Asistente de Alimentos y Bebidas

hace 7 días


Marbella, Málaga, España Hotel El Fuerte Marbella A tiempo completo

**Descripción del Puesto**:

Estamos buscando a un profesional apasionado que se una a nuestro equipo en Hotel El Fuerte Marbella, un establecimiento de lujo que ofrece una experiencia inolvidable a nuestros huéspedes. Como Asistente de Alimentos y Bebidas, serás un miembro clave del equipo de cocina, trabajando estrechamente con el Jefe/a de Cocina/Maitre para asegurar la ejecución de las funciones y objetivos del departamento.

**Funciones y Responsabilidades**:

Entre tus responsabilidades se incluyen:

  • Apoyar al responsable del departamento en la elaboración y modificación de los cuadrantes de turnos y vacaciones de los/as colaboradores/as, de acuerdo con las previsiones de ocupación y la herramienta de dimensionamiento de plantilla.
  • Apoyar al responsable del departamento en el cuadre del control de presencia y turnos a través del software de gestión, incluyendo todas las actividades relacionadas con dicho proceso.
  • Controlar y gestionar los procesos internos de administración de personal de Alimentos y Bebidas.
  • Colaborar en la correcta ejecución de los inventarios de consumibles y equipo de operación.
  • Colaborar en la realización del control de stock de almacén, asegurando un sistema FIFO, en el que se garantice el uso de los alimentos que caduquen en las fechas más próximas.
  • Colaborar en la realización de pedidos diarios a los proveedores y supervisar que la mercancía que se recibe sea la correcta en cantidad y calidad.
  • Coordinar y apoyar en la correcta implementación de herramientas de apoyo a la operación.
  • Cumplir y hacer cumplir las normas de calidad, seguridad y salud, medioambiente y protección de datos, establecidos por la organización.
  • Realizar pedidos, colocar y organizar el punto de venta en coordinación con Alimentos y Bebidas.
  • Realizar otras funciones que en el ámbito de sus competencias le sean solicitadas por su responsable directo.

**Requisitos**:

Para este puesto, buscamos a un profesional con:

  • FP I-II/ Grado Medio/ Superior en Administración y Finanzas/ Grado en Empresariales/ADE y/o similar.
  • Experiencia mínima de 1-2 años en la posición en Hoteles 5* y segmento lujo.
  • Valorable experiencia en Leading Hotels of the world, Preferred Hotels & Resorts o similar.
  • Ingles, valorable.
  • Valorable otros idiomas.
  • Office, Nivel Avanzado.

**Beneficios**:

En Hotel El Fuerte Marbella, ofrecemos:

  • Una política salarial competitiva.
  • Ambiente de trabajo agradable y un entorno de excelencia en el que aprender.
  • Oportunidades de desarrollo, queremos que crezcas con nosotros/as.
  • Formación continua para potenciar tu talento.
  • Mejoras sociales.


  • Marbella, Málaga, España Hard Rock Marbella A tiempo completo

    Empresa: Hard Rock Marbella. Buscamos un/a Gerente de Alimentos y Bebidas para nuestro Hard Rock Hotel Marbella.La misión del Gerente de Alimentos y Bebidas es planificar, organizar y controlar el conjunto de actividades y recursos propios del departamento de Restauración, con el fin de optimizar la gestión interna de los procesos del área y el...


  • Marbella, Málaga, España Hard Rock Marbella A tiempo completo

    Empresa: Hard Rock Marbella. Buscamos un/a Gerente de Alimentos y Bebidas para nuestro Hard Rock Hotel Marbella.La misión del Gerente de Alimentos y Bebidas es planificar, organizar y controlar el conjunto de actividades y recursos propios del departamento de Restauración, con el fin de optimizar la gestión interna de los procesos del área y el...


  • Marbella, Málaga, España Palladium Hotel Group A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un/a Gerente de Alimentos y Bebidas para nuestro Hard Rock Hotel Marbella.La misión del/a Gerente de Alimentos y Bebidas será planificar, organizar y controlar el conjunto de actividades y recursos propios del departamento de Restauración, con el fin de optimizar la gestión interna de los procesos del área y el...


