Chef/a de Sustentabilidad Residencial 35 horas/semana

hace 3 semanas


Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

Responsabilidades

1. Preparar y producir la partida fría y caliente de manera eficiente.
2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.
3. Asegurar los recursos necesarios para alcanzar los objetivos de la partida.
4. Optimizar los gastos y mejorar la gestión del stock.
5. Mantener la calidad y la seguridad en la cocina.

**Requisitos**:
1. Experiencia como chef/a en colectividades de al menos 1 año.
2. Conocimientos de APPC ́s y habilidades para aplicarlos en la cocina.
3. Disponibilidad completa e inmediata para trabajar en un entorno dinámico.

Se ofrece

Contrato temporal de 3 meses con incorporación inmediata.
- Jornada de 39 horas/semana con horario de trabajo establecido.
- Salario según convenio colectividades: 990€ brutos en 14 mensualidades.
- Zona de trabajo: Mirasierra.



  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Funciones del Chef de Sustentabilidad ResidencialEl Chef de Sustentabilidad Residencial es responsable de la preparación y producción de la partida frío y caliente, asegurando la calidad y conservación de los productos perecederos. Debe cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, asegurando los recursos necesarios para...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Funciones del Chef de Sustentabilidad ResidencialEl Chef de Sustentabilidad Residencial es responsable de la preparación y producción de la partida frío y caliente, asegurando la calidad y conservación de los productos perecederos. Debe cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, asegurando los recursos necesarios para...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Responsabilidades:1. Preparar y producir la comida fría y caliente de manera eficiente.2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.3. Garantizar los recursos necesarios para lograr los objetivos de la cocina.4. Mantener y gestionar el stock de alimentos.Requisitos:1. Experiencia en entornos de colectividad.2. Personal...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    **Funciones Principales**1. Preparar y producir la partida frío y caliente de alta calidad.2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.4. Mantener y gestionar el stock de ingredientes y suministros.5. Limpiear los útiles y...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    **Funciones clave**1. Preparar y producir la partida frío y caliente de manera eficiente y segura.2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos para garantizar la seguridad alimentaria.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.4. Mantener y gestionar el stock de...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Responsabilidades1. Preparar y producir la comida fría y caliente de manera eficiente y segura.2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos para garantizar la seguridad alimentaria.3. Asegurar los recursos necesarios para alcanzar los objetivos establecidos para la cocina.4. Optimizar los gastos y reducir el desperdicio...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    **Funciones clave**1. Preparar y producir la partida frío y caliente de alta calidad.2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos para garantizar la seguridad alimentaria.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.4. Optimizar los gastos y mejorar la eficiencia en la...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    **Funciones del Chef de Partida**1. Preparar y producir la partida frío y caliente de manera eficiente y segura.2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, garantizando la frescura y seguridad de los alimentos.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida, optimizando...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    **Funciones del Chef de Comedor**1. Preparar y producir la partida de comedor frío y caliente de acuerdo con los estándares de calidad establecidos.2. Cumplir con los protocolos de conservación y manipulación de productos perecederos.3. Asegurar la disponibilidad de recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos de la partida.4. Optimizar los...

  • Chef de Cocina 40 horas

    hace 3 semanas


    Madrid, Madrid, España Gruppo Pulcinella A tiempo completo

    Buscamos un Chef de Cocina para nuestro restaurante en Madrid. Requisitos: Experiencia en el cargo. Documentación en regla. Disponibilidad para horario partido y rotativo. Indispensable fines de semana. Jornada completa semanal. Experiencia: Experiencia en cocina italiana. Conocimientos de técnicas de cocina avanzadas. Requisitos del empleo: 40...


  • Madrid, Madrid, España Grupo Crit A tiempo completo

    **Descripción del Empleo**:¿Buscas un trabajo estable en la industria de la carnicería/charcutería? Grupo Crit busca perfiles con experiencia en carnicería/charcutería para trabajar en una reconocida cadena de supermercados en Archidona.**Funciones del Empleado**:- Atención al cliente en mostrador de manera eficiente y amable- Control de mermas y...


  • Madrid, Madrid, España Grupo Crit A tiempo completo

    **Descripción del Empleo**:¿Buscas un trabajo estable en la industria de la carnicería/charcutería? Grupo Crit busca perfiles con experiencia en carnicería/charcutería para trabajar en una reconocida cadena de supermercados en Archidona.**Funciones del Empleado**:- Atención al cliente en mostrador de manera eficiente y amable- Control de mermas y...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Funciones del Cocinero/aEl cocinero/a es responsable de la preparación y producción de la partida frío y caliente, cumpliendo con protocolos de calidad y conservación de productos perecederos. Debe asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida, mantener y gestionar el stock, y realizar la limpieza de...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Funciones del Cocinero/aEl cocinero/a es responsable de la preparación y producción de la partida frío y caliente, cumpliendo con protocolos de calidad y conservación de productos perecederos. Debe asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida, mantener y gestionar el stock, y realizar la limpieza de...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Responsabilidades1. Preparar y producir la partida fría y caliente2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida4. Mantenimiento y gestión del stock**Requisitos**:1. Experiencia como chef/a en colectividades de al menos 1 año2....


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Objetivo del puestoBuscamos a un/a chef/a experimentado/a para unir nuestro equipo en la cocina de la residencia de Eurest en Alcorcón.Funciones clave1. Preparación y producción de la comida fría y caliente2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos...


  • Madrid, Madrid, España Grupo Crit A tiempo completo

    **Descripción del Empleo**:Buscamos un carnicero/charcutero experimentado para trabajar en una reconocida cadena de supermercados en Archidona. La jornada es de 35 horas y se ofrece una incorporación inmediata.**Funciones del Empleado**:- Atención al cliente en mostrador- Control de mermas y stock- Corte, loncheado y despiece de piezas de todo tipo de...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    **Funciones del Puesto**El chef/a de nuestra cocina en Alcorcón será responsable de la preparación y producción de la partida frío y caliente, asegurando la calidad y conservación de los productos perecederos. También deberá cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, así como asegurar los recursos necesarios para...


  • Madrid, Madrid, España Compass A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un Auxiliar de Limpieza de Cocina para realizar labores de limpieza y mantenimiento en nuestra cocina. Las responsabilidades incluyen:Limpieza de la cocina y menajesLimpieza de equipos de cocinaOrden y limpieza de las zonasRecogida de sala y servicio en la líneaApoyo en oficinaRequisitos:Experiencia previa en el...

  • Chef de Partida

    hace 3 semanas


    Madrid, Madrid, España Rosewood Hotel Group A tiempo completo

    **Información General**:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef de Partida en nuestro equipo de cocina. Este puesto requiere liderazgo y capacidad para dirigir eficazmente a un equipo de cocina.**Expectativas clave**:Garantizar la seguridad alimentaria y el cumplimiento de las normas y reglamentos de salud y seguridad.Supervisar...