Jefe de Cocina Hotelero
hace 1 semana
**Requisitos para el puesto de Jefe de Cocina en Hotel Cabana**
Se busca un profesional con experiencia en la dirección de cocinas de gran volumen en hoteles de lujo. El candidato ideal debe tener al menos 2 años de experiencia en bufé y banquetes, y estar familiarizado con la gestión de plantillas de al menos 10 personas.
**Habilidades y conocimientos requeridos**
- Experiencia en la dirección de cocinas de gran volumen en hoteles de lujo.
- Conocimientos en técnicas culinarias actuales y técnicas de servicio de banquetes.
- Capacidad para gestionar alérgenos y garantizar la seguridad alimentaria.
- Conocimientos en ofimática, incluyendo procesador de textos y hojas de cálculo.
- Idioma inglés intermedio.
**Requisitos mínimos**
- Titulación mínima: ESO/EGB.
- Experiencia: De 2 a 3 años.
- Categoría profesional: Mando Intermedio.
- Residencia: Provincia vacante.
**Formación y certificaciones**
- Formación general en cocina.
- Formación específica en cocina (cursos de actualización y reciclaje).
- Formación general en hostelería.
- Cocina regional, nacional e internacional.
- Presentaciones de bufé.
- Técnicas culinarias actuales.
- Técnicas de servicio de banquetes.
- Escandallos.
- Gestión de alérgenos.
**Carnet de manipulador de alimentos**
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Cocinero/a Hotelero/a
hace 1 semana
Valencia, Valencia, España Nortempo A tiempo completoNortempo Valencia busca cocineros/as experimentados/as para un hotel de gran prestigio en la zona de Oliva. Se requiere personal con experiencia previa como cocinero/a y/o jefe de cocina en establecimientos de restauración y hoteleros.**Requisitos imprescindibles**• Poseer el carnet de manipulador de alimentos.• Tener experiencia en establecimientos de...
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Cocinero/a Hotelero/a
hace 1 semana
Valencia, Valencia, España Nortempo A tiempo completoNortempo Valencia busca cocineros/as experimentados/as para un hotel de gran prestigio en la zona de Oliva. Se requiere personal con experiencia previa como cocinero/a y/o jefe de cocina en establecimientos de restauración y hoteleros.**Requisitos imprescindibles**• Poseer el carnet de manipulador de alimentos.• Tener experiencia en establecimientos de...
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Cocineros/As Hoteleros
hace 1 semana
Valencia, Valencia, España Nortempo A tiempo completoNortempo Valencia busca personal experimentado para un complejo hotelero en la zona de Oliva. Se requiere experiencia previa como cocinero/a y/o jefe de cocina en establecimientos de restauración y hoteleros.**Requisitos imprescindibles**:- Poseer el carnet de manipulador de alimentos.- Tener experiencia en establecimientos de restauración y hoteleros.-...
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Cocineros/As Hoteleros
hace 1 semana
Valencia, Valencia, España Nortempo A tiempo completoNortempo Valencia busca personal experimentado para un complejo hotelero en la zona de Oliva. Se requiere experiencia previa como cocinero/a y/o jefe de cocina en establecimientos de restauración y hoteleros.**Requisitos imprescindibles**:- Poseer el carnet de manipulador de alimentos.- Tener experiencia en establecimientos de restauración y hoteleros.-...
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Auxiliar de Cocina Hotelero
hace 1 semana
Valencia, Valencia, España Grupo Bali Hotels A tiempo completo**Requisitos para el puesto de Auxiliar de Cocina en Hotel Cabana**:Se busca un profesional con experiencia en cocina hotelera para unirse al equipo de Grupo Bali Hotels.**Necesitamos:**Titulación mínima: ESO/EGBExperiencia: De 1 a 2 años en cocina hoteleraResidencia: Provincia vacanteExperiencia en el puesto, en hotelesFormación en cocinaCarnet de...
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Auxiliar de Cocina Hotelero
hace 1 semana
Valencia, Valencia, España Grupo Bali Hotels A tiempo completo**Requisitos para el puesto de Auxiliar de Cocina en Hotel Cabana**:Se busca un profesional con experiencia en cocina hotelera para unirse al equipo de Grupo Bali Hotels.**Necesitamos:**Titulación mínima: ESO/EGBExperiencia: De 1 a 2 años en cocina hoteleraResidencia: Provincia vacanteExperiencia en el puesto, en hotelesFormación en cocinaCarnet de...
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Jefe/a de Cocina
hace 3 días
Valencia, Valencia, España Melia Hotels International A tiempo completo**¿Qué es trabajar en Meliá?**En Meliá, somos una gran familia que comparte la pasión por la hospitalidad y la excelencia en la atención al cliente. Nuestro equipo está compuesto por personas apasionadas y comprometidas con la calidad y la satisfacción de nuestros huéspedes.**Funciones del Jefe/a de Cocina**El Jefe/a de Cocina es un profesional...
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Jefe/a de Cocina
hace 3 días
Valencia, Valencia, España Melia Hotels International A tiempo completo**¿Qué es trabajar en Meliá?**En Meliá, somos una gran familia que comparte la pasión por la hospitalidad y la excelencia en la atención al cliente. Nuestro equipo está compuesto por personas apasionadas y comprometidas con la calidad y la satisfacción de nuestros huéspedes.**Funciones del Jefe/a de Cocina**El Jefe/a de Cocina es un profesional...
