Coctelero de Alta Gama

hace 3 semanas


Barcelona, Barcelona, España El Palace Hotel Barcelona A tiempo completo

Empresa: El Palace Hotel Barcelona

Descripción del Puesto:

En calidad de Bartender en el Restaurante AMAR, serás parte integral de un equipo comprometido a proporcionar una experiencia gastronómica de primer nivel en uno de los establecimientos más renombrados de Barcelona.

Buscamos un/a profesional con especialización en mixología, capaz de elaborar experiencias líquidas únicas que complementen nuestra oferta culinaria de alta calidad.

El candidato ideal no solo debe dominar las técnicas de coctelería, sino también compartir nuestra dedicación a la excelencia y al servicio personalizado.


Responsabilidades:

Conocimiento de Bebidas:

  • Poseer un amplio conocimiento de recetas de cócteles, tanto tradicionales como contemporáneas, y ser capaz de prepararlas con destreza.
  • Familiarizarse con diversos tipos de licores, cervezas, vinos y otros ingredientes, así como su origen, perfil de sabor y combinaciones adecuadas.
  • Ser experto en técnicas de mezcla, incluyendo agitación, remoción, machacado y escarchado de vasos, para crear bebidas equilibradas.
  • Habilidad para preparar bebidas de manera rápida y eficiente.
  • Mantener una presentación impecable y profesional, con uniforme limpio y bien cuidado.
  • Asegurar que el área de trabajo esté limpia y organizada, reabastecer suministros y realizar inventarios.
  • Desarrollar y experimentar con nuevas recetas de bebidas para sorprender a los clientes.
  • Crear cócteles que sean no solo deliciosos, sino también visualmente atractivos.
Servicio al Cliente:
  • Proporcionar un servicio al cliente excepcional, ser amigable y fomentar un ambiente acogedor.
  • Escuchar y comprender las solicitudes de los clientes, hacer recomendaciones y manejar quejas de manera profesional.
  • Recordar las preferencias de los clientes habituales y gestionar múltiples pedidos simultáneamente.
Conocimiento de Regulaciones:
  • Conocer y cumplir con las leyes y regulaciones sobre la venta y servicio de alcohol en la jurisdicción correspondiente.
  • Servir con rapidez sin comprometer la calidad del servicio o la experiencia del cliente.
Trabajo en Equipo:
  • Colaborar eficazmente con otros miembros del equipo, incluidos camareros, runners, cocineros y gerentes, para asegurar una operación fluida.
  • Adaptarse a cambios en los turnos o necesidades del bar, y estar dispuesto a cubrir diferentes roles si es necesario.
Requisitos:
  • Mínimo 3 años de experiencia como Bartender en el sector de lujo, preferiblemente en restaurantes de 5 tenedores, y se valorará experiencia en establecimientos con Estrella Michelin.
  • Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente.
  • Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar múltiples tareas simultáneamente.
  • Proactividad, atención al detalle y habilidad para trabajar en equipo.
  • Nivel fluido de español e inglés; otros idiomas serán valorados positivamente.
  • Mantener la confidencialidad sobre las preferencias y hábitos de los clientes.
  • Actitud apasionada y proactiva hacia la creación de experiencias memorables para los huéspedes.
  • Compromiso con la mejora continua de habilidades y conocimientos para mantenerse al día con los estándares de lujo.


  • Barcelona, Barcelona, España El Palace Hotel Barcelona A tiempo completo

    Empresa: El Palace Hotel Barcelona Descripción del Puesto: Como Bartender en el Restaurante AMAR, serás parte integral de un equipo comprometido a proporcionar una experiencia gastronómica excepcional en uno de los establecimientos más renombrados de Barcelona. Buscamos un/a profesional con experiencia en mixología, capaz de crear experiencias líquidas...


  • Barcelona, Barcelona, España El Palace Hotel Barcelona A tiempo completo

    Empresa: El Palace Hotel Barcelona Descripción del Puesto: En el Restaurante AMAR, como Bartender, serás parte de un equipo comprometido con brindar una experiencia gastronómica de primer nivel en uno de los establecimientos más reconocidos de Barcelona. Buscamos un/a profesional en mixología que tenga la capacidad de crear experiencias líquidas...


  • Barcelona, Barcelona, España Importante empresa A tiempo completo

    Acerca del TrabajoEn Importante Empresa, estamos buscando un Representante de Ventas de Lujo que se una a nuestro equipo de ventas y se convierta en el rostro de nuestra marca. Como Consultor de Ventas de Alta Gama, serás el encargado de ofrecer a nuestros clientes una experiencia de ventas excepcional y personalizada.ResponsabilidadesAcompañar a nuestros...


  • Barcelona, Barcelona, España El Palace Hotel Barcelona A tiempo completo

    Empresa: El Palace Hotel Barcelona Descripción del puesto: En el Restaurante AMAR, como Bartender, serás parte de un equipo comprometido con ofrecer una experiencia gastronómica de primer nivel en uno de los establecimientos más reconocidos de Barcelona. Buscamos un/a profesional con experiencia en mixología, capaz de crear experiencias líquidas...


  • Barcelona, Barcelona, España Club Med A tiempo completo

    ¿Qué significa ser parte del equipo de Club Med?En Club Med, somos una empresa de experiencia y ambiente único que ofrece una oferta culinaria cuidada y un perímetro de trabajo diversificado. Nuestros villages vacacionales de alta gama atraen a una media de entre 300 y 1000 clientes por semana, lo que nos permite ofrecer un entorno de trabajo emocionante...

