Cocinero/a Senior
hace 1 semana
**Descripción del Puesto**:
En Vincci Hoteles, estamos buscando a un/a Cocinero/a Senior para nuestro Hotel Vincci Gala 4*, ubicado en Barcelona.
**Nuestra Visión**:
En Vincci Hoteles, apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo.
**Nuestros Objetivos**:
Entendemos la gestión y la promoción del talento como acciones clave para propiciar el éxito en las estancias de nuestros clientes, transformándolas en experiencias únicas.
**Funciones del Puesto**:
Las funciones del Cocinero/a Senior incluyen:
- Colaborar en la realización de pedidos.
- Conservar las materias primas y productos de uso en la cocina.
- Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.
- Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
- Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
- Colaborar en la planificación de menús y cartas.
- Colaborar en la planificación de costes e inventarios, así como en las compras.
- Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.
- APLICAR CIERTAS LABORES DE LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO DE SU ÁREA DE TRABAJO, ESPECIALMENTE RELACIONADAS CON EL CUMPLIMIENTO DE LOS ESTÁNDARES DE HIGIENE IMPUESTOS POR LA SALUD PÚBLICA.
**Requisitos**:
Para ser considerado/a para este puesto, debes cumplir con los siguientes requisitos:
- Módulo de Grado Medio de Restauración.
- Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar.
- Experiencia haciendo inventarios.
- Trabajo en Equipo.
- Comunicación.
- Orientación al cliente.
- Orden y limpieza.
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Cocinero/a Senior
hace 4 días
Barcelona, Barcelona, España Aramark A tiempo completoFunciones del Cocinero/a SeniorEl Cocinero/a Senior es responsable de la elaboración de menús del día, el montaje y la presentación de los platos en un entorno de alta calidad. Entre sus responsabilidades se incluyen:Gestión de intolerancias y alérgenos para garantizar la seguridad y la salud de los clientes.Planificación y compra de materia prima,...
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Cocinero/a Senior
hace 4 días
Barcelona, Barcelona, España Aramark A tiempo completoFunciones del Cocinero/a SeniorEl Cocinero/a Senior es responsable de la elaboración de menús del día, el montaje y la presentación de los platos en un entorno de alta calidad. Entre sus responsabilidades se incluyen:Gestión de intolerancias y alérgenos para garantizar la seguridad y la salud de los clientes.Planificación y compra de materia prima,...
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Cocinero/a Senior
hace 5 días
Barcelona, Barcelona, España Keik Restaurant A tiempo completo**Descripción del Puesto**En Keik Restaurant, estamos buscando a un Cocinero/a Senior apasionado por la gastronomía y con al menos 3 a 5 años de experiencia en cocina. Como parte de nuestro equipo culinario, te encargarás de la preparación y presentación de platos, la gestión de stock e inventario, y el cumplimiento de los estándares de higiene y...
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Cocinero/a Senior
hace 6 días
Barcelona, Barcelona, España Keik Restaurant A tiempo completo**Descripción del Puesto**En Keik Restaurant, estamos buscando a un Cocinero/a Senior apasionado por la gastronomía y con al menos 3 a 5 años de experiencia en cocina. Como parte de nuestro equipo culinario, te encargarás de la preparación y presentación de platos, la gestión de stock e inventario, y el cumplimiento de los estándares de higiene y...
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Cocinero/a Senior
hace 1 semana
Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International A tiempo completo**¿Qué significa trabajar en Meliá?**En Meliá Hotels International, entrar en nuestro equipo significa emprender un viaje sin fronteras. Nuestras posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.**Nuestra cultura...
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Cocinero/a Senior
hace 1 semana
Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International A tiempo completo**¿Qué significa trabajar en Meliá?**En Meliá Hotels International, entrar en nuestro equipo significa emprender un viaje sin fronteras. Nuestras posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.**Nuestra cultura...
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Cocinero/a Senior
hace 1 semana
Barcelona, Barcelona, España Gestora Torre Del Remei Sl A tiempo completoEstamos buscando un/a Cocinero/a Senior para unirse a nuestro equipo en el Hotel Serras 5* GL Luxury Boutique en Barcelona.Responsabilidades:Desarrollar propuestas gastronómicas innovadoras para los diferentes puntos de venta del hotel.Elaborar y preparar platos de alta calidad, siguiendo los manuales y protocolos de cocina establecidos.Trabajar en equipo y...
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Cocinero/a Senior
hace 1 semana
Barcelona, Barcelona, España Gestora Torre Del Remei Sl A tiempo completoEstamos buscando un/a Cocinero/a Senior para unirse a nuestro equipo en el Hotel Serras 5* GL Luxury Boutique en Barcelona.Responsabilidades:Desarrollar propuestas gastronómicas innovadoras para los diferentes puntos de venta del hotel.Elaborar y preparar platos de alta calidad, siguiendo los manuales y protocolos de cocina establecidos.Trabajar en equipo y...
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Cocinero/a Senior
hace 1 semana
Barcelona, Barcelona, España Accor A tiempo completo**Descripción del Puesto**Se busca un Cocinero/a Senior para unirse a nuestro equipo en el hotel Sofitel de Barcelona. El candidato ideal tendrá experiencia en la preparación de platos gourmet y será capaz de trabajar en un entorno acelerado.**Responsabilidades**Preparar y servir platos gourmet de alta calidad para nuestros huéspedes.Trabajar en...
