Jefe de Cocina
hace 11 horas
¿Tienes pasión por la cocina innovadora y la excelencia culinaria? Estamos buscando un Jefe de Cocina talentoso y con experiencia para liderar la cocina de nuestro restaurante de lujo en el centro de Madrid.
Responsabilidades- Diseñar y crear un menú excepcional, utilizando ingredientes de primera calidad y técnicas innovadoras.
- Liderar y gestionar un equipo de cocina, garantizando altos estándares de calidad y presentación en cada plato.
- Supervisar la preparación y el servicio de los alimentos, asegurando una ejecución perfecta y consistente.
- Gestionar el control de inventarios, pedidos y relaciones con proveedores.
- Asegurar que la cocina cumpla con todas las normativas de seguridad alimentaria y salud.
- Colaborar con el equipo de sala para ofrecer una experiencia gastronómica inolvidable.
- Amplia experiencia como Jefe de Cocina en restaurantes de lujo o alta cocina.
- Habilidad para diseñar menús creativos y únicos, adaptados a una clientela exigente.
- Excelentes habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
- Conocimiento profundo de las tendencias gastronómicas actuales y técnicas culinarias avanzadas.
- Dominio del español, con inglés altamente valorado.
- Compromiso con la calidad, la innovación y la satisfacción del cliente.
- Salario competitivo con beneficios adicionales.
- La oportunidad de liderar la cocina en un restaurante de lujo en el centro de Madrid.
- Un ambiente dinámico y de prestigio, con oportunidades de crecimiento profesional.
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Jefe de Cocina
hace 7 horas
Madrid, Madrid, España Ac Hotels By Marriott A tiempo completoDescripción del PuestoEn AC Hotels by Marriott, creemos que la atención al detalle es la mayor forma de agradecimiento que podemos ofrecer a nuestros clientes. Buscamos a un Jefe de Cocina que se una a nuestra familia global y diversa, y que contribuya a ofrecer las mejores experiencias a los viajeros.ResponsabilidadesEl Jefe de Cocina será responsable de...
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Jefe de Cocina
hace 10 horas
Madrid, Madrid, España Ac Hotels By Marriott A tiempo completoDescripción del PuestoEn AC Hotels by Marriott, creemos que la atención al detalle es la mayor forma de agradecimiento que podemos ofrecer a nuestros clientes. Buscamos a un Jefe de Cocina que se una a nuestra familia global y diversa, y que contribuya a ofrecer las mejores experiencias a los viajeros.ResponsabilidadesEl Jefe de Cocina será responsable de...
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Jefe De Cocina
hace 4 semanas
Madrid, Madrid, España La Prospe Tapas-Bar A tiempo completoLa Prospe Tapas-Bar, una empresa familiar con más de 40 años de experiencia en el sector de la hostelería, busca incorporar a un profesional experimentado como Jefe de Cocina para liderar su equipo de cocina y garantizar la calidad de sus platos.Entre las responsabilidades del Jefe de Cocina se encuentran:Elaborar menús diarios innovadores y...
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Jefe de cocina
hace 2 semanas
Madrid, Madrid, España Perretxico A tiempo completoSe busca Jefe de cocinaEstamos buscando un profesional experimentado y responsable para ocupar el puesto de Jefe de cocina en nuestro restaurante en Madrid. El candidato ideal debe tener experiencia en cocina central y ser capaz de trabajar de manera organizada y eficiente.ResponsabilidadesDirigir y supervisar a la cocinaPlanificar y preparar...
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Jefe de cocina
hace 2 semanas
Madrid, Madrid, España Perretxico A tiempo completoSe busca Jefe de cocinaEstamos buscando un profesional experimentado y responsable para ocupar el puesto de Jefe de cocina en nuestro restaurante en Madrid. El candidato ideal debe tener experiencia en cocina central y ser capaz de trabajar de manera organizada y eficiente.ResponsabilidadesDirigir y supervisar a la cocinaPlanificar y preparar...
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Jefe de cocina
hace 8 horas
Madrid, Madrid, España Perretxico A tiempo completoBuscamos un Jefe de CocinaEn Perretxico estamos buscando un profesional experimentado y responsable para ocupar el puesto de Jefe de Cocina en nuestro restaurante en Madrid. Buscamos a alguien que esté acostumbrado a trabajar con protocolos y cocina central, y que tenga completa disponibilidad horaria.Responsabilidades:Dirigir y coordinar la cocina del...
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Jefe de cocina
hace 10 horas
Madrid, Madrid, España Perretxico A tiempo completoBuscamos un Jefe de CocinaEn Perretxico estamos buscando un profesional experimentado y responsable para ocupar el puesto de Jefe de Cocina en nuestro restaurante en Madrid. Buscamos a alguien que esté acostumbrado a trabajar con protocolos y cocina central, y que tenga completa disponibilidad horaria.Responsabilidades:Dirigir y coordinar la cocina del...
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Jefe de Cocina
hace 1 día
Madrid, Madrid, España Bar Manero A tiempo completoBuscamos un Jefe de Cocina para nuestro nuevo proyecto en Bar ManeroEn Bar Manero estamos buscando un profesional experimentado y motivado para unirse a nuestro equipo como Jefe de Cocina. Buscamos alguien con una sólida experiencia en la dirección de cocinas en el sector de la hostelería de lujo.ResponsabilidadesSupervisar y coordinar las actividades del...
