Chef de Cuisine en Residencia Mirasierra

hace 1 mes


Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

**Funciones del Puesto**

El chef de cocina es responsable de la preparación y producción de la partida frío y caliente en la residencia Mirasierra.

**Responsabilidades**

  • Mantenimiento y gestión del stock de ingredientes.
  • Cumplimiento de los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos e higiene alimentaria.
  • Aseguramiento de los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.
  • Optimización de gastos y mejora continua de la eficiencia en la cocina.

**Requisitos**

  • Experiencia en cocina de colectividades.
  • Incorporación inmediata.
  • Disponibilidad completa.

**Ofrecemos**

Incorporación inmediata.

Puesto estable con jornada de 38 horas semanales.

Horario: domingos de 8:00 a 21:00h, de lunes a miércoles de 13:00 a 21:00, libres jueves, viernes y sábado.

Salario según convenio 1033€ brutos al mes en 14 pagas.

Zona de trabajo: Mirasierra (Madrid).

Formar parte de una empresa líder en el sector restauración colectiva.


  • Chef de Cuisine

    hace 3 días


    Madrid, Madrid, España Restaurante Excalibur A tiempo completo

    Restaurante Excalibur busca un Chef de Cuisine para trabajar a tiempo parcial con 40 horas a la semana.Resumen del puestoNuestro restaurante busca a alguien con experiencia en el sector hostelero y capacidad para preparar y servir comida de alta calidad.SalarioEl salario estimado es de $20,000 - $30,000 al año, dependiendo de la experiencia y las...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Objetivo del puestoBuscamos un Cocinero/a para unir nuestro equipo en Residencia Mirasierra. El candidato ideal tendrá experiencia en preparación y producción de la partida frío y caliente, y estará dispuesto a cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.Responsabilidades1. Preparar y producir la partida frío y caliente de...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    **Descripción del puesto**Buscamos un cocinero/a para unir nuestro equipo en Residencia Mirasierra. En este puesto, serás responsable de la preparación y producción de la partida frío y caliente, así como del mantenimiento y gestión del stock.**Responsabilidades**Mantenimiento y gestión del stock.Preparación y producción de la partida frío y...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    **Funciones del Cargo**1. Preparar y producir la partida fría y caliente de alta calidad.2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos para garantizar la seguridad alimentaria.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.4. Optimizar los gastos y mejorar la eficiencia...

  • Chef de Cuisine

    hace 1 mes


    Madrid, Madrid, España Best Hotels A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Buscamos un Chef de Cuisine apasionado por la cocina y la atención al cliente para unirse a nuestro equipo en Best Hotels. Como líder de la cocina, serás responsable de supervisar y dirigir todas las operaciones de la cocina, asegurando la preparación de alimentos de alta calidad y una presentación impecable.Responsabilidades: -...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    **Objetivos del Puesto:**El Chef de cocina será responsable de la preparación y producción de la partida frío y caliente para la residencia de Villanueva de la Cañada y la de Usera. Deberá cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, así como asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos...

  • Chef de Cuisine

    hace 4 días


    Madrid, Madrid, España Barceló Group A tiempo completo

    Job SummaryAt Barceló Hotel Group, we are seeking a highly skilled and experienced Chef de Cuisine to join our team. As a key member of our culinary department, you will be responsible for overseeing the day-to-day operations of our kitchen, ensuring the highest standards of quality and service are maintained.Main Responsibilities• Manage and coordinate...


  • Madrid, Madrid, España Barceló Group A tiempo completo

    Descripción del cargoBuscamos un Chef De Cuisine Directeur para unirnos a nuestro equipo en Barceló Group. Nuestra empresa, fundada en 1931 por Simón Barceló en Mallorca (España), ha crecido y se ha convertido en la segunda cadena más grande de España y una de las 30 más grandes del mundo en términos de número de...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    **Funciones del Chef de Partida**1. Preparar y producir la partida frío y caliente de manera eficiente y segura.2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, garantizando la frescura y seguridad de los alimentos.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida, optimizando...

  • Chef de Cuisine

    hace 1 mes


    Madrid, Madrid, España Life Gourmet Catering A tiempo completo

    Buscamos un Cocinero/a Gourmet apasionado por la gastronomía para unirse a nuestro equipo de cocina en Life Gourmet Catering.El Cocinero/a será responsable de la creación de menús y propuestas culinarias para eventos y bodas, trabajando en equipo con nuestro Chef 2* MICHELIN Ramon Freixa y un equipo de expertos culinarios.Los requisitos para el puesto...


