Jefe de Cocina

hace 11 horas


Madrid, Madrid, España Corecruitment A tiempo completo
Buscamos un Jefe de Cocina para nuestro restaurante de lujo en Madrid

¿Tienes pasión por la cocina innovadora y la excelencia culinaria? Estamos buscando un Jefe de Cocina talentoso y con experiencia para liderar la cocina de nuestro restaurante de lujo en el centro de Madrid.

Responsabilidades
  • Diseñar y crear un menú excepcional, utilizando ingredientes de primera calidad y técnicas innovadoras.
  • Liderar y gestionar un equipo de cocina, garantizando altos estándares de calidad y presentación en cada plato.
  • Supervisar la preparación y el servicio de los alimentos, asegurando una ejecución perfecta y consistente.
  • Gestionar el control de inventarios, pedidos y relaciones con proveedores.
  • Asegurar que la cocina cumpla con todas las normativas de seguridad alimentaria y salud.
  • Colaborar con el equipo de sala para ofrecer una experiencia gastronómica inolvidable.
Requisitos
  • Amplia experiencia como Jefe de Cocina en restaurantes de lujo o alta cocina.
  • Habilidad para diseñar menús creativos y únicos, adaptados a una clientela exigente.
  • Excelentes habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
  • Conocimiento profundo de las tendencias gastronómicas actuales y técnicas culinarias avanzadas.
  • Dominio del español, con inglés altamente valorado.
  • Compromiso con la calidad, la innovación y la satisfacción del cliente.
¿Qué ofrecemos?
  • Salario competitivo con beneficios adicionales.
  • La oportunidad de liderar la cocina en un restaurante de lujo en el centro de Madrid.
  • Un ambiente dinámico y de prestigio, con oportunidades de crecimiento profesional.

  • Jefe de Cocina

    hace 7 horas


    Madrid, Madrid, España Ac Hotels By Marriott A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn AC Hotels by Marriott, creemos que la atención al detalle es la mayor forma de agradecimiento que podemos ofrecer a nuestros clientes. Buscamos a un Jefe de Cocina que se una a nuestra familia global y diversa, y que contribuya a ofrecer las mejores experiencias a los viajeros.ResponsabilidadesEl Jefe de Cocina será responsable de...

  • Jefe de Cocina

    hace 10 horas


    Madrid, Madrid, España Ac Hotels By Marriott A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn AC Hotels by Marriott, creemos que la atención al detalle es la mayor forma de agradecimiento que podemos ofrecer a nuestros clientes. Buscamos a un Jefe de Cocina que se una a nuestra familia global y diversa, y que contribuya a ofrecer las mejores experiencias a los viajeros.ResponsabilidadesEl Jefe de Cocina será responsable de...

  • Jefe De Cocina

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España La Prospe Tapas-Bar A tiempo completo

    La Prospe Tapas-Bar, una empresa familiar con más de 40 años de experiencia en el sector de la hostelería, busca incorporar a un profesional experimentado como Jefe de Cocina para liderar su equipo de cocina y garantizar la calidad de sus platos.Entre las responsabilidades del Jefe de Cocina se encuentran:Elaborar menús diarios innovadores y...

  • Jefe de cocina

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Perretxico A tiempo completo

    Se busca Jefe de cocinaEstamos buscando un profesional experimentado y responsable para ocupar el puesto de Jefe de cocina en nuestro restaurante en Madrid. El candidato ideal debe tener experiencia en cocina central y ser capaz de trabajar de manera organizada y eficiente.ResponsabilidadesDirigir y supervisar a la cocinaPlanificar y preparar...

  • Jefe de cocina

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Perretxico A tiempo completo

    Se busca Jefe de cocinaEstamos buscando un profesional experimentado y responsable para ocupar el puesto de Jefe de cocina en nuestro restaurante en Madrid. El candidato ideal debe tener experiencia en cocina central y ser capaz de trabajar de manera organizada y eficiente.ResponsabilidadesDirigir y supervisar a la cocinaPlanificar y preparar...

  • Jefe de cocina

    hace 8 horas


    Madrid, Madrid, España Perretxico A tiempo completo

    Buscamos un Jefe de CocinaEn Perretxico estamos buscando un profesional experimentado y responsable para ocupar el puesto de Jefe de Cocina en nuestro restaurante en Madrid. Buscamos a alguien que esté acostumbrado a trabajar con protocolos y cocina central, y que tenga completa disponibilidad horaria.Responsabilidades:Dirigir y coordinar la cocina del...