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Jefe de Cocina
hace 1 día
Madrid, Madrid, España Bar Manero A tiempo completoBuscamos un Jefe de Cocina para nuestro nuevo proyecto en Bar ManeroEn Bar Manero estamos buscando un profesional experimentado y motivado para unirse a nuestro equipo como Jefe de Cocina. Buscamos alguien con una sólida experiencia en la dirección de cocinas en el sector de la hostelería de lujo.ResponsabilidadesSupervisar y coordinar las actividades del...
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Jefe de Cocina
hace 4 semanas
Madrid, Madrid, España Crus Blanca Retiro A tiempo completoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Cocina en nuestra empresa, Crus Blanca Retiro. Este puesto requiere una persona con habilidades de liderazgo y gestión para supervisar la preparación y cocinado de la comida, mantener las existencias apropiadas del inventario de cocina y cumplir con los estándares de seguridad y...
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Jefe de Cocina
hace 4 semanas
Madrid, Madrid, España Crus Blanca Retiro A tiempo completoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Cocina en nuestra empresa, Crus Blanca Retiro. Este puesto requiere una persona con habilidades de liderazgo y gestión para supervisar la preparación y cocinado de la comida, mantener las existencias apropiadas del inventario de cocina y cumplir con los estándares de seguridad y...
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Jefe de Cocina
hace 1 día
Madrid, Madrid, España Turismo Y Deporte De Andalucía A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Cocina en nuestro hotel DAIA, en Conil de la Frontera, Cádiz. El candidato ideal deberá tener una sólida formación en Cocina y Gastronomía y experiencia en la gestión de equipos de cocina.Funciones del PuestoComunicar al personal de cocina los objetivos...
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Jefe de Cocina
hace 1 día
Madrid, Madrid, España Turismo Y Deporte De Andalucía A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Cocina en nuestro hotel DAIA, en Conil de la Frontera, Cádiz. El candidato ideal deberá tener una sólida formación en Cocina y Gastronomía y experiencia en la gestión de equipos de cocina.Funciones del PuestoComunicar al personal de cocina los objetivos...
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Jefe/a de cocina senior
hace 1 mes
Madrid, Madrid, España LIFE GOURMET CATERING A tiempo completoEmpresa líder en catering y eventos en Madrid busca un profesional experimentado como jefe/a de cocina para unirse a su equipo.Descripción del puestoBuscamos un jefe/a de cocina con experiencia mínima de 4 años en cocinas de producción de catering de media/alta gama, restaurantes u hoteles. El candidato ideal debe tener habilidades para supervisar y...
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Jefe de cocina líder
hace 1 mes
Madrid, Madrid, España Gosling madrid s.l A tiempo completoDescripción del puestoBuscamos un Jefe de cocina líder para Gosling madrid s.l, responsable de la elaboración de cartas y menús, así como la supervisión de procedimientos ajustados a normas de calidad e higiene. El candidato ideal tendrá experiencia previa como jefe de cocina mínimo 3 años en un restaurante con una importante carga de trabajo,...
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Jefe de cocina líder
hace 1 mes
Madrid, Madrid, España Gosling madrid s.l A tiempo completoDescripción del puestoBuscamos un Jefe de cocina líder para Gosling madrid s.l, responsable de la elaboración de cartas y menús, así como la supervisión de procedimientos ajustados a normas de calidad e higiene. El candidato ideal tendrá experiencia previa como jefe de cocina mínimo 3 años en un restaurante con una importante carga de trabajo,...
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Jefe de Cocina
hace 1 día
Madrid, Madrid, España Turismo Y Deporte De Andalucía A tiempo completoDescripción del Puesto:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Cocina en nuestro hotel DAIA, en Conil de la Frontera, Cádiz. El candidato ideal deberá tener una sólida formación en Cocina y Gastronomía, así como experiencia en la gestión de equipos y la supervisión de procesos de producción.Funciones del Puesto:•...
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Jefe de Cocina
hace 1 día
Madrid, Madrid, España Turismo Y Deporte De Andalucía A tiempo completoDescripción del Puesto:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Cocina en nuestro hotel DAIA, en Conil de la Frontera, Cádiz. El candidato ideal deberá tener una sólida formación en Cocina y Gastronomía, así como experiencia en la gestión de equipos y la supervisión de procesos de producción.Funciones del Puesto:•...
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Jefe de cocina senior
hace 4 semanas
Madrid, Madrid, España MISS SUSHI A tiempo completoDescripción del puestoEn Miss Sushi, estamos buscando un jefe de cocina experimentado para unirnos a nuestro equipo en Madrid centro y Pozuelo. Si tienes experiencia en la gestión de equipos de cocina y la elaboración de cocina japonesa, queremos conocerte.ResponsabilidadesExperiencia demostrable como jefe de cocina en un restaurante con alto volumen de...
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Jefe de cocina senior
hace 4 semanas
Madrid, Madrid, España MISS SUSHI A tiempo completoDescripción del puestoEn Miss Sushi, estamos buscando un jefe de cocina experimentado para unirnos a nuestro equipo en Madrid centro y Pozuelo. Si tienes experiencia en la gestión de equipos de cocina y la elaboración de cocina japonesa, queremos conocerte.ResponsabilidadesExperiencia demostrable como jefe de cocina en un restaurante con alto volumen de...