Cocinero/a Hotel 5 Gl

hace 4 semanas


Barcelona, Barcelona, España El Palace Hotel Barcelona A tiempo completo
Descripción del Puesto:

Se busca un Cocinero/a con experiencia en preparaciones de alta cocina en un entorno de hotel de lujo. El candidato ideal deberá tener una sólida formación en cocina y pastelería, así como una excelente comunicación interpersonal y habilidades sociales.

Responsabilidades:

- Realizar preparaciones de alta cocina en base a la ficha técnica, cumpliendo con las cantidades, productos y materiales a utilizar.
- Preparar platos previa explicación de su montaje.
- Utilizar adecuadamente las herramientas y materiales puestos a su disposición, velando por su cuidado y buen estado.
- Cumplir con los estándares de imagen definidos por el Hotel, tanto a nivel corporativo como específicos del punto de venta.
- Asegurar la satisfacción del huésped durante el servicio, favoreciendo e impulsando la creación de experiencias.
- Mantener la limpieza del área de trabajo según los procedimientos establecidos.
- Revisar y/o cumplimentar diariamente los registros de APPCC.
- Realizar las tareas de logística diaria de la cocina, reposición y ordenación de mercancías y materiales.

Requisitos:

- Estudios de cocina y/o pastelería (o experiencia probada)
- Idioma Castellano y Catalan. Se valorarán segundos idiomas extranjeros.
- 3 años de experiencia como cocinero en restaurante gastronómico o Hotel 5*GL
  • Cocinero/a Hotel 5 Gl

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España El Palace Hotel Barcelona A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Buscamos un Cocinero/a Hotel 5 Gl para unirse a nuestro equipo en El Palace Hotel Barcelona. Responsabilidades: - Realizar preparaciones de alta calidad, siguiendo las fichas técnicas y cumpliendo con las cantidades y productos establecidos. - Preparar platos con explicación de su montaje y utilizar herramientas y materiales de...

  • Cocinero/A Hotel 5 Gl

    hace 3 semanas


    Barcelona, Barcelona, España El Palace Hotel Barcelona A tiempo completo

    Descripción del puesto: El Palace Hotel Barcelona busca un cocinero/a experimentado para unirse a su equipo de cocina. Se requiere experiencia en preparación de platos en un restaurante gastronómico de 5 estrellas, con un fuerte enfoque en la calidad y la presentación. El candidato ideal tendrá habilidades en comunicación interpersonal, trabajo en...


  • Barcelona, Barcelona, España El Palace Hotel Barcelona A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un Cocinero/a con experiencia en un restaurante gastronómico de alta calidad para unirse a nuestro equipo en El Palace Hotel Barcelona.Responsabilidades:Realizar preparaciones de alta calidad en base a la ficha técnica, cumpliendo con las cantidades, productos y materiales a utilizar.Preparar platos previa explicación de...


  • Barcelona, Barcelona, España El Palace Hotel Barcelona A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un cocinero/a experimentado para unirse a nuestro equipo en El Palace Hotel Barcelona. El candidato ideal tendrá experiencia en cocina gastronómica y será capaz de preparar platos de alta calidad con precisión y eficiencia.ResponsabilidadesPreparar platos de alta calidad siguiendo las recetas y técnicas...

  • Director/a de Hotel 5*GL

    hace 3 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Mercer Hoteles A tiempo completo

    ¿Qué buscamos?En Mercer Hoteles estamos comprometidos con la excelencia en la atención al cliente. Buscamos a un/a Director/a de Hotel 5*GL para formar parte de nuestro equipo en uno de nuestros hoteles en Barcelona.Requisitos:Experiencia previa de al menos 5 años en puesto similar, preferiblemente en hoteles de 5*GLFormación: Grado en Dirección...

  • Director/a de Hotel 5 Gl

    hace 3 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Mercer Hoteles A tiempo completo

    Oferta LaboralEn Mercer Hoteles estamos comprometidos con ofrecer una experiencia inolvidable a nuestros huéspedes. Buscamos a un/a Director/a de Hotel 5 Gl para unirnos a nuestro equipo de profesionales apasionados.RequisitosExperiencia previa de al menos 5 años en puesto similar, preferiblemente en hoteles de 5*GLFormación en Dirección Hotelera,...

  • Pastelero Hotel 5 GL

    hace 3 días


    Barcelona, Barcelona, España El Palace Hotel Barcelona A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un/a Pastelero/a con experiencia en preparación de postres y repostería en un hotel de alta categoría. Se requiere una persona con conocimientos técnicos en pastelería, capaz de trabajar de manera independiente y responsable.Responsabilidades:Realizar las preparaciones de postres y repostería según la ficha técnica,...


  • Barcelona, Barcelona, España Gestora Torre Del Remei Sl A tiempo completo

    Descripción del puesto:Estamos buscando un/a Cocinero/a para trabajar en nuestro equipo en el Hotel Serras 5* GL Luxury Boutique en Barcelona.Responsabilidades:Desarrollar propuestas gastronómicas para los diferentes puntos de venta del hotel.Elaborar y preparar platos, siguiendo los manuales y protocolos de cocina establecidos.Trabajar en equipo y...


