Gerente de Cocina en Eurest

hace 2 semanas


Palma, Baleares, España Eurest A tiempo completo

Buscamos un profesional experimentado como Jefe/a de Partida para integrarse en nuestra unidad de alimentación. Este puesto es perfecto para aquellos que desean desarrollar su carrera y trabajar en un entorno dinámico.

Sobre la empresa:

Eurest es una líder en servicios de catering para empresas y organizaciones a nivel global. Nuestro equipo de especialistas trabajan juntos para ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales a nuestros clientes.

Sobre el puesto:

Como Jefe/a de Partida, serás responsable de garantizar la calidad y seguridad de nuestros platos, supervisando los menús servidos y gestionando los materiales primos. Debes tener una gran capacidad para trabajar bajo presión y mantener altos estándares de calidad.

Responsabilidades clave:

  • Supervisar los menús servidos y garantizar su calidad y presentación.
  • Gestionar los materiales primos y asegurarse de que estén siempre disponibles.
  • Implementar procedimientos APPCC para garantizar la seguridad de los alimentos.
  • Mejorar procesos de calidad y controlar el emplatado de los menús.
  • Cultivar relaciones con los clientes y proveedores.

Requisitos del candidato:

  • Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar.
  • Habilidad para trabajar en equipo y mantener relaciones positivas con colegas y clientes.
  • Proactividad y responsabilidad en el cumplimiento de objetivos.

Ingresos y beneficios:

Ofrecemos un salario competitivo según convenio de colectividades (1560.21€ en 14 pagas) y jornada laboral de 39 horas a la semana. También se ofrece incorporación inmediata y turnos rotativos de lunes a domingo.

¿Qué esperamos de ti?

Ambos te invitamos a sumergirte en este rol innovador y alcanzar nuevas alturas en tu carrera profesional. Si tienes experiencia en cocina y deseas unirte a nuestro equipo dinámico, nos gustaría conocerte.



  • Palma, Baleares, España Eurest A tiempo completo

    En Eurest, estamos buscando a un/a administrador de almacén de pedidos para nuestra cocina de un centro de mayores en Palma.Nuestro nuevo colaborador/a será responsable de la gestión y supervisión de pedidos relacionados en cocina, asegurando la recepción de mercancía y comprobación de albaranes, así como el control de stock.Requisitos...


  • Palma, Baleares, España Eurest A tiempo completo

    Descripción del PuestoEurest busca contratar un auxiliar de cocina para trabajar en un centro de refugiados ubicado en la zona Can Pastilla.Resumen del EmpleadoEl empleador es Eurest y el puesto se encarga de realizar tareas sencillas en la cocina, incluyendo la elaboración y preparación de alimentos. El empleado también se ocupará de la limpieza y...


  • Palma, Baleares, España Eurest A tiempo completo

    Eurest busca a un cocinero/a para trabajar en nuestra cocina comunitaria ubicada en Palma de Río. Nuestra empresa ofrece la oportunidad de trabajar en un entorno dinámico y desafiante, donde puedes aplicar tus habilidades y experiencia para proporcionar alimentos deliciosos y seguros a nuestros clientes.Descripción del puesto:Cocinar en una cocina...


  • Palma, Baleares, España Eurest A tiempo completo

    CargosDescripción del puestoGestión integral de la cocina, incluyendo la preparación y producción de la partida frío y caliente, APPCC's y mantenimiento y gestión del stock.Requisitos previos:Experiencia como cocinero/a en un puesto similar.Disponibilidad completa e inmediata para trabajar en una jornada rotativa de mañana o tarde entre las 07h y las...


  • Palma, Baleares, España Eurest A tiempo completo

    Descripción del CargoEn Eurest, estamos buscando a un profesional apasionado y motivado para ocupar el cargo de Gerente de Servicios Alimentarios en nuestra sucursal de Mallorca. Este puesto requiere una persona con liderazgo y capacidad para gestionar equipos, así como experiencia en la planificación y coordinación de eventos.Responsabilidades:Organizar...


  • Palma, Baleares, España Eurest A tiempo completo

    **Descripción del cargo:**Somos Eurest, una empresa líder en la industria de servicios de restauración y alimentación. Estamos buscando un Chef/a Jefe de Producción que se encargue de liderar el equipo de cocina y garantizar la calidad y eficiencia en la producción de nuestros menús.Funciones clave:Liderar al equipo de cocina y asegurarse de que se...


  • Palma, Baleares, España Eurest A tiempo completo

    ¿Te gusta trabajar en un entorno animado y ayudar a los clientes?Eurest busca incorporar en uno de nuestros centros de colectividades en la zona de Ponent - Palma un/ una Ayudante de Camarero, con excelente don de gentes y habilidades para ofrecer un servicio inmejorable al cliente.Sobre nosotros:Eurest es una empresa líder en la industria de los servicios...

  • Chef de Cocina Gerente

    hace 1 semana


    Palma, Baleares, España Hoteles Saint Michel A tiempo completo

    Empresa: Hoteles Saint Michel Descripción del puesto Somos una cadena hotelera con presencia en Mallorca, España. Buscamos a un profesional apasionado por la cocina y la gastronomía internacional para ocupar el cargo de Chef de Cocina Gerente en nuestro hotel de 4 estrellas Todo Incluido.Sobre nosotrosNuestro hotel es un destino popular para turistas y...

