Segundo Maitre

hace 3 semanas


Barcelona, Barcelona, España Sb Hotels A tiempo completo
Descripción del Puesto

Sb Hotels busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Segundo Maitre en uno de nuestros hoteles ubicados en Barcelona. El candidato ideal tendrá experiencia en gestión de equipos y control del buen funcionamiento de la sala, con un alto nivel de inglés y otros idiomas.

Responsabilidades
  • Planificar y organizar el servicio de restaurante y bar.
  • Organizar los recursos necesarios para la correcta prestación del servicio, dotándolo de una estructura eficiente.
  • Definir, junto con el responsable de cocina y la dirección del establecimiento, los servicios que se van a prestar.
  • Determinar el equipo de camareros y los turnos de trabajo.
  • Apoyar en la gestión del aprovisionamiento y la relación con los proveedores, por delegación del Jefe de Sala.
  • Supervisar la decoración y la ambientación de la sala para conseguir crear un entorno confortable y una imagen acorde con el tipo de servicio que ofrecemos.
  • Definir los procesos a seguir antes, durante y después del servicio, y dar las instrucciones necesarias para asegurar la atención al cliente, los niveles de calidad y los resultados económicos deseados.
  • Asesoramiento al cliente en aspectos gastronómicos, así como sobre la oferta de servicios disponibles cerca del establecimiento.
  • Venta de los servicios del establecimiento.
  • Desarrollar una estrategia de comunicación para informar, promocionar y vender los servicios del establecimiento, teniendo en cuenta las necesidades del destinatario juntamente con el Responsable de Restauración y siguiendo criterios de cadena y corporativos.
  • Controlar el cobro del servicio.
Requisitos
  • Experiencia de al menos 2-3 años en el sector y funciones similares en restaurantes gastronómicos.
  • Experiencia en gestión de equipos.
  • Experiencia en cuanto al control del buen funcionamiento de la sala y cumplimiento de los estándares generales de calidad con apoyo constante del Jefe de Sala.
  • Residencia en provincia del puesto vacante.
  • Imprescindible nivel alto de inglés y se valorarán otros idiomas.
Beneficios
  • Oportunidad de desarrollo profesional en empresa en expansión.
  • Formación inicial en el puesto de trabajo.
  • Formación continua durante el año.
  • Entrega de Uniforme.
  • Posibilidad de comer en el centro.
  • Turnos seguidos y rotativos.
  • 30 días de vacaciones.
  • 2 días de descanso semanal, ocasionalmente en fin de semana.

  • Segundo Maitre hotel 4

    hace 2 semanas


    Barcelona, Barcelona, España SB Hotels A tiempo completo

    Desarrollo profesional en SB HotelsBuscamos un segundo maitre con experiencia en gestión de equipos para nuestro restaurante gastronómico en el Hotel SB Win en Sant Feliu de Llobregat. Entre tus responsabilidades se encuentran: · Planificar y organizar el servicio de restaurante y bar junto con el jefe de sala. · Organizar los recursos necesarios para la...

  • Segundo Maitre Hotel 4

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Sb Hotels A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Estamos buscando un Segundo Maitre con experiencia en gestión de equipos y control del buen funcionamiento de la sala para nuestro restaurante gastronómico en el Hotel SB Win en Sant Feliu de Llobregat. Responsabilidades: - Planificar y organizar el servicio de restaurante y bar junto con el Jefe de Sala. - Organizar los recursos...

  • Segundo Maitre Hotel 4

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Sb Hotels A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Estamos buscando un Segundo Maitre con experiencia en gestión de equipos y control del buen funcionamiento de la sala para nuestro restaurante gastronómico en el Hotel SB Win en Sant Feliu de Llobregat. Responsabilidades: - Planificar y organizar el servicio de restaurante y bar junto con el Jefe de Sala. - Organizar los recursos...

  • Segundo Maitre hotel 4

    hace 2 semanas


    Barcelona, Barcelona, España SB Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn SB Hotels, con más de 30 años de experiencia en el sector, contamos con 9 hoteles -y dos más en construcción- ubicados en diferentes provincias. Actualmente buscamos un Segundo Maitre hotel 4 con formación en hostelería para nuestro restaurante gastronómico en el Hotel SB Win en Sant Feliu de Llobregat. En dependencia directa...