  • Marbella, Málaga, España Palladium Hotel Group A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un/a Gerente de Alimentos y Bebidas para nuestro Hard Rock Hotel Marbella.La misión del/a Gerente de Alimentos y Bebidas será planificar, organizar y controlar el conjunto de actividades y recursos propios del departamento de Restauración, con el fin de optimizar la gestión interna de los procesos del área y el...


  • Marbella, Málaga, España Hard Rock Hotel Marbella A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un/a Gerente de Alimentos y Bebidas para nuestro Hard Rock Hotel Marbella, un establecimiento de lujo que ofrece una experiencia inolvidable a nuestros huéspedes.En este puesto, tu misión será planificar, organizar y controlar el conjunto de actividades y recursos propios del departamento de Restauración, con el fin de...


  • Marbella, Málaga, España Hard Rock Hotel Marbella A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un/a Gerente de Alimentos y Bebidas para nuestro Hard Rock Hotel Marbella, un establecimiento de lujo que ofrece una experiencia inolvidable a nuestros huéspedes.En este puesto, tu misión será planificar, organizar y controlar el conjunto de actividades y recursos propios del departamento de Restauración, con el fin de...

  • Lavaplatos Asistente

    hace 1 semana


    Marbella, Málaga, España Messina Restaurante A tiempo completo

    Descripción del Puesto:En Messina Restaurante, estamos buscando a un Lavaplatos Asistente para unirse a nuestro equipo de cocina. En este rol, serás responsable de preparar todos los utensilios de cocina para que los ayudantes de cocina y el chef tengan todo lo que necesiten a mano.Responsabilidades:Cargar y descargar el lavavajillas con la cubertería,...

  • Lavaplatos Asistente

    hace 7 días


    Marbella, Málaga, España Messina Restaurante A tiempo completo

    Descripción del Puesto:En Messina Restaurante, estamos buscando a un Lavaplatos Asistente para unirse a nuestro equipo de cocina. En este rol, serás responsable de preparar todos los utensilios de cocina para que los ayudantes de cocina y el chef tengan todo lo que necesiten a mano.Responsabilidades:Cargar y descargar el lavavajillas con la cubertería,...


  • Marbella, Málaga, España Marbella Club Hotel A tiempo completo

    **Funciones Principales**El Asistente de Relaciones con los Huéspedes del Marbella Club Hotel es responsable de brindar una excelente atención al cliente, asegurando que su estancia sea inolvidable. Algunas de sus funciones incluyen:• Dar la bienvenida a los huéspedes en el hotel, haciéndolos sentir cómodos y valorados.• Conocer perfectamente los...


  • Marbella, Málaga, España Marbella Club Hotel A tiempo completo

    **Funciones Principales**El Asistente de Relaciones con los Huéspedes del Marbella Club Hotel es responsable de brindar una excelente atención al cliente, asegurando que su estancia sea inolvidable. Algunas de sus funciones incluyen:• Dar la bienvenida a los huéspedes en el hotel, haciéndolos sentir cómodos y valorados.• Conocer perfectamente los...

  • Asistente de Ventas

    hace 7 días


    Marbella, Málaga, España Bimba Y Lola A tiempo completo

    **Descripción de la compañía**:Bimba y Lola es un colectivo creativo que se dedica a la moda y la cultura. Nuestro equipo multidisciplinario trabaja juntos para difundir el arte y la creatividad a través de nuestra marca.**Descripción del puesto**:Buscamos un asistente de ventas para una de nuestras tiendas en Marbella. Las responsabilidades del puesto...

  • Asistente de Ventas

    hace 1 semana


    Marbella, Málaga, España Bimba Y Lola A tiempo completo

    **Descripción de la compañía**:Bimba y Lola es un colectivo creativo que se dedica a la moda y la cultura. Nuestro equipo multidisciplinario trabaja juntos para difundir el arte y la creatividad a través de nuestra marca.**Descripción del puesto**:Buscamos un asistente de ventas para una de nuestras tiendas en Marbella. Las responsabilidades del puesto...

