Cocinero/a Senior

hace 1 semana


Barcelona, Barcelona, España Vincci Hoteles A tiempo completo

**Descripción del Puesto**:

En Vincci Hoteles, estamos buscando a un/a Cocinero/a Senior para nuestro Hotel Vincci Gala 4*, ubicado en Barcelona.

**Nuestra Visión**:

En Vincci Hoteles, apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo.

**Nuestros Objetivos**:

Entendemos la gestión y la promoción del talento como acciones clave para propiciar el éxito en las estancias de nuestros clientes, transformándolas en experiencias únicas.

**Funciones del Puesto**:

Las funciones del Cocinero/a Senior incluyen:

  • Colaborar en la realización de pedidos.
  • Conservar las materias primas y productos de uso en la cocina.
  • Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.
  • Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
  • Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
  • Colaborar en la planificación de menús y cartas.
  • Colaborar en la planificación de costes e inventarios, así como en las compras.
  • Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.
  • APLICAR CIERTAS LABORES DE LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO DE SU ÁREA DE TRABAJO, ESPECIALMENTE RELACIONADAS CON EL CUMPLIMIENTO DE LOS ESTÁNDARES DE HIGIENE IMPUESTOS POR LA SALUD PÚBLICA.

**Requisitos**:

Para ser considerado/a para este puesto, debes cumplir con los siguientes requisitos:

  • Módulo de Grado Medio de Restauración.
  • Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar.
  • Experiencia haciendo inventarios.
  • Trabajo en Equipo.
  • Comunicación.
  • Orientación al cliente.
  • Orden y limpieza.

  • Cocinero/a Senior

    hace 4 días


    Barcelona, Barcelona, España Aramark A tiempo completo

    Funciones del Cocinero/a SeniorEl Cocinero/a Senior es responsable de la elaboración de menús del día, el montaje y la presentación de los platos en un entorno de alta calidad. Entre sus responsabilidades se incluyen:Gestión de intolerancias y alérgenos para garantizar la seguridad y la salud de los clientes.Planificación y compra de materia prima,...

  • Cocinero/a Senior

    hace 4 días


    Barcelona, Barcelona, España Aramark A tiempo completo

    Funciones del Cocinero/a SeniorEl Cocinero/a Senior es responsable de la elaboración de menús del día, el montaje y la presentación de los platos en un entorno de alta calidad. Entre sus responsabilidades se incluyen:Gestión de intolerancias y alérgenos para garantizar la seguridad y la salud de los clientes.Planificación y compra de materia prima,...

  • Cocinero/a Senior

    hace 5 días


    Barcelona, Barcelona, España Keik Restaurant A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**En Keik Restaurant, estamos buscando a un Cocinero/a Senior apasionado por la gastronomía y con al menos 3 a 5 años de experiencia en cocina. Como parte de nuestro equipo culinario, te encargarás de la preparación y presentación de platos, la gestión de stock e inventario, y el cumplimiento de los estándares de higiene y...

  • Cocinero/a Senior

    hace 6 días


    Barcelona, Barcelona, España Keik Restaurant A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**En Keik Restaurant, estamos buscando a un Cocinero/a Senior apasionado por la gastronomía y con al menos 3 a 5 años de experiencia en cocina. Como parte de nuestro equipo culinario, te encargarás de la preparación y presentación de platos, la gestión de stock e inventario, y el cumplimiento de los estándares de higiene y...

  • Cocinero/a Senior

    hace 1 semana


    Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **¿Qué significa trabajar en Meliá?**En Meliá Hotels International, entrar en nuestro equipo significa emprender un viaje sin fronteras. Nuestras posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.**Nuestra cultura...

  • Cocinero/a Senior

    hace 1 semana


    Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **¿Qué significa trabajar en Meliá?**En Meliá Hotels International, entrar en nuestro equipo significa emprender un viaje sin fronteras. Nuestras posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.**Nuestra cultura...

  • Cocinero/a Senior

    hace 1 semana


    Barcelona, Barcelona, España Gestora Torre Del Remei Sl A tiempo completo

    Estamos buscando un/a Cocinero/a Senior para unirse a nuestro equipo en el Hotel Serras 5* GL Luxury Boutique en Barcelona.Responsabilidades:Desarrollar propuestas gastronómicas innovadoras para los diferentes puntos de venta del hotel.Elaborar y preparar platos de alta calidad, siguiendo los manuales y protocolos de cocina establecidos.Trabajar en equipo y...

  • Cocinero/a Senior

    hace 1 semana


    Barcelona, Barcelona, España Gestora Torre Del Remei Sl A tiempo completo

    Estamos buscando un/a Cocinero/a Senior para unirse a nuestro equipo en el Hotel Serras 5* GL Luxury Boutique en Barcelona.Responsabilidades:Desarrollar propuestas gastronómicas innovadoras para los diferentes puntos de venta del hotel.Elaborar y preparar platos de alta calidad, siguiendo los manuales y protocolos de cocina establecidos.Trabajar en equipo y...

  • Cocinero/a Senior

    hace 1 semana


    Barcelona, Barcelona, España Accor A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**Se busca un Cocinero/a Senior para unirse a nuestro equipo en el hotel Sofitel de Barcelona. El candidato ideal tendrá experiencia en la preparación de platos gourmet y será capaz de trabajar en un entorno acelerado.**Responsabilidades**Preparar y servir platos gourmet de alta calidad para nuestros huéspedes.Trabajar en...

