Chef de Cuisine en Residencia Mirasierra

hace 7 días


Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

**Funciones del Puesto**

El chef de cocina es responsable de la preparación y producción de la partida frío y caliente en la residencia Mirasierra.

**Responsabilidades**

  • Mantenimiento y gestión del stock de ingredientes.
  • Cumplimiento de los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos e higiene alimentaria.
  • Aseguramiento de los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.
  • Optimización de gastos y mejora continua de la eficiencia en la cocina.

**Requisitos**

  • Experiencia en cocina de colectividades.
  • Incorporación inmediata.
  • Disponibilidad completa.

**Ofrecemos**

Incorporación inmediata.

Puesto estable con jornada de 38 horas semanales.

Horario: domingos de 8:00 a 21:00h, de lunes a miércoles de 13:00 a 21:00, libres jueves, viernes y sábado.

Salario según convenio 1033€ brutos al mes en 14 pagas.

Zona de trabajo: Mirasierra (Madrid).

Formar parte de una empresa líder en el sector restauración colectiva.



  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    **Funciones del puesto**Se busca un profesional experimentado en cocina de colectividades para ocupar el puesto de chef de cocina en nuestra residencia Mirasierra. Las funciones del puesto consisten en la preparación y producción de la partida frío y caliente, así como el mantenimiento y gestión del stock.**Requisitos**Se requiere experiencia en cocina...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    **Funciones del Puesto**El chef de partida es responsable de la preparación y producción de la partida frío y caliente en la residencia Mirasierra. Entre sus funciones se encuentran:Mantenimiento y gestión del stock de ingredientes.Cumplimiento de los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos e higiene alimentaria.Aseguramiento de...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    **Funciones del Puesto**El chef de partida es responsable de la preparación y producción de la partida frío y caliente en la residencia Mirasierra. Entre sus funciones se encuentran:Mantenimiento y gestión del stock de ingredientes.Cumplimiento de los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos e higiene alimentaria.Aseguramiento de...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Objetivo del puestoBuscamos un Cocinero/a para unir nuestro equipo en Residencia Mirasierra. El candidato ideal tendrá experiencia en preparación y producción de la partida frío y caliente, y estará dispuesto a cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.Responsabilidades1. Preparar y producir la partida frío y caliente de...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    **Descripción del puesto**Buscamos un cocinero/a para unir nuestro equipo en Residencia Mirasierra. En este puesto, serás responsable de la preparación y producción de la partida frío y caliente, así como del mantenimiento y gestión del stock.**Responsabilidades**Mantenimiento y gestión del stock.Preparación y producción de la partida frío y...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    **Funciones Principales**1. Preparar y producir la partida fría y caliente de alta calidad, siguiendo los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.2. Cumplir con los requisitos de calidad y seguridad en la manipulación de alimentos.3. Asegurar la disponibilidad de recursos para el cumplimiento de los objetivos fijados para la...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    **Funciones Principales**1. Preparar y producir la partida fría y caliente de alta calidad, siguiendo los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.2. Cumplir con los requisitos de calidad y seguridad en la manipulación de alimentos.3. Asegurar la disponibilidad de recursos para el cumplimiento de los objetivos fijados para la...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    **Funciones del puesto**La preparación y producción de la partida frío y caliente son fundamentales en este puesto. Además, es necesario mantener y gestionar el stock de manera eficiente, cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos e higiene alimentaria, asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    **Funciones del puesto**La preparación y producción de la partida frío y caliente son fundamentales en este puesto. Además, es necesario mantener y gestionar el stock de manera eficiente, cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos e higiene alimentaria, asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    **Funciones del Cargo**1. Preparar y producir la partida fría y caliente de alta calidad.2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos para garantizar la seguridad alimentaria.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.4. Optimizar los gastos y mejorar la eficiencia...

  • Chef de Cuisine

    hace 7 días


    Madrid, Madrid, España Best Hotels A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Buscamos un Chef de Cuisine apasionado por la cocina y la atención al cliente para unirse a nuestro equipo en Best Hotels. Como líder de la cocina, serás responsable de supervisar y dirigir todas las operaciones de la cocina, asegurando la preparación de alimentos de alta calidad y una presentación impecable.Responsabilidades: -...

  • Chef de Cuisine

    hace 7 días


    Madrid, Madrid, España Life Gourmet Catering A tiempo completo

    Buscamos un Cocinero/a Gourmet apasionado por la gastronomía para unirse a nuestro equipo de cocina en Life Gourmet Catering.El Cocinero/a será responsable de la creación de menús y propuestas culinarias para eventos y bodas, trabajando en equipo con nuestro Chef 2* MICHELIN Ramon Freixa y un equipo de expertos culinarios.Los requisitos para el puesto...

  • Vegan Chef Partner

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Cozymeal, Inc. A tiempo completo

    Unlock Your Potential as a Vegan ChefCozymeal, Inc. is seeking a skilled Vegan Chef to join our platform and share their passion for plant-based cuisine with food enthusiasts. As a Vegan Chef Partner, you'll have the flexibility to create your own menus and manage your schedule of classes.Key Benefits:High earning potential: up to $12,000/monthBe your own...

  • Vegan Chef Partner

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Cozymeal, Inc. A tiempo completo

    Unlock Your Potential as a Vegan ChefCozymeal, Inc. is seeking a skilled Vegan Chef to join our platform and share their passion for plant-based cuisine with food enthusiasts. As a Vegan Chef Partner, you'll have the flexibility to create your own menus and manage your schedule of classes.Key Benefits:High earning potential: up to $12,000/monthBe your own...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    **Funciones del Chef de Partida**1. Preparar y producir la partida frío y caliente de manera eficiente y segura.2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, garantizando la frescura y seguridad de los alimentos.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida, optimizando...

  • Chef de Cuisine

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España The Principal Madrid Hotel A tiempo completo

    Descripción del Puesto Buscamos un/a Cocinero/a responsable de organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina, preparar los platos según los protocolos del chef y desarrollar sus habilidades junto al resto del equipo. Responsabilidades Preparar los ingredientes y utensilios para cocinar. Garantizar una excelente...

  • Chef de Cuisine

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España The Principal Madrid Hotel A tiempo completo

    Descripción del Puesto Buscamos un/a Cocinero/a responsable de organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina, preparar los platos según los protocolos del chef y desarrollar sus habilidades junto al resto del equipo. Responsabilidades Preparar los ingredientes y utensilios para cocinar. Garantizar una excelente...

  • Chef de Cuisine

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Smquatro A tiempo completo

    Únete a nuestra familia gastronómicaEn Ebisu by Kobos, estamos buscando apasionados de la gastronomía que se sumen a nuestro equipo como:Funciones del CocineroAyudar en la preparación y corte de ingredientes para los platos según las indicaciones del chef.Asistir al chef en la cocción de platos, manteniendo la calidad y el tiempo requerido.Colaborar en...

  • Chef de Cuisine

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Smquatro A tiempo completo

    Únete a nuestra familia gastronómicaEn Ebisu by Kobos, estamos buscando apasionados de la gastronomía que se sumen a nuestro equipo como:Funciones del CocineroAyudar en la preparación y corte de ingredientes para los platos según las indicaciones del chef.Asistir al chef en la cocción de platos, manteniendo la calidad y el tiempo requerido.Colaborar en...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Funciones del Chef de Sustentabilidad ResidencialEl Chef de Sustentabilidad Residencial es responsable de la preparación y producción de la partida frío y caliente, asegurando la calidad y conservación de los productos perecederos. Debe cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, asegurando los recursos necesarios para...