Chef de Cuisine
hace 4 semanas
Descripción
Únete a nuestro equipo como Encargado/a de cocina y sé parte del éxito de Serunion en el sector de la restauración colectiva
En Serunion, empresa líder en el mercado con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos buscando un/a Encargado/a de cocina en Madrid, Las Rozas, con amplia experiencia en colectividades y restauración. Si eres apasionado/a por la restauración y tienes habilidades en la gestión comercial, esta es tu oportunidad
¿Cuál será tu misión?
- Elaboración de menús
- Presentación
- Gestión de pedidos
- Inventarios
- Control de equipo a su cargo
- Sistema de gestión APPCC
¿Qué te ofrecemos a cambio de tu compromiso y dedicación?
- Jornada completa: 40 horas/semana
- Horario: de lunes a viernes de 6:30 a 16:00 variable según servicio. Fines de semana libres y festivos libres.
- Un contrato estable que te brinda seguridad y estabilidad laboral.
- La oportunidad de crecimiento profesional en un entorno que valora y fomenta el desarrollo de sus empleados.
- Incorporación inmediata a un equipo dinámico y comprometido, donde podrás trabajar en un ambiente colaborativo y motivador.
- La posibilidad de formar parte de una empresa que se esfuerza por la excelencia en el sector de la restauración colectiva.
Requisitos mínimos
- Control exigible de calidad y sensibilidad materia prima, control de fichas técnicas, hojas de producción, pedidos y cantidades
- Experiencia demostrable en gestión y trabajo de equipos, don de gentes.
- Manejo de herramientas de informática
- Buen trato y manejo con los clientes,
- Alta capacidad de resolución de problemas
- Disponibilidad total
En Serunion, buscamos construir un equipo diverso e inclusivo, valorando y respetando la diversidad y comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y desarrollo profesional. Por ello, si tienes certificado de discapacidad, no dudes en postularte. Tu candidatura será valorada con el mismo rigor que todas las demás, y te brindaremos el apoyo necesario para que puedas desempeñarte en tu trabajo de manera satisfactoria.
Únete a nosotros y descubre un mundo de oportunidades para tu carrera profesional
Competencias
- Trabajo en equipo.
- Liderazgo.
- Persona dinámica y con iniciativa.
- Desarrollo de personas.
- Responsabilidad
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Chef de Cuisine
hace 3 semanas
Las Rozas, Madrid, España Eurest A tiempo completoDescripción del Puesto:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef de Cocina en nuestra cocina de Eurest. Se requiere experiencia en la preparación y producción de platos fríos y calientes, así como conocimientos de APPC y capacidad para asegurar la calidad y conservación de productos perecederos.Responsabilidades: Preparar y...
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Chef de Cuisine
hace 3 semanas
Las Rozas, Madrid, España Serunion A tiempo completo**Descripción**:En Serunion, empresa líder en restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, buscamos incorporar un chef de cocina para trabajar en un complejo hospitalario en Madrid.**Funciones**:Elaborar partidas del menú de alta calidad.- Realizar inventarios y controles de materiales y mercancías del departamento.- Gestionar el...
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Chef de Cuisine
hace 4 semanas
Las Rozas, Madrid, España Serunion A tiempo completo**Descripción**:En Serunion, empresa líder en restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, buscamos incorporar un cocinero/a encargado/a para trabajar en un complejo hospitalario en Madrid.**Funciones clave:**Elaboración de menús y control de inventarios de materiales y mercancías.Gestión de la calidad y rendimiento de la...
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Chef de Cuisine
hace 4 semanas
Las Rozas, Madrid, España Serunion A tiempo completo**Descripción**:En Serunion, empresa líder en restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, buscamos incorporar un cocinero/a encargado/a para trabajar en un complejo hospitalario en Madrid.**Funciones clave:**Elaboración de menús y control de inventarios de materiales y mercancías.Gestión de la calidad y rendimiento de la...
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Chef de Catering
hace 4 semanas
Las Rozas, Madrid, España Aga Catering De Gourmet Sl. A tiempo completoDescripción del PuestoAga Catering De Gourmet Sl. busca un cocinero con experiencia en catering para unirse a nuestro equipo.La persona seleccionada deberá tener formación en Hostelería/Restauración/Cocina y experiencia en la elaboración de platos para eventos.Se requiere que el candidato tenga disponibilidad completa y sea flexible con su horario de...
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Chef de Catering
hace 4 semanas
Las Rozas, Madrid, España Aga Catering De Gourmet Sl. A tiempo completoDescripción del PuestoAga Catering De Gourmet Sl. busca un cocinero con experiencia en catering para unirse a nuestro equipo.La persona seleccionada deberá tener formación en Hostelería/Restauración/Cocina y experiencia en la elaboración de platos para eventos.Se requiere que el candidato tenga disponibilidad completa y sea flexible con su horario de...
