Chef de Sala, Servicio de Alta Calidad
hace 4 días
Pantea Group busca a un/a experto en servicio de alta calidad para ampliar su equipo. Si te apasiona el vino y deseas formar parte de un proyecto innovador en Barcelona, nos encantaría conocerte.
¿Qué estamos buscando?
Buscamos una persona con experiencia en restaurantes de alto nivel que pueda ofrecer un servicio impecable y personalizado, gestionando una extensa carta con más de 300 referencias de vinos y recomendaciones de maridaje que realcen cada plato.
Funciones clave:
- Ofrecer recomendaciones expertas de carta y opciones de maridaje dentro de la selección de vinos de nuestra extensa carta.
- Tomar comandas y hacer seguimiento de la experiencia de los comensales marcando las entradas y retiradas de platos.
- Coordinar la asignación de mesas y el flujo de trabajo del personal para garantizar un servicio eficiente y una atención personalizada a cada cliente.
- Resolver cualquier problema o conflicto que surja durante el servicio, asegurando la satisfacción del cliente y la resolución efectiva de cualquier situación.
Responsabilidades:
- Asegurar una experiencia excepcional para los clientes en todas las interacciones.
- Colaborar estrechamente con el equipo de cocina para garantizar la armonización perfecta entre los platos y los vinos seleccionados por los clientes.
- Mantener un profundo conocimiento de nuestra carta de vinos de la mano de nuestro equipo de sumillers para ofrecer un asesoramiento experto a los clientes.
- Promover activamente las ventas de vinos y productos frescos del mar, utilizando técnicas de venta divulgativas y educativas para mejorar la experiencia del cliente.
¿Qué ofrecemos?
- La oportunidad de formar parte de un equipo y proyecto de referencia en alta gastronomía, de la mano de los Hermanos Torres.
- Desarrollo profesional en un entorno dinámico y creativo, donde la excelencia y el detalle hacia el cliente son la prioridad.
- Un ambiente de trabajo donde tu pasión y experiencia sean valoradas.
Nuestro salario competitivo es de aproximadamente €50,000 anuales, dependiendo de la experiencia y habilidades del candidato. Ofrecemos beneficios como un paquete de vacaciones generoso, seguro médico y planes de ahorro para nuestros empleados.
Sector: Alta Gastronomía
Función: Chef de Sala
Dirige a otros: No
Tipo de empleo: Trabajo a tiempo indefinido
Nivel profesional: Especialista
Tiempo de trabajo: Horario flexible, incluyendo fines de semana y festivos.
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Chef de Sala en Restaurante de Alta Calidad
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Abac Group A tiempo completoFunciones del Cargo:Buscamos a un apasionado Chef de Sala para liderar la operativa de servicio en uno de nuestros restaurantes de alta calidad. El candidato ideal tendrá experiencia en la gestión de un equipo dinámico y será capaz de tomar decisiones rápidas y efectivas en un entorno frenético. El conocimiento del inglés es imprescindible, y se...
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Chef de Sala
hace 2 semanas
Barcelona, Barcelona, España Prodigi A tiempo completoEn Prodigi, nos comprometemos con la excelencia y estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef de Sala en nuestro restaurante gastronómico ubicado en Barcelona.Sueldo estimado: 35.000€ anuales (jornada completa a tiempo completo)Descripción del puesto:El Chef de Sala será responsable de dirigir y coordinar las tareas...
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Chef de Sala
hace 3 semanas
Barcelona, Barcelona, España Sb Hotels A tiempo completoSb Hotels busca un Chef de Sala para uno de sus hoteles ubicados en Barcelona.Funciones:Planificar y organizar el servicio de restaurante y bar.Organizar los recursos necesarios para la correcta prestación del servicio, dotándolo de una estructura eficiente.Definir, junto con el responsable de cocina y la dirección del establecimiento, los servicios que...