  • Segundo Maitre Hotel 4

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Sb Hotels A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Estamos buscando un Segundo Maitre con experiencia en el sector de la hostelería para unirse a nuestro equipo en el hotel 4* SB BCN Events en Castelldefels. En esta posición, serás responsable de apoyar al Jefe de Sala en la planificación, organización y coordinación de las personas que conforman el departamento, y el control y...

  • Segundo Maitre Hotel 4

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Sb Hotels A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Estamos buscando un Segundo Maitre con experiencia en el sector de la hostelería para unirse a nuestro equipo en el hotel 4* SB BCN Events en Castelldefels. En esta posición, serás responsable de apoyar al Jefe de Sala en la planificación, organización y coordinación de las personas que conforman el departamento, y el control y...

  • Segundo Maitre Hotel 4

    hace 3 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Sb Hotels A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un Segundo Maitre con experiencia en hostelería para nuestro hotel 4* SB BCN Events en Castelldefels. En dependencia directa del Jefe de sala, participará de un proyecto multidisciplinar, de dar servicio a restaurante, room service y eventos. Su principal misión será apoyar al Jefe de sala en la planificación,...

  • Maître de Experiencia

    hace 2 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Nh Hotel Group Part Of Minor A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Maître experimentado para unirse a nuestro equipo en el hotel NH Madrid Las Tablas. El candidato ideal será responsable de organizar y asignar las actividades y tareas del personal a cargo, distribuyendo los turnos y autorizando las vacaciones de su equipo.Funciones PrincipalesSupervisar el montaje de los salones del...

  • Maître de Restaurante

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Nh Hoteles España Sa A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Maître experimentado para unirse a nuestro equipo en el NH Madrid Las Tablas. En este rol, serás responsable de garantizar la excelente atención al cliente y la calidad del servicio en nuestro restaurante.ResponsabilidadesOrganizar y asignar las actividades y tareas del personal a cargo, distribuyendo los turnos y...

  • Maître de Restaurante

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Nh Hoteles España Sa A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Maître experimentado para unirse a nuestro equipo en el NH Madrid Las Tablas. En este rol, serás responsable de garantizar la excelente atención al cliente y la calidad del servicio en nuestro restaurante.ResponsabilidadesOrganizar y asignar las actividades y tareas del personal a cargo, distribuyendo los turnos y...


  • Barcelona, Barcelona, España Nh Hotel Group Part Of Minor A tiempo completo

    Responsable De ServicioLa empresa NH Hotel Group busca incorporar un/a Maître para el hotel NH Ribera del Manzanares. El/la candidato/a seleccionado/a será responsable de organizar y asignar las actividades y tareas del personal a cargo, distribuyendo los turnos y autorizando las vacaciones de su equipo.Funciones PrincipalesOrganizar y asignar las...


  • Barcelona, Barcelona, España Nh Hotel Group Part Of Minor A tiempo completo

    Responsable De ServicioLa empresa NH Hotel Group busca incorporar un/a Maître para el hotel NH Ribera del Manzanares. El/la candidato/a seleccionado/a será responsable de organizar y asignar las actividades y tareas del personal a cargo, distribuyendo los turnos y autorizando las vacaciones de su equipo.Funciones PrincipalesOrganizar y asignar las...

  • Oficial Mayor de Sala

    hace 7 días


    Barcelona, Barcelona, España Sb Hotels A tiempo completo

    Carrera en la SB HotelsSb Hotels busca a un Segundo Maitre para nuestro restaurante gastronómico en el Hotel SB Win en Sant Feliu de Llobregat, para apoyar al Jefe de Sala en la planificación, organización y coordinación de las personas que conforman el departamento, y el control y evaluación de todas las actividades de prestación de servicio de...

  • Segundo Maitre hotel 4

    hace 2 semanas


    Barcelona, España SB Hotels A tiempo completo

    Descripción del Puesto En SB Hotels, con más de 30 años de experiencia en el sector, contamos con 9 hoteles -y dos más en construcción- ubicados en diferentes provincias. Actualmente buscamos un Segundo Maitre hotel 4 con formación en hostelería para nuestro restaurante gastronómico en el Hotel SB Win en Sant Feliu de Llobregat. En dependencia...

