Chef de Cocina en Vincci Marítimo 4*

hace 1 mes


Barcelona, Barcelona, España Vincci Hoteles A tiempo completo

Resumen de la empresa:

Vincci Hoteles es una cadena de hoteles que apuesta por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible. Nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo.

Nuestra oferta laboral:

Ofrecemos una posición como Chef de Cocina en nuestro hotel Vincci Marítimo 4*, ubicado en Barcelona. En este puesto, colaborarás con nuestros equipos para ofrecer experiencias únicas a nuestros clientes.

Su función principal:

  • Colaborar en la realización de pedidos
  • Conservar las materias primas y productos de uso en la cocina
  • Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario
  • Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes
  • Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto
  • Colaborar en la planificación de menús y cartas
  • Colaborar en la planificación de costes e inventarios, así como en las compras
  • Cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición
  • APLICAR LABORES DE LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO DE SU ÁREA DE TRABAJO, ESPECIALMENTE RELACIONADAS CON EL CUMPLIMIENTO DE LOS ESTÁNDARES DE HIGIENE IMPUESTOS POR LA SALUD PÚBLICA

Requisitos mínimos:

  • Módulo de Grado Medio de Restauración
  • Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar
  • Experiencia haciendo inventarios
  • Trabajo en Equipo
  • Comunicación
  • Orientación al cliente
  • Orden y limpieza

Nivel salarial:

Aproximadamente 25.000 - 30.000€ anuales (sueldo base sin beneficios)

Otras condiciones laborales:

No hay información disponible sobre otras condiciones laborales específicas. Por favor, contacta directamente con la empresa para obtener más detalles.



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    hace 1 mes


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  • Chef/a Jefe de Cocina

    hace 7 días


    Barcelona, Barcelona, España Undisclosed A tiempo completo

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