Jefe de Cocina Hotelero

hace 2 meses


Cádiz, Cádiz, España Hotel En Provincia De Cádiz A tiempo completo
Descripción del Puesto

Buscamos a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Cocina en nuestro hotel de 4 estrellas en la provincia de Cádiz. El candidato ideal deberá tener una sólida formación en restauración y experiencia en puestos similares, con un mínimo de 5 años de experiencia en la industria.

Responsabilidades
  • Organizar el servicio de cocina y planificar los menús y platos para satisfacer las necesidades de nuestros clientes.
  • Analizar la demanda de platos y ajustar la producción en consecuencia.
  • Realizar pedidos a los proveedores y supervisar la recepción de la mercancía.
  • Controlar el inventario y asegurarse de que se utilicen los alimentos antes de que caducen.
  • Supervisar el uso de la maquinaria y realizar el mantenimiento necesario.
  • Realizar el control de gastos y gestionar los procesos internos de administración de personal.
Requisitos
  • Módulo de Grado Superior de Restauración.
  • Experiencia de más de 5 años en un puesto similar.
  • Conocimientos de Gestión de Residuos.
  • Trabajo en equipo.
  • Comunicación.
  • Orientación al cliente.
  • Orden y limpieza.
  • Liderazgo y capacidad de mando.
  • Resolución de problemas.

  • Jefe de Cocina Hotelero

    hace 4 semanas


    Cádiz, Cádiz, España Hotel En Provincia De Cádiz A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos a un profesional experimentado y dinámico para ocupar el puesto de Jefe de Cocina en nuestro hotel de 4 estrellas en la provincia de Cádiz. El candidato ideal deberá tener una sólida experiencia en la gestión de cocinas y equipos de trabajo, así como una excelente capacidad de liderazgo y...

  • Jefe de Cocina Hotelero

    hace 4 semanas


    Cádiz, Cádiz, España Hotel En Provincia De Cádiz A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos a un profesional experimentado y dinámico para ocupar el puesto de Jefe de Cocina en nuestro hotel de 4 estrellas en la provincia de Cádiz. El candidato ideal deberá tener una sólida experiencia en la gestión de cocinas y equipos de trabajo, así como una excelente capacidad de liderazgo y...


  • Cádiz, Cádiz, España Hotel En Provincia De Cádiz A tiempo completo

    Buscamos a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Cocina en nuestro Hotel de 4 Estrellas en la provincia de Cádiz. Se requiere experiencia en el control de inventarios, gestión de personal y liderazgo. Las funciones de esta posición incluyen la planificación de menús, la organización del servicio de preparación de platos, y el...

  • Jefe/a de Cocina Hotelero

    hace 3 semanas


    Cádiz, Cádiz, España Hotel En Provincia De Cádiz A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos a un profesional experimentado en la posición de Jefe/a de Cocina en nuestro hotel de 4 estrellas en la provincia de Cádiz. La persona seleccionada deberá tener capacidad de liderazgo, habilidades sociales y ganas de seguir aprendiendo para cubrir esta posición clave en nuestro equipo.Funciones del Puesto:1. Organizar el...


  • Cádiz, Cádiz, España Grupo El Fuerte A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado y motivado para ocupar el puesto de Jefe de Cocina en nuestro hotel de 5 estrellas, ubicado en Conil de la Frontera. El candidato ideal será un líder carismático con experiencia en la gestión de equipos de cocina y un conocimiento profundo de la industria hotelera.ResponsabilidadesPlanificar,...


  • Cádiz, Cádiz, España Grupo El Fuerte A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado y motivado para ocupar el puesto de Jefe de Cocina en nuestro hotel de 5 estrellas, ubicado en Conil de la Frontera. El candidato ideal será un líder carismático con experiencia en la gestión de equipos de cocina y un conocimiento profundo de la industria hotelera.ResponsabilidadesPlanificar,...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 3 semanas


    Cádiz, Cádiz, España Grupo El Fuerte A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Jefe/a de Cocina experimentado para unirse a nuestro equipo en el Hotel DAIA en Conil de la Frontera, Cádiz. El/la candidato/a ideal será responsable de planificar, dirigir y controlar el equipo de Cocina, asegurando la satisfacción del cliente y el cumplimiento de los estándares de calidad y marca.El/la Jefe/a de...

  • Chef de Cocina Jefe/a

    hace 3 semanas


    Cádiz, Cádiz, España Grupo Tribu A tiempo completo

    Buscamos a un/a Jefe/a de CocinaEn Grupo Tribu, estamos buscando a un/a profesional experimentado/a para ocupar el puesto de Jefe/a de Cocina en nuestro Fairplay Golf & Spa Resort en Benalup.¿Qué necesitamos de ti?Formación en Hostelería y TurismoAl menos 2 años de experiencia en un puesto similarConocimientos tanto de cocina moderna como...