  • Cocinero/a Senior

    hace 1 semana


    Barcelona, Barcelona, España Accor A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**Se busca un Cocinero/a Senior para unirse a nuestro equipo en el hotel Sofitel de Barcelona. El candidato ideal tendrá experiencia en la preparación de platos gourmet y será capaz de trabajar en un entorno acelerado.**Responsabilidades**Preparar y servir platos gourmet de alta calidad para nuestros huéspedes.Trabajar en...

  • Cocinero/a Senior

    hace 4 días


    Barcelona, Barcelona, España Residència Geriàtrica Anna A tiempo completo

    **Buscamos un profesional experimentado para un puesto de cocinero/a en nuestra Residència Geriàtrica Anna**.**Descripción del puesto:**Se busca un cocinero/a para trabajar en una residencia geriátrica con 40 comensales. La dieta es basal y triturada, y el puesto es de media jornada con 26 horas a la semana.**Requisitos:**• Experiencia en cocina: 1...

  • Cocinero/a Senior

    hace 4 días


    Barcelona, Barcelona, España Residència Geriàtrica Anna A tiempo completo

    **Buscamos un profesional experimentado para un puesto de cocinero/a en nuestra Residència Geriàtrica Anna**.**Descripción del puesto:**Se busca un cocinero/a para trabajar en una residencia geriátrica con 40 comensales. La dieta es basal y triturada, y el puesto es de media jornada con 26 horas a la semana.**Requisitos:**• Experiencia en cocina: 1...

  • Cocinero/a Senior

    hace 1 semana


    Barcelona, Barcelona, España Hilton Barcelona A tiempo completo

    **Buscamos un Cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo de cocina en el hotel Hilton Barcelona****¿Qué ofrece el hotel Hilton Barcelona?**Incorporación inmediataEmpleo presencialHorario rotativoContrato indefinido14 pagasPlus de nocturnidadAcceso al portal de descuentos para empleadosDescuentos en reservas de Hilton a nivel mundialDescuentos...

  • Cocinero/a Senior

    hace 1 semana


    Barcelona, Barcelona, España Hilton Barcelona A tiempo completo

    **Buscamos un Cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo de cocina en el hotel Hilton Barcelona****¿Qué ofrece el hotel Hilton Barcelona?**Incorporación inmediataEmpleo presencialHorario rotativoContrato indefinido14 pagasPlus de nocturnidadAcceso al portal de descuentos para empleadosDescuentos en reservas de Hilton a nivel mundialDescuentos...

  • Cocinero/a Senior

    hace 1 semana


    Barcelona, Barcelona, España Serras Barcelona A tiempo completo

    Buscamos un/a Cocinero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo en el Hotel Serras 5* GL Luxury Boutique en Barcelona.Responsabilidades:Desarrollar propuestas gastronómicas innovadoras para los diferentes puntos de venta del hotel.Elaborar y preparar platos de alta calidad, siguiendo los manuales y protocolos de cocina establecidos.Trabajar en equipo...

  • Cocinero/a Senior

    hace 1 semana


    Barcelona, Barcelona, España Serras Barcelona A tiempo completo

    Buscamos un/a Cocinero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo en el Hotel Serras 5* GL Luxury Boutique en Barcelona.Responsabilidades:Desarrollar propuestas gastronómicas innovadoras para los diferentes puntos de venta del hotel.Elaborar y preparar platos de alta calidad, siguiendo los manuales y protocolos de cocina establecidos.Trabajar en equipo...


  • Barcelona, Barcelona, España H10 Hotels A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:H10 Hotels busca incorporar a un/a Cocinero/a senior para trabajar en nuestro hotel H10 Marina Barcelona.Las funciones que llevará a cabo serán:Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos de alta calidad.**Responsabilidades**:1. Colaborar en la planificación y...


  • Barcelona, Barcelona, España H10 Hotels A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:H10 Hotels busca incorporar a un/a Cocinero/a senior para trabajar en nuestro hotel H10 Marina Barcelona.Las funciones que llevará a cabo serán:Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos de alta calidad.**Responsabilidades**:1. Colaborar en la planificación y...

  • Cocinero/a Senior

    hace 1 semana


    Barcelona, Barcelona, España Kimpton A tiempo completo

    Descripción del TrabajoComo cocinero/a en Kimpton Hotels & Restaurants, tu pasión por crear presentaciones llamativas y sabrosas hará que la experiencia de nuestros huéspedes sea magnífica cada vez que visiten nuestros restaurantes.Reportarás al Jefe de Cocina.Tu Día a DíaRealizarás todas las elaboraciones de los platos siguiendo los estándares de...

  • Cocinero/a Senior

    hace 1 semana


    Barcelona, Barcelona, España Kimpton A tiempo completo

    Descripción del TrabajoComo cocinero/a en Kimpton Hotels & Restaurants, tu pasión por crear presentaciones llamativas y sabrosas hará que la experiencia de nuestros huéspedes sea magnífica cada vez que visiten nuestros restaurantes.Reportarás al Jefe de Cocina.Tu Día a DíaRealizarás todas las elaboraciones de los platos siguiendo los estándares de...