Empleos actuales relacionados con Gerente de Restaurante y Bar - Alicante, Alicante - Meliá Hotels International

  • Gerente de Restaurante y Bar

    hace 3 semanas

    Alicante, Alicante, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Responsabilidades del Gerente de Restaurante y BarEl Gerente de Restaurante y Bar es responsable de supervisar al personal a su cargo, asegurando que se cumplan los procedimientos y estándares de calidad establecidos para lograr la satisfacción de huéspedes y clientes con el servicio y los alimentos y bebidas.Entre sus responsabilidades se...

  • Gerente de Restaurante y Bares

    hace 2 semanas

    Alicante, Alicante, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Restaurante y Bares en Meliá Alicante. El candidato ideal será responsable de supervisar al personal a su cargo, asegurando que el desempeño del mismo sea eficiente y que se ofrezca un trato esmerado hacia huéspedes y clientes.Responsabilidades:• Liderar y...

  • Gerente de Restaurante y Bar

    hace 4 semanas

    Alicante, Alicante, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Restaurante y Bar en nuestro hotel de lujo en Alicante. El candidato ideal deberá tener experiencia en la gestión de departamentos de restaurante y bar, con un enfoque en la calidad del servicio y la satisfacción del cliente.Responsabilidades:• Liderar y...

  • Gerente de Restaurante y Bar

    hace 4 semanas

    Alicante, Alicante, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Restaurante y Bar en nuestro hotel de lujo en Alicante. El candidato ideal deberá tener experiencia en la gestión de departamentos de restaurante y bar, con un enfoque en la calidad del servicio y la satisfacción del cliente.Responsabilidades:• Liderar y...

  • Gerente de Restaurante y Bar

    hace 4 semanas

    Alicante, Alicante, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional apasionado y motivado para unirse a nuestro equipo como Gerente de Restaurante y Bar en Meliá Alicante.ResponsabilidadesLiderar y gestionar el 100% de la operación del departamento de restaurante y bares.Asegurar el cumplimiento del presupuesto de ingresos del departamento.Up-selling y asegurar el cumplimiento...

  • Gerente de Restaurante y Bar

    hace 4 semanas

    Alicante, Alicante, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional apasionado y motivado para unirse a nuestro equipo como Gerente de Restaurante y Bar en Meliá Alicante.ResponsabilidadesLiderar y gestionar el 100% de la operación del departamento de restaurante y bares.Asegurar el cumplimiento del presupuesto de ingresos del departamento.Up-selling y asegurar el cumplimiento...

  • Gerente de Restaurante y Bares

    hace 4 semanas

    Alicante, Alicante, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Gerente de Restaurante y Bares en Meliá Alicante. El candidato ideal será un líder carismático con experiencia en la gestión de departamentos de restaurante y bares en entornos hoteleros.ResponsabilidadesLiderar y gestionar el 100% de la operación del departamento de...

  • Gerente de Restaurante y Bares

    hace 4 semanas

    Alicante, Alicante, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Gerente de Restaurante y Bares en Meliá Alicante. El candidato ideal será un líder carismático con experiencia en la gestión de departamentos de restaurante y bares en entornos hoteleros.ResponsabilidadesLiderar y gestionar el 100% de la operación del departamento de...

  • Gerente de Restaurante y Bar

    hace 4 semanas

    Alicante, Alicante, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional apasionado y motivado para unirse a nuestro equipo como Gerente de Restaurante y Bar en Meliá Alicante. En este rol, serás responsable de liderar y gestionar el 100% de la operación del departamento de restaurante y bares, asegurando el cumplimiento del presupuesto de ingresos del departamento y promoviendo...

  • Gerente de Restaurante y Bar

    hace 4 semanas

    Alicante, Alicante, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional apasionado y motivado para unirse a nuestro equipo como Gerente de Restaurante y Bar en Meliá Alicante. En este rol, serás responsable de liderar y gestionar el 100% de la operación del departamento de restaurante y bares, asegurando el cumplimiento del presupuesto de ingresos del departamento y promoviendo...

  • Gerente de Restaurante y Bar

    hace 4 semanas

    Alicante, Alicante, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    MisiónEl Gerente de Restaurante y Bar es responsable de supervisar al personal a su cargo en el centro de consumo, garantizando su uniformidad, buena presentación y disciplina. Debe asegurarse de que el desempeño del personal sea eficiente y que se ofrezca un trato esmerado a los huéspedes y clientes.ResponsabilidadesLiderar y gestionar el 100% de la...

  • Gerente de Restaurante y Bar

    hace 4 semanas

    Alicante, Alicante, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    MisiónEl Gerente de Restaurante y Bar es responsable de supervisar al personal a su cargo en el centro de consumo, garantizando su uniformidad, buena presentación y disciplina. Debe asegurarse de que el desempeño del personal sea eficiente y que se ofrezca un trato esmerado a los huéspedes y clientes.ResponsabilidadesLiderar y gestionar el 100% de la...