  • Jefe de cocina

    hace 10 horas


    Madrid, Madrid, España Perretxico A tiempo completo

    Buscamos un Jefe de CocinaEn Perretxico estamos buscando un profesional experimentado y responsable para ocupar el puesto de Jefe de Cocina en nuestro restaurante en Madrid. Buscamos a alguien que esté acostumbrado a trabajar con protocolos y cocina central, y que tenga completa disponibilidad horaria.Responsabilidades:Dirigir y coordinar la cocina del...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 día


    Madrid, Madrid, España Bar Manero A tiempo completo

    Buscamos un Jefe de Cocina para nuestro nuevo proyecto en Bar ManeroEn Bar Manero estamos buscando un profesional experimentado y motivado para unirse a nuestro equipo como Jefe de Cocina. Buscamos alguien con una sólida experiencia en la dirección de cocinas en el sector de la hostelería de lujo.ResponsabilidadesSupervisar y coordinar las actividades del...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 día


    Madrid, Madrid, España Bar Manero A tiempo completo

    Buscamos un Jefe de Cocina para nuestro nuevo proyecto en Bar ManeroEn Bar Manero estamos buscando un profesional experimentado y motivado para unirse a nuestro equipo como Jefe de Cocina. Buscamos alguien con una sólida experiencia en la dirección de cocinas en el sector de la hostelería de lujo.ResponsabilidadesSupervisar y coordinar las actividades del...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Crus Blanca Retiro A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Cocina en nuestra empresa, Crus Blanca Retiro. Este puesto requiere una persona con habilidades de liderazgo y gestión para supervisar la preparación y cocinado de la comida, mantener las existencias apropiadas del inventario de cocina y cumplir con los estándares de seguridad y...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Crus Blanca Retiro A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Cocina en nuestra empresa, Crus Blanca Retiro. Este puesto requiere una persona con habilidades de liderazgo y gestión para supervisar la preparación y cocinado de la comida, mantener las existencias apropiadas del inventario de cocina y cumplir con los estándares de seguridad y...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 día


    Madrid, Madrid, España Turismo Y Deporte De Andalucía A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Cocina en nuestro hotel DAIA, en Conil de la Frontera, Cádiz. El candidato ideal deberá tener una sólida formación en Cocina y Gastronomía y experiencia en la gestión de equipos de cocina.Funciones del PuestoComunicar al personal de cocina los objetivos...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 día


    Madrid, Madrid, España Turismo Y Deporte De Andalucía A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Cocina en nuestro hotel DAIA, en Conil de la Frontera, Cádiz. El candidato ideal deberá tener una sólida formación en Cocina y Gastronomía y experiencia en la gestión de equipos de cocina.Funciones del PuestoComunicar al personal de cocina los objetivos...


  • Madrid, Madrid, España LIFE GOURMET CATERING A tiempo completo

    Empresa líder en catering y eventos en Madrid busca un profesional experimentado como jefe/a de cocina para unirse a su equipo.Descripción del puestoBuscamos un jefe/a de cocina con experiencia mínima de 4 años en cocinas de producción de catering de media/alta gama, restaurantes u hoteles. El candidato ideal debe tener habilidades para supervisar y...


  • Madrid, Madrid, España Gosling madrid s.l A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un Jefe de cocina líder para Gosling madrid s.l, responsable de la elaboración de cartas y menús, así como la supervisión de procedimientos ajustados a normas de calidad e higiene. El candidato ideal tendrá experiencia previa como jefe de cocina mínimo 3 años en un restaurante con una importante carga de trabajo,...


  • Madrid, Madrid, España Gosling madrid s.l A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un Jefe de cocina líder para Gosling madrid s.l, responsable de la elaboración de cartas y menús, así como la supervisión de procedimientos ajustados a normas de calidad e higiene. El candidato ideal tendrá experiencia previa como jefe de cocina mínimo 3 años en un restaurante con una importante carga de trabajo,...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 día


    Madrid, Madrid, España Turismo Y Deporte De Andalucía A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Cocina en nuestro hotel DAIA, en Conil de la Frontera, Cádiz. El candidato ideal deberá tener una sólida formación en Cocina y Gastronomía, así como experiencia en la gestión de equipos y la supervisión de procesos de producción.Funciones del Puesto:•...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 día


    Madrid, Madrid, España Turismo Y Deporte De Andalucía A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Cocina en nuestro hotel DAIA, en Conil de la Frontera, Cádiz. El candidato ideal deberá tener una sólida formación en Cocina y Gastronomía, así como experiencia en la gestión de equipos y la supervisión de procesos de producción.Funciones del Puesto:•...

  • Jefe de cocina senior

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España MISS SUSHI A tiempo completo

    Descripción del puestoEn Miss Sushi, estamos buscando un jefe de cocina experimentado para unirnos a nuestro equipo en Madrid centro y Pozuelo. Si tienes experiencia en la gestión de equipos de cocina y la elaboración de cocina japonesa, queremos conocerte.ResponsabilidadesExperiencia demostrable como jefe de cocina en un restaurante con alto volumen de...

  • Jefe de cocina senior

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España MISS SUSHI A tiempo completo

    Descripción del puestoEn Miss Sushi, estamos buscando un jefe de cocina experimentado para unirnos a nuestro equipo en Madrid centro y Pozuelo. Si tienes experiencia en la gestión de equipos de cocina y la elaboración de cocina japonesa, queremos conocerte.ResponsabilidadesExperiencia demostrable como jefe de cocina en un restaurante con alto volumen de...