Empleos actuales relacionados con Jefe De Partida Hotel 5: Liderazgo en la Cocina - Guadalajara, Guadalajara - Walters People
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Jefe de Partida Hotelero
hace 3 semanas
Guadalajara, Guadalajara, España Castilla Termal Brihuega A tiempo completoBuscamos un Jefe de Partida para nuestro hotelEn Castilla Termal Brihuega, estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Partida en nuestro hotel de 5 estrellas. La persona seleccionada será responsable de la preparación y presentación de platos de las partidas de alimentación, gestionando un equipo asignado y colaborando...
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Jefe de Partida Hotelero
hace 3 semanas
Guadalajara, Guadalajara, España Castilla Termal Brihuega A tiempo completoBuscamos un Jefe de Partida para nuestro hotelEn Castilla Termal Brihuega, estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Partida en nuestro hotel de 5 estrellas. La persona seleccionada será responsable de la preparación y presentación de platos de las partidas de alimentación, gestionando un equipo asignado y colaborando...
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Jefe de Partida
hace 3 semanas
Guadalajara, Guadalajara, España Castilla Termal Brihuega A tiempo completoDescripción del PuestoEn Castilla Termal Hoteles, buscamos un profesional con experiencia en la preparación y presentación de platos de alta calidad para unirse a nuestro equipo en Brihuega.Funciones del PuestoPreparar y presentar platos de acuerdo con las directrices del jefe de cocina.Encargarse de una de las partidas de alimentación (frío, caliente o...
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Jefe de Partida
hace 3 semanas
Guadalajara, Guadalajara, España Castilla Termal Brihuega A tiempo completoDescripción del PuestoEn Castilla Termal Hoteles, buscamos un profesional con experiencia en la preparación y presentación de platos de alta calidad para unirse a nuestro equipo en Brihuega.Funciones del PuestoPreparar y presentar platos de acuerdo con las directrices del jefe de cocina.Encargarse de una de las partidas de alimentación (frío, caliente o...
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Chef de Partida
hace 2 semanas
Guadalajara, Guadalajara, España Castilla Termal Brihuega A tiempo completoEn Castilla Termal Hoteles, buscamos profesionales con pasión por la cocina y la atención al cliente. Actuamos con alma sostenible y queremos crear una huella imborrable en nuestros clientes a través de experiencias inolvidables de bienestar.Buscamos a un Chef de Partida para nuestro hotel de Brihuega. Serás la persona encargada de la preparación y...
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Chef de Partida
hace 2 semanas
Guadalajara, Guadalajara, España Castilla Termal Brihuega A tiempo completoEn Castilla Termal Hoteles, buscamos profesionales con experiencia en la preparación y presentación de platos de alta calidad. Actuamos con alma sostenible y queremos crear una huella imborrable en nuestros clientes a través de experiencias inolvidables de bienestar.El Chef de Partida será la persona encargada de la preparación y presentación de platos...
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Jefe de Partida Hotelero
hace 3 semanas
Guadalajara, Guadalajara, España Castilla Termal Brihuega A tiempo completoDescripción del PuestoEn Castilla Termal Brihuega, buscamos un profesional proactivo y con ganas de trabajar que se responsabilice de la preparación y presentación de platos de las partidas de alimentación de acuerdo con las directrices del jefe/a de Cocina.Funciones del PuestoPreparar y presentar platos de las partidas de alimentación de acuerdo con...
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Jefe de Partida Hotelero
hace 3 semanas
Guadalajara, Guadalajara, España Castilla Termal Brihuega A tiempo completoDescripción del PuestoEn Castilla Termal Brihuega, buscamos un profesional proactivo y con ganas de trabajar que se responsabilice de la preparación y presentación de platos de las partidas de alimentación de acuerdo con las directrices del jefe/a de Cocina.Funciones del PuestoPreparar y presentar platos de las partidas de alimentación de acuerdo con...
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Jefe de Partida Hotelero
hace 1 semana
Guadalajara, Guadalajara, España Castilla Termal Brihuega A tiempo completoEn Castilla Termal Brihuega, buscamos un profesional con experiencia en jefatura de partida en hoteles de alta categoría. Se requiere capacidad de trabajo en equipo, organización y compromiso con la calidad del servicio.Las funciones del jefe de partida incluyen la preparación y presentación de platos de las partidas de alimentación, gestionar el equipo...
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Jefe de Partida Hotelero
hace 2 semanas
Guadalajara, Guadalajara, España Castilla Termal Brihuega A tiempo completoEn Castilla Termal Brihuega, buscamos un profesional con pasión por la atención al cliente y la gestión de equipos. Si eres una persona proactiva y con ganas de trabajar, te ofrecemos la oportunidad de unirte a nuestro equipo.Funciones:Serás responsable de la preparación y presentación de platos de las partidas de alimentación de acuerdo con las...
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Jefe de Cocina Asistente
hace 2 semanas
Guadalajara, Guadalajara, España STANDBY Consultores A tiempo completoDescripción del Puesto:Estamos buscando un Segundo Jefe de Cocina para un importante hotel de lujo en Guadalajara. El candidato ideal tendrá experiencia previa en hoteles de 4-5* y será capaz de asistir al jefe de cocina en sus funciones. Responsabilidades: Asistir al jefe de cocina en la planificación y supervisión de las actividades del departamento...
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Chef de Partida
hace 2 semanas
Guadalajara, Guadalajara, España Walters People A tiempo completoOfrecemos la oportunidad de incorporarte en el restaurante de un hotel 5* ubicado en Guadalajara como Cocinero/Jefe de partida.**Sobre la posición**:Como chef de cocina, tu misión principal será la de conservar, preparar, elaborar y presentar cualquier tipo de alimento tras aplicar distintas técnicas culinarias.**Las funciones a desempeñar...