  • Jefe de Cocina Senior

    hace 2 semanas


    Cádiz, Cádiz, España Alojamientos Oasis A tiempo completo

    Alojamientos Oasis busca un profesional para ocupar el cargo de Jefe de Cocina Senior.En este puesto, se estará bajo la supervisión del chef y se encargará de la gestión de los proveedores y la calidad de los platos.Entre sus responsabilidades se encuentran la organización de la producción en la cocina, la coordinación de la distribución y la...

  • 2º Jefe/a de Cocina

    hace 7 días


    Cádiz, Cádiz, España Alojamientos Oasis A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un/a jefe/a de cocina experimentado/a con fuertes habilidades de liderazgo para nuestro equipo de restaurante en Alojamientos Oasis. Responsabilidades:Garantizar la calidad en la elaboración y presentación de platos.Organizar y coordinar la producción en la cocina.Coordinar la distribución y correcta ejecución en el...


  • Cádiz, Cádiz, España Centro De Estudios Socrates A tiempo completo

    Puesto:Mantenimiento de HotelEstamos buscando a un profesional apasionado para realizar el mantenimiento integral de instalaciones hoteleras. Las tareas incluyen fontanería, reparaciones eléctricas y mantenimiento de piscinas.Requisitos:Edad: Menor de 30 años.EXPERIENCIA DEMOSTRABLE EN ALGUNA DE LAS ÁREAS.Vehículo: Requerido para...


  • Cádiz, Cádiz, España Fuerte Group Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Producción en Obra en nuestra empresa, Fuerte Group Hotels. El candidato ideal deberá tener experiencia en la coordinación y ejecución de proyectos de construcción y reformas en la industria hotelera o retail.Funciones del PuestoPlanificar y organizar las...


  • Cádiz, Cádiz, España Fuerte Group Hotels A tiempo completo

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  • Chef de Cocina

    hace 4 semanas


    Cádiz, Cádiz, España Grupo Tribu A tiempo completo

    Requisitos del PuestoBuscamos a un dinámico y resolutivo Segundo/a Jefe/a de Cocina para unirse a nuestro equipo en Fairplay Golf & Spa Resort en Benalup.Formación en Hostelería y TurismoAl menos 2 años de experiencia en un puesto similarConocimientos tanto de cocina moderna como tradicionalCapacidad para trabajar en equipoBuenas prácticas de limpieza,...

  • Chef de Cocina

    hace 4 semanas


    Cádiz, Cádiz, España Grupo Tribu A tiempo completo

    Requisitos del PuestoBuscamos a un dinámico y resolutivo Segundo/a Jefe/a de Cocina para unirse a nuestro equipo en Fairplay Golf & Spa Resort en Benalup.Formación en Hostelería y TurismoAl menos 2 años de experiencia en un puesto similarConocimientos tanto de cocina moderna como tradicionalCapacidad para trabajar en equipoBuenas prácticas de limpieza,...


  • Cádiz, Cádiz, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    En Vincci Hoteles buscamos un/a Técnico/a de Mantenimiento Hotelero para nuestro Hotel Vincci Costa Golf 4* en Chiclana de la Frontera (Cádiz).Nuestro equipo se enfoca en ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, donde nuestros colaboradores se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo.Entendemos la gestión y...


  • Cádiz, Cádiz, España Grupo El Fuerte A tiempo completo

    Buscamos a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Producción en Obra en nuestra empresa, Grupo El Fuerte. La labor consistirá en la coordinación y ejecución de proyectos de nueva construcción y reformas de la empresa.En Grupo El Fuerte, nos enfocamos en la gestión de la construcción y reforma de edificios, la gestión de los...

  • Recepcionista Jefe

    hace 3 semanas


    Cádiz, Cádiz, España Barceló Group A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional con experiencia en recepción hotelera para unirse a nuestro equipo en el Grupo Barceló. En este papel, serás responsable de supervisar el planning de reservas de habitaciones, informes de ocupación y estadísticas, así como la lista de "no llegados" y clientes VIP.ResponsabilidadesSupervisar el planning de...

  • Recepcionista Jefe

    hace 3 semanas


    Cádiz, Cádiz, España Barceló Group A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional con experiencia en recepción hotelera para unirse a nuestro equipo en el Grupo Barceló. En este papel, serás responsable de supervisar el planning de reservas de habitaciones, informes de ocupación y estadísticas, así como la lista de "no llegados" y clientes VIP.ResponsabilidadesSupervisar el planning de...

  • Jefe/a de sala

    hace 3 semanas


    Cádiz, Cádiz, España CENTRO DE ESTUDIOS SOCRATES SL A tiempo completo

    Oferta de Empleo: Jefe/a de SalaCentro de Estudios Socrates SL, un reconocido restaurante en Cádiz, busca un/a jefe/a de sala para unirse a nuestro equipo dinámico. Si eres una persona joven con experiencia en la hostelería, conocimientos de idiomas y una excelente capacidad de trabajo en equipo, esta oportunidad es para ti.Requisitos:Experiencia previa...