Empleos actuales relacionados con Cocinero/a Senior - Barcelona, Barcelona - Aramark

  • Cocinero/a Senior

    hace 2 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Gabinet&Sallent A tiempo completo

    Buscamos un cocinero/a senior para nuestro restaurante en Barcelona.El puesto es estable y cuenta con un contrato indefinido.**Requisitos**:Experiencia mínima de 5 años en cocina de mercado.Deberá elaborar menús diarios y preparar elaboraciones básicas.También gestionará las compras de alimentos.**Características del puesto**:Jornada completa,...

  • Cocinero/a Senior

    hace 1 semana


    Barcelona, Barcelona, España Rubí Forma A tiempo completo

    En Rubí Forma, buscamos un Cocinero/a Senior para unirse a nuestro equipo de cuina. La persona seleccionada será responsable de preparar platos de alta calidad siguiendo las recetas y los estándares de nuestro restaurante.Responsabilidades: - Garantizar la frescor de los ingredientes y la presentación atractiva de cada plat - Colaborar con el equipo de...


  • Barcelona, Barcelona, España Temps Multiwork A tiempo completo

    Cocinero/a Senior en Temps MultiworkFunciones:Preparar y producir la partida fría y caliente.Mantener y controlar el stock de alimentos.Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de alimentos perecederos.Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.Optimizar los gastos.Requisitos:Disponibilidad...

  • Cocinero/a Senior

    hace 2 meses


    Barcelona, Barcelona, España Accor A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**Se busca un Cocinero/a Senior para unirse a nuestro equipo en el hotel Sofitel de Barcelona. El candidato ideal tendrá experiencia en la preparación de platos gourmet y será capaz de trabajar en un entorno acelerado.**Responsabilidades**Preparar y servir platos gourmet de alta calidad para nuestros huéspedes.Trabajar en...

  • Cocinero/a Senior

    hace 2 meses


    Barcelona, Barcelona, España Accor A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**Se busca un Cocinero/a Senior para unirse a nuestro equipo en el hotel Sofitel de Barcelona. El candidato ideal tendrá experiencia en la preparación de platos gourmet y será capaz de trabajar en un entorno acelerado.**Responsabilidades**Preparar y servir platos gourmet de alta calidad para nuestros huéspedes.Trabajar en...

  • Cocinero/a Senior

    hace 3 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Ac Hotels By Marriott A tiempo completo

    Únete a nuestra cocina de alta calidadEn AC Hotels by Marriott, buscamos a un cocinero/a experimentado que se una a nuestro equipo de alta cocina. Si eres apasionado por la cocina y tienes experiencia en preparar platos de alta calidad, ¡este es tu oportunidad!ResponsabilidadesPreparar ingredientes frescos para el menú siguiendo recetas...

  • Cocinero/a Senior

    hace 3 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Ac Hotels By Marriott A tiempo completo

    Únete a nuestra cocina de alta calidadEn AC Hotels by Marriott, buscamos a un cocinero/a experimentado que se una a nuestro equipo de alta cocina. Si eres apasionado por la cocina y tienes experiencia en preparar platos de alta calidad, ¡este es tu oportunidad!ResponsabilidadesPreparar ingredientes frescos para el menú siguiendo recetas...

  • Cocinero/a Senior

    hace 6 días


    Barcelona, Barcelona, España Grupo Tragaluz A tiempo completo

    Buscamos un/a Cocinero/a motivado/a para unirte a nuestro equipo en Barcelona y formar parte de la expansión y crecimiento de Grupo Tragaluz.**OBJECTIVOS ESPECÍFICOS**:Asegurar la calidad y frescura de los alimentos, leer y cumplir las instrucciones del Jefe de Cocina, asegurar el orden y la limpieza de la cocina y de la zona de trabajo.**NUESTROS...

  • Cocinero/a Senior

    hace 6 días


    Barcelona, Barcelona, España Sabores Más Que Golf A tiempo completo

    Oferta de Empleo:Se busca cocinero/a para trabajar en un restaurante de la empresa Sabores Más Que Golf, ubicado en un campo de golf en Madrid.Requisitos:Se requiere experiencia en la cocina y ganas de trabajar en equipo.El candidato seleccionado deberá cumplir con los siguientes requisitos:Experiencia en cocina.Ganas de trabajar en equipo.Capacidad para...

  • Cocinero/a Senior

    hace 2 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Sofitel A tiempo completo

    **Descripción del Cargo**Buscamos un Cocinero/a con experiencia en hoteles de lujo para unirse a nuestro equipo en Sofitel Barcelona.**Responsabilidades**Ofrecer un servicio profesional y cálido a los clientes, asistir en la preparación y servicio de comidas, asegurarse de la limpieza y mantenimiento de áreas de trabajo, y controlar el material de uso en...


  • Barcelona, Barcelona, España Sagardi A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un cocinero/a con experiencia en cocina vasca y otros conceptos gastronómicos para unirse a nuestro equipo en Barcelona. Somos Sagardi Group, líderes en el sector de la hostelería, y estamos comprometidos con ofrecer una experiencia gastronómica de alta calidad a nuestros clientes. Responsabilidades•...