  • Ayudante de Camarero/a

    hace 7 días


    Marbella, Málaga, España Hard Rock Hotel Marbella A tiempo completo

    Si buscas una experiencia profesional en un entorno dinámico y emocionante, únete a nuestro equipo en Hard Rock Hotel Marbella. Buscamos Ayudantes de Camarero/a para nuestros bares y restaurantes.En este puesto, te responsabilizarás de colaborar en las actividades de presentación y servicio de los alimentos y las bebidas del bar/restaurante, así como de...

  • Ayudante de Camarero/a

    hace 1 semana


    Marbella, Málaga, España Hard Rock Hotel Marbella A tiempo completo

    Si buscas una experiencia profesional en un entorno dinámico y emocionante, únete a nuestro equipo en Hard Rock Hotel Marbella. Buscamos Ayudantes de Camarero/a para nuestros bares y restaurantes.En este puesto, te responsabilizarás de colaborar en las actividades de presentación y servicio de los alimentos y las bebidas del bar/restaurante, así como de...


  • Marbella, Málaga, España CENTRO DE ESTUDIOS SOCRATES SL A tiempo completo

    Oportunidad Laboral: Asistente en Carpintería MetálicaEn CENTRO DE ESTUDIOS SOCRATES SL, buscamos un Asistente en Carpintería Metálica para un contrato de formación en el sector. Esta posición está dirigida a jóvenes entre 16 y 29 años que deseen aprender y desarrollarse en el ámbito de la carpintería metálica.Requisitos:Edad comprendida entre 16...


  • Marbella, Málaga, España Rodilla Sánchez A tiempo completo

    Buscamos un profesional para unirse a nuestro equipo en la cafetería de Rodilla Sánchez, ubicada en un centro comercial de alta calidad.**Funciones del Puesto:**• Servicio al cliente en barra de alta calidad.• Elaboración de bebidas y preparación de alimentos de alta calidad.• Manejo de caja y gestión de pagos con sistema de punto de venta.•...

  • Camarero/A en Cafetería

    hace 1 semana


    Marbella, Málaga, España Rodilla Sánchez A tiempo completo

    Buscamos un profesional para unirse a nuestro equipo en la cafetería de Rodilla Sánchez, ubicada en un centro comercial de alta calidad.**Funciones del Puesto:**• Servicio al cliente en barra de alta calidad.• Elaboración de bebidas y preparación de alimentos de alta calidad.• Manejo de caja y gestión de pagos con sistema de punto de venta.•...


  • Marbella, Málaga, España Hard Rock Hotel Marbella A tiempo completo

    Si buscas una experiencia profesional en un entorno dinámico y emocionante, únete a nuestro equipo en Hard Rock Hotel Marbella. Buscamos Ayudantes de Camarero/a para nuestros bares y restaurantes.En este puesto, te responsabilizarás de colaborar en las actividades de presentación y servicio de los alimentos y las bebidas del bar/restaurante, así como de...


  • Marbella, Málaga, España Hard Rock Hotel Marbella A tiempo completo

    Si buscas una experiencia profesional en un entorno dinámico y emocionante, únete a nuestro equipo en Hard Rock Hotel Marbella. Buscamos Ayudantes de Camarero/a para nuestros bares y restaurantes.En este puesto, te responsabilizarás de colaborar en las actividades de presentación y servicio de los alimentos y las bebidas del bar/restaurante, así como de...


  • Marbella, Málaga, España Cronoshare A tiempo completo

    Descripción del ServicioSe requiere un servicio de catering que cumpla con las siguientes especificaciones:Tipo de evento: ComuniónEstilo de comida y/o bebida: Buffet variadoNúmero estimado de asistentes: Entre 76 y 100Alergias o intolerancias: No se requiere consideración de alergias o intolerancias alimentariasDuración del servicio: 3 horasHorario...