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Jefe De Cocina
hace 4 días
Valencia, Valencia, España La Chipirona Cocina Del Mar A tiempo completoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe De Cocina en nuestra empresa La Chipirona Cocina Del Mar.Descripción del puesto:El candidato ideal tendrá experiencia mínima de 1 año en un puesto similar y será capaz de liderar a un equipo de camareros con eficiencia y profesionalismo.Características del puesto:Tipo de contrato:...
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Jefe De Cocina
hace 4 días
Valencia, Valencia, España La Chipirona Cocina Del Mar A tiempo completoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe De Cocina en nuestra empresa La Chipirona Cocina Del Mar.Descripción del puesto:El candidato ideal tendrá experiencia mínima de 1 año en un puesto similar y será capaz de liderar a un equipo de camareros con eficiencia y profesionalismo.Características del puesto:Tipo de contrato:...
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Jefe de cocina en Baviera
hace 7 días
Valencia, Valencia, España TTA Personal GmbH A tiempo completoTTA Personal GmbH busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de cocina en uno de nuestros hoteles de 4 estrellas superior en la región de Baviera, Alemania.En TTA Personal GmbH, nos enfocamos en la colocación de profesionales hispanos en todo el territorio alemán. Nuestra empresa internacional, con base en Berlín y Múnich, trabaja...
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Jefe de cocina en Baviera
hace 7 días
Valencia, Valencia, España TTA Personal GmbH A tiempo completoTTA Personal GmbH busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de cocina en uno de nuestros hoteles de 4 estrellas superior en la región de Baviera, Alemania.En TTA Personal GmbH, nos enfocamos en la colocación de profesionales hispanos en todo el territorio alemán. Nuestra empresa internacional, con base en Berlín y Múnich, trabaja...
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Chef de cocina
hace 1 día
Valencia, Valencia, España Restaurante cocina mediterránea A tiempo completoDescripción del puestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de segundo de cocina en nuestro restaurante de cocina mediterránea. Se trata de un puesto clave en nuestra cocina tradicional española, donde se requiere experiencia en el mismo puesto y capacidad para organizar a un equipo de 8 personas.ResponsabilidadesSustituir al jefe de...
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Chef de cocina
hace 1 día
Valencia, Valencia, España Restaurante cocina mediterránea A tiempo completoDescripción del puestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de segundo de cocina en nuestro restaurante de cocina mediterránea. Se trata de un puesto clave en nuestra cocina tradicional española, donde se requiere experiencia en el mismo puesto y capacidad para organizar a un equipo de 8 personas.ResponsabilidadesSustituir al jefe de...
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Jefe de Recepción Hotelero
hace 1 semana
Valencia, Valencia, España Highlander A tiempo completo**Descripción del Puesto**:Highlander busca un/a Jefe de Recepción Hotelero para unirse a nuestro equipo en un hotel de gran tamaño en Benidorm. En este rol, serás responsable de organizar y controlar las actividades relacionadas con el departamento de recepción del hotel.**Funciones del Puesto**:Supervisar y realizar el check-in y check-out de los...
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Jefe de Recepción Hotelero
hace 1 semana
Valencia, Valencia, España Highlander A tiempo completo**Descripción del Puesto**:Highlander busca un/a Jefe de Recepción Hotelero para unirse a nuestro equipo en un hotel de gran tamaño en Benidorm. En este rol, serás responsable de organizar y controlar las actividades relacionadas con el departamento de recepción del hotel.**Funciones del Puesto**:Supervisar y realizar el check-in y check-out de los...
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Personal de Cocina para Establecimientos Hoteleros
hace 1 semana
Valencia, Valencia, España Nortempo A tiempo completoNortempo Valencia busca profesionales de cocina para trabajar en un hotel de 4 estrellas de una importante cadena hotelera ubicado en la capital valenciana. El horario de trabajo puede variar entre mañanas (preparación de buffet), mediodía (comidas) o noches (cenas), dependiendo de las necesidades del hotel. Se requiere disponibilidad para trabajar días...
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Personal de Cocina para Establecimientos Hoteleros
hace 1 semana
Valencia, Valencia, España Nortempo A tiempo completoNortempo Valencia busca profesionales de cocina para trabajar en un hotel de 4 estrellas de una importante cadena hotelera ubicado en la capital valenciana. El horario de trabajo puede variar entre mañanas (preparación de buffet), mediodía (comidas) o noches (cenas), dependiendo de las necesidades del hotel. Se requiere disponibilidad para trabajar días...
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Jefe/a de Cocina
hace 1 semana
Valencia, Valencia, España Melia Hotels International A tiempo completo**¿Por qué trabajar en Meliá?**En Meliá Hotels International, nos apasiona ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes. Buscamos a personas apasionadas y comprometidas que se unan a nuestra misión de brindar un servicio excepcional.**Funciones del Jefe/a de Cocina**Colaborar en la implementación de la estrategia de cocina en el hotel,...
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Jefe/a de Cocina
hace 1 semana
Valencia, Valencia, España Melia Hotels International A tiempo completo**¿Por qué trabajar en Meliá?**En Meliá Hotels International, nos apasiona ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes. Buscamos a personas apasionadas y comprometidas que se unan a nuestra misión de brindar un servicio excepcional.**Funciones del Jefe/a de Cocina**Colaborar en la implementación de la estrategia de cocina en el hotel,...