Jefe de Servicio Excepcional del Restaurante

hace 3 semanas

Ibiza, España Melia Hotels International A tiempo completo

Descubre tu futuro en Meliá

En Meliá, nos apasiona la hostelería y queremos que compartas nuestra pasión. Nuestro compromiso es ofrecer experiencias inolvidables a nuestros clientes y estamos buscando a alguien especial para unirnos al equipo.

¿Qué ofrece Meliá?

Un lugar donde puedas crecer profesionalmente y desarrollar tus habilidades en un entorno dinámico y estimulante. Nuestra compañía valoriza la diversidad y la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres, lo que significa que todos pueden contribuir al éxito de nuestra empresa.

Nuestra cultura empresarial

Creemos que la comunicación abierta y el trabajo en equipo son clave para lograr nuestro objetivo común: brindar servicios excepcionales a nuestros clientes. Nuestro lema 'Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable' nos guía en todo momento.

Descripción del puesto

Se requiere un Jefe de Servicio Excepcional del Restaurante para trabajar en nuestro equipo. La responsabilidad principal es coordinar un servicio al cliente excepcional en el sector de responsabilidad asignado, con la colaboración de los camareros y ayudantes.

Responsabilidades:

  • Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de tu sector de responsabilidad y de las tareas a realizar a la vista del cliente.
  • Ocuparte de preparar y decorar las salas y mesas del restaurante.
  • Colaborar en recibir, despedir, ubicar y aconsejar a los clientes sobre los menús y las bebidas.
  • Realizar trabajos a la vista del cliente (flambear, cortar, trinchar, desespinar, etc).
  • Revisar los objetos de uso corriente.
  • Almacenar y controlar las mercancías y objetos de uso corriente en el ámbito del restaurante.
  • Realizar la facturación y cobro al cliente, así como cuadre y liquidación de la recaudación en su sección.

Requisitos y perfil ideal

Experiencia previa en puesto similar, inglés alto, valorable un tercer idioma, formación en Hostelería o Turismo y cursos de especialización en enología.

Beneficios y ventajas

Disfrutarás de My MeliáRewards, el programa de fidelidad exclusivo para nuestros empleados con beneficios y ventajas exclusivas. Además, podrás disfrutar del programa My MeliáBenefits, con retribución flexible, descuentos exclusivos en una variedad de productos y servicios, estilo de vida activo y saludable, e iniciativas solidarias.

Salario estimado

El salario estimado para este puesto es de €25.000-€35.000 anuales.

Cómo aplicar

Si estás interesado en unirte a nuestro equipo, por favor envíanos tu currículum y carta de presentación.

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