  • Maitre

    hace 6 días


    Barcelona, España Casa Gracia A tiempo completo

    En *Casa Gracia * creemos en un modelo organizativo enfocado en el bienestar de nuestros huéspedes y clientes. Nuestra misión es contribuir a compartir con nuestros huéspedes la pasión por viajar, regalándoles la mejor experiencia posible. Actualmente ofrecemos servicios de desayuno, menú a la carta y catering para eventos. Buscamos persona dinámica y...

  • Maitre

    hace 6 días


    Barcelona, España Casa Gracia A tiempo completo

    En *Casa Gracia * creemos en un modelo organizativo enfocado en el bienestar de nuestros huéspedes y clientes. Nuestra misión es contribuir a compartir con nuestros huéspedes la pasión por viajar, regalándoles la mejor experiencia posible.Actualmente ofrecemos servicios de desayuno, menú a la carta y catering para eventos.Buscamos persona dinámica y...

  • Segundo Maitre

    hace 5 meses


    Barcelona, España Ontreo Plus S.L. A tiempo completo

    **Descripción de la oferta**:Empresa hotelera busca una persona con experiência en Sala, organizada, con vocación de atención al cliente, dinámica, tenga buena comunicación, manejo de equipo de trabajo, y tenga experiência en hoteles de 4 y 5 estrellas.F**ormación**:- Curso de grado medio de Formación Profesional- Curso de grado superior de...

  • Maitre

    hace 5 meses


    Barcelona, España CASA GRACIA A tiempo completo

    En **Casa Gracia **creemos en un modelo organizativo enfocado en el bienestar de nuestros huéspedes y clientes. Nuestra misión es contribuir a compartir con nuestros huéspedes la pasión por viajar, regalándoles la mejor experiência posible. Actualmente ofrecemos servicios de desayuno, menú a la carta y catering para eventos. Buscamos persona...


  • Barcelona, España Nh Hotel Group Part Of Minor A tiempo completo

    Empresas: NH Hotel Group Part of MinorFunciones: NH Hotel Group necesita incorporar un/a Maître para el hotel NH Ribera del Manzanares.Las tareas a desarrollar en el puesto serán las siguientes:Organizar y asignar las actividades y tareas del personal a cargo, distribuyendo los turnos y autorizando las vacaciones de su equipo.Supervisar el montaje de los...

  • Maitre

    hace 1 semana


    Barcelona, España CASA GRACIA A tiempo completo

    En *Casa Gracia * creemos en un modelo organizativo enfocado en el bienestar de nuestros huéspedes y clientes. Nuestra misión es contribuir a compartir con nuestros huéspedes la pasión por viajar, regalándoles la mejor experiencia posible. Actualmente ofrecemos servicios de desayuno, menú a la carta y catering para eventos. Buscamos persona dinámica...

  • Maitre

    hace 3 meses


    Barcelona, España Casa Gracia A tiempo completo

    En **Casa Gracia **creemos en un modelo organizativo enfocado en el bienestar de nuestros huéspedes y clientes. Nuestra misión es contribuir a compartir con nuestros huéspedes la pasión por viajar, regalándoles la mejor experiência posible.Actualmente ofrecemos servicios de desayuno, menú a la carta y catering para eventos.Buscamos persona dinámica y...


  • Barcelona, España Abac Restaurant 3* Michelin A tiempo completo

    Empresas: AbaC Restaurant 3* MichelinABaC Group se encuentra en la búsqueda de un Segundo Maître para nuestro prestigioso restaurante en Avinguda del Tibidabo, Barcelona. Como Segundo Maître, serás responsable de supervisar el servicio, dirigir y motivar al equipo, así como mantener los estándares de calidad. El candidato ideal deberá contar con al...


  • Barcelona, España Abac Restaurant 3* Michelin A tiempo completo

    Empresas: Aba C Restaurant 3* Michelin ABa C Group se encuentra en la búsqueda de un Segundo Maître para nuestro prestigioso restaurante en Avinguda del Tibidabo, Barcelona.Como Segundo Maître, serás responsable de supervisar el servicio, dirigir y motivar al equipo, así como mantener los estándares de calidad.El candidato ideal deberá contar con al...