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Chef para Catering
hace 3 semanas
Las Rozas, Madrid, España Aga Catering De Gourmet Sl. A tiempo completoBuscamos un cocinero experimentado en catering para unirse a nuestro equipo en Aga Catering De Gourmet Sl.La persona ideal debe tener formación en Hostelería/Restauración/Cocina y experiencia en producción en obrador central.Deberá trabajar en equipo, cuidar la presentación y procesos de la elaboración de los platos.La disponibilidad completa es...
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Chef de Catering
hace 7 días
Las Rozas, Madrid, España Aga Catering De Gourmet Sl. A tiempo completoAga Catering De Gourmet Sl. busca un cocinero experimentado para incorporarse en nuestro equipo de catering.Se requiere experiencia amplia en cocina, formación en Hostelería/Restauración/Cocina y capacidad para trabajar en equipo.Las tareas incluyen producción en obrador central y servicio a eventos en fincas exclusivas.**Requisitos**:Experiencia...
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Chef de Cuisine
hace 4 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Meliá Hotels International A tiempo completoMission du Chef de CuisineL'entreprise Meliá Hotels International est à la recherche d'un Chef de Cuisine passionné et créatif pour diriger la cuisine d'un de nos restaurants de luxe 5 étoiles.ResponsabilitésDiriger et coordonner toutes les activités culinaires du restaurant, assurant la qualité et la consistence de chaque plat.Superviser...
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Chef de Cuisine
hace 4 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Meliá Hotels International A tiempo completoMission du Chef de CuisineL'entreprise Meliá Hotels International est à la recherche d'un Chef de Cuisine passionné et créatif pour diriger la cuisine d'un de nos restaurants de luxe 5 étoiles.ResponsabilitésDiriger et coordonner toutes les activités culinaires du restaurant, assurant la qualité et la consistence de chaque plat.Superviser...
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Chef de Cuisine
hace 4 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Meliá Hotels International A tiempo completoRestaurant ChefMeliá Hotels International busca un Cocinero de Alta Gama apasionado y creativo para liderar la cocina de uno de nuestros exclusivos restaurantes en un prestigioso hotel de lujo 5 estrellas.Misión del Puesto:El candidato ideal debe tener una sólida experiencia, capacidad para inspirar a su equipo y un fuerte compromiso con la excelencia...
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Chef de Cuisine
hace 4 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Meliá Hotels International A tiempo completoRestaurant ChefMeliá Hotels International busca un Cocinero de Alta Gama apasionado y creativo para liderar la cocina de uno de nuestros exclusivos restaurantes en un prestigioso hotel de lujo 5 estrellas.Misión del Puesto:El candidato ideal debe tener una sólida experiencia, capacidad para inspirar a su equipo y un fuerte compromiso con la excelencia...
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Chef de Cuisine
hace 4 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un Cocinero/a con experiencia en la posición de Cocinero/a para unirse a nuestro equipo en Meliá Hotels International.ResponsabilidadesOrganizar y aprovisionar las estaciones con todos los productos necesarios.Preparar comida para el servicio.Cocinar productos del menú en cooperación con el resto del personal de...
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Chef de Cuisine
hace 4 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International A tiempo completoMisión y VisiónEn Meliá Hotels International, creemos en la igualdad de oportunidades y valoramos la diversidad. Nuestra calidez, cercanía y pasión por lo que hacemos, hace que trabajar en Meliá sea una experiencia inolvidable, llena de momentos emotivos y siempre con la sensación de que perteneces a una gran familia en la que contamos con gente como...
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Chef de Cuisine
hace 4 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International A tiempo completoMisión y VisiónEn Meliá Hotels International, creemos en la igualdad de oportunidades y valoramos la diversidad. Nuestra calidez, cercanía y pasión por lo que hacemos, hace que trabajar en Meliá sea una experiencia inolvidable, llena de momentos emotivos y siempre con la sensación de que perteneces a una gran familia en la que contamos con gente como...
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Chef de Cuisine
hace 4 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Barceló Hotel Group Lanzarote A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un Cocinero/a apasionado/a por la gastronomía para unirse a nuestro equipo en Barceló Playa Blanca. En este puesto, tendrás la oportunidad de demostrar tus habilidades culinarias y contribuir al éxito de nuestro restaurante.ResponsabilidadesPreparar todas las recetas en base a las fichas técnicas de la rueda de menús...
