Chef de Partida Senior

hace 3 semanas


Marbella, Málaga, España Boho Club A tiempo completo
Nuestra Búsqueda

En Boho Club estamos siempre en busca del talento perfecto para unir a nuestro equipo. Estamos actualmente buscando un Chef de Partida Senior que se encargue de dirigir el compromiso de nuestro restaurante con la excelencia gastronómica.

Responsabilidades Principales
  • Dirigir y supervisar a los miembros del equipo de cocina para asegurar la ejecución efectiva de formas de preparación y calidad de servicio.
  • Desarrollar y implementar estrategias para mejorar constantemente la experiencia del cliente a través de la presentación, el sabor y la presentación de platos.
  • Monitorear y controlar los costos de producción y gestionar el inventario de manera eficiente para mantener los márgenes de beneficio.
  • Ser parte activa en la planificación y el desarrollo de nuevos menús y promociones.
Requisitos del Puesto
  • Experiencia previa en alta cocina o restaurante gastronómico, con un mínimo de 2 años.
  • Conocimientos avanzados de técnicas culinarias y habilidades de gestión de equipo.
  • Idioma español nativo, con conocimientos de otros idiomas como el inglés.
  • Competencias en el manejo de inventarios, costos y calidad de servicio.
Beneficios
  • Contratación de larga temporada con 60 días de período de prueba.
  • Plan de formación y desarrollo profesional para asegurar el crecimiento profesional.
  • Salario emocional alto y bonos de venta y objetivos.
  • Buen ambiente de trabajo con oportunidades de crecimiento y desarrollo.

  • Chef de Partida

    hace 7 días


    Marbella, Málaga, España Puente Romano A tiempo completo

    Descripción del PuestoEl Chef de Partida es un profesional apasionado por la cocina y la hostelería que busca unir su pasión con su experiencia para crear experiencias gastronómicas inolvidables para nuestros clientes.ResponsabilidadesPreparar menús innovadores y deliciosos en colaboración con el equipo de la cocina.Selección y preparación de...


  • Marbella, Málaga, España Grupo El Fuerte A tiempo completo

    Buscamos a un Chef de Partida experimentado para unirse al equipo de cocina del Hotel El Fuerte Marbella, un establecimiento histórico de 5 estrellas con una ubicación privilegiada en la Costa del Sol.Como Chef de Partida, serás responsable de elaborar y preparar platos gastronómicos de alta calidad, siguiendo las instrucciones de los chefs senior y...


  • Marbella, Málaga, España Grupo La Milla A tiempo completo

    Buscamos a un Chef de Partida para nuestro Bar Guerra Marbella en el Grupo La Milla.El candidato ideal tendrá conocimientos básicos de técnicas culinarias y manejo de utensilios de cocina, así como capacidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones del chef principal.ResponsabilidadesLlevar a cabo el trabajo diario de la partida en la que le toque...

  • Chef de Partida Marbella

    hace 2 semanas


    Marbella, Málaga, España Hotel El Fuerte Marbella A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para desempeñar el puesto de Chef de Partida en nuestro Hotel El Fuerte Marbella ubicado en la Costa del Sol. Este puesto es fundamental para garantizar la calidad y eficiencia en la cocina.Responsabilidades PrincipalesVelar por la consecución de los objetivos departamentales establecidos, así...


  • Marbella, Málaga, España Grupo La Milla A tiempo completo

    Buscamos a un profesional con conocimientos de técnicas culinarias para trabajar en nuestra cocina en Bar Guerra Marbella.El candidato ideal deberá tener capacidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones del chef principal.ResponsabilidadesLlevar a cabo el trabajo diario de la partida en la que le toque trabajar.Mantener la cocina limpia y en...

  • Chef/a Senior

    hace 4 días


    Marbella, Málaga, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Resumen de la EmpresaMeliá Hotels International S.A. (Meliá) es una empresa líder en el sector hotelero, conocida por sus hoteles de alta calidad y su compromiso con la excelencia.SalarioEl salario para este puesto de Chef/a Senior es de aproximadamente €25.000 anuales, aunque puede variar dependiendo de la ubicación y la experiencia del...

  • Chef de Línea Senior

    hace 3 horas


    Marbella, Málaga, España Hapimag Resort Marbella A tiempo completo

    Resumen del EmpleadoEstamos buscando un Chef de Línea Senior para nuestro equipo en Hapimag Resort Marbella.Sobre el TrabajoSe requiere experiencia en hostelería de alto nivel y formación completa en hostelería. El/la candidato/a debe tener una gran conciencia de la calidad y talento organizativo, así como ser capaz de aplicar normas de calidad en la...


  • Marbella, Málaga, España Grupo La Milla A tiempo completo

    Descripción del PuestoSe busca un ayudante de cocina experimentado para unirse a nuestro equipo en Bar Guerra Marbella.ResponsabilidadesRealizar tareas de cocina con atención al detalle y respeto por las normas de higiene y seguridad alimentaria.Colaborar con el chef principal para garantizar la calidad y presentación de los platos.Mantener la cocina...

