Chef de Sala

hace 1 mes


Barcelona, Barcelona, España Sagardi A tiempo completo

¿Qué es un Maitre de Restaurante?
Un Maitre de Restaurante es el responsable de garantizar la excelencia en el servicio en un restaurante. Debe tener una gran capacidad de adaptación, liderazgo y toma de decisiones para asegurarse de que todos los clientes reciban un servicio de alta calidad.

Responsabilidades:
Atención y asesoramiento al cliente logrando la excelencia en el servicio, teniendo en cuenta los estándares y procedimientos internos.
Preparación de mise-en-place para el servicio.
Planificar y organizar los rangos teniendo en cuenta las necesidades del restaurante y la estrategía implementada por el Director/a de Sala.
Ejecución del servicio en restaurante.
Orden y limpieza de las instalaciones y herramientas de trabajo.

Requisitos:
Tener conocimiento del sector de la restauración.
Tener al menos 2 años de experiencia en un puesto similar.
Tener alta capacidad de adaptación, liderazgo y toma de decisiones.
Tener experiencia previa en atención al cliente y/o ventas.
Tener capacidad para el trabajo en equipo y una alta capacidad de comunicación.
Tener formación en el sector gastronómico.
Tener buen dominio de los idiomas: catalán, inglés y español.
Se valorarán otros idiomas.
Tener disponibilidad inmediata y a tiempo completo.

Beneficios:
Posición estable con posibilidad de proyección interna.
Pertenecer a una empresa internacional con posibilidades en otras ciudades.
35 días naturales de vacaciones.
20% de descuento en todos los restaurantes del grupo.
Desayuno y almuerzo/cena en turno, proporcionados por la empresa.
Propinas.
Seguro Médico en retribución flexible.
Programa de Referencia de Empleados.
Disfrutar de un buen ambiente de trabajo, profesional y en grupo.


  • Chef de Sala

    hace 2 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Prodigi A tiempo completo

    En Prodigi, nos comprometemos con la excelencia y estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef de Sala en nuestro restaurante gastronómico ubicado en Barcelona.Sueldo estimado: 35.000€ anuales (jornada completa a tiempo completo)Descripción del puesto:El Chef de Sala será responsable de dirigir y coordinar las tareas...

  • Chef de Sala Senior

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Sb Hotels A tiempo completo

    En Sb Hotels, buscamos un Chef de Sala Senior para nuestro restaurante gastronómico en Sant Feliu de Llobregat. El objetivo principal de este puesto es apoyar al Jefe de Sala en la planificación, organización y coordinación de las personas que conforman el departamento. Funciones: - Planificar y organizar el servicio de restaurante y bar junto con el...

  • Chef de Sala

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Sb Hotels A tiempo completo

    Sb Hotels busca un Chef de Sala para uno de sus hoteles ubicados en Barcelona.Funciones:Planificar y organizar el servicio de restaurante y bar.Organizar los recursos necesarios para la correcta prestación del servicio, dotándolo de una estructura eficiente.Definir, junto con el responsable de cocina y la dirección del establecimiento, los servicios que...

  • Chef de Sala

    hace 2 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Sb Hotels A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Estamos buscando un Chef de Sala con experiencia en gestión de equipos y control de la calidad en un entorno de restaurante gastronómico. Responsabilidades: - Planificar y organizar el servicio de restaurante y bar. - Organizar los recursos necesarios para la correcta prestación del servicio, dotándolo de una estructura...


  • Barcelona, Barcelona, España Abac Group A tiempo completo

    Funciones del Cargo:Buscamos a un apasionado Chef de Sala para liderar la operativa de servicio en uno de nuestros restaurantes de alta calidad. El candidato ideal tendrá experiencia en la gestión de un equipo dinámico y será capaz de tomar decisiones rápidas y efectivas en un entorno frenético. El conocimiento del inglés es imprescindible, y se...

  • Chef de Sala Senior

    hace 2 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Pantea Group A tiempo completo

    Buscamos a un/a Chef de Sala Senior para unirse a nuestro equipo en Pantea Group, ubicado en Barcelona. En este papel crucial, serás el encargado de brindar una experiencia gastronómica excepcional a nuestros clientes.Sueldo: El salario estimado es de aproximadamente €45.000 - €55.000 al año, dependiendo de la experiencia y las habilidades del...


  • Barcelona, Barcelona, España Wild Slice Academy A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Wild Slice Academy, buscamos un Chef de Sala Vegano para unirte a nuestro equipo en la panadería vegana de Poblenou, Barcelona. Duties and ResponsibilitiesServicio al Cliente: Ofrecer una experiencia excepcional y atender a los clientes con dedicación.Preparación de Bebidas: Preparar cafés y otras bebidas vegetarianas de alta...

  • Gerente de Sala

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Temporing A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Sala en nuestro restaurante de Bigues i Riells.Responsabilidades: Supervisar el servicio de camareros y garantizar un servicio de alta calidad.Asignar rangos a los miembros del equipo.Mantener un inventario actualizado y asegurar que la sala esté siempre...