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Jefe de Partida Hotelero
hace 2 semanas
Guadalajara, Guadalajara, España Castilla Termal Brihuega A tiempo completoEn Castilla Termal Brihuega, buscamos un profesional apasionado por la gastronomía que se encargue de la preparación y presentación de platos de las partidas de alimentación de acuerdo con las directrices del jefe de cocina.Las funciones del jefe de partida incluyen la gestión de un equipo asignado a la partida, el seguimiento de los registros del...
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Jefe de Cocina Senior
hace 2 semanas
Guadalajara, Guadalajara, España STANDBY Consultores A tiempo completoDescripción del Puesto:Buscamos un Jefe de Cocina Senior para un importante hotel de lujo en Guadalajara. El candidato ideal tendrá experiencia previa mínima de 4 años en hoteles de 4-5* y ciclo formativo relacionada con la Cocina. Funciones Principales:Asistir al jefe de cocina en sus funciones y apoyar a la dirección en la supervisión y...
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Jefe de Cocina Senior
hace 2 semanas
Guadalajara, Guadalajara, España STANDBY Consultores A tiempo completoDescripción del Puesto:Buscamos un Jefe de Cocina Senior para un importante hotel de lujo en Guadalajara. El candidato ideal tendrá experiencia previa en hoteles de 4-5* y ciclo formativo relacionada con la Cocina. Se requiere capacidad de adaptación a la cultura y sistemas de producción de la cadena, así como manejo del Paquete...
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Jefe de Cocina Asistente
hace 2 semanas
Guadalajara, Guadalajara, España STANDBY Consultores A tiempo completoOferta de Empleo: STANDBY Consultores selecciona para nuestro cliente, un importante hotel de lujo en Guadalajara, un Segundo Jefe de Cocina.Funciones Principales:Asistir al jefe de cocina en sus funciones.Apoyar a la dirección, supervisión y planificación del conjunto de actividades del departamento de cocina definiendo objetivos y planificando...
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Director/a de Hotel 5
hace 2 semanas
Guadalajara, Guadalajara, España Castilla Termal Brihuega A tiempo completoEn Castilla Termal Hoteles, buscamos un profesional con visión y liderazgo para ocupar el cargo de Director/a de Hotel 5 en nuestro establecimiento de Brihuega.Las funciones principales de este puesto incluyen:Responsabilidades:Supervisar y coordinar el funcionamiento del hotel, garantizando el cumplimiento de estándares de calidad y procedimientos...
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Chef de Partida
hace 2 semanas
Guadalajara, Guadalajara, España Walters People A tiempo completoEn Walters People, buscamos un Cocinero Jefe para unirse a nuestro equipo en el restaurante de un hotel 5* ubicado en Guadalajara.**Sobre la posición**:Como cocinero, tu misión principal será la de conservar, preparar, elaborar y presentar cualquier tipo de alimento tras aplicar distintas técnicas culinarias.**Las funciones a desempeñar...
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Director/a de Hotel 5
hace 3 semanas
Guadalajara, Guadalajara, España Castilla Termal Brihuega A tiempo completoDirector/a de Hotel 5En Castilla Termal Hoteles, buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director/a de Hotel 5 en nuestro establecimiento de Brihuega. Este puesto es fundamental para garantizar la satisfacción de nuestros clientes y maximizar la rentabilidad de la unidad de negocio.Funciones clave:Supervisar y coordinar el...
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Director/a de Hotel 5
hace 3 semanas
Guadalajara, Guadalajara, España Castilla Termal Brihuega A tiempo completoDirector/a de Hotel 5En Castilla Termal Hoteles, buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director/a de Hotel 5 en nuestro establecimiento de Brihuega. Este puesto es fundamental para garantizar la satisfacción de nuestros clientes y maximizar la rentabilidad de la unidad de negocio.Funciones clave:Supervisar y coordinar el...
Jefe De Partida Hotel 5: Liderazgo en la Cocina
hace 2 meses
Excelente oportunidad profesional como Jefe de Partida para un Hotel 5 estrellas ubicado en Guadalajara.
**Sobre la posición**:
Como jefe de partida, tu misión es la de dirigir una partida bajo la supervisión del jefe de cocina, garantizando la ejecución de técnicas de manipulación, conservación y regeneración de alimentos de alta calidad.
**Funciones principales**:
1. Aplicar y supervisar la ejecución de técnicas de manipulación, conservación y regeneración de alimentos.
2. Desarrollar y supervisar procesos de preparación y presentación de elaboraciones culinarias básicas, complejas y de múltiples aplicaciones.
3. Desarrollar y supervisar procesos de preparación y presentación de platos de cocina creativa y de autor.
4. Desarrollar y supervisar procesos de elaboración y presentación de todo tipo de productos de repostería.
5. Catar alimentos para su selección y uso en hostelería.
6. Gestionar procesos de aprovisionamiento en restauración.
7. Organizar procesos de producción culinaria.
8. Administrar unidades de producción culinaria.
**Requisitos**:
Formación en artes culinarias, gastronomía, cocina o similar. Experiencia de al menos 1-2 años en puesto similar y valorable en restaurante u hotel. Persona dinámica, proactiva y con actitud para emprender un nuevo proyecto. Disponer de coche para poder desplazarse en el caso de que sea necesario. Persona proactiva, implicada en el proyecto y con capacidad de trabajo en equipo.
