Empleos actuales relacionados con Subdirector/a de Hotel - Madrid, Madrid - Grupo El Fuerte

  • Cocinero/a en Hotel de Lujo

    hace 3 semanas

    Madrid, Madrid, España Hotel Santo Mauro, A Luxury Collection Hotel A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Cocinero/a con experiencia en restaurante gastronómico y/o hotel de 5 estrellas para unirse a nuestro equipo en Hotel Santo Mauro, A Luxury Collection Hotel.ResponsabilidadesPreparar ingredientes frescos para el menú siguiendo recetas específicas.Cocinar y preparar platos de primera calidad en el tiempo previsto.Probar...

  • Cocinero/a en Hotel de Lujo

    hace 3 semanas

    Madrid, Madrid, España Hotel Santo Mauro, A Luxury Collection Hotel A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Cocinero/a con experiencia en restaurante gastronómico y/o hotel de 5 estrellas para unirse a nuestro equipo en Hotel Santo Mauro, A Luxury Collection Hotel.ResponsabilidadesPreparar ingredientes frescos para el menú siguiendo recetas específicas.Cocinar y preparar platos de primera calidad en el tiempo previsto.Probar...

  • Maitre Hotel Santo Mauro

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Hotel Santo Mauro, A Luxury Collection Hotel A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Maitre Hotel Santo Mauro para unirse a nuestro equipo de servicio de alta calidad en el Hotel Santo Mauro, un hotel de lujo de la colección The Luxury Collection. Responsabilidades:Activar los diferentes outlets del hotel.Dimensionar plantillas para los diferentes servicios del hotel.Mantenerse al corriente de las nuevas...

  • Cocinero/a en Hotel de Lujo

    hace 3 semanas

    Madrid, Madrid, España Hotel Santo Mauro, A Luxury Collection Hotel A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un cocinero/a experimentado para unirse a nuestro equipo en Hotel Santo Mauro, un hotel de lujo que ofrece experiencias gastronómicas inolvidables a nuestros huéspedes.ResponsabilidadesPreparar ingredientes frescos para el menú siguiendo recetas específicas.Cocinar y preparar platos de primera calidad en el tiempo...

  • Cocinero/a en Hotel de Lujo

    hace 3 semanas

    Madrid, Madrid, España Hotel Santo Mauro, A Luxury Collection Hotel A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un cocinero/a experimentado para unirse a nuestro equipo en Hotel Santo Mauro, un hotel de lujo que ofrece experiencias gastronómicas inolvidables a nuestros huéspedes.ResponsabilidadesPreparar ingredientes frescos para el menú siguiendo recetas específicas.Cocinar y preparar platos de primera calidad en el tiempo...

  • Maitre Hotel Santo Mauro

    hace 3 semanas

    Madrid, Madrid, España Hotel Santo Mauro, A Luxury Collection Hotel A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Maitre Hotel Santo Mauro apasionado por la gastronomía y la atención al cliente. El candidato ideal será responsable de la activación de los diferentes outlets del hotel, incluyendo la dimensión de plantillas para los diferentes servicios del hotel.ResponsabilidadesActivar los diferentes outlets del hotel.Dimensionar...

  • Maitre Hotel Santo Mauro

    hace 3 semanas

    Madrid, Madrid, España Hotel Santo Mauro, A Luxury Collection Hotel A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Maitre Hotel Santo Mauro apasionado por la gastronomía y la atención al cliente. El candidato ideal será responsable de la activación de los diferentes outlets del hotel, incluyendo la dimensión de plantillas para los diferentes servicios del hotel.ResponsabilidadesActivar los diferentes outlets del hotel.Dimensionar...

  • Cocinero/a en Hotel Santo Mauro

    hace 3 semanas

    Madrid, Madrid, España Hotel Santo Mauro, A Luxury Collection Hotel A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un cocinero/a con experiencia en restaurantes gastronómicos y hoteles de 5 estrellas para unirse a nuestro equipo en Hotel Santo Mauro, un hotel de lujo en Madrid.ResponsabilidadesPreparar ingredientes frescos para el menú siguiendo recetas específicas.Cocinar y preparar platos de primera calidad en el tiempo...

