Prácticas en Cocina Hotel 5

hace 1 mes


Barcelona, Barcelona, España Eurostars Hotel Company (Grupo Hotusa) A tiempo completo
Oferta de Prácticas en Cocina Hotel 5

Buscamos un/a estudiante para prácticas en el departamento de cocina en un hotel de Barcelona.

Responsabilidades:
Conocer la oferta gastronómica de la empresa y las diferentes partidas de la cocina.
Participación en la planificación y organización de las fases de producción.

Manipulación en crudo:
productos fríos, congelados, salados, grandes piezas, etc.
Uso correcto de las técnicas básicas (limpieza, eviscerado, despiece, corte, racionado, desescamado y otras). Uso de las diferentes técnicas culinarias.
Preelaboración y conservación de alimentos teniendo en cuenta la normativa higiénico-sanitaria, de seguridad laboral y de protección ambiental.
Organización y metodología en la ejecución de tareas.
Capacidad multitasking.
Habilidad para trabajar de manera colaborativa dentro de un equipo multidisciplinar.

Beneficios:
-50% de descuento en nuestros hoteles de alta gama: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4*/5* alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares

  • Formación The Power Business School:
Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc).
  • Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc).
  • Disfrutar de noches de hotel gratis: con el Programa de referenciados de Eurostars Hotel Company, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones.


  • Barcelona, Barcelona, España Eurostars Hotel Company (Grupo Hotusa) A tiempo completo

    Oferta de Prácticas en Cocina Hotel 5Buscamos un estudiante para prácticas en el departamento de cocina en un hotel de alta gama. Responsabilidades:Conocer la oferta gastronómica de la empresa y las diferentes partidas de la cocina. Participación en la planificación y organización de las fases de producción. Manipulación en crudo:Productos fríos,...


  • Barcelona, Barcelona, España Eurostars Hotel Company (Grupo Hotusa) A tiempo completo

    Empresa: Eurostars Hotel Company (Grupo Hotusa) es una cadena hotelera líder en la industria de la hospitalidad. Nuestra misión es ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes y desarrollar el talento de nuestros empleados. Buscamos un/a becario/a en cocina para un hotel 5* en Barcelona. Responsabilidades: Conocer la oferta gastronómica de la...

  • Cocinero/A Hotel 5 Gl

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España El Palace Hotel Barcelona A tiempo completo

    Descripción del puesto: El Palace Hotel Barcelona busca un cocinero/a experimentado para unirse a su equipo de cocina. Se requiere experiencia en preparación de platos en un restaurante gastronómico de 5 estrellas, con un fuerte enfoque en la calidad y la presentación. El candidato ideal tendrá habilidades en comunicación interpersonal, trabajo en...


  • Barcelona, Barcelona, España El Palace Hotel Barcelona A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Se busca un Cocinero/a con experiencia en preparaciones de alta cocina en un entorno de hotel de lujo. El candidato ideal deberá tener una sólida formación en cocina y pastelería, así como una excelente comunicación interpersonal y habilidades sociales. Responsabilidades: - Realizar preparaciones de alta cocina en base a la...


  • Barcelona, Barcelona, España El Palace Hotel Barcelona A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un Cocinero/a con experiencia en un restaurante gastronómico de alta calidad para unirse a nuestro equipo en El Palace Hotel Barcelona.Responsabilidades:Realizar preparaciones de alta calidad en base a la ficha técnica, cumpliendo con las cantidades, productos y materiales a utilizar.Preparar platos previa explicación de...


  • Barcelona, Barcelona, España Personal 7 Ett A tiempo completo

    **Personal 7 Ett Busca Limpieza de Cocina** En Personal 7 Ett estamos buscando un profesional experimentado en limpieza de cocina para trabajar en hoteles de alta calidad. Este puesto es ideal para alguien que se siente cómodo trabajando en una atmósfera dinámica y esté dispuesto a ofrecer servicios excepcionales. **Descripción del Puesto:**Limpia...

  • Camarero/a Hotel 5

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Grand Hotel Central A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Estamos buscando a un Camarero/a con excelentes habilidades de atención al cliente para unirse a nuestro equipo en Grand Hotel Central. En este rol, serás responsable de brindar un servicio de alta calidad a nuestros huéspedes, atendiendo a sus necesidades y preferencias con cortesía y profesionalismo.Responsabilidades:• Atender...


  • Barcelona, Barcelona, España Eurostars Hotel Company (Grupo Hotusa) A tiempo completo

    ¿Te apasiona la gastronomía y buscas un reto profesional? En Eurostars Hotel Company, líder en el sector hotelero con más de 250 hoteles en 18 países, estamos buscando a un Cocinero/a Jefe/a Senior para nuestros hoteles 5 estrellas ubicados en Barcelona, Madrid y Sevilla.Información sobre la empresaNuestra empresa, Eurostars Hotel Company, es parte del...

  • Camarero/a Hotel 5

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Grand Hotel Central A tiempo completo

    Empresas: Grand Hotel CentralResponsable de:• Atender a los huéspedes con cortesía y profesionalismo, cumpliendo con los estándares de servicio de 5 estrellas.• Tomar pedidos de alimentos y bebidas de manera precisa, brindando recomendaciones según las preferencias del cliente.• Servir alimentos y bebidas de manera elegante y eficiente,...


