Chef de Partida en Baviera

hace 5 días


Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España TTA Personal GmbH A tiempo completo

Buscamos un profesional experimentado para desempeñar el cargo de Chef de Partida en nuestra cocina gourmet en Baviera, Alemania.

Sobre la empresa

TTA Personal GmbH es una empresa líder en la selección y colocación de personal calificado en la industria hotelera. Nuestro objetivo es ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes mediante la excelente atención y la calidad de nuestros servicios.

Descripción del trabajo

El Chef de Partida será responsable de la organización y el funcionamiento eficiente de la cocina, asegurando que los platos se preparen de acuerdo a las directrices de alta calidad de nuestra empresa. Deberá colaborar estrechamente con la dirección de la cocina y otros departamentos del hotel para garantizar la satisfacción de nuestros clientes.

Responsabilidades
  • Organización y planificación de la producción culinaria.
  • Gestión de pedidos y almacenamiento de ingredientes.
  • Desarrollo de la orientación culinaria en cooperación con la dirección de la cocina.
  • Colaboración con otros departamentos del hotel para garantizar la satisfacción de los clientes.
Requisitos y cualificaciones
  • Experiencia previa como jefe de partida o segundo jefe de cocina.
  • Buenos conocimientos de inglés o alemán.
  • Entusiasmo por la calidad y la satisfacción de los clientes.
  • Pasión y creatividad en la cocina.
  • Habilidades de trabajo en equipo y liderazgo.
Beneficios
  • Un contrato estable indefinido en una posición desafiante dentro de un grupo hotelero con buena proyección y desarrollo.
  • Trabajo en 5 días a la semana sin turnos partidos.
  • Un atractivo pago de 2500€ netos mensuales.
  • Alojamiento gratuito en la casa modernizada para el personal.
  • Manutención incluida.


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España TTA Personal GmbH A tiempo completo

    TTA Personal GmbH En TTA Personal GmbH, nos enfocamos en conectar a profesionales hispanos con oportunidades laborales en Alemania. Nuestra empresa se estableció en el 2010 y desde entonces hemos trabajado incansablemente para ofrecer a nuestros clientes la mejor experiencia posible. Para un hotel de 4 estrellas superior ubicado en la localidad de...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España TTA Personal GmbH A tiempo completo

    Buscamos a un profesional experimentado para el puesto de Cocinero/a Jefe de Partida en nuestro hotel de 4 estrellas superior en la localidad de Zwiesel, pegado al Parque nacional del Bosque Bávaro en la región de Baviera, Alemania.Nuestro hotel cuenta con un total de 188 camas y 40 empleados, así como un Spa y un restaurante con 150 asientos.El enfoque...


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    En TTA Personal GmbH, estamos comprometidos con la colocación de profesionales hispanos en empresas internacionales en Alemania. Buscamos unChef de cocina para un hotel de 4 estrellas superior en la región de Baviera.Funciones del puestoOrganizar la cocina para atender a hasta 150 huéspedes del hotelDesarrollar la orientación culinaria en cooperación...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Grupo Martínez Abolafio A tiempo completo

    Buscamos un Jefe de Partida para nuestro hotel 5* en Puerto del Carmen, Lanzarote. La jornada laboral es completa y se ofrece contrato de interinidad con turnos rotativos y dos días de descanso a la semana.Las responsabilidades incluyen preparar menús en colaboración con los compañeros de trabajo, garantizar la idoneidad de las provisiones y seguir las...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España H10 Hotels A tiempo completo

    Descripción del Puesto:H10 Hotels busca un/a Jefe/a de Partida para trabajar en nuestro hotel H10 Playa Esmeralda, en Fuerteventura (Costa Calma).Funciones del Puesto:Asistir a las diferentes reuniones y briefing en la ausencia del chef y 2o de cocina.Planificación y coordinación de menús con el chef y 2o de cocina.Organizar, dirigir y coordinar el...

  • Jefe De Partida

    hace 4 semanas


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Misión del puesto:Buscamos un Jefe De Partida apasionado y comprometido para unirse a nuestro equipo culinario en un hotel de lujo 5 estrellas. Este rol es clave para asegurar la excelencia en la preparación y presentación de platos en una de las partidas de nuestra cocina, contribuyendo a ofrecer una experiencia gastronómica inigualable a nuestros...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España F&H Servicios Y Contrataciones A tiempo completo

    F&H Servicios Y Contrataciones busca un Chef de Partida y Cocinero para su equipo en el sur de la isla de Fuerteventura. Si eres apasionado por la cocina y buscas un desafío emocionante, esta es tu oportunidad.Descripción del puesto:Nuestro equipo está buscando a una persona experimentada en cocina con capacidad para liderar nuestro equipo de cocina y...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Conocimientos del puestoObjetivo del puesto: Buscamos un Jefe de Partida con experiencia en una cocina de alta gama para liderar nuestra partida de cocina y ofrecer a nuestros huéspedes experiencias gastronómicas inigualables. Deseamos que tengas la capacidad de trabajar bajo presión y llevar al equipo a alcanzar altos estándares de calidad y...