  • Madrid, Madrid, España Grupo Disa A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Grupo Disa, estamos buscando a un profesional comprometido y con experiencia para ocupar el puesto de Asistente de Cocina en nuestro centro ubicado en Mirasierra.Funciones del PuestoLimpieza y mantenimiento del área de cocina y oficinas.Ayuda en la preparación de menús diarios y garantiza el cumplimiento de las normas de higiene...

  • Chef de Cuisine

    hace 1 mes


    Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    MisiónComo Chef de la Sección de Cocina en Meliá, serás responsable de implementar los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimiento de los estándares de la compañía y de la marca. Adaptarás la operativa de trabajo al equipo del hotel, manteniendo los niveles de calidad de producto, servicio y cumpliendo los requerimientos de...


  • Madrid, Madrid, España Bienmesabe A tiempo completo

    Estamos buscando camareros experimentados para trabajar en nuestro restaurante ubicado en la zona de Mirasierra. Los candidatos deben tener buena presencia, actitud positiva y residir en los alrededores del restaurante o contar con vehículo propio. Se ofrece contrato laboral a tiempo completo con incorporación inmediata. Es importante tener la...

  • Chef de Cuisine

    hace 5 días


    Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Funciones del Cargo1. Preparar y producir la partida fría y caliente según los estándares de calidad establecidos.2. Cumplir con los protocolos de conservación de productos perecederos y asegurar su manipulación adecuada.3. Gestionar los recursos necesarios para alcanzar los objetivos fijados para la partida, incluyendo la optimización de gastos.4....

  • Chef de Cocina Titular

    hace 4 horas


    Madrid, Madrid, España Grupo Crit A tiempo completo

    Buscamos a un Chef de Cocina titular para nuestro restaurante en Madrid, con experiencia en cocina Mediterránea y capacidad para liderar una cocina de gran volumen.Descripción del PuestoNuestro equipo está buscando a un profesional experimentado que se encargue de la elaboración de platos de carta y ayude al jefe de cocina en la gestión de la cocina....

  • Chef de Cuisine

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Open References A tiempo completo

    Buscamos un Cocinero/a experimentado para unirte a nuestro equipo en un restaurante de alta cocina en el corazón de Madrid.**Requisitos**:Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar- Perfil proactivo- Ganas de aprender y progresar**Tus responsabilidades**:Elaborar platos de alta calidad y gestionar partidas concretas, cuarto frío, plancha,...

  • Chef de Cuisine

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Open References A tiempo completo

    Desde Open References se busca un Cocinero/a para un restaurante de alta cocina en Madrid. Un lugar luminoso y moderno donde poder disfrutar de la mejor cocina elegante, con un producto de cercanía y de calidad.**Requisitos**:Experiencia mínima de 1 año en vacante similar- Perfil proactivo- Ganas de aprender y progresar**Tareas**:Elaboración de platos....

  • Chef de Cuisine

    hace 3 semanas


    Madrid, Madrid, España Hotel Santo Mauro, A Luxury Collection Hotel A tiempo completo

    Descripción del PuestoSe busca un Chef de cocina experimentado para unirse a nuestro equipo en el Hotel Santo Mauro, A Luxury Collection Hotel. Nuestro equipo está compuesto por profesionales apasionados por la cocina y la atención al detalle.ResponsabilidadesPreparar ingredientes frescos para el menú siguiendo recetas específicas.Cocinar y preparar...


  • Madrid, Madrid, España Fundacion Nuestra Señora Del Camino A tiempo completo

    La Fundación Nuestra Señora del Camino busca un/a cuidador/a para trabajar en una Residencia y Centro Ocupacional destinado a personas con discapacidad intelectual adultos.**Descripción de la función:**Tendrá a su cargo realizar funciones de apoyo en tareas de habilidades de vida diaria, como vestido, higiene, etc. Además, supervisará los usuarios...


  • Madrid, Madrid, España Fundació Salut Y Comunitat A tiempo completo

    Descripción del PuestoEl Chef/a de Servicio en Residencia Yécora se encarga de la elaboración y condimentación de las comidas, siguiendo el menú y los regímenes alimentarios establecidos.Responsabilidades del PuestoPreparar los menús según lo establecido y ajustarse a las indicaciones del área social y sanitaria.Vigilar la calidad y presentación de...