Jefe de Partida

hace 4 semanas


Córdoba, Córdoba, España Hospes Hotels A tiempo completo

En Hospes Palacio del Bailío, buscamos un/a Jefe/a de Partida para que desempeñe las siguientes funciones:

Responsabilidades
  • Preparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo, asegurándose del cumplimiento de las órdenes del Chef y de los estándares de la Cadena.
  • Ser responsable de la partida que le corresponda.
  • Cumplir con la normativa alimentaria, alérgenos y APPCC.
  • Encargarse de la frescura y la calidad de los productos.
  • Garantizar la limpieza, seguridad e higiene en su puesto.
  • Garantizar el buen uso, el respeto y el mantenimiento del conjunto del material.
  • Organizar el almacenaje y la conservación de los alimentos.
  • Participar en la gestión cotidiana de los stocks.
Requisitos
  • Experiencia previa en hoteles, preferiblemente de 5*.
  • Formación en cocina.
  • Experiencia en las partidas de caliente y frío.
  • Incorporación inmediata.

Se busca un/a profesional con experiencia en la industria hotelera y habilidades en cocina. El/la candidato/a debe ser capaz de trabajar en un entorno dinámico y cumplir con los estándares de la Cadena.


  • Jefe de Partida

    hace 4 semanas


    Córdoba, Córdoba, España Hospes Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un/a Jefe/a de Partida para unirse a nuestro equipo en Hospes Palacio del Bailío. La persona seleccionada será responsable de la preparación y control de los ingredientes del menú a su cargo, asegurándose del cumplimiento de las órdenes del Chef y de los estándares de la Cadena.ResponsabilidadesPreparar y controlar los...

  • Jefe de Partida

    hace 4 semanas


    Córdoba, Córdoba, España Hospes Hotels A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un/a Jefe/a de Partida para que desempeñe las siguientes funciones:Responsabilidades:Preparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo, asegurándose del cumplimiento de las órdenes del Chef (fichas técnicas) y de los estándares de la Cadena.Ser responsable de la partida que le corresponda.Cumplir con la...

  • Jefe de Partida de Cocina

    hace 4 semanas


    Córdoba, Córdoba, España Hospes Hoteles A tiempo completo

    Buscamos un/a Jefe/a de Partida para nuestra cocina en Hospes Hoteles. Las responsabilidades incluyen:Preparación y control de ingredientesGarantizar la frescura y calidad de los productos.Limpieza y seguridadGarantizar la limpieza, seguridad e higiene en su puesto.Organización y gestiónOrganizar el almacenaje y la conservación de los alimentos....

  • Jefe de Partida de Cocina

    hace 4 semanas


    Córdoba, Córdoba, España Hospes Hotels A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un/a Jefe/a de Partida para nuestro equipo en Hospes Palacio del Bailío. La persona seleccionada será responsable de preparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo, asegurándose del cumplimiento de las órdenes del Chef y de los estándares de la Cadena.Responsabilidades: Preparar y controlar los ingredientes...

  • Jefe de Partida

    hace 3 semanas


    Córdoba, Córdoba, España Hospes Hoteles A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Hospes Hoteles, estamos buscando un/a Jefe/a de Partida para que desempeñe un papel fundamental en la cocina de nuestro Palacio del Bailío. Se trata de un puesto que requiere experiencia previa en hoteles de 5 estrellas y formación en cocina.Funciones del PuestoPreparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo,...


  • Córdoba, Córdoba, España Hospes Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Hospes Palacio del Bailío buscamos un/a Jefe/a de Equipo de Cocina para que desempeñe las siguientes funciones:Preparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo, asegurándose del cumplimiento de las órdenes del Chef (fichas técnicas...) y de los estándares de la Cadena.Ser responsable de la partida que le...

  • Jefe de Obra Industrial

    hace 4 semanas


    Córdoba, Córdoba, España IMAN GLOBAL CONSULTING A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos a un/a Jefe/a de Obra con experiencia en construcción de edificios industriales para una empresa en la zona de Puente Genil.ResponsabilidadesControlar y gestionar la ejecución de las obras con la mayor calidad y rentabilidad.Supervisar y coordinar los trabajos, asegurando la calidad y satisfacción del cliente.Realizar...

  • Jefe De Obra

    hace 2 días


    Córdoba, Córdoba, España Iman Global Consulting A tiempo completo

    Funciones del Jefe De Obra:Trabajo a pie de obra y construcción de edificios industriales.Gestionar y controlar la ejecución de las obras, con la mayor calidad, rentabilidad y el menor plazo.Control diario del personal en obra.Gestionar y coordinar los trabajos, cuidando especialmente la calidad y satisfacción del cliente.Supervisar y exigir a las...

  • Jefe De Obra

    hace 4 semanas


    Córdoba, Córdoba, España Iman Global Consulting A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos a un/a Jefe/a de Obra con al menos 1 año de experiencia para una empresa en la zona de Puente Genil.Funciones:Trabajo a pie de obra, construcción de edificios industriales.Gestionar y controlar la ejecución de las obras, con la mayor calidad, rentabilidad y el menor plazo.Control diario del personal en obra.Gestionar y...