  • Coctelero/a Hotel 5

    hace 2 meses


    Barcelona, Barcelona, España Eurostars Hotel Company (Grupo Hotusa) A tiempo completo

    Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la FelicidadEurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites.Actualmente, nuestro portofolio cuenta con más de 250 hoteles con presencia en más de 18 países de todo el...


  • Barcelona, Barcelona, España El Palace Hotel Barcelona A tiempo completo

    Empresa: El Palace Hotel Barcelona Descripción del Puesto: Como Bartender en el Restaurante AMAR, serás parte de un equipo comprometido con ofrecer una experiencia gastronómica excepcional en uno de los establecimientos más renombrados de Barcelona. Buscamos un/a profesional con experiencia en mixología, capaz de crear experiencias líquidas que realcen...

  • Coctelero/a Hotel 5

    hace 2 meses


    Barcelona, Barcelona, España HOTELES TURISTICOS UNIDOS, S.A. A tiempo completo

    Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites. Actualmente, nuestro portofolio cuenta con más de 250 hoteles con presencia en más de 18 países de todo...


  • Barcelona, Barcelona, España El Palace Hotel Barcelona A tiempo completo

    Empresa: El Palace Hotel Barcelona Descripción del Puesto: En calidad de Bartender en el Restaurante AMAR, serás parte de un equipo comprometido con ofrecer una experiencia gastronómica excepcional en uno de los restaurantes más reconocidos de Barcelona. Buscamos un/a profesional en mixología que tenga la capacidad de crear experiencias líquidas...


  • Barcelona, Barcelona, España El Palace Hotel Barcelona A tiempo completo

    Empresa: El Palace Hotel Barcelona Descripción del Puesto: En el rol de Bartender en el Restaurante AMAR, serás parte integral de un equipo comprometido con ofrecer una experiencia gastronómica inigualable en uno de los establecimientos más reconocidos de Barcelona. Buscamos un/a profesional en mixología que posea la capacidad de crear experiencias...


  • Barcelona, Barcelona, España Go Group Servicios Integrales de Marketing,S.L. A tiempo completo

    NECESITAMOS COCTELEROS/AS PARA ZONA DE BARCELONA Y ALREDEDORESFunciones: Realizar diversos cocteles que se le pidan in situ. Conocimiento de Coctelería (Medio- Avanzado)DÍA:Viernes 19 y Sábado 20 de JulioHORARIO:21:00 a 01:00LUGAR:Barcelona centroSALARIO 80€ NETOS


  • Barcelona, Barcelona, España El Palace Hotel Barcelona A tiempo completo

    Empresa: El Palace Hotel Barcelona Descripción del Puesto: Como Bartender en el Restaurante AMAR, serás parte integral de un equipo comprometido con la entrega de una experiencia gastronómica de primer nivel en uno de los establecimientos más reconocidos de Barcelona. Buscamos un/a profesional en mixología que posea la capacidad de crear experiencias...


  • Barcelona, Barcelona, España El Palace Hotel Barcelona A tiempo completo

    Empresa: El Palace Hotel Barcelona Descripción del Puesto: En el Restaurante AMAR, como Bartender, serás parte integral de un equipo comprometido con la creación de experiencias culinarias excepcionales en uno de los restaurantes más renombrados de la ciudad. Buscamos un/a profesional en mixología que tenga la capacidad de diseñar experiencias...


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    Acerca del TrabajoEn Importante Empresa, estamos buscando un Representante de Ventas de Lujo que se una a nuestro equipo de ventas y nos ayude a ofrecer una experiencia de marca inolvidable a nuestros clientes. Como parte de nuestro equipo, tendrás la oportunidad de trabajar con productos de alta calidad y de presentarlos de manera efectiva a nuestros...


  • Barcelona, Barcelona, España El Palace Hotel Barcelona A tiempo completo

    Empresa: El Palace Hotel BarcelonaResumen del Puesto: Buscamos a un/a camarero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo de servicio en el restaurante de lujo de El Palace Hotel Barcelona. Como parte de nuestro equipo, serás responsable de brindar un servicio impecable y personalizado a nuestros clientes.Responsabilidades:Excelencia en el Servicio al...


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  • Barcelona, Barcelona, España HAIR DAY SL A tiempo completo

    HAIR DAY SL, reconocida como una de las peluquerías más destacadas en el ámbito de la moda en Barcelona, cuenta con dos sedes en la ciudad. Nuestros salones están compuestos por un equipo excepcional de profesionales del cabello y estilistas altamente capacitados. Cada miembro del equipo se dedica a su profesión con pasión y se encuentra en constante...


  • Barcelona, Barcelona, España BOTO&CO A tiempo completo

    Descripción de la compañía:BOTO&CO es una tienda multimarca de lujo de mujer con más de 10 años de proyección en Barcelona. Somos un equipo entusiasta, apasionado con afán de crecimiento.Descripción del puesto:Buscamos un vendedor/a de primera para trabajar en nuestra tienda de Barcelona. Nuestro objetivo es encontrar a una persona profesional con...


  • Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Misión de la Posición: Brindar un servicio correcto, atento y cordial, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y poniendo especial cuidado en el servicio al cliente, asegurando que la presentación de los alimentos y bebidas estén correctos antes de entregar a los clientes, para poder asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes,...