  • Cocinero/a Senior

    hace 2 meses


    Barcelona, Barcelona, España Keik Restaurant A tiempo completo

    Empresa: Restaurante KeikComo Cocinero/a en nuestro restaurante ubicado en un entorno dinámico, tendrás la oportunidad de formar parte de nuestro equipo culinario. Estamos buscando 3 personas apasionadas por la gastronomía y con al menos 3 a 5 años de experiencia en cocina.Responsabilidades:Preparar y presentar platos de alta calidad.Gestionar stock e...

  • Cocinero/a Senior

    hace 2 meses


    Barcelona, Barcelona, España Keik Restaurant A tiempo completo

    Empresa: Restaurante KeikComo Cocinero/a en nuestro restaurante ubicado en un entorno dinámico, tendrás la oportunidad de formar parte de nuestro equipo culinario. Estamos buscando 3 personas apasionadas por la gastronomía y con al menos 3 a 5 años de experiencia en cocina.Responsabilidades:Preparar y presentar platos de alta calidad.Gestionar stock e...

  • Cocinero/a Senior

    hace 1 día


    Barcelona, Barcelona, España Mercer Barcelona A tiempo completo

    Buscamos un cocinero/a con experiencia en cocinas profesionales de al menos 2 años, para unirse al equipo del restaurante del hotel Mercer Barcelona.¿Qué necesitamos?Experiencia previa en cocinas profesionales de al menos 2 años, en hoteles de categoría superior o restaurantes gastronómicosCarácter dinámicoCapacidad de trabajo en grupoGanas de crecer...

  • Cocinero/a Senior

    hace 2 meses


    Barcelona, Barcelona, España Keik Restaurant A tiempo completo

    Empresa: Restaurante KeikComo Cocinero/a en nuestro equipo culinario, tendrás la oportunidad de formar parte de un equipo dinámico y creativo donde podrás desarrollar tus habilidades culinarias. Estamos buscando personas apasionadas por la gastronomía y con al menos 3 a 5 años de experiencia en cocina.Responsabilidades:Preparación y presentación de...

  • Cocinero/a Senior

    hace 2 meses


    Barcelona, Barcelona, España Keik Restaurant A tiempo completo

    Empresa: Restaurante KeikComo Cocinero/a en nuestro equipo culinario, tendrás la oportunidad de formar parte de un equipo dinámico y creativo donde podrás desarrollar tus habilidades culinarias. Estamos buscando personas apasionadas por la gastronomía y con al menos 3 a 5 años de experiencia en cocina.Responsabilidades:Preparación y presentación de...

  • Cocinero/a Senior

    hace 3 semanas


    Barcelona, Barcelona, España AccorHotel A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un/a Cocinero/a apasionado/a que se una a nuestro equipo en SLS Barcelona. Bajo la supervisión del/la Sous Chef, desempeñarás un papel importante en la creación de experiencias gastronómicas inolvidables para nuestros huéspedes.ResponsabilidadesApoyar en la preparación de platos y la creación de menús...


  • Barcelona, Barcelona, España Treballa A Plataforma Educativa A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Estamos buscando un Cocinero/a para unir nuestro equipo en un centro residencial en Barcelona. El candidato ideal tendrá experiencia en la preparación y elaboración de comidas, así como en la gestión de la limpieza y la higiene en la cocina.Funciones del Puesto: Preparar y elaborar comidas para los residentes del centro. Realizar...


  • Barcelona, Barcelona, España Serveis Per A La Infància Créixer Junts A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos a un/a Cocinero/a para unir nuestra equipo en Serveis Per A La Infància Créixer Junts.Horario: 11:30-15h aproximat.Salario: 35,00€-38,00€ al día.Ubicación: Empleo presencial.Requisitos:Tener disponibilitat immediata.Interesarse en realizar substitucions de durada inferior a una setmana.¿Qué ofrecemos?La oportunidad...


  • Barcelona, Barcelona, España Serveis Per A La Infància Créixer Junts A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos a un/a Cocinero/a para unir nuestra equipo en Serveis Per A La Infància Créixer Junts.Horario: 11:30-15h aproximat.Salario: 35,00€-38,00€ al día.Ubicación: Empleo presencial.Requisitos:Tener disponibilitat immediata.Interesarse en realizar substitucions de durada inferior a una setmana.¿Qué ofrecemos?La oportunidad...

Cocinero/a Senior

hace 2 meses


Barcelona, Barcelona, España Aramark A tiempo completo

Funciones del Cocinero/a Senior

El Cocinero/a Senior es responsable de la elaboración de menús del día, el montaje y la presentación de los platos en un entorno de alta calidad. Entre sus responsabilidades se incluyen:

  • Gestión de intolerancias y alérgenos para garantizar la seguridad y la salud de los clientes.
  • Planificación y compra de materia prima, incluyendo la gestión de inventarios y la optimización de costos.
  • Conservación de los alimentos y verificación de los controles y procedimientos de calidad para garantizar la seguridad alimentaria.
  • Orden y limpieza en la cocina, así como un buen trato y responsabilidad en el trabajo.

Requisitos del Cocinero/a Senior

Para ser considerado/a para este puesto, se requiere:

  • Experiencia como Cocinero/a, preferiblemente en entornos de colectividades (hospitales, residencias, colegios...).
  • Conocimiento de la normativa APPCC y experiencia en la implementación de procedimientos de calidad.
  • Disponibilidad inmediata y capacidad para trabajar en turnos de semana larga/semana corta, incluyendo algunos fines de semana.
  • Título FP de grado medio en Hostelería y Turismo.
  • Contrato laboral indefinido y jornada completa.