  • Jefe De Obra

    hace 4 semanas


    Córdoba, Córdoba, España Iman Global Consulting A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Estamos buscando a un/a Jefe/a de Obra con experiencia en la gestión de proyectos de construcción industrial. La persona seleccionada será responsable de la supervisión y control de la ejecución de las obras, garantizando la calidad, rentabilidad y el cumplimiento de los plazos establecidos. Responsabilidades: - Supervisar y...


  • Córdoba, Córdoba, España Empresa De Selección A tiempo completo

    Descripción del PuestoSomos Empresa De Selección, una organización líder en la industria del servicio. Buscamos un profesional destacado para ocupar el cargo de Jefe De Servicios/Supervisor de Operaciones. Esta es una oportunidad excepcional para alguien que busque desafíos y compromiso con su carrera.Resumen de la Oferta LaboralNuestro candidato ideal...


  • Córdoba, Córdoba, España Atrium A tiempo completo

    En Atrium buscamos un operario/a para un puesto de trabajo en nuestra fábrica de carpintería metálica con jornada completa y horario de lunes a viernes, jornada partida. Se requiere experiencia en producción de al menos 1 año y residencia cercana al puesto de trabajo en Lucena, Córdoba provincia.ResponsabilidadesFabricación de los pedidos siguiendo...


  • Córdoba, Córdoba, España Ava, Agencia De Recruiting Estratégico A tiempo completo

    Empresa innovadora dedicada a soluciones energéticas sostenibles y eficientes. Nos especializamos en la investigación, desarrollo y comercialización de tecnologías avanzadas para mejorar la eficiencia energética y reducir la huella de carbono. Nuestro equipo técnico es clave en la entrega de soluciones que combinan sostenibilidad y tecnología de...

  • Gerente de Obra

    hace 4 semanas


    Córdoba, Córdoba, España Iman Global Consulting A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos a un/a Jefe/a de Obra con experiencia en la gestión y coordinación de obras de construcción industrial. El/la candidato/a deberá tener conocimientos en Microsoft Office y AUTOCAD, y ser capaz de trabajar de manera independiente y en equipo.Responsabilidades: Gestionar y controlar la ejecución de las obras de...

  • Gerente de Obra

    hace 4 semanas


    Córdoba, Córdoba, España Iman Global Consulting A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Estamos buscando a un/a Jefe/a de Obra con experiencia en la gestión y coordinación de obras de construcción industrial. El/la candidato/a ideal debe tener una sólida formación en Ingeniería Civil o una carrera relacionada y experiencia en la supervisión de proyectos de construcción.Responsabilidades: - Gestionar y controlar...

  • Gerente de Obra

    hace 4 semanas


    Córdoba, Córdoba, España IMAN GLOBAL CONSULTING A tiempo completo

    Buscamos a un/a Jefe/a de Obra con experiencia en construcción de edificios industriales para una empresa en la zona de Puente Genil.Las funciones del puesto incluyen:Control diario del personal en obraGestionar y coordinar los trabajos, cuidando especialmente la calidad y satisfacción del cliente.Supervisar y exigir a las subcontratas el cumplimiento del...

  • Gerente de Proyectos

    hace 3 semanas


    Córdoba, Córdoba, España IMAN GLOBAL CONSULTING A tiempo completo

    En IMAN GLOBAL CONSULTING, estamos buscando a un/a Jefe/a de Obra con experiencia en la gestión de obras industriales. La misión del/a candidato/a será gestionar y controlar la ejecución de las obras, con la mayor calidad, rentabilidad y el menor plazo.Funciones clave:Control diario del personal en obra.Gestionar y coordinar los trabajos, cuidando...


  • Córdoba, Córdoba, España Tanatorios De Córdoba A tiempo completo

    **Recepción y Atención a los Clientes**En Tanatorios De Córdoba, buscamos un Asesor Funerario De Zona para brindar un serviciopersonalizado a nuestros clientes en momentos de duelo. La recepción de aviso de fallecimiento es el punto de partida para ofrecer las distintas posibilidades del servicio fúnebre, tramitar la documentación necesaria y realizar...


  • Córdoba, Córdoba, España Junta De Andalucía A tiempo completo

    Descripción del PuestoSe busca un profesional para cubrir un puesto de Operario de Mantenimiento Industrial en una entidad pública dependiente del Ayuntamiento de Lucena (Córdoba).Funciones del PuestoConservación y mantenimiento de los equipos electromecánicos existentes en las instalaciones.Tomar muestras de agua y fangos, prestando especial atención...


  • Córdoba, Córdoba, España Junta De Andalucía A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Se busca un profesional para cubrir un puesto de Operario De Mantenimiento Industrial en la Junta de Andalucía. El candidato seleccionado realizará las siguientes funciones:Funciones del Puesto:Conservación y mantenimiento de los equipos electromecánicos existentes en las instalaciones.Tomar muestras de agua y fangos, prestando...