  • Barcelona, Barcelona, España El Palace Hotel Barcelona A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Se busca un Técnico/a de Mantenimiento Hotel 5* GL para unir nuestro equipo en El Palace Hotel Barcelona. Responsabilidades: - Realizar tareas programadas de revisión de maquinaria e instalaciones. - Limpieza y mantenimiento programado de maquinaria e instalaciones. - Reparación de averías en instalaciones y conservación del...

  • Director/a de Hotel 5*GL

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Mercer Hoteles A tiempo completo

    ¿Qué buscamos?Experiencia previa de al menos 5 años en puesto similar, preferiblemente en hoteles de 5*GL.Formación: Grado en Dirección Hotelera, Turismo, Gestión Turística y Hotelera o similar.Compromiso, responsabilidad y ganas de sumar a nuestra gran equipo humano.Disponibilidad horaria.Idiomas: Inglés (valorable otros idiomas).Conocimiento...

  • Director/a de Hotel 5*GL

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Mercer Hoteles A tiempo completo

    En Mercer Hoteles, buscamos a un/a Director/a de Hotel 5*GL para unirnos a nuestro equipo en uno de nuestros hoteles en Barcelona. Nuestro objetivo es ofrecer una experiencia inolvidable a nuestros huéspedes, y para lograrlo, necesitamos a alguien con experiencia en gestión hotelera y una actitud comprometida con la satisfacción de nuestros...


  • Barcelona, Barcelona, España El Palace Hotel Barcelona A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Buscamos un Técnico/a de Mantenimiento Hotel 5* GL para unirse a nuestro equipo en El Palace Hotel Barcelona. Responsabilidades: - Realizar tareas programadas de revisión de maquinaria e instalaciones, incluyendo la lectura de indicadores y la revisión del estado de las máquinas. - Limpieza y mantenimiento programado de...


  • Barcelona, Barcelona, España Eurostars Hotel Company (Grupo Hotusa) A tiempo completo

    ¿Te apasiona la gastronomía y buscas un reto profesional? En Eurostars Hotel Company, líder en el sector hotelero con más de 250 hoteles en 18 países, estamos buscando a un Cocinero/a Jefe/a Senior para nuestros hoteles 5 estrellas ubicados en Barcelona, Madrid y Sevilla.Información sobre la empresaNuestra empresa, Eurostars Hotel Company, es parte del...


  • Barcelona, Barcelona, España Mercer Hoteles A tiempo completo

    ¿Qué buscamos?Un/a Director/a de Hotel con experiencia previa de al menos 5 años en puesto similar, preferiblemente en hoteles de 5*GL.Formación:Grado en Dirección Hotelera, Turismo, Gestión Turística y Hotelera o similar.Compromiso, responsabilidad y ganas de sumar a nuestro gran equipo humano.Disponibilidad horaria.Idiomas:Inglés (valorable otros...


  • Barcelona, Barcelona, España Pacto Ett S.L. A tiempo completo

    En Pacto Ett S.L. buscamos un cocinero/a con experiencia para un hotel de 5 estrellas en Barcelona. Las funciones del puesto incluyen la elaboración y cambios de menú semanales, la preparación de alimentos, la organización de pedidos y la certificación de sabor y calidad de los mismos. Se ofrece un contrato fijo discontinuo, un horario en función de...


  • Barcelona, Barcelona, España Pacto A tiempo completo

    En Pacto, buscamos un Cocinero/a con experiencia para un importante hotel de 5 estrellas en Barcelona capital. Nuestro equipo está comprometido con la mejora continua y la eficiencia, y valoramos la flexibilidad y la organización. Las funciones del puesto incluyen la elaboración y cambios de menú semanales, la preparación de los alimentos, la...


  • Barcelona, Barcelona, España Grupo Crit A tiempo completo

    Oferta de Trabajo en CocinaEstamos buscando un cocinero/a experimentado para unirte a nuestro equipo en hoteles de 4 y 5 estrellas y restaurantes de Barcelona.RequisitosDominar diferentes estilos de cocinaExperiencia en hoteles 4 y 5 estrellas y/o restaurantesDisponibilidad para trabajar como extras y flexibilidad horariaBeneficiosTrabajo con...


  • Barcelona, Barcelona, España Animua, S.A. A tiempo completo

    Buscamos un cocinero/a experimentado para unir nuestro equipo de restauración en hoteles de 5 estrellas en Barcelona. Serás responsable de preparar platos deliciosos y deleitar a nuestros clientes con tu sabor y servicio oportuno.Requisitos:Experiencia demostrable como cocinero/aConocimientos de diversos procedimientos y métodos de cocinaCapacidad de...


  • Barcelona, Barcelona, España Hotel Grums A tiempo completo

    Descripción del EmpleoEl Hotel Grums, un establecimiento de 4 estrellas ubicado en Barcelona, busca a un cocinero experimentado para unirse a su equipo. Se requiere experiencia mínima de 5 años en la industria, con un enfoque en la preparación de desayunos buffet, cenas a la carta y eventos. El candidato ideal debe estar acostumbrado a altos volúmenes...


  • Barcelona, Barcelona, España Randstad A tiempo completo

    ¿Te apasiona la hostelería y la restauración?En Randstad buscamos a un cocinero/a con experiencia previa en hoteles de 3, 4 y 5 estrellas. Trabajarás en un ambiente dinámico y profesional, donde podrás desarrollar tus habilidades y conocimientos en la preparación de platos gourmet.Como cocinero/a, te encargarás de la pre-elaboración, preparación y...