  • Gerente Senior de Cocina

    hace 3 semanas


    Palma, Baleares, España Hotel Playa Esperanza A tiempo completo

    Hotel Playa Esperanza es un exclusivo resort ubicado en Playa de Muro, donde estamos buscando un Gerente Senior de Cocina apasionado por la gastronomía y comprometido con la excelencia en el servicio.Descripción del Puesto">Como parte del equipo de Hotel Playa Esperanza, te encargarás de liderar a tu equipo de cocina, garantizando la calidad y creatividad...


  • Palma, Baleares, España Js Hotels A tiempo completo

    Empresas: JS Hotels.Sobre NosotrosEn Js Hotels, estamos comprometidos con ofrecer experiencias gastronómicas de alta calidad a nuestros clientes. Nuestro equipo es clave para lograr este objetivo y estamos buscando un Gerente de cocina con experiencia para liderar nuestro equipo en Mallorca, España.SalarioNuestro salario ofrece una retribución ajustada a...


  • Palma, Baleares, España Eurest A tiempo completo

    En Eurest, estamos buscando a un profesional responsable y organizado para unirse a nuestro equipo como Asistente de Limpieza en Palma. Esta oportunidad te brindará la chance de trabajar en una empresa líder en gestión de restauración e instalaciones.Descripción del Puesto:Limpia y mantiene limpios los espacios de trabajo, incluyendo oficinas, cocinas y...


  • Palma, Baleares, España Eurest A tiempo completo

    **Descripción del cargo**Somos una empresa que busca a un profesional dedicado y comprometido con la calidad y la excelencia en la preparación de alimentos para colectividades. Si eres un chef experimentado con una pasión por la cocina y deseas formar parte de nuestro equipo, ¡esta es tu oportunidad!**Detalles del puesto**Se requiere experiencia previa...


  • Palma, Baleares, España Eurest A tiempo completo

    Estamos buscando a cocineros/as experimentados para trabajar en centros de salud en Palma de Mallorca.La empresa Eurest ofrece una oportunidad laboral estable con jornada completa y horarios rotativos de mañana y tarde. El salario es convenido según las normas del sector.Entre sus responsabilidades se incluyen:Preparar comidas y cenas;Cumplir con la...


  • Palma, Baleares, España Six Senses Ibiza A tiempo completo

    En Six Senses Ibiza, estamos en búsqueda de un/a Gerente de Cocina que se sume a nuestra familia de hoteles de lujo. Este rol es perfecto para alguien apasionado por la cocina y con experiencia en liderar equipos en entornos similares.Nuestro hotel, situado en el extremo norte de la isla de Ibiza, es un destino idílico para aquellos que buscan una...


  • Palma, Baleares, España Grupo L''Arancina A tiempo completo

    Resumen de la Empresa: Grupo L'ArancinaDescripción del Trabajo:Nuestra empresa, Grupo L'Arancina, es una organización joven y ambiciosa en el sector gastronómico. Buscamos a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Cocina Principal. Funciones Principales:Garantizar que la cocina funcione de manera eficiente cuando el jefe...


  • Palma, Baleares, España Hotel Xereca A tiempo completo

    Hotel Xereca: Buscamos a un profesional apasionado por la gastronomía">Nuestro hotel rural en Ibiza busca a un Gerente de Cocina que liderar y coordinar todas las actividades culinarias del establecimiento. Si eres una persona proactiva, creativa y con experiencia en jefatura de cocina, este es tu oportunidad perfecta.Responsabilidades:Liderar al equipo de...


  • Palma, Baleares, España Jci Talent Search A tiempo completo

    Jci Talent Search busca un Gerente de Cocina Hotelera experimentado para nuestro establecimiento de 5 estrellas en la isla de Mallorca.">Sobre nosotros: Nuestra empresa ofrece una experiencia única y memorable a nuestros huéspedes. Buscamos profesionales que compartan nuestros valores y nos ayuden a alcanzar nuestros objetivos.">Salario: El salario...


  • Palma, Baleares, España Ferrer Hotels A tiempo completo

    Ferrer Hotels busca un Gerente de Cocina con experiencia para trabajar en nuestro hotel ubicado en Can Picafort. La persona seleccionada gestionará el funcionamiento del departamento de cocina, supervisará la seguridad e higiene alimentaria y guiará al equipo. Se requiere al menos 1 año de experiencia como Jefe/a de Partida y conocimientos en...


  • Palma, Baleares, España Eurest A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos a un chef/a experimentado/a para unir nuestro equipo en la cocina de un centro social en Palma de Río. La persona seleccionada tendrá la oportunidad de trabajar en un entorno dinámico y diverso, donde se enfoca en ofrecer comida de alta calidad y una experiencia culinaria excepcional.


  • Palma, Baleares, España Hotel Cala Fornells A tiempo completo

    Hotel Cala Fornells, un hotel ubicado en primera línea de playa y rodeado de una zona privilegiada de la isla de Mallorca, busca contratar a un Gerente de Sección de Cocina para cubrir la temporada de 2025. La incorporación se producirá a finales de febrero de 2025.Cuales son tus responsabilidades:Manipulación, puesta a punto, producción, conservación...