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Chef de Sala
hace 1 semana
Barcelona, Barcelona, España Sb Hotels A tiempo completoDescripción del Puesto: Estamos buscando un Chef de Sala con experiencia en gestión de equipos y control de la calidad en un entorno de restaurante gastronómico. Responsabilidades: - Planificar y organizar el servicio de restaurante y bar. - Organizar los recursos necesarios para la correcta prestación del servicio, dotándolo de una estructura...
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Chef de Sala Senior
hace 3 semanas
Barcelona, Barcelona, España Sb Hotels A tiempo completoEn Sb Hotels, buscamos un Chef de Sala Senior para nuestro restaurante gastronómico en Sant Feliu de Llobregat. El objetivo principal de este puesto es apoyar al Jefe de Sala en la planificación, organización y coordinación de las personas que conforman el departamento. Funciones: - Planificar y organizar el servicio de restaurante y bar junto con el...
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Chef de Sala Senior
hace 2 semanas
Barcelona, Barcelona, España Pantea Group A tiempo completoBuscamos a un/a Chef de Sala Senior para unirse a nuestro equipo en Pantea Group, ubicado en Barcelona. En este papel crucial, serás el encargado de brindar una experiencia gastronómica excepcional a nuestros clientes.Sueldo: El salario estimado es de aproximadamente €45.000 - €55.000 al año, dependiendo de la experiencia y las habilidades del...
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Barcelona, Barcelona, España Meditempus A tiempo completoMeditempus busca incorporar camareros/as de sala para un hotel en Barcelona. Se requiere experiencia en emplatado y manejo de bandeja en mesa. El horario no será fijo, ya que se trata de extras en días puntuales.Funciones:Proporcionar servicio de alta calidad a los clientes.Distribuir bebidas y alimentos encargados por los clientes.Requisitos:Flexibilidad...
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Gerente de Sala para Incorporación a Empresa
hace 1 mes
Barcelona, Barcelona, España Temporing Sabadell A tiempo completoDescripción del CargoSe busca un/a Gerente de Sala para incorporarse a nuestro equipo en Temporing Sabadell. En este rol, será responsable de supervisar el servicio de camareros y asegurarse de que se brinde un servicio de alta calidad.Funciones del CargoSupervisar el servicio de camareros y asegurarse de que se brinde un servicio de alta...
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Gerente de Sala
hace 1 mes
Barcelona, Barcelona, España Château de Mercuès A tiempo completoDescripción del EmpleoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Sala en nuestro hotel boutique de lujo. El candidato ideal deberá tener una sólida experiencia en la dirección de equipos de sala y un compromiso con la excelencia en el servicio al cliente.ResponsabilidadesEntre las responsabilidades del Jefe de Sala se...
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Gerente de Sala
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Temporing A tiempo completoDescripción del Puesto:Estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Sala en nuestro restaurante de Bigues i Riells.Responsabilidades: Supervisar el servicio de camareros y garantizar un servicio de alta calidad.Asignar rangos a los miembros del equipo.Mantener un inventario actualizado y asegurar que la sala esté siempre...
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Chef de Sala Vegano en Panadería
hace 1 semana
Barcelona, Barcelona, España Wild Slice Academy A tiempo completoDescripción del PuestoEn Wild Slice Academy, buscamos un Chef de Sala Vegano para unirte a nuestro equipo en la panadería vegana de Poblenou, Barcelona. Duties and ResponsibilitiesServicio al Cliente: Ofrecer una experiencia excepcional y atender a los clientes con dedicación.Preparación de Bebidas: Preparar cafés y otras bebidas vegetarianas de alta...
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Gerente de Sala para Catering
hace 1 mes
Barcelona, Barcelona, España Temporing A tiempo completoOferta de Empleo:Temporing selecciona a un/a Jefe/a de Sala para un importante catering ubicado en Bigues i Riells.Funciones:El/la candidato/a seleccionado/a será responsable de supervisar el servicio de camareros y asegurarse de que se brinde un servicio de alta calidad. También será necesario asignar rangos, mantener el inventario y asegurarse de que el...