  • Jefe de Partida Senior

    hace 4 semanas


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Misión del puesto: Buscamos un Jefe de Partida con experiencia en restaurantes de alta gama para unirse a nuestro equipo culinario en un hotel de lujo 5 estrellas.Este rol es clave para asegurar la excelencia en la preparación y presentación de platos en una de las partidas de nuestra cocina, contribuyendo a ofrecer una experiencia gastronómica...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un Jefe de Partida talentoso y comprometido para unirse a nuestro equipo culinario en un hotel de lujo 5 estrellas.MisiónEste rol es clave para asegurar la excelencia en la preparación y presentación de platos en una de las partidas de nuestra cocina, contribuyendo a ofrecer una experiencia gastronómica inigualable...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Eurest A tiempo completo

    Objetivo principal del puesto.El Chef/a en Residencia de Mayores será responsable de la preparación y producción de la partida frío y caliente del centro. Deberá cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, asegurando la disponibilidad de los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Eurest A tiempo completo

    **Resumen de la empresa**Eurest, una líder en servicios gastronómicos, busca a un(a) chef(a) experimentado para cubrir una baja temporal en nuestra residencia. Nuestro equipo está comprometido con la calidad y el servicio al cliente.Salario:El salario bruto mensual es de €1145.26, según convenio de colectividades, en 14 pagas.Descripción del...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Goxo A tiempo completo

    **Descripción del puesto**:Buscamos a un/a chef/a con experiencia en cocina para unirte a nuestro equipo en Las Palmas de Gran Canaria. Serás responsable de la elaboración y presentación de platos, así como del control de stock y la conservación de la materia prima.**Funciones del puesto**:Elaboración y presentación de platos de la oferta...

  • Chef de Partida

    hace 1 mes


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Resorts & Hotels España A tiempo completo

    **Sobre el servicio**:Buscamos un profesional experimentado para dirigir la preparación de platos en nuestra cocina. Serás responsable de supervisar a tus ayudantes y asegurarte de que todos los platos estén listos a tiempo.**Responsabilidades**:Dirigir la preparación de platos en la cocina.Supervisar a tus ayudantes y asegurarte de que estén cumpliendo...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Goxo A tiempo completo

    **Resumen del puesto**:Goxo busca a un(a) Chef/a de cocina con pasión por la gastronomía para incorporarse en nuestra nueva apertura en Las Palmas de Gran Canaria.**Descripción del trabajo:**Nuestro equipo es dinámico y nos caracterizamos por ser una empresa innovadora. Buscamos profesionales que se adapten a nuestro ritmo ágil y se sientan...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España F&H Servicios Y Contrataciones A tiempo completo

    Tipo de puesto: Jornada completaSalario: 3.000,00€-3.800,00€ al mesHorario:Turno rotativoRequisitos:Español no requeridoExperiencia en cocina: 2 años (Obligatorio)Ubicación del trabajo: Empleo presencial

  • Chef/a

    hace 4 semanas


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Serunion A tiempo completo

    **Descripción**:En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar un profesional con experiencia en colectividades para Cocina Central de Gran Canaria con contrato temporal para realizar los servicios de campamentos de verano.Las principales funciones serán las...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España F&H Servicios Y Contrataciones A tiempo completo

    Buscamos un cocinero experimentado y responsable para unir nuestro equipo en el sur de la isla de Fuerteventura. Si eres apasionado por la cocina y buscas un desafío emocionante, no dudes en ponerte en contacto con nosotros.Características del puesto:• Jornada completa• Salario: 2.000,00€-2.600,00€ al mes• Requisito de idioma flexible•...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Eurest A tiempo completo

    **Funciones**1. Preparar y producir la partida frío y caliente, garantizando la calidad y frescura de los productos.2. Cumplir con los protocolos de conservación y manipulación de alimentos perecederos.3. Asegurar los recursos necesarios para alcanzar los objetivos de la partida.4. Optimizar los gastos y mejorar la eficiencia en la cocina.5. Mantener y...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Eurest A tiempo completo

    FuncionesBuscamos para la cocina de un centro social ubicado en La Montañeta, un/a cocinero/a con experiencia previa en puesto similar.Funciones:Preparación y producción de la partida frío y caliente- Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.- Mantenimiento y gestión del stock.**Requisitos**: - Experiencia previa en puesto...