Coctelero - Restaurante de Alta Gama AMAR

hace 3 semanas


Barcelona, Barcelona, España El Palace Hotel Barcelona A tiempo completo

Empresa: El Palace Hotel Barcelona

Descripción del puesto:

En el Restaurante AMAR, como Bartender, serás parte de un equipo comprometido con ofrecer una experiencia gastronómica de primer nivel en uno de los establecimientos más reconocidos de Barcelona.

Buscamos un/a profesional con experiencia en mixología, capaz de crear experiencias líquidas únicas que realcen nuestra oferta culinaria de alta calidad.

El candidato ideal no solo debe dominar las técnicas de coctelería, sino también compartir nuestra dedicación a la excelencia y al servicio personalizado.


Responsabilidades:

Conocimiento de Bebidas:

  • Poseer un amplio conocimiento de recetas de cócteles, tanto tradicionales como contemporáneas, y ser capaz de prepararlas con destreza.
  • Familiaridad con diversos licores, cervezas, vinos y otros ingredientes, así como su origen y maridaje.
  • Dominio de técnicas de mezcla, como agitar, remover y escarchar vasos, para lograr bebidas equilibradas.
  • Capacidad para preparar bebidas de manera eficiente y rápida.
  • Mantener una presentación profesional y un uniforme en perfecto estado.
  • Organizar y mantener el área de trabajo limpia, reabastecer suministros y realizar inventarios.
  • Innovar y experimentar con nuevas recetas de bebidas para sorprender a los clientes.
  • Crear cócteles que sean tanto deliciosos como visualmente atractivos.
Servicio al Cliente:
  • Proporcionar un servicio al cliente excepcional, siendo amable y creando un ambiente acogedor.
  • Escuchar y entender las solicitudes de los clientes, ofreciendo recomendaciones y resolviendo quejas de manera profesional.
  • Recordar las preferencias de los clientes habituales y gestionar múltiples pedidos de manera simultánea.
Conocimiento de Regulaciones:
  • Cumplir con las leyes y regulaciones sobre la venta y servicio de alcohol en la jurisdicción correspondiente.
  • Servir con rapidez sin comprometer la calidad del servicio o la experiencia del cliente.
Trabajo en Equipo:
  • Colaborar eficazmente con otros miembros del equipo, incluidos camareros, cocineros y gerentes, para asegurar un funcionamiento fluido.
  • Adaptarse a cambios en los turnos o necesidades del bar, y estar dispuesto a cubrir diferentes roles si es necesario.
Requisitos:
  • Mínimo 3 años de experiencia como Bartender en el sector de lujo, preferiblemente en restaurantes de alta categoría.
  • Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente.
  • Capacidad para trabajar bajo presión y manejar múltiples tareas.
  • Proactividad, atención al detalle y habilidad para trabajar en equipo.
  • Dominio fluido del español y el inglés; otros idiomas son valorados positivamente.
  • Mantener la confidencialidad sobre las preferencias y hábitos de los clientes.
  • Actitud apasionada hacia la creación de experiencias memorables para los huéspedes.
  • Compromiso con la mejora continua de habilidades y conocimientos para cumplir con los estándares de lujo.


  • Barcelona, Barcelona, España El Palace Hotel Barcelona A tiempo completo

    Empresa: El Palace Hotel Barcelona Descripción del Puesto: En el Restaurante AMAR, como Bartender, serás parte de un equipo comprometido con brindar una experiencia gastronómica de primer nivel en uno de los establecimientos más reconocidos de Barcelona. Buscamos un/a profesional en mixología que tenga la capacidad de crear experiencias líquidas...

  • Coctelero de Alta Gama

    hace 3 semanas


    Barcelona, Barcelona, España El Palace Hotel Barcelona A tiempo completo

    Empresa: El Palace Hotel Barcelona Descripción del Puesto: En calidad de Bartender en el Restaurante AMAR, serás parte integral de un equipo comprometido a proporcionar una experiencia gastronómica de primer nivel en uno de los establecimientos más renombrados de Barcelona. Buscamos un/a profesional con especialización en mixología, capaz de elaborar...


