Chef/a Ac Hotel Valencia Asistente

hace 7 días


Valencia, Valencia, España Ac Hotels By Marriott A tiempo completo

Requisitos del puesto:

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  • Bachillerato
  • Valorable Módulo Medio en Cocina

Sobre el trabajo:

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  • Revisar diariamente las órdenes del día y prepararlas.
  • Ordenar y distribuir los alimentos horneados preparados por el valet.
  • Preparar la mise-en-place (cortar alimentos, colocarlos en bandejas, preparar los zumos, otros).
  • Reponer los desayunos.
  • Prestar soporte a los Ayudantes de Cocina a mantener limpios los utensilios (vajillas, cuberterías, cristalerías), así como la zona de trabajo.
  • Dar servicio a grupos o a la carta
  • Recibir la mercancía de los proveedores, firmar el albarán, cumplimentar los procedimientos y colocar la mercancía para garantizar la satisfacción del cliente y el correcto funcionamiento de la sala.

Condiciones de trabajo:

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  • Mínimo 2 años de experiencia como ayudante de cocina en cualquier sector.
  • Disponibilidad horaria
  • Trabajo en equipo.
  • Resolución de problemas.
  • Iniciativa.

Salario estimado: 25000 - 35000 euros anuales. Este salario se estima según la localización del puesto y el nivel de experiencia requerido.



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