace 5 días

    Madrid, Madrid, España Alicia Argelina A tiempo completo

    La empresa Alicia Argelina, un grupo empresarial con restaurantes en la zona sur de Madrid, busca incorporar un profesional experimentado como Director/a de Restaurante para su establecimiento en Alcorcón.Responsabilidades:Resultados: Analizar y gestionar las cuentas de resultados del restaurante.Análisis de KPI: Realizar análisis de los indicadores clave...

  • Director/a de Restaurante

    hace 5 días

    Madrid, Madrid, España Alicia Argelina A tiempo completo

    La empresa Alicia Argelina, un grupo empresarial con restaurantes en la zona sur de Madrid, busca incorporar un profesional experimentado como Director/a de Restaurante para su establecimiento en Alcorcón.Responsabilidades:Resultados: Analizar y gestionar las cuentas de resultados del restaurante.Análisis de KPI: Realizar análisis de los indicadores clave...

  • Director/a de Restaurante

    hace 6 días

    Madrid, Madrid, España Empatif Staffing A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:Buscamos un profesional experimentado en la restauración con habilidades demostrables como Director/a o Gerente/a en restaurantes con servicio en mesa y protocolo de servicio.Si eres una persona dinámica, con iniciativa y autonomía, dotes de liderazgo y orientación al cliente, y buscas crecer y desarrollarte profesionalmente...

  • Director/a de Restaurante

    hace 7 días

    Madrid, Madrid, España Empatif Staffing A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:Buscamos un profesional experimentado en la restauración con habilidades demostrables como Director/a o Gerente/a en restaurantes con servicio en mesa y protocolo de servicio.Si eres una persona dinámica, con iniciativa y autonomía, dotes de liderazgo y orientación al cliente, y buscas crecer y desarrollarte profesionalmente...