  • Jefe de Partida

    hace 1 mes


    Marbella, Málaga, España Turismo Y Deporte De Andalucía A tiempo completo

    Descripción del Puesto:La empresa Turismo y Deporte de Andalucía busca un profesional para ocupar el puesto de Jefe de Partida en su establecimiento en Marbella. El candidato ideal deberá tener experiencia en la supervisión de partidas y servicios, así como habilidades para el control de aprovisionamientos y la elaboración de...

  • Jefe de Partida

    hace 1 mes


    Marbella, Málaga, España Turismo Y Deporte De Andalucía A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Se busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Partida en nuestra empresa, Turismo y Deporte de Andalucía. El candidato ideal deberá tener experiencia en la supervisión y control de partidas y servicios, así como habilidades para la gestión de recursos y procesos.Funciones del Puesto: Realizar de manera...

  • Jefe de Partida

    hace 4 semanas


    Marbella, Málaga, España Turismo Y Deporte De Andalucía A tiempo completo

    Descripción del PuestoLa empresa Turismo y Deporte de Andalucía busca un profesional para ocupar el puesto de Jefe de Partida en su establecimiento, el Westin La Quinta Golf Resort & Spa, ubicado en Marbella.Funciones del PuestoRealizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la partida y/o servicio que le sea asignado bajo la...

  • Chef de Partida Senior

    hace 5 días


    Marbella, Málaga, España La Sala Group 2012 Sl A tiempo completo

    Buscamos un profesional apasionado por la gastronomía para unirse a nuestro equipo en La Sala Group 2012 Sl.Tu función consistirá en liderar la cocina de nuestro grupo de restaurantes en Marbella, trabajando en un ambiente emocionante y desafiante.Requisitos: Experiencia en cocina: 1 año (Obligatorio) Licencia/Certificación: Certificado de manipulador...

  • Chef/a Senior

    hace 4 semanas


    Marbella, Málaga, España Hotel El Fuerte Marbella A tiempo completo

    **Descripción del puesto**:Buscamos a un Cocinero/a experimentado para unirse a nuestro equipo en Hotel El Fuerte Marbella, un establecimiento de 5 estrellas ubicado en Marbella, Málaga.En nuestro hotel, nos enfocamos en ofrecer una experiencia gastronómica premium a nuestros huéspedes, y estamos buscando a alguien con pasión por la cocina y la...

  • Jefe/a de Partida Senior

    hace 4 semanas


    Marbella, Málaga, España Boho Club A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Estamos buscando un Jefe/a de Partida experimentado/a para unirse a nuestro equipo en Boho Club. En este rol, serás responsable de desarrollar un servicio desde la cocina del restaurante que deleite a nuestros clientes.Responsabilidades: - Asegurar que los estándares y expectativas establecidos se mantengan al más alto nivel...

  • Chef de Cuisine

    hace 4 semanas


    Marbella, Málaga, España Hotel El Fuerte Marbella A tiempo completo

    **Descripción del puesto**:Buscamos a un/a Cocinero/a Senior para nuestro Hotel El Fuerte Marbella, ubicado en Marbella, Málaga.El Hotel El Fuerte Marbella es un establecimiento hotelero de 5 estrellas con una ubicación privilegiada e interiores clásicos contemporáneos con una propuesta gastronómica premium.**Funciones del puesto**:Velar por la...


  • Marbella, Málaga, España Turismo Y Deporte De Andalucía A tiempo completo

    Descripción del CargoTurismo y Deporte de Andalucía busca a un Director de Partida para su resort The Westin La Quinta Golf Resort & Spa, ubicado en Marbella. En este cargo, serás responsable de liderar la partida y/o servicio asignado, garantizando la calidad y eficiencia en cada detalle.Especificaciones del Cargo:Liderar la partida y/o servicio...


  • Marbella, Málaga, España Escuela Superior De Alta Gestion De Hotel A tiempo completo

    Descripción del puesto:Buscamos un Chef Instructor/a para enseñar a nuestros alumnos las técnicas de cocina y gestión hotelera. El puesto requiere experiencia en la enseñanza y la cocina.Responsabilidades:1. Enseñar a los alumnos las técnicas de cocina y gestión hotelera.2. Desarrollar planes de enseñanza y evaluación.3. Colaborar con el equipo de...

  • Executive Chef

    hace 4 semanas


    Marbella, Málaga, España Marriott International A tiempo completo

    Culinary Leadership RoleMarriott International seeks a seasoned culinary professional to lead our restaurant kitchen team. As Executive Chef, you will be responsible for ensuring the highest quality of food preparation and presentation, while maintaining a clean and safe kitchen environment.Key Responsibilities:Develop and implement menus that showcase our...

  • Executive Chef

    hace 1 mes


    Marbella, Málaga, España Marriott International A tiempo completo

    Job SummaryAs a key member of the Marriott International team, the Executive Chef is responsible for leading the culinary operations of our restaurant. This includes overseeing the preparation and presentation of food, managing kitchen staff, and ensuring exceptional customer service.Key ResponsibilitiesDevelop and implement menus that meet the highest...


  • Marbella, Málaga, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Se busca un chef experimentado para ocupar un puesto clave en nuestro equipo en Gran Meliá Don Pepe, Marbella. Con una gran experiencia en parrilla y plancha, será responsable de asegurar la alta calidad y presentación de nuestros platos, obteniendo el reconocimiento y preferencia de nuestros huéspedes.Candidato idealEfectivo desempeño de funciones en...