Jefe/a de Cocina Director/a de Sección

hace 5 días


Marbella, Málaga, España Lhh Recruitment Solutions A tiempo completo

LHH Recruitment Solutions busca un Jefe/a de Cocina para su hotel de 4 estrellas en Marbella, Málaga. La empresa internacional busca a alguien que liderar la cocina y supervise un equipo de más de 15 personas.

El salario estimado es de aproximadamente €55,000 anuales, dependiendo de la experiencia del candidato.

Descripción del Puesto:

Se requiere una persona con formación profesional en cocinero/a y al menos 5 años de experiencia en el sector. Se valorará experiencia previa en cocinas de hoteles de categoría superior y conocimientos en gestión de recursos humanos y materiales.

Entre otras funciones, el/la candidato/a será responsable de:

  • Planificar y coordinar personal
  • Crear cartas de restaurante y menús
  • Supervisar montajes y pedidos
  • Velar por la limpieza y higiene del lugar
  • Fomentar un ambiente de trabajo positivo

Requisitos:

  • FP Grado Medio o equivalente
  • Al menos 5 años de experiencia en el sector
  • Konocimientos en gestión de recursos humanos y materiales

Cómo Candidatarte:

Si eres una persona motivada y con pasión por la cocina, envíanos tu CV y carta de presentación. LHH Recruitment Solutions busca a alguien que se adapte a nuestro equipo y contribuya a nuestro éxito.



  • Marbella, Málaga, España Oyana Beach A tiempo completo

    En Oyana Beach, estamos en busca de un/a cocinero/a con experiencia para liderar nuestra sección caliente. Buscamos a alguien capaz de trabajar en equipo y motivar a todos.Sus responsabilidades incluyen:Preparación y servicio deliciosos.Organizar la sección propia con listas de preparación y pedidos.Fácilmente adaptarse a todas las secciones del...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 mes


    Marbella, Málaga, España Puente Romano A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Estamos buscando un Jefe de Cocina apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo en Puente Romano. En este rol, serás responsable de liderar la cocina y garantizar la calidad y eficiencia en la preparación de nuestros menús.Responsabilidades: Liderar y coordinar a los miembros del equipo de cocina. Desarrollar y...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 mes


    Marbella, Málaga, España Barceló Group A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Cocina en nuestro Grupo Barceló. El candidato ideal deberá tener experiencia en la gestión de cocinas y ser capaz de liderar un equipo de trabajo.Entre las responsabilidades del puesto se encuentran:Apoyar y sustituir al/a la Jefe/a de Cocina en la gestión y...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 semanas


    Marbella, Málaga, España Puente Romano A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un profesional experimentado como Jefe de Partida para unirse a nuestro equipo en Puente Romano.En este rol, serás responsable de preparar los menús en colaboración con el equipo de la cocina, asegurando la calidad y la presentación de los platos. Responsabilidades:Preparar los ingredientes que deben estar disponibles con...

  • Jefe de Cocina Senior

    hace 4 semanas


    Marbella, Málaga, España Barceló Group A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Cocina en nuestro Grupo Barceló. En este puesto, se te pedirá que apoyes y sustituyas al/a la Jefe/a de Cocina en la gestión y control de los procesos definidos para el desarrollo del servicio. Entre tus responsabilidades se incluirán lograr el Plan de Ventas y generar ingresos del...

  • Chef de Sección Frío

    hace 4 semanas


    Marbella, Málaga, España Luuma Beach A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Estamos buscando un/a cocinero/a con experiencia para ocupar el puesto de jefe/a de sección frío en Luuma Beach. Se requiere una persona con fuertes habilidades de comunicación y organización, capaz de trabajar en equipo, motivar a todos y ejecutar el pase de restaurante.Responsabilidades:Preparación y servicio.Organización de...


  • Marbella, Málaga, España Oyana Beach A tiempo completo

    Buscamos un/a cocinero/a con experiencia para liderar nuestra sección caliente. Requisitos:Experiencia previa en el puestoCapacidad para trabajar en equipo y motivar a los demásOrganización y planificación de la secciónPreparación y servicio de alta calidadLimpieza y organización de la cocinaOfrecemos:Salario competitivo: 2.000,00€-2.100,00€ al...


  • Marbella, Málaga, España Florentine A tiempo completo

    Buscamos un Chef con experiencia en cocina italiana para unirse a nuestro equipo en Florentine Marbella. En esta posición, serás responsable de liderar la sección de cocina y colaborar con el Jefe de Cocina y Sous Chef para gestionar una operación de alto volumen y ritmo rápido. Entre tus responsabilidades se incluyen la planificación y preparación de...

  • 2º Jefe de Cocina

    hace 4 semanas


    Marbella, Málaga, España Barceló Group A tiempo completo

    Descripción del PuestoEl Grupo Barceló busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de 2º Jefe de Cocina en nuestro equipo. En esta posición, se encargará de apoyar y sustituir al Jefe de Cocina en la gestión y control de los procesos definidos para el desarrollo del servicio.ResponsabilidadesApoyar y sustituir al Jefe de Cocina en la...


