Gerente de Sala en Hotel

hace 4 semanas


Sant Feliu de Llobregat, Barcelona, España SB Hotels A tiempo completo
En SB Hotels, estamos buscando un Maitre con experiencia en gestión de equipos y control de calidad para nuestro restaurante gastronómico en el Hotel SB Win en Sant Feliu de Llobregat.

Entre tus responsabilidades se encuentran:
Planificar y organizar el servicio de restaurante y bar con el Jefe de Sala.
Organizar los recursos necesarios para la prestación del servicio, dotándolo de una estructura eficiente.
Determinar el equipo de camareros y los turnos de trabajo.
Apoyar en la gestión del aprovisionamiento y la relación con los proveedores, por delegación del Jefe de Sala.
Supervisar la decoración y la ambientación de la sala para crear un entorno confortable y una imagen acorde con el tipo de servicio que ofrecemos.
Definir los procesos a seguir antes, durante y después del servicio, y dar las instrucciones necesarias para asegurar la atención al cliente, los niveles de calidad y los resultados económicos deseados.
Asesoramiento al cliente en aspectos gastronómicos, así como sobre la oferta de servicios disponibles cerca del establecimiento.
Venta de los servicios del establecimiento.
Desarrollar una estrategia de comunicación para informar, promocionar y vender los servicios del establecimiento, teniendo en cuenta las necesidades del destinatario juntamente con el Responsable de Restauración y siguiendo criterios de cadena y corporativos.
Controlar el cobro del servicio.

¿Qué ofrecemos?
Oportunidad de desarrollo profesional en empresa en expansión.
Formación inicial en el puesto de trabajo.
Formación continua durante el año.
Entrega de Uniforme.
Posibilidad de comer en el centro.
Turnos seguidos y rotativos.
30 días de vacaciones.
2 días de descanso semanal, ocasionalmente en fin de semana.

Requisitos
- Experiencia de al menos 2-3 años en el sector y funciones similares en restaurantes gastronómicos.
- Experiencia en gestión de equipos.
- Experiencia en cuanto al control del buen funcionamiento de la sala y cumplimiento de los estándares generales de calidad con apoyo constante del Jefe de Sala.
- Residencia en provincia del puesto vacante.
- Imprescindible nivel alto de inglés y se valorarán otros idiomas.

¿Qué esperamos de ti?
Si eres un profesional con experiencia en hostelería y buscas un desafío en un equipo dinámico y en constante crecimiento, no dudes en aplicar a este puesto.
  • Gerente de Sala

    hace 4 días


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    hace 4 semanas


    Sant Feliu de Llobregat, Barcelona, España SB Hotels A tiempo completo

    En SB Hotels, estamos buscando un Segundo Maitre con experiencia en hostelería para nuestro restaurante gastronómico en el Hotel SB Win en Sant Feliu de Llobregat. El candidato ideal tendrá experiencia en gestión de equipos y control del buen funcionamiento de la sala, con un alto nivel de inglés y preferiblemente otros idiomas.Las funciones del puesto...

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    hace 4 semanas


    Sant Feliu de Llobregat, Barcelona, España SB Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn SB Hotels, buscamos un Segundo Maitre con experiencia en hostelería para nuestro restaurante gastronómico en el Hotel SB Win en Sant Feliu de Llobregat. El candidato ideal tendrá experiencia en gestión de equipos y control del buen funcionamiento de la sala, con un alto nivel de inglés y preferiblemente otros idiomas.Funciones...


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    hace 4 semanas


    Sant Feliu de Llobregat, Barcelona, España SB Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn SB Hotels, buscamos un Segundo Maitre con experiencia en hostelería para nuestro restaurante gastronómico en el Hotel SB Win en Sant Feliu de Llobregat. El candidato ideal tendrá experiencia en gestión de equipos y control del buen funcionamiento de la sala, con un alto nivel de inglés y preferiblemente otros idiomas.Funciones...

  • Gerente de Sala

    hace 1 mes


    Sarrià-Sant Gervasi, Barcelona, España Mennalfano 2019 A tiempo completo

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    hace 3 semanas


    Sant Feliu de Llobregat, Barcelona, España SB Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn SB Hotels, buscamos un Segundo Maitre con experiencia en hostelería para nuestro restaurante gastronómico en el Hotel SB Win en Sant Feliu de Llobregat. El principal objetivo de este puesto es apoyar al Jefe de Sala en la planificación, organización y coordinación de las personas que conforman el departamento, y el control y...


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    hace 4 semanas


    Sant Feliu de Llobregat, Barcelona, España SB Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn SB Hotels, buscamos un Maitre con experiencia en hostelería para nuestro restaurante gastronómico en el Hotel SB Win en Sant Feliu de Llobregat. El Maitre será responsable de apoyar al Jefe de Sala en la planificación, organización y coordinación de las personas que conforman el departamento, y el control y evaluación de...


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    Somos una empresa dedicada a la venta al por mayor de minerales a nivel nacional e internacional. Buscamos un profesional para ocupar el puesto de Gerente de Pedidos y Almacén en nuestro almacén ubicado en Polígono Pedrosa (Hospitalet de Llobregat).Tareas:1. Preparar picking de pedidos web.2. Atender a clientes mayoristas físicamente en nuestro...

  • Gerente de Restaurante

    hace 4 semanas


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    OFERTA GERENTE DE RESTAURANTEBuscamos a un líder con experiencia en el sector de la restauración, con habilidades de gestión de equipos y orientación al cliente.Responsabilidades:Gestión integral del restaurante, tanto la parte de sala como la parte de cocina.Control de ventas y upselling.Control de costes y análisis/corrección de desvíos de materia...