Gerente de Alimentos y Bebidas en un Hotel de Lujo

hace 4 días


Palma, Baleares, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo
¿Buscas un nuevo desafío en la hostelería?

En Pure Salt Luxury Hotels, estamos en búsqueda de un talentoso Gerente de Alimentos y Bebidas para nuestro emblemático Hotel Pure Salt Garonda en Playa de Palma.

Responsabilidades:
  • Gestión integral del departamento de Alimentos y Bebidas, incluyendo planificación, organización y control de actividades.
  • Liderazgo efectivo del equipo, asegurando la máxima calidad y satisfacción del cliente.
  • Optimización de recursos humanos y materiales.
  • Colaboración con la dirección en el plan de ventas del restaurante.
  • Contribución al desarrollo profesional del equipo a tu cargo.
  • Recibimiento y acompañamiento de los clientes, garantizando una experiencia memorable.
  • Control de costes, elaboración de escandallos y gestión de pedidos y proveedores.
  • Planificación y fomento de eventos especiales que sorprendan y deleiten a nuestros huéspedes.
  • Aseguramiento del cumplimiento de las normas de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales.

Requisitos:
  • FP superior en Dirección de Servicios en Restauración, con formación deseada en Turismo y Hostelería o Food Beverage Management.
  • Nivel intermedio / avanzado en alemán y / o inglés.
  • Manejo de programas de gestión hotelera y ofimática.
  • 2-3 años en un puesto similar, con sólidos conocimientos en vinos, repostería y gastronomía.
  • Orientación al cliente, orientación a resultados, planificación y organización, liderazgo, creatividad y comunicación.

¿Sientes que necesitas un nuevo reto profesional?
En nuestro Hotel 4* Superior Pure Salt Garonda, tendrás la oportunidad de dejar tu huella en la estancia de nuestros clientes.

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  • Palma, Baleares, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Nuestra Misión**En Marriott International, nos comprometemos a brindar experiencias de lujo inolvidables a nuestros huéspedes. Buscamos a un Gerente de Servicio de Lujo que se una a nuestro equipo en The St. Regis Mardavall Mallorca Resort.**Responsabilidades**Como Gerente de Servicio de Lujo, serás responsable de liderar un equipo de anfitriones para...


  • Palma, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo

    En Meliá Hotels International, buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Gerente de Alimentos y Bebidas en nuestro hotel de 4 estrellas. La misión del puesto es liderar el departamento y gestionar la operativa del hotel, así como los eventos y los puntos de venta, con el fin de contribuir a la excelente gestión de los objetivos...


  • Palma, Baleares, España Nortempo A tiempo completo

    ¿Estás buscando un desafío profesional en el sector de la hostelería? Nortempo Palma selecciona a un/a Gerente de Alimentos y Bebidas para una empresa líder en la industria. Tus responsabilidades incluirán: Estudiar en profundidad los eventos confirmados para detectar las necesidades de los recursos. Revisar los comentarios de los eventos y proponer...


  • Palma, Baleares, España Marriott International A tiempo completo

    Objetivo del PuestoSe busca un profesional responsable y proactivo para liderar el equipo de servicio de bebidas y alimentos en nuestro restaurante de Marriott International.Funciones Esenciales· Coordinar y supervisar las actividades diarias del equipo de servicio de bebidas y alimentos.· Conocer y compartir objetivos de venta con el equipo.· Controlar...


  • Palma, Baleares, España CEPEDE A tiempo completo

    Detalles del puesto: CEPEDE busca un Camarero/a con experiencia en hoteles de lujo para unirse a nuestro equipo en Mallorca. Se trata de un servicio de apertura de un hotel de 5* con contrato temporal a jornada completa. Serás responsable de proporcionar un servicio impecable a nuestros comensales, tomando pedidos, sirviendo alimentos y bebidas, y...


  • Palma, Baleares, España JS Hotels A tiempo completo

    Descripción del puesto: Buscamos a un camarero/a con experiencia en el sector hotelero para unirse a nuestro equipo en JS Hotels. Debes tener conocimientos básicos de servicio de alimentos y bebidas, habilidades de comunicación efectiva y capacidad para trabajar bajo presión. Responsabilidades: * Preparar y servir alimentos y bebidas de alta calidad*...


  • Palma, Baleares, España CEPEDE A tiempo completo

    Detalles del Puesto: Estamos buscando un camarero/a para un servicio de lujo en Mallorca. Serás responsable de proporcionar un servicio impecable a nuestros clientes, tomando pedidos, sirviendo alimentos y bebidas, y manteniendo el área de trabajo limpia. El candidato ideal tendrá al menos 3-5 años de experiencia previa en roles similares y demostrará...


  • Palma, Baleares, España Majestic Resorts A tiempo completo

    Descripción de la OfertaMajestic Resorts busca talentos para desarrollar su carrera profesional en el área de Alimentos y Bebidas en nuestros hoteles de alta gama en México y República Dominicana.¿Qué ofrece Majestic Resorts?Formación y mentorización personalizada durante todo el proceso de desarrollo.Retribución competitiva y beneficios para los...


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    Descripción de la OfertaMajestic Resorts busca talentos para desarrollar su carrera profesional en el área de Alimentos y Bebidas en nuestros hoteles de alta gama en México y República Dominicana.¿Qué ofrece Majestic Resorts?Formación y mentorización personalizada durante todo el proceso de desarrollo.Retribución competitiva y beneficios para los...

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    Descripción del PuestoSe busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente General de Hotel en nuestro establecimiento de 5 estrellas en las Islas Baleares.ResponsabilidadesGestionar de manera independiente todas las operaciones del hotel.Supervisar y coordinar a los equipos de recepción, alimentos y bebidas, mantenimiento y...

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    Descripción del PuestoSe busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente General de Hotel en nuestro Grupo Hotelero. El candidato ideal deberá tener experiencia previa en un puesto similar en un hotel de las Islas Baleares.ResponsabilidadesGestionar de manera independiente todas las operaciones del hotel.Supervisar y coordinar a los...

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    Descripción del PuestoSe busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente General de Hotel en nuestro Grupo Hotelero. El candidato ideal deberá tener una sólida experiencia en la gestión de operaciones hoteleras y un dominio fluido de alemán, español e inglés.ResponsabilidadesGestionar de manera independiente todas las operaciones...


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    Descripción de la OfertaMajestic Resorts busca un profesional apasionado por la cocina y la atención al cliente para unirse a nuestro equipo en la República Dominicana o México.¿Qué te ofrecemos?Formación y mentorización en la industria de los alimentos y bebidas.Retribución competitiva y paquete de beneficios.Oportunidad de crecer profesionalmente...

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    Palma, Baleares, España Marriott International, Inc A tiempo completo

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  • Palma, Baleares, España Jci Talent Search A tiempo completo

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