  • Marbella, Málaga, España Lhh A tiempo completo

    Descripción del PuestoLHH busca un Jefe/a de Cocina directivo para uno de sus hoteles de 4 estrellas en Marbella, Málaga. La cadena hotelera internacional requiere a alguien que liderice la cocina de este establecimiento de categoría superior ubicado en la Costa del Sol.Funciones PrincipalesPlanificar y coordinar el personal de cocina, siendo responsable...

  • Gerente de Sección Frío

    hace 4 semanas


    Marbella, Málaga, España Oyana Beach A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Sección Frío en nuestro restaurante Oyana Beach. La persona seleccionada deberá trabajar en equipo, motivar a los demás y liderar el equipo con respeto.Se requiere:Movilidad propia.Experiencia previa en el puesto.El salario es de 1.800,00€-1.900,00€ al mes y se ofrece jornada...

  • Jefe/a de Cocina Senior

    hace 4 semanas


    Marbella, Málaga, España LHH A tiempo completo

    Descripción del PuestoLHH busca a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe/a de Cocina en uno de nuestros hoteles de 4 estrellas en Marbella, Málaga. La cadena hotelera internacional requiere a alguien que liderar la cocina y forme parte del equipo directivo del hotel.Responsabilidades• Planificar y coordinar el personal de cocina,...

  • Jefe de Partida

    hace 4 semanas


    Marbella, Málaga, España Turismo Y Deporte De Andalucía A tiempo completo

    Descripción del PuestoLa empresa Turismo y Deporte de Andalucía busca un profesional para ocupar el puesto de Jefe de Partida en su establecimiento, el Westin La Quinta Golf Resort & Spa, ubicado en Marbella.Funciones del PuestoRealizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la partida y/o servicio que le sea asignado bajo la...


  • Marbella, Málaga, España Grupo El Fuerte A tiempo completo

    En Grupo El Fuerte buscamos un profesional experimentado como Jefe de Cocina para liderar nuestro equipo de cocina en el Hotel El Fuerte Marbella, un establecimiento de 5 estrellas ubicado en la Costa del Sol.Nuestro hotel es un referente gastronómico en la región y ofrecemos una experiencia premium a nuestros clientes. Buscamos a alguien con pasión por...

  • 2º Jefe de Cocina

    hace 4 semanas


    Marbella, Málaga, España Barceló Group A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de 2º Jefe de Cocina en nuestro Grupo Barceló. El candidato ideal deberá tener una sólida formación en Dirección de Cocina y/o Hostelería, así como experiencia en puestos similares.ResponsabilidadesApoyar y sustituir al/a la Jefe/a de Cocina en la gestión y control de...


  • Marbella, Málaga, España Barceló Group A tiempo completo

    El Grupo Barceló es una empresa líder en el sector hotelero con más de 90 años de experiencia y presencia en 24 países. Buscamos un Jefe de Cocina Senior para nuestro equipo de lujo en uno de nuestros hoteles de 4 estrellas.Nuestra expansión a los principales destinos del mundo nos ha permitido posicionarnos como la segunda cadena más grande de...


  • Marbella, Málaga, España Oyana Beach A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un Chef de Cocina Fría con experiencia en la preparación de platos calientes y fríos. El candidato ideal deberá tener habilidades en la gestión de inventarios, la planificación de menús y la supervisión de la sección de cocina.Responsabilidades:Preparar platos calientes y fríos con atención al detalle y a la...

  • Jefe de Partida

    hace 1 mes


    Marbella, Málaga, España Grupo El Fuerte A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Partida en nuestro restaurante de lujo, ubicado en el Hotel El Fuerte Marbella. El candidato ideal será un líder carismático con una sólida experiencia en la gestión de equipos de cocina y un conocimiento profundo de las técnicas de cocina moderna.Entre las...

  • Jefe/a de Partida

    hace 4 semanas


    Marbella, Málaga, España Grupo El Fuerte A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe/a de Partida en nuestro hotel de lujo, el Hotel El Fuerte Marbella. Este puesto requiere una persona con una gran capacidad de liderazgo y gestión de equipos, capaz de supervisar y controlar al personal de cocina para asegurar que se cumplan las directrices del Jefe/a de Cocina y las...

  • Gerente de Cocina

    hace 3 semanas


    Marbella, Málaga, España LHH A tiempo completo

    Perfil del Jefe/a de Cocina LHH busca a un profesional experimentado y líder para ocupar el puesto de Jefe/a de Cocina en uno de sus hoteles de categoría superior en Marbella, Málaga. ResponsabilidadesPlanificar y coordinar la labor del personal de cocina, gestionar los recursos humanos y materiales.Elaborar la carta de restaurante, planificar ruedas de...