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Chef de Cuisine
hace 3 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Sotavento A tiempo completo**Descripción**:En Sotavento, buscamos un Cocinero/a con experiencia en preparación de platos de alta calidad. Su función principal es garantizar la eficiencia en la preparación de alimentos y el cumplimiento de los estándares de seguridad e higiene en el establecimiento.**Responsabilidades**: Preparar y manipular alimentos para el servicio de comida de...
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Chef de Cuisine
hace 3 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Standby Consultores A tiempo completoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Primer Maitre en nuestro complejo hotelero de las Islas Canarias. La función implica supervisar y coordinar las actividades del personal del restaurante, garantizando una experiencia gastronómica excepcional para los clientes.Entre las funciones principales se encuentran:Supervisar y coordinar...
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Chef de Cuisine
hace 3 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Barceló Hotel Group Lanzarote A tiempo completoDescripción del puesto: Buscamos un Cocinero/a con pasión por la gastronomía para unirse a nuestro equipo en Barceló Playa Blanca. Como parte de nuestro equipo de cocina, tendrás la oportunidad de demostrar tus habilidades y contribuir al éxito de nuestro restaurante. Tus responsabilidades incluirán preparar recetas de alta calidad, asegurarte del...
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Chef de Cuisine
hace 2 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International A tiempo completo¿Qué significa trabajar en Meliá? En Meliá, nos enorgullecemos de nuestras instalaciones y servicios, y de la oportunidad de trabajar en un entorno internacional con acceso a diversas oportunidades de crecimiento y desarrollo. Nuestro lema es '_Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable_' En Meliá, nos...
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Chef de Cuisine
hace 4 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International A tiempo completo**_Descubre el mundo de Meliá_**En Meliá Hotels International, creemos en la pasión por la cocina y la hospitalidad. Buscamos a un Cocinero/a apasionado que se una a nuestro equipo y contribuya a crear experiencias inolvidables para nuestros huéspedes.**Nuestro equipo es tu familia**En Meliá, valoramos la diversidad y la inclusión. Buscamos a personas...
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Chef de Cuisine
hace 4 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International A tiempo completoÚnete a nuestro equipo de cocinaEn Meliá Hotels International, buscamos a un Cocinero/a apasionado/a que se una a nuestro equipo de cocina en Meliá e Innside Fuerteventura. Si eres una persona con pasión por la cocina y deseas formar parte de una gran familia, esta es tu oportunidad.¿Qué buscamos?Formación reglada en cocina o similar.Conocimiento de...
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Chef de Cuisine
hace 4 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Barceló Hotel Group Lanzarote A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un Cocinero/a apasionado/a por la gastronomía para unirse a nuestro equipo en Barceló Playa Blanca. En este puesto, tendrás la oportunidad de demostrar tus habilidades culinarias y contribuir al éxito de nuestro restaurante.ResponsabilidadesPreparar todas las recetas en base a las fichas técnicas de la rueda de menús...
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Chef de Cuisine
hace 4 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Eurest A tiempo completoFunciones del Puesto1. Preparar y producir la partida fría y caliente de manera eficiente y segura.2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos para garantizar la seguridad alimentaria.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.4. Optimizar los gastos y reducir el...
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Chef de Cuisine
hace 4 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International A tiempo completoÚnete a nuestro equipo de cocinaEn Meliá Hotels International, buscamos a un Cocinero/a apasionado/a que se una a nuestro equipo de cocina en Meliá e Innside Fuerteventura. Si eres una persona con pasión por la cocina y deseas formar parte de una gran familia, esta es tu oportunidad.¿Qué buscamos?Formación reglada en cocina o similar.Conocimiento de...
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Chef de Cuisine
hace 4 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International A tiempo completo**_Descubre el mundo de Meliá_**En Meliá Hotels International, creemos en la pasión por la cocina y la hospitalidad. Buscamos a un Cocinero/a apasionado que se una a nuestro equipo y contribuya a crear experiencias inolvidables para nuestros huéspedes.**Nuestro equipo es tu familia**En Meliá, valoramos la diversidad y la inclusión. Buscamos a personas...
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Chef de Cuisine
hace 4 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Eurest A tiempo completoFunciones del Puesto1. Preparar y producir la partida fría y caliente de manera eficiente y segura.2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos para garantizar la seguridad alimentaria.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.4. Optimizar los gastos y reducir el...
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Chef de Cuisine en Colectividades
hace 3 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Eurest A tiempo completoBuscamos a un/a cocinero/a experimentado/a para un puesto en la cocina de un centro social en La Montañeta.Responsabilidades:Preparar y producir la partida frío y caliente- Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.- Mantenimiento y gestión del stock.Requisitos:Experiencia previa en puesto similar- Conocimientos de APPC ́s-...