  • Cocinero/a en Hotel Santo Mauro

    hace 3 semanas

    Madrid, Madrid, España Hotel Santo Mauro, A Luxury Collection Hotel A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un cocinero/a con experiencia en restaurantes gastronómicos y hoteles de 5 estrellas para unirse a nuestro equipo en Hotel Santo Mauro, un hotel de lujo en Madrid.ResponsabilidadesPreparar ingredientes frescos para el menú siguiendo recetas específicas.Cocinar y preparar platos de primera calidad en el tiempo...

  • Recepcionista De Hotel

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Hotel Aire De Bardenas A tiempo completo

    Buscamos un profesional para el puesto de recepción en nuestro hotel. La persona seleccionada se encargará de la gestión de entradas y salidas de clientes, reservas, atención al cliente y cierres. Es requisito fundamental poseer un nivel fluido de inglés y francés. Se valorará la experiencia previa en recepción hotelera. El horario de trabajo será...

  • Cocinero/a en Hotel Santo Mauro

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Hotel Santo Mauro, A Luxury Collection Hotel A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Cocinero/a con experiencia en restaurantes gastronómicos y hoteles de 5 estrellas para unirse a nuestro equipo en Hotel Santo Mauro, un hotel de lujo.Deberá preparar ingredientes frescos para el menú siguiendo recetas específicas.Cocinar y preparar platos de primera calidad en el tiempo previsto.Probar la comida para...

  • Cocinero/a en Hotel Santo Mauro

    hace 3 semanas

    Madrid, Madrid, España Hotel Santo Mauro, A Luxury Collection Hotel A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un cocinero/a con experiencia en restaurantes gastronómicos y hoteles de 5 estrellas. ResponsabilidadesPreparar ingredientes frescos para el menú siguiendo recetas específicasCocinar y preparar platos de primera calidad en el tiempo previstoProbar la comida para verificar el punto de preparación y la temperaturaUtilizar...

  • Cocinero/a en Hotel Santo Mauro

    hace 3 semanas

    Madrid, Madrid, España Hotel Santo Mauro, A Luxury Collection Hotel A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un cocinero/a con experiencia en restaurantes gastronómicos y hoteles de 5 estrellas. ResponsabilidadesPreparar ingredientes frescos para el menú siguiendo recetas específicasCocinar y preparar platos de primera calidad en el tiempo previstoProbar la comida para verificar el punto de preparación y la temperaturaUtilizar...

  • Recepcionista De Hotel

    hace 3 semanas

    Madrid, Madrid, España Hotel Aire De Bardenas A tiempo completo

    Descripción Del PuestoBuscamos a un profesional apasionado por la atención al cliente para unirse a nuestro equipo de recepción en Hotel Aire De Bardenas. La persona seleccionada se encargará de la gestión de las labores habituales de recepción, incluyendo la atención al cliente, la gestión de reservas y la gestión de la entrada y salida de...

  • Cocinero/a en Hotel Santo Mauro

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Hotel Santo Mauro, A Luxury Collection Hotel A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un Cocinero/a experimentado para unirse a nuestro equipo en Hotel Santo Mauro, un hotel de lujo que ofrece experiencias gastronómicas inolvidables. Responsabilidades: Preparar ingredientes frescos para el menú siguiendo recetas específicas. Cocinar y preparar platos de primera calidad en el tiempo previsto. Probar la comida...

  • Cocinero/a en Hotel Santo Mauro

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Hotel Santo Mauro, A Luxury Collection Hotel A tiempo completo

    Descripción del puestoForma parte de nuestro equipo en Hotel Santo Mauro, un hotel de lujo donde la atención al detalle es fundamental. Requisitos:• Experiencia previa en restaurantes gastronómicos y hoteles de 5 estrellas• Formación en Escuela de Cocina y/o Restauración• Nivel medio de inglés demostrableFunciones:• Preparar ingredientes...

  • Cocinero/a en un hotel de lujo

    hace 3 semanas

    Madrid, Madrid, España Hotel Santo Mauro, A Luxury Collection Hotel A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un cocinero/a con experiencia en restaurantes gastronómicos y hoteles de 5 estrellas. ResponsabilidadesPreparar ingredientes frescos para el menú siguiendo recetas específicas.Cocinar y preparar platos de primera calidad en el tiempo previsto.Probar la comida para verificar el punto de preparación y la temperatura.Utilizar...

