Chef/a de Cocina AC Hotel Valencia

hace 2 días


Valencia, Valencia, España AC Hotels by Marriott A tiempo completo
Resumen del Empleo

Título: Chef/a de Cocina

¿Qué ofrecemos?

AC Hotels by Marriott es una empresa líder en el sector hotelero, con un compromiso de ofrecer experiencias únicas y excepcionales a nuestros clientes. Buscamos a un Chef/a de Cocina apasionado por la cocina y dispuesto a brindar un servicio de alta calidad.

Descripción del Puesto

Como Chef/a de Cocina, serás responsable de:
• Revisar diariamente las órdenes del día y prepararlas para garantizar la eficiencia en la cocina.
• Ordenar y distribuir los alimentos horneados preparados por el valet para asegurar que estén listos para su entrega a los clientes.
• Preparar la mise-en-place (cortar alimentos, colocarlos en bandejas, preparar los zumos, etc.) para garantizar la presentación perfecta de cada plato.
• Reponer los desayunos para asegurar que siempre estén disponibles para nuestros clientes.
• Prestar soporte a los Ayudantes de Cocina para mantener limpios los utensilios (vajillas, cuberterías, cristalerías) y la zona de trabajo.
• Dar servicio a grupos o a la carta para asegurar que cada cliente tenga una experiencia inolvidable.
• Recibir la mercancía de los proveedores, firmar el albarán y cumplimentar los procedimientos para garantizar la satisfacción del cliente y el correcto funcionamiento de la sala.

Requisitos del Puesto

Para ser considerado para este puesto, debes tener:
• Bachillerato como mínimo.
• Mínimo 2 años de experiencia como ayudante de cocina en cualquier sector.
• Disponibilidad horaria para trabajar en turnos flexibles.
• Trabajo en equipo para garantizar la eficiencia y la calidad en la cocina.
• Resolución de problemas para abordar cualquier situación que se presente en la cocina.
• Iniciativa para tomar decisiones y resolver situaciones de manera efectiva.

Sueldo

Se ofrece un salario competitivo de aproximadamente $30.000 pesos mensuales, dependiendo de la experiencia y habilidades del candidato.

Si eres un profesional apasionado por la cocina y deseas formar parte de un equipo dedicado a ofrecer experiencias únicas a nuestros clientes, no dudes en enviar tu currículum y carta de presentación para esta oportunidad laboral.

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