  • Barcelona, Barcelona, España Grupo Crit A tiempo completo

    ¿Estás buscando una oportunidad laboral en la cocina en hoteles de 4 y 5 estrellas y restaurantes de Barcelona?En GRUPO CRIT ETT, nos encontramos en la búsqueda de Cocineros/as para incorporarse a nuestro equipo.Entre los requisitos necesarios para el puesto se incluyen:Dominar diferentes estilos de cocinaExperiencia en hoteles 4 y 5 estrellas y/o...


  • Barcelona, Barcelona, España Eurostars Hotel Company (Grupo Hotusa) A tiempo completo

    Empresa: Eurostars Hotel Company (Grupo Hotusa) es una cadena hotelera líder en la industria, con más de 250 hoteles en 18 países del mundo.Descripción del Puesto: Buscamos un becario en cocina para un hotel de 5 estrellas en Barcelona. El candidato ideal tendrá experiencia en manipulación de alimentos crudos y conocimientos básicos de técnicas...


  • Barcelona, Barcelona, España Alma Hotels A tiempo completo

    Alma Hotels busca un/a Ayudante de Cocina para trabajar en nuestro hotel en el centro de Barcelona.Se requiere una persona con ganas de aprender y trabajar en equipo, que disfrute de la cocina y esté dispuesta a seguir las normas de seguridad e higiene.Las tareas a realizar incluyen la elaboración de platos según los estándares, la manipulación de...


  • Barcelona, Barcelona, España Eurofirms Group Slu A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Eurofirms selecciona a un/a cocinero/a para Hotel de 5* ubicado en Vilafranca del Penedés. La persona seleccionada desempeñará las siguientes funciones:Responsabilidades: • Preparar platos de alta calidad siguiendo las recetas y estándares del hotel. • Colaborar con el chef ejecutivo para diseñar menús atractivos y...


  • Barcelona, Barcelona, España Grand Hotel Central A tiempo completo

    Funciones del Camarero/a:En Grand Hotel Central, estamos buscando a un Camarero/a con excelentes habilidades de atención al cliente para unirse a nuestro equipo de servicio de restaurante de 5 estrellas.Entre tus responsabilidades, estarás encargado de atender a los huéspedes con cortesía y profesionalismo, cumpliendo con los estándares de servicio de 5...


  • Barcelona, Barcelona, España Grand Hotel Central A tiempo completo

    Empresa: Grand Hotel Central Se busca un/a cocinero/a con experiencia en cocina y capacidad de autonomía. Responsabilidades: * Preparar los ingredientes y utensilios para cocinar de manera eficiente y segura. * Garantizar una excelente presentación de los platos según los protocolos del chef y del menú. * Mantener un entorno higiénico y ordenado en...


  • Barcelona, Barcelona, España Cotton House Hotel A tiempo completo

    Objetivos: Convertir el Hotel Cotton House en un claro referente de la hotelería del lujo en la ciudad de Barcelona.Responsabilidades: Ayudar en los esfuerzos publicitarios y promocionales, encargarse de tareas administrativas y de oficina, crear campañas en las redes sociales y materiales promocionales, proporcionar información continua sobre las...


  • Barcelona, Barcelona, España Gran Palas Hotel A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Estamos buscando un Recepcionista Hotel 5 Estrellas apasionado por la hospitalidad y la atención al cliente para unirse a nuestro equipo en el Gran Palas Hotel, un hotel de 5 estrellas ubicado en la costa dorada. En este puesto, serás responsable de la atención al cliente, el checkin y checkout de huéspedes, la operativa diaria...


  • Barcelona, Barcelona, España Cotton House Hotel A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Se busca un administrador hotelero práctico para unirse al equipo de la Cotton House Hotel. El candidato ideal tendrá experiencia en la gestión de facturación, cierres de caja y contabilidad. Además, deberá tener habilidades para gestionar compras, inventarios y pagos bancarios. Es fundamental que el candidato tenga un alto...


  • Barcelona, Barcelona, España Kimpton Vividora Barcelona A tiempo completo

    Descripción del puesto Se busca un Cocinero en formación para unirse al equipo de cocina de Kimpton Vividora Barcelona. Responsabilidades • Preparar y cocinar comandas con arreglo a las porciones y las normas de calidad especificadas en las recetas. • Mantener niveles de salubridad y limpieza en la cocina que cumplan las leyes locales en materia de...

  • Recepcionista Hotel 5

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Eurostars Hotel Company (Grupo Hotusa) A tiempo completo

    ¿Quieres unirte a la Industria de la felicidad?Buscamos un Night Auditor para uno de nuestros hoteles 5 en Barcelona.¿De qué serás responsable?Realizar el check in y check out, atender al público, realizar reservas, atender llamadas telefónicas y auditoría nocturna.¿Qué buscamos?Formación en Turismo o similar, conocimientos de SAP a nivel usuario,...