  • Barcelona, Barcelona, España El Palace Hotel Barcelona A tiempo completo

    Empresa: El Palace Hotel Barcelona Descripción del Puesto: Como Bartender en el Restaurante AMAR, serás parte integral de un equipo comprometido a proporcionar una experiencia gastronómica excepcional en uno de los establecimientos más renombrados de Barcelona. Buscamos un/a profesional con experiencia en mixología, capaz de crear experiencias líquidas...


  • Barcelona, Barcelona, España El Palace Hotel Barcelona A tiempo completo

    Empresa: El Palace Hotel Barcelona Descripción del Puesto: Como Bartender en el Restaurante AMAR, serás parte de un equipo comprometido con ofrecer una experiencia gastronómica excepcional en uno de los establecimientos más renombrados de Barcelona. Buscamos un/a profesional con experiencia en mixología, capaz de crear experiencias líquidas que realcen...


  • Barcelona, Barcelona, España El Palace Hotel Barcelona A tiempo completo

    Empresa: El Palace Hotel Barcelona Descripción del Puesto: En calidad de Bartender en el Restaurante AMAR, serás parte de un equipo comprometido con ofrecer una experiencia gastronómica excepcional en uno de los restaurantes más reconocidos de Barcelona. Buscamos un/a profesional en mixología que tenga la capacidad de crear experiencias líquidas...


  • Barcelona, Barcelona, España El Palace Hotel Barcelona A tiempo completo

    Empresa: El Palace Hotel Barcelona Descripción del Puesto: En el rol de Bartender en el Restaurante AMAR, serás parte integral de un equipo comprometido con ofrecer una experiencia gastronómica inigualable en uno de los establecimientos más reconocidos de Barcelona. Buscamos un/a profesional en mixología que posea la capacidad de crear experiencias...


  • Barcelona, Barcelona, España El Palace Hotel Barcelona A tiempo completo

    Empresa: El Palace Hotel Barcelona Descripción del Puesto: Como Bartender en el Restaurante AMAR, serás parte integral de un equipo comprometido con la entrega de una experiencia gastronómica de primer nivel en uno de los establecimientos más reconocidos de Barcelona. Buscamos un/a profesional en mixología que posea la capacidad de crear experiencias...


  • Barcelona, Barcelona, España El Palace Hotel Barcelona A tiempo completo

    Empresa: El Palace Hotel Barcelona Descripción del Puesto: En el Restaurante AMAR, como Bartender, serás parte integral de un equipo comprometido con la creación de experiencias culinarias excepcionales en uno de los restaurantes más renombrados de la ciudad. Buscamos un/a profesional en mixología que tenga la capacidad de diseñar experiencias...


  • Barcelona, Barcelona, España Los Gratuitos A tiempo completo

    Busco COCTELER@ PROFESIONAL que tenga muchas experiencias en sector de la coctelería para un hotel-restaurante en zonas de la rambla en centro de Barcelona.Incorporación en final de agosto.SOLO PARA QUE TENGA DOCUMENTACIÓN EN REGLA Y CON MÍNIMO 3 AÑOS DE EXPERIENCIA EN SECTOR DE LA COCTELERÍA.

  • Asistente de Servicio

    hace 3 semanas


    Barcelona, Barcelona, España El Palace Hotel Barcelona A tiempo completo

    Empresa: El Palace Hotel Barcelona Descripción del puesto: En la posición de Asistente de Servicio en el Restaurante AMAR, serás parte de un equipo comprometido con ofrecer una experiencia gastronómica excepcional en uno de los establecimientos más reconocidos de Barcelona. El rol de Asistente de Servicio es crucial para garantizar un servicio ágil y...

  • Asistente de Servicio

    hace 3 semanas


    Barcelona, Barcelona, España El Palace Hotel Barcelona A tiempo completo

    Empresa: El Palace Hotel Barcelona Descripción del Puesto: En la posición de Asistente de Servicio en el Restaurante AMAR, serás parte integral de un equipo comprometido con la entrega de una experiencia gastronómica de primer nivel en uno de los establecimientos más renombrados de Barcelona. El rol de Asistente de Servicio es crucial para garantizar un...

