Jefe/a de cocina hotel 4
hace 7 días
Buscamos un/a jefe/a de cocina experimentado/a para liderar nuestro equipo culinario en Castilla Termal Olmedo. El/la candidato/a ideal será responsable de la gestión operativa de la cocina, garantizando un alto estándar de calidad en todos los platos, además de innovar y desarrollar el menú.
Funciones del puesto- Supervisar y coordinar las actividades diarias del personal de cocina, garantizando eficiencia y calidad en la preparación de los alimentos.
- Gestionar la compra y almacenamiento de los ingredientes, manteniendo el control de costos y calidad.
- Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria (HACCP).
- Desarrollar y capacitar a los miembros del equipo, promoviendo un ambiente de trabajo colaborativo.
- Trabajar estrechamente con el equipo de gerencia para coordinar eventos especiales, banquetes y otros servicios gastronómicos.
- Gestionar presupuestos y costes operativos para maximizar la rentabilidad del departamento.
- Dominio de la Gastronomía Castellana Leonesa.
- Experiencia profesional como jefe/a de cocina en hoteles de 4 o 5 estrellas, o restaurantes de alto nivel.
- Formación académica en gastronomía o estudios afines.
- Habilidades de liderazgo y capacidad para gestionar equipos multidisciplinarios.
- Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas rápidamente.
- Creatividad e innovación.
- Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Salario competitivo.
- Manutención y uniforme de trabajo.
- Posibilidades de alojamiento.
- Oportunidad de formar parte de una empresa consolidada y con prestigio.
- Desarrollo profesional y posibilidad de crecimiento dentro del grupo hotelero.
- Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
- Descuentos especiales de empleado en los diferentes hoteles.
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Jefe/a de cocina hotel 4* senior
hace 12 horas
Valladolid, Valladolid, España Castilla Termal Olmedo A tiempo completoEn Castilla Termal Olmedo, buscamos un profesional apasionado por la cocina con habilidades en la gestión de equipos y un enfoque en la excelencia culinaria.Las funciones del jefe/a de partida incluyen la preparación y presentación de platos de las partidas de alimentación de acuerdo con las directrices del jefe/a de Cocina.Colaborarás con los pedidos...
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Jefe/a de cocina hotel 4
hace 4 días
Valladolid, Valladolid, España Castilla Termal Olmedo A tiempo completoEn Castilla Termal Hoteles, buscamos profesionales proactivos y con ganas de trabajar que se responsabilicen de su trabajo y busquen la superación continua y la calidad en su desempeño.Ofrecemos la oportunidad de formar parte de una prestigiosa cadena hotelera nacional donde nuestro principal objetivo es que puedas crecer con nosotros y llegar tan lejos...
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Valladolid, Valladolid, España Castilla Termal Olmedo A tiempo completoEn Castilla Termal Olmedo, buscamos un profesional apasionado por la cocina con experiencia en gestión de equipos y habilidades en la excelencia culinaria.Las funciones del jefe/a de partida incluyen la preparación y presentación de platos de las partidas de alimentación, gestionar el equipo asignado y colaborar con los pedidos necesarios.Se valorará la...
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Jefe/a de cocina hotel 4
hace 6 días
Valladolid, Valladolid, España Castilla Termal Olmedo A tiempo completoEn Castilla Termal Olmedo, buscamos un profesional apasionado por la cocina que se responsabilice de la preparación y presentación de platos de las partidas de alimentación de acuerdo con las directrices del jefe/a de Cocina.Te encargarás de gestionar el equipo asignado a la partida y colaborarás con los pedidos necesarios.Se valorará tu capacidad de...
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Jefe de Cocina Hotelero
hace 5 días
Valladolid, Valladolid, España Castilla Termal Hoteles A tiempo completoDescripción del PuestoCastilla Termal Hoteles busca un Jefe de Cocina experimentado para liderar nuestro equipo culinario en nuestro hotel de 4 estrellas. El candidato ideal será responsable de la gestión operativa de la cocina, garantizando un alto estándar de calidad en todos los platos, además de innovar y desarrollar el menú.Funciones del...
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Jefe de Cocina
hace 5 días
Valladolid, Valladolid, España Aratech A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Cocina en nuestro restaurante de 4 estrellas. El candidato ideal tendrá experiencia en gestión de equipos, elaboración de inventarios y ofimática, y será capaz de liderar a su equipo con pasión y positivismo.ResponsabilidadesDirigir al personal de cocina y...
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Jefe de Partida Cocina Hotelero
hace 11 horas
Valladolid, Valladolid, España Castilla Termal Balneario De Olmedo A tiempo completoDescripción del PuestoCastilla Termal Balneario de Olmedo busca un profesional apasionado por la cocina para unirse a nuestro equipo de cocina como Jefe de Partida.En Castilla Termal Balneario de Olmedo, nos enfocamos en la excelencia culinaria y buscamos a alguien que se comprometa con la calidad del servicio y la seguridad alimentaria.Funciones del...
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Jefe de Cocina Hotelero
hace 1 semana
Valladolid, Valladolid, España Castilla Termal Hoteles A tiempo completoOferta de EmpleoCastilla Termal Hoteles busca un/a jefe/a de cocina experimentado/a para liderar nuestro equipo culinario en nuestro hotel de 4 estrellas en Olmedo, Castilla y León.Funciones del PuestoSupervisar y coordinar las actividades diarias del personal de cocina, garantizando eficiencia y calidad en la preparación de los alimentos.Gestionar la...