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Gerente de Servicios en Sala Razzmatazz
hace 1 semana
Barcelona, Barcelona, España Sala Razzmatazz A tiempo completoInformación del PuestoSala Razzmatazz busca a un profesional para ocupar el puesto de Gerente de Servicios, responsable de la gestión del equipo y la atención al cliente en nuestros eventos nocturnos. Sobre la CompañíaNuestra empresa se dedica a la organización de eventos en nuestra sala de conciertos, requiriendo personal con habilidades excepcionales...
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Responsable de Sala de Alta Calidad
hace 2 semanas
Barcelona, Barcelona, España Wishandgobcn A tiempo completoWishandgobcn busca incorporar a un Responsable de Sala para supervisar y compartir conocimientos y experiencia a los alumnos en prácticas de sala.Las funciones y responsabilidades incluyen:Preparación, planificación y coordinación de servicio de sala.Impartir clases prácticas a los alumnos.Aplicar estándares excelentes de servicio, salud e...
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Chef/a de cocina para temporada
hace 3 semanas
Barcelona, Barcelona, España Serunion A tiempo completoDescripción del puesto Objetivo del puesto Descripción del puesto En Serunion estamos buscando a un chef/a de cocina con experiencia para cubrir la plantilla durante los meses de verano en nuestro centro de Barcelona. Responsabilidades Preparar y cocinar platos de alta calidad según las recetas establecidas. Gestionar la preparación de los...
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Chef de Sala
hace 1 mes
Barcelona, Barcelona, España Sagardi A tiempo completo¿Qué es un Maitre de Restaurante?Un Maitre de Restaurante es el responsable de garantizar la excelencia en el servicio en un restaurante. Debe tener una gran capacidad de adaptación, liderazgo y toma de decisiones para asegurarse de que todos los clientes reciban un servicio de alta calidad.Responsabilidades:Atención y asesoramiento al cliente logrando...
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Barcelona, Barcelona, España Grupo Crit A tiempo completo¡Únete a nuestro equipo de hostelería!En Grupo CRIT, estamos buscando un Camarero/a de Sala para trabajar en un hotel de alta categoría en Barcelona.Si eres apasionado/a por la hostelería y buscas un desafío profesional, esta es tu oportunidad.Las funciones principales incluyen: Atender y servir a los comensales con profesionalidad y atención al...
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Gerente de Sala
hace 2 semanas
Barcelona, Barcelona, España Consultoría M&M Selección De Personal S.L. A tiempo completoFunción:El/la Gerente de Sala es responsable de organizar y coordinar las tareas diarias en la sala, asegurando un servicio de alta calidad y eficiente.Responsabilidades:Planificar y coordinar las actividades de la sala, incluyendo la distribución del personal y los suministros.Asegurarse de que el servicio sea de alta calidad y eficiente, atendiendo a los...
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Chef/a de Alta Producción
hace 2 semanas
Barcelona, Barcelona, España Eurest A tiempo completoDescripción del puestoNuestro equipo de Cocina Eurest busca un Chef/a de Alta Producción con experiencia en la preparación y producción de platos.ResponsabilidadesPreparar y producir platos para grandes cantidades de clientes, garantizando la calidad y frescura de los ingredientes utilizados.Supervisar y coordinar a los miembros del equipo para asegurar...
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Chef/a especializado/a en alta cocina
hace 2 semanas
Barcelona, Barcelona, España Eurest A tiempo completo**Eurest busca un Chef/a especializado/a para nuestro equipo de cocina**A continuación, se presentan los detalles del puesto:**Descripción del puesto:**Nuestro equipo busca un profesional experimentado y dinámico para ocupar el cargo de Chef/a especializado/a. El candidato seleccionado trabajará junto a nuestros chefs más experimentados,...