  • Asistente de Servicio

    hace 3 semanas


    Barcelona, Barcelona, España El Palace Hotel Barcelona A tiempo completo

    Empresa: El Palace Hotel Barcelona Descripción del puesto: En la posición de Asistente de Servicio en el Restaurante AMAR, serás parte integral de un equipo comprometido con ofrecer una experiencia gastronómica de primer nivel en uno de los establecimientos más reconocidos de Barcelona. El rol de Asistente de Servicio es esencial para garantizar un...

  • Asistente de Servicio

    hace 3 semanas


    Barcelona, Barcelona, España El Palace Hotel Barcelona A tiempo completo

    Empresa: El Palace Hotel Barcelona Descripción del Puesto: En el rol de Asistente de Servicio en el Restaurante AMAR, serás parte de un equipo comprometido con la entrega de una experiencia gastronómica de primer nivel en uno de los establecimientos más renombrados de Barcelona. La función de Asistente de Servicio es crucial para garantizar un servicio...

  • Asistente de Servicio

    hace 3 semanas


    Barcelona, Barcelona, España El Palace Hotel Barcelona A tiempo completo

    Empresa: El Palace Hotel Barcelona Descripción del puesto: En la posición de Asistente de Servicio en el Restaurante AMAR, serás parte integral de un equipo comprometido con la entrega de una experiencia gastronómica excepcional en uno de los establecimientos más reconocidos de Barcelona. El rol de Asistente de Servicio es crucial para garantizar un...

  • Asistente de Servicio

    hace 3 semanas


    Barcelona, Barcelona, España El Palace Hotel Barcelona A tiempo completo

    Empresa: El Palace Hotel Barcelona Descripción del puesto: En la posición de Asistente de Servicio en el Restaurante AMAR, serás parte de un equipo comprometido con la entrega de una experiencia gastronómica de primer nivel en uno de los establecimientos más reconocidos de Barcelona. El rol de Asistente de Servicio es esencial para garantizar un...

  • Asistente de Servicio

    hace 3 semanas


    Barcelona, Barcelona, España El Palace Hotel Barcelona A tiempo completo

    Empresa: El Palace Hotel Barcelona Descripción del puesto: En el rol de Asistente de Servicio en el Restaurante AMAR, serás parte integral de un equipo comprometido con la entrega de una experiencia gastronómica excepcional en uno de los establecimientos más renombrados de Barcelona. La función de Asistente de Servicio es crucial para garantizar un...

  • Asistente de Servicio

    hace 3 semanas


    Barcelona, Barcelona, España El Palace Hotel Barcelona A tiempo completo

    Empresa: El Palace Hotel Barcelona Descripción del puesto: En la posición de Asistente de Servicio en el Restaurante AMAR, serás parte de un equipo comprometido con la entrega de una experiencia gastronómica excepcional en uno de los establecimientos más renombrados de Barcelona. El rol de Asistente de Servicio es crucial para garantizar un servicio...

  • Asistente de Servicio

    hace 3 semanas


    Barcelona, Barcelona, España El Palace Hotel Barcelona A tiempo completo

    Empresa: El Palace Hotel Barcelona Descripción del puesto: Como Asistente de Servicio en el Restaurante AMAR, serás parte integral de un equipo comprometido con la entrega de una experiencia gastronómica de primer nivel en uno de los establecimientos más reconocidos de la ciudad. La función de Asistente de Servicio es crucial para garantizar un servicio...

  • Asistente de Servicio

    hace 3 semanas


    Barcelona, Barcelona, España El Palace Hotel Barcelona A tiempo completo

    Empresa: El Palace Hotel Barcelona Descripción del Puesto: Como Asistente de Servicio en el Restaurante AMAR, serás parte integral de un equipo comprometido con ofrecer una experiencia gastronómica excepcional en uno de los establecimientos más reconocidos de Barcelona. La función de Asistente de Servicio es crucial para garantizar un servicio fluido y...


  • Barcelona, Barcelona, España El Palace Hotel Barcelona A tiempo completo

    Empresa: El Palace Hotel Barcelona Descripción del Puesto: En el Restaurante AMAR, como Bartender, serás parte de un equipo comprometido con ofrecer una experiencia gastronómica de primer nivel en uno de los establecimientos más renombrados de Barcelona. Buscamos un/a profesional con experiencia en mixología, capaz de crear experiencias líquidas que...