  • Barcelona, España Abac Restaurant 3* Michelin A tiempo completo

    Empresas: AbaC Restaurant 3* Michelin ABaC Group se encuentra en la búsqueda de un Segundo Maître para nuestro prestigioso restaurante en Avinguda del Tibidabo, Barcelona.Como Segundo Maître, serás responsable de supervisar el servicio, dirigir y motivar al equipo, así como mantener los estándares de calidad.El candidato ideal deberá contar con al...


  • Barcelona, España AbaC Restaurant 3* Michelin A tiempo completo

    Empresas: AbaC Restaurant 3* MichelinABaC Group se encuentra en la búsqueda de un Segundo Maître para nuestro prestigioso restaurante en Avinguda del Tibidabo, Barcelona. Como Segundo Maître, serás responsable de supervisar el servicio, dirigir y motivar al equipo, así como mantener los estándares de calidad. El candidato ideal deberá contar con al...


  • Barcelona, España AbaC Restaurant 3* Michelin A tiempo completo

    Empresas: AbaC Restaurant 3* MichelinABaC Group se encuentra en la búsqueda de un Segundo Maître para nuestro prestigioso restaurante en Avinguda del Tibidabo, Barcelona. Como Segundo Maître, serás responsable de supervisar el servicio, dirigir y motivar al equipo, así como mantener los estándares de calidad. El candidato ideal deberá contar con al...


  • Barcelona, España Sb Hotels A tiempo completo

    Empresas: SB Hotels En SB Hotels, con más de 30 años de experiencia en el sector, contamos con 9 hoteles -y dos más en construcción- ubicados en Barcelona, Tarragona, Tierras del Ebro y Madrid.Actualmente buscamos 2o Maitre con formación en hostelería para nuestro restaurante gastronómico en el Hotel SB Win en Sant Feliu de Llobregat.En dependencia...


  • Barcelona, España Nh Hotel Group Part Of Minor A tiempo completo

    NH Hotel Group precisa incorporar un/a Maìtre para el hotel NH Madrid Las Tablas.Las tareas a desarrollar en el puesto serán las siguientes:Organizar y asignar las actividades y tareas del personal a cargo, distribuyendo los turnos y autorizando las vacaciones de su equipo.Supervisar el montaje de los salones del hotel en la realización de eventos,...


  • Barcelona, España Nh Hotel Group Part Of Minor A tiempo completo

    NH Hotel Group precisa incorporar un/a Maìtre para el hotel NH Ribera del Manzanares.Las tareas a desarrollar en el puesto serán las siguientes:Organizar y asignar las actividades y tareas del personal a cargo, distribuyendo los turnos y autorizando las vacaciones de su equipo.Supervisar el montaje de los salones del hotel en la realización de eventos,...


  • Barcelona, España Nh Hotel Group Part Of Minor A tiempo completo

    NH Hotel Group precisa incorporar un/a Maìtre para el hotel NH Ribera del Manzanares.Las tareas a desarrollar en el puesto serán las siguientes: Organizar y asignar las actividades y tareas del personal a cargo, distribuyendo los turnos y autorizando las vacaciones de su equipo.Supervisar el montaje de los salones del hotel en la realización de eventos,...

  • Segundo Maitre

    hace 5 meses


    Barcelona, España SB HOTELS A tiempo completo

    SB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia Actualmente buscamos un 2º JEFE/A DE SALA con formación en hostelería uno de nuestros hoteles ubicados en Barcelona. En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto...

  • Segundo Maitre

    hace 4 meses


    Barcelona, España Sb Hotels A tiempo completo

    SB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelenciaActualmente buscamos un 2º JEFE/A DE SALA con formación en hostelería uno de nuestros hoteles ubicados en Barcelona.En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto...

  • Segundo Maitre hotel 4

    hace 2 semanas


    Barcelona, España SB Hotels A tiempo completo

    Empresas: SB HotelsCon más de 30 años de experiencia en el sector, SB Hotels cuenta con 9 hoteles y 2 en construcción en Barcelona, Tarragona, Tierras del Ebro y Madrid. Buscamos un 2o Jefe de sala con formación en hostelería para nuestro restaurante gastronómico en el Hotel SB Win en Sant Feliu de Llobregat. Las funciones incluyen:• Planificar y...