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Jefe de Cocina Hotelero
hace 1 semana
Valladolid, Valladolid, España Castilla Termal Hoteles A tiempo completoOferta de EmpleoCastilla Termal Hoteles busca un/a jefe/a de cocina experimentado/a para liderar nuestro equipo culinario en nuestro hotel de 4 estrellas en Olmedo, Castilla y León.Funciones del PuestoSupervisar y coordinar las actividades diarias del personal de cocina, garantizando eficiencia y calidad en la preparación de los alimentos.Gestionar la...
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Jefe de Cocina
hace 2 semanas
Valladolid, Valladolid, España Aratech A tiempo completo¿Quiénes somos?Aratech Lifestyle Technology es una empresa con más de 10 años de experiencia en el reclutamiento y selección de profesionales en diversas áreas, incluyendo IT, técnicos y administrativos.Nuestra misión es ayudar a nuestros clientes a encontrar el mejor talento, trabajando en estrecha colaboración con ellos.¿Con quién...
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Jefe de Cocina
hace 2 semanas
Valladolid, Valladolid, España Aratech A tiempo completo¿Quiénes somos?Aratech Lifestyle Technology es una empresa con más de 10 años de experiencia en el reclutamiento y selección de profesionales en diversas áreas, incluyendo IT, técnicos y administrativos.Nuestra misión es ayudar a nuestros clientes a encontrar el mejor talento, trabajando en estrecha colaboración con ellos.¿Con quién...
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Jefe de Cocina Hotelero
hace 1 semana
Valladolid, Valladolid, España Castilla Termal Hoteles A tiempo completoDescripción del PuestoEstamos buscando un/a jefe/a de cocina experimentado/a para liderar nuestro equipo culinario en el hotel Castilla Termal Olmedo. El/la candidato/a ideal será responsable de la gestión operativa de la cocina, garantizando un alto estándar de calidad en todos los platos, además de innovar y desarrollar el menú.Funciones del...
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Jefe de Cocina Hotelero
hace 1 semana
Valladolid, Valladolid, España Castilla Termal Hoteles A tiempo completoDescripción del PuestoEstamos buscando un/a jefe/a de cocina experimentado/a para liderar nuestro equipo culinario en el hotel Castilla Termal Olmedo. El/la candidato/a ideal será responsable de la gestión operativa de la cocina, garantizando un alto estándar de calidad en todos los platos, además de innovar y desarrollar el menú.Funciones del...
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Jefe de Cocina Hotelero
hace 2 semanas
Valladolid, Valladolid, España Castilla Termal Olmedo A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un jefe de cocina experimentado y apasionado por la gastronomía para liderar nuestro equipo culinario en Castilla Termal Olmedo. El candidato ideal será responsable de la gestión operativa de la cocina, garantizando un alto estándar de calidad en todos los platos, además de innovar y desarrollar el menú.Funciones del...
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Jefe de Cocina Hotelero
hace 2 semanas
Valladolid, Valladolid, España Castilla Termal Olmedo A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un jefe de cocina experimentado y apasionado por la gastronomía para liderar nuestro equipo culinario en Castilla Termal Olmedo. El candidato ideal será responsable de la gestión operativa de la cocina, garantizando un alto estándar de calidad en todos los platos, además de innovar y desarrollar el menú.Funciones del...
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Jefe/a de cocina hotelero
hace 11 horas
Valladolid, Valladolid, España Castilla Termal Olmedo A tiempo completoEn Castilla Termal Hoteles, buscamos profesionales con ganas de trabajar y responsabilidad en su desempeño. Personas que se comprometan con la organización y que sepan trabajar en un gran equipo.Ofrecemos la oportunidad de formar parte de una prestigiosa cadena hotelera nacional, donde nuestro objetivo es que puedas crecer con nosotros.Actualmente estamos...
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Jefe de Sección de Cocina
hace 5 días
Valladolid, Valladolid, España Melia Hotels International A tiempo completo**Desarrolla tu carrera en Meliá**Buscamos a un profesional experimentado para liderar nuestro equipo de cocina en Estepona-Marbella. Si eres un líder carismático con experiencia en gestión de equipos y conocimientos en manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria, ¡este es tu oportunidad!**Responsabilidades**: Supervisar la elaboración...
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Jefe de Cocina
hace 2 semanas
Valladolid, Valladolid, España Melia Hotels International A tiempo completo**Desarrolla tu carrera en Meliá**En Meliá Hotels International, buscamos a un Jefe de Cocina apasionado por la cocina y la gestión de equipos. Si eres un líder motivado y con experiencia en la industria hotelera, queremos que te unas a nuestra familia.**Responsabilidades**:• Organizar y supervisar las actividades del personal de cocina para asegurar...
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Jefe de Cocina
hace 2 semanas
Valladolid, Valladolid, España Melia Hotels International A tiempo completo**Desarrolla tu carrera en Meliá**En Meliá Hotels International, buscamos a un Jefe de Cocina apasionado por la cocina y la gestión de equipos. Si eres un líder motivado y con experiencia en la industria hotelera, queremos que te unas a nuestra familia.**Responsabilidades**:• Organizar y supervisar las actividades del personal de cocina para asegurar...
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Cocinero/a en Cocina de Hotel
hace 1 día
Valladolid, Valladolid, España Duero Hotel A tiempo completo**Empresa**Duero Hotel**Descripción de la empresa**Hotel de 3 estrellas ubicado en Laguna de Duero, a 5 minutos de Valladolid en coche. Ofrece 30 habitaciones y cafetería con carta snack.**Ubicación****Provincia**: Valladolid**Población**: Laguna de Duero**Descripción del puesto vacante****Nombre del puesto**Cocinero/a**Categoría**Peones-Peones...