  • Barcelona, Barcelona, España Temporing A tiempo completo

    Oferta de Empleo:Temporing selecciona a un/a Jefe/a de Sala para un importante catering ubicado en Bigues i Riells.Funciones:El/la candidato/a seleccionado/a será responsable de supervisar el servicio de camareros y asegurarse de que se brinde un servicio de alta calidad. También será necesario asignar rangos, mantener el inventario y asegurarse de que el...


  • Barcelona, Barcelona, España Temporing Sabadell A tiempo completo

    Descripción del CargoSe busca un/a Gerente de Sala para incorporarse a nuestro equipo en Temporing Sabadell. En este rol, será responsable de supervisar el servicio de camareros y asegurarse de que se brinde un servicio de alta calidad.Funciones del CargoSupervisar el servicio de camareros y asegurarse de que se brinde un servicio de alta...


  • Barcelona, Barcelona, España Pantea Group A tiempo completo

    Pantea Group busca a un/a experto en servicio de alta calidad para ampliar su equipo. Si te apasiona el vino y deseas formar parte de un proyecto innovador en Barcelona, nos encantaría conocerte.¿Qué estamos buscando?Buscamos una persona con experiencia en restaurantes de alto nivel que pueda ofrecer un servicio impecable y personalizado, gestionando una...

  • Gerente de Sala

    hace 1 mes


    Barcelona, Barcelona, España Cornerjob A tiempo completo

    **Descripción del puesto**:El Cornerjob busca un/a Maitre para su restaurante gastronómico en Barcelona. Las funciones del puesto incluyen: Controlar el estado de limpieza de los espacios donde se dan los servicios. Establecer los turnos de trabajo del personal a su cargo. Supervisar la calidad del servicio de sala y barra. Colaborar con el/la chef de...

  • Chef/a de cocina senior

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Serunion A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un/a chef/a con experiencia para unirse a nuestro equipo de cocina en Serunion. La posición implica planificar y gestionar la preparación de platos y menús del restaurante, asegurándose de su alta calidad y cumplimiento con los estándares establecidos.ResponsabilidadesPlanificar y gestionar la preparación de platos y...


  • Barcelona, Barcelona, España Serunion A tiempo completo

    Descripción del puesto Objetivo del puesto Descripción del puesto En Serunion estamos buscando a un chef/a de cocina con experiencia para cubrir la plantilla durante los meses de verano en nuestro centro de Barcelona. Responsabilidades Preparar y cocinar platos de alta calidad según las recetas establecidas. Gestionar la preparación de los...


  • Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International A tiempo completo

    En Meliá Hotels International, buscamos a un Cocinero/a - Chef de Platos para sumarse a nuestro equipo en la cocina central del hotel.Sobre nosotrosNuestra compañía es conocida por su compromiso con la calidad y la atención al cliente. En nuestra cocina, trabajamos con ingredientes frescos y de alta calidad para crear platos innovadores y...

  • Segundo Jefe De Sala

    hace 2 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Grupo Isabella'S A tiempo completo

    Misión: Tu misión será la gestión integral del restaurante asegurándote que el servicio de comida, de bebida, la apariencia física del local y la atmósfera y ambiente están en perfecto funcionamiento. Objetivos: - Conocer los protocolos de operaciones de cada departamento (sala, barra y cocina) - Velar por el cumplimiento de los estándares de...


  • Barcelona, Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

    Company OverviewSom un equip dinàmic i professional que cerca un/a Chef de cuina per ajudar-nos a fer del nostre restaurant una destinació gastronòmica.SalariOfereixem un salari mensual brut de 1.500€.Descripció de l'ocupacióTens la responsabilitat de preparar, cuinar i presentar plats segons receptes establertes. A més, cal gestionar la preparació...

  • Gerente de Sala

    hace 1 mes


    Barcelona, Barcelona, España Château de Mercuès A tiempo completo

    Descripción del EmpleoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Sala en nuestro hotel boutique de lujo. El candidato ideal deberá tener una sólida experiencia en la dirección de equipos de sala y un compromiso con la excelencia en el servicio al cliente.ResponsabilidadesEntre las responsabilidades del Jefe de Sala se...

  • Chef de Pina de Cocina

    hace 3 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Generalitat de Catalunya A tiempo completo

    Descripción del puesto: Buscamos a un chef experimentado para trabajar en el equipo de Pinches de Cocina. El candidato ideal tendrá una sólida formación en cocina y experiencia en preparación de platos innovadores.


  • Barcelona, Barcelona, España Consultoría M&M Selección De Personal S.L. A tiempo completo

    En Consultoría M&M Selección de Personal, S.L., estamos buscando a un/a **Líder de equipo - Jefe de sala** para nuestro cliente ubicado en la provincia de Barcelona. Esta es una excelente oportunidad para aquellos que buscan un desafío emocionante y crecer en su carrera profesional.Misión: Su objetivo será organizar, planificar y controlar las tareas...