  • Gerente de Restaurante y Bares

    hace 3 semanas

    Alicante, Alicante, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado en el sector de la hostelería para ocupar el puesto de Gerente de Restaurante y Bares en Meliá Alicante. Responsabilidades:Liderar y gestionar el 100% de la operación del departamento de restaurante y bares.Asegurar el cumplimiento del presupuesto de ingresos del departamento.Up-selling.Asegurar...

  • Gerente de Restaurante y Bar

    hace 4 semanas

    Alicante, Alicante, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Misión y ResponsabilidadesEl Gerente de Restaurante y Bar es responsable de supervisar al personal a su cargo en el centro de consumo, asegurando que el desempeño del mismo sea eficiente y que se ofrezca un trato esmerado hacia huéspedes y clientes.Se asegura que se cumplan los procedimientos y estándares de calidad establecidos para lograr la...

  • Gerente de Restaurante y Bar

    hace 4 semanas

    Alicante, Alicante, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Misión y ResponsabilidadesEl Gerente de Restaurante y Bar es responsable de supervisar al personal a su cargo en el centro de consumo, asegurando que el desempeño del mismo sea eficiente y que se ofrezca un trato esmerado hacia huéspedes y clientes.Se asegura que se cumplan los procedimientos y estándares de calidad establecidos para lograr la...

  • Gerente de Restaurante y Bar

    hace 4 semanas

    Alicante, Alicante, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Restaurante y Bar en nuestro hotel Meliá Alicante. El candidato ideal será responsable de supervisar al personal a su cargo, asegurando que el desempeño del mismo sea eficiente y que se ofrezca un trato esmerado hacia huéspedes y clientes.Responsabilidades:...

  • Gerente de Restaurante y Bar

    hace 4 semanas

    Alicante, Alicante, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Restaurante y Bar en nuestro hotel Meliá Alicante. El candidato ideal será responsable de supervisar al personal a su cargo, asegurando que el desempeño del mismo sea eficiente y que se ofrezca un trato esmerado hacia huéspedes y clientes.Responsabilidades:...

  • Gerente de Restaurante y Bar en Meliá Alicante

    hace 3 semanas

    Alicante, Alicante, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Gerente de Restaurante y Bar para nuestro hotel Meliá Alicante. En este rol, serás responsable de supervisar al personal a tu cargo, asegurando que el desempeño del mismo sea eficiente y que se ofrezca un trato esmerado hacia huéspedes y clientes.ResponsabilidadesLiderar y gestionar el 100% de la operación del...

  • Gerente de Restaurante y Bares Meliá Alicante

    hace 3 semanas

    Alicante, Alicante, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Descripción del Puesto Buscamos un profesional apasionado y motivado para unirse a nuestro equipo de Restaurante y Bares en Meliá Alicante. Como Gerente de Restaurante y Bares, serás responsable de supervisar al personal a tu cargo, asegurando que se cumplan los procedimientos y estándares de calidad establecidos para lograr la satisfacción de...

  • Gerente de Restaurante y Bar

    hace 4 semanas

    Alicante, Alicante, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Restaurante y Bar en nuestro hotel Meliá Alicante. El candidato ideal deberá tener experiencia en la gestión de departamentos de restaurante y bar, con un enfoque en la calidad del servicio y la satisfacción del cliente.Responsabilidades:• Liderar y...

Gerente de Restaurante y Bar

hace 2 meses

Alicante, Alicante, España Meliá Hotels International A tiempo completo
Misión

El Gerente de Restaurante y Bar es responsable de supervisar al personal a su cargo en el centro de consumo, garantizando una experiencia de alta calidad para los huéspedes y clientes. Debe asegurarse de que el desempeño del personal sea eficiente y que se cumplan los procedimientos y estándares de calidad establecidos.

Responsabilidades
  • Liderar y gestionar la operación del departamento de restaurante y bares.
  • Asegurar el cumplimiento del presupuesto de ingresos del departamento.
  • Participar en las reuniones convocadas por la dirección y compartir información del hotel.
  • Llevar a cabo todos los procedimientos del departamento, incluyendo check list, estándares y briefing.
  • Atender quejas e incidencias y realizar seguimientos de la operación diaria.
  • Unificar reportes requeridos por los diferentes departamentos.
Requisitos
  • Idioma local (es-ES) e Inglés Avanzado.
  • Conocimientos del área de F&B, incluyendo restaurante y bar.
  • Conocimiento de cierres y arqueos de caja, gestión de stock y realización de pedidos.
  • Capacidad para asegurar los procedimientos de seguridad y Salud (APPCC).
  • Control y gestión del coste.
  • Conocimientos de REVO y manejo de TPV.
  • Manejo avanzado del paquete Office.
  • Conocimientos de operativa hotelera.
  • Capacidad para dirigir el equipo de sala y bar y definir turnos y rangos.