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Cocinero/a Senior
hace 1 semana
Barcelona, Barcelona, España Accor A tiempo completo**Descripción del Puesto**Se busca un Cocinero/a Senior para unirse a nuestro equipo en el hotel Sofitel de Barcelona. El candidato ideal tendrá experiencia en la preparación de platos gourmet y será capaz de trabajar en un entorno acelerado.**Responsabilidades**Preparar y servir platos gourmet de alta calidad para nuestros huéspedes.Trabajar en...
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Cocinero/a Senior
hace 4 días
Barcelona, Barcelona, España Residència Geriàtrica Anna A tiempo completo**Buscamos un profesional experimentado para un puesto de cocinero/a en nuestra Residència Geriàtrica Anna**.**Descripción del puesto:**Se busca un cocinero/a para trabajar en una residencia geriátrica con 40 comensales. La dieta es basal y triturada, y el puesto es de media jornada con 26 horas a la semana.**Requisitos:**• Experiencia en cocina: 1...
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Cocinero/a Senior
hace 4 días
Barcelona, Barcelona, España Residència Geriàtrica Anna A tiempo completo**Buscamos un profesional experimentado para un puesto de cocinero/a en nuestra Residència Geriàtrica Anna**.**Descripción del puesto:**Se busca un cocinero/a para trabajar en una residencia geriátrica con 40 comensales. La dieta es basal y triturada, y el puesto es de media jornada con 26 horas a la semana.**Requisitos:**• Experiencia en cocina: 1...
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Cocinero/a Senior
hace 1 semana
Barcelona, Barcelona, España Hilton Barcelona A tiempo completo**Buscamos un Cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo de cocina en el hotel Hilton Barcelona****¿Qué ofrece el hotel Hilton Barcelona?**Incorporación inmediataEmpleo presencialHorario rotativoContrato indefinido14 pagasPlus de nocturnidadAcceso al portal de descuentos para empleadosDescuentos en reservas de Hilton a nivel mundialDescuentos...
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Cocinero/a Senior
hace 1 semana
Barcelona, Barcelona, España Hilton Barcelona A tiempo completo**Buscamos un Cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo de cocina en el hotel Hilton Barcelona****¿Qué ofrece el hotel Hilton Barcelona?**Incorporación inmediataEmpleo presencialHorario rotativoContrato indefinido14 pagasPlus de nocturnidadAcceso al portal de descuentos para empleadosDescuentos en reservas de Hilton a nivel mundialDescuentos...
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Cocinero/a Senior
hace 1 semana
Barcelona, Barcelona, España Serras Barcelona A tiempo completoBuscamos un/a Cocinero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo en el Hotel Serras 5* GL Luxury Boutique en Barcelona.Responsabilidades:Desarrollar propuestas gastronómicas innovadoras para los diferentes puntos de venta del hotel.Elaborar y preparar platos de alta calidad, siguiendo los manuales y protocolos de cocina establecidos.Trabajar en equipo...
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Cocinero/a Senior
hace 1 semana
Barcelona, Barcelona, España Serras Barcelona A tiempo completoBuscamos un/a Cocinero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo en el Hotel Serras 5* GL Luxury Boutique en Barcelona.Responsabilidades:Desarrollar propuestas gastronómicas innovadoras para los diferentes puntos de venta del hotel.Elaborar y preparar platos de alta calidad, siguiendo los manuales y protocolos de cocina establecidos.Trabajar en equipo...
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Cocinero/a Senior en H10 Marina Barcelona
hace 4 días
Barcelona, Barcelona, España H10 Hotels A tiempo completo**Descripción del Puesto**:H10 Hotels busca incorporar a un/a Cocinero/a senior para trabajar en nuestro hotel H10 Marina Barcelona.Las funciones que llevará a cabo serán:Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos de alta calidad.**Responsabilidades**:1. Colaborar en la planificación y...
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Cocinero/a Senior en H10 Marina Barcelona
hace 4 días
Barcelona, Barcelona, España H10 Hotels A tiempo completo**Descripción del Puesto**:H10 Hotels busca incorporar a un/a Cocinero/a senior para trabajar en nuestro hotel H10 Marina Barcelona.Las funciones que llevará a cabo serán:Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos de alta calidad.**Responsabilidades**:1. Colaborar en la planificación y...
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Cocinero/a Senior
hace 1 semana
Barcelona, Barcelona, España Kimpton A tiempo completoDescripción del TrabajoComo cocinero/a en Kimpton Hotels & Restaurants, tu pasión por crear presentaciones llamativas y sabrosas hará que la experiencia de nuestros huéspedes sea magnífica cada vez que visiten nuestros restaurantes.Reportarás al Jefe de Cocina.Tu Día a DíaRealizarás todas las elaboraciones de los platos siguiendo los estándares de...
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Cocinero/a Senior
hace 1 semana
Barcelona, Barcelona, España Kimpton A tiempo completoDescripción del TrabajoComo cocinero/a en Kimpton Hotels & Restaurants, tu pasión por crear presentaciones llamativas y sabrosas hará que la experiencia de nuestros huéspedes sea magnífica cada vez que visiten nuestros restaurantes.Reportarás al Jefe de Cocina.Tu Día a DíaRealizarás todas las elaboraciones de los platos siguiendo los estándares de...