  • Cocinero/a en un hotel de lujo

    hace 3 semanas

    Madrid, Madrid, España Hotel Santo Mauro, A Luxury Collection Hotel A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un cocinero/a con experiencia en restaurantes gastronómicos y hoteles de 5 estrellas. ResponsabilidadesPreparar ingredientes frescos para el menú siguiendo recetas específicas.Cocinar y preparar platos de primera calidad en el tiempo previsto.Probar la comida para verificar el punto de preparación y la temperatura.Utilizar...

  • Maitre Hotel Santo Mauro

    hace 3 semanas

    Madrid, Madrid, España Hotel Santo Mauro, A Luxury Collection Hotel A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Maitre en nuestro hotel de lujo. Este puesto es fundamental para garantizar la calidad del servicio y la experiencia de nuestros clientes.ResponsabilidadesActivar los diferentes outlets del hotel y asegurarse de que estén funcionando correctamente.Dimensionar plantillas...

  • Maitre Hotel Santo Mauro

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Hotel Santo Mauro, A Luxury Collection Hotel A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Maitre Hotel Santo Mauro para unirse a nuestro equipo de servicio de alta calidad. Como Maitre, serás responsable de la activación de los diferentes outlets del hotel y de la presentación de la oferta gastronómica a nuestros clientes.ResponsabilidadesDimensionamiento de plantillas para los diferentes servicios del...

Subdirector/a de Hotel

hace 2 meses

Madrid, Madrid, España Grupo El Fuerte A tiempo completo

¿Eres un profesional apasionado por la gestión hotelera?

En Grupo El Fuerte, estamos buscando a un/a Subdirector/a de Hotel para unirse a nuestro equipo de dirección. En este rol, serás responsable de la supervisión y gestión de las operaciones hoteleras, asegurando la satisfacción de nuestros clientes y la mejora continua de nuestros servicios.

Entre tus responsabilidades, estarás encargado de:

  • Elaborar propuestas de objetivos y presupuestos anuales para la gestión hotelera.
  • Supervisar los resultados de satisfacción del cliente y compartirlos con el equipo de dirección.
  • Gestionar los resultados económicos del hotel y elaborar propuestas de medidas correctoras.
  • Participar en el diseño de políticas de precios y servicios hoteleros.
  • Aplicar descuentos y autorizar su aplicación de acuerdo con las regulaciones existentes.
  • Contratar, gestionar y supervisar los contratos con terceros.
  • Dirigir y dar seguimiento al desarrollo de consultorías de alimentación, ambientación y otros intermediarios.
  • Análizar las auditorías llevadas a cabo por consultores externos e internos y gestionar sus resultados.
  • Participar en la recepción y atención a los huéspedes del hotel, especialmente en casos de clientes y visitas VIP.
  • Atender y analizar personalmente las incidencias y quejas de huéspedes de mayor envergadura.
  • Llevar a cabo visitas y actuaciones de investigación para identificar nuevas oportunidades de negocio.
  • Liderar y coordinar proyectos de desarrollo tecnológico y mejora de procesos.
  • Participar en la Evaluación y colaborar en la formación y capacitación del equipo de dirección y otros departamentos.

Requisitos mínimos:

FORMACIÓN

Diplomatura/Licenciatura/Grado Universitario en Administración de Empresas, Turismo, Económicas y/o similar.

EXPERIENCIA

Experiencia mínima de 4 años en la posición en hoteles de 4*/5*.

IDIOMAS

Inglés: Nível B2.

Alemán: Nível B2.

INFORMÁTICA

Software de Gestión Hotelera, Nível Avanzado.

Office, Nível Avanzado.

QUE TE OFRECEMOS

Una Política salarial competitiva, salario acordado + variable por cumplimiento de objetivos.

Ambiente de trabajo agradable y un entorno de excelencia en el que aprender.

Oportunidades de desarrollo profesional, queremos que crezcas con nosotros/as.

Formación continua para potenciar tu talento.

Mejoras sociales.