Empleos actuales relacionados con Jefe/a de Cocina Central - Madrid, Madrid - Linkers

  • Jefe de Cocina Central

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Grupo Bellaciao A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Cocina Central en nuestro Grupo de Restauración. La persona seleccionada se encargará de la producción, gestión y control de la cocina central, así como de la coordinación de proyectos para mejorar la eficiencia y la calidad de nuestros...

  • **Jefe/a de Cocina Central**

    hace 6 días

    Madrid, Madrid, España Linkers A tiempo completo

    **En Linkers, buscamos un/a Jefe/a de Cocina Central apasionado/a y creativo/a para unirse a nuestro equipo de salud y bienestar.**Liderar operaciones de cocina**: Garantizar la calidad y la gestión de costes es fundamental para este puesto. **Desarrollo de cocina**: Participar en la creación de una cocina central y en la apertura de restaurantes con...

  • Jefe/a de Cocina Central

    hace 3 semanas

    Madrid, Madrid, España Linkers A tiempo completo

    Descripción del PuestoLinkers busca un Jefe/a de Cocina apasionado y creativo para liderar nuestro equipo de cocina central. Este puesto es esencial para garantizar la calidad y la gestión de costes en nuestra cocina.ResponsabilidadesDesarrollar y liderar la cocina central, garantizando la calidad y la gestión de costes.Contribuir a la creación y...

  • Jefe/a de Cocina Central

    hace 3 semanas

    Madrid, Madrid, España Linkers A tiempo completo

    Descripción del PuestoLinkers busca un Jefe/a de Cocina apasionado y creativo para liderar nuestro equipo de cocina central. Este puesto es esencial para garantizar la calidad y la gestión de costes en nuestra cocina.ResponsabilidadesDesarrollar y liderar la cocina central, garantizando la calidad y la gestión de costes.Contribuir a la creación y...

  • Jefe/a de Cocina Central

    hace 4 semanas

    Madrid, Madrid, España Grupo Bellaciao A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional altamente capacitado para asumir el rol de responsable en la cocina central de nuestro grupo de restauración organizada, Grupo Bellaciao.ResponsabilidadesDesarrollar, coordinar e implementar los procesos de fabricación, limpieza y distribución en la cocina central para todos los restaurantes de Grupo...

  • Jefe/a de Cocina Central

    hace 4 semanas

    Madrid, Madrid, España Grupo Bellaciao A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional altamente capacitado para asumir el rol de responsable en la cocina central de nuestro grupo de restauración organizada, Grupo Bellaciao.ResponsabilidadesDesarrollar, coordinar e implementar los procesos de fabricación, limpieza y distribución en la cocina central para todos los restaurantes de Grupo...

  • Jefe de cocina

    hace 3 semanas

    Madrid, Madrid, España Perretxico A tiempo completo

    Buscamos un Jefe de CocinaEn Perretxico estamos buscando un profesional experimentado y responsable para ocupar el puesto de Jefe de Cocina en nuestro restaurante en Madrid. Buscamos a alguien que esté acostumbrado a trabajar con protocolos y cocina central, y que tenga completa disponibilidad horaria.Responsabilidades:Dirigir y coordinar la cocina del...

  • Jefe de cocina

    hace 3 semanas

    Madrid, Madrid, España Perretxico A tiempo completo

    Buscamos un Jefe de CocinaEn Perretxico estamos buscando un profesional experimentado y responsable para ocupar el puesto de Jefe de Cocina en nuestro restaurante en Madrid. Buscamos a alguien que esté acostumbrado a trabajar con protocolos y cocina central, y que tenga completa disponibilidad horaria.Responsabilidades:Dirigir y coordinar la cocina del...

  • Jefe de cocina

    hace 1 mes

    Madrid, Madrid, España Perretxico A tiempo completo

    Se busca Jefe de cocinaEstamos buscando un profesional experimentado y responsable para ocupar el puesto de Jefe de cocina en nuestro restaurante en Madrid. El candidato ideal debe tener experiencia en cocina central y ser capaz de trabajar de manera organizada y eficiente.ResponsabilidadesDirigir y supervisar a la cocinaPlanificar y preparar...

  • Jefe de cocina

    hace 1 mes

    Madrid, Madrid, España Perretxico A tiempo completo

    Se busca Jefe de cocinaEstamos buscando un profesional experimentado y responsable para ocupar el puesto de Jefe de cocina en nuestro restaurante en Madrid. El candidato ideal debe tener experiencia en cocina central y ser capaz de trabajar de manera organizada y eficiente.ResponsabilidadesDirigir y supervisar a la cocinaPlanificar y preparar...

  • Chef de Cocina Central

    hace 3 semanas

    Madrid, Madrid, España Grupo Bellaciao A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional altamente capacitado para asumir el rol de responsable en la cocina central de nuestro Grupo de Restauración organizada. Se hará cargo de la producción, gestión, control y coordinación de un nuevo proyecto para nuestro Grupo. La creación de una cocina central que de servicio a todos nuestros restaurantes...

  • Gerente de Cocina Central

    hace 3 semanas

    Madrid, Madrid, España Grupo Bellaciao A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional altamente capacitado para asumir el rol de Gerente de Cocina Central en nuestro Grupo de Restauración organizada.Se hará cargo de la producción, gestión, control y coordinación de un nuevo proyecto para nuestro Grupo. La creación de una cocina central que de servicio a todos nuestros restaurantes de la...

  • Chef de Cocina Central

    hace 2 meses

    Madrid, Madrid, España Grupo Bellaciao A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional altamente capacitado para asumir el rol de responsable en la cocina central de nuestro grupo de restauración organizada, Grupo Bellaciao.ResponsabilidadesDesarrollar, coordinar e implementar los procesos de fabricación, limpieza y distribución en la cocina central para todos los restaurantes de Grupo...

  • Chef de Cocina Central

    hace 2 meses

    Madrid, Madrid, España Grupo Bellaciao A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional altamente capacitado para asumir el rol de responsable en la cocina central de nuestro grupo de restauración organizada, Grupo Bellaciao.ResponsabilidadesDesarrollar, coordinar e implementar los procesos de fabricación, limpieza y distribución en la cocina central para todos los restaurantes de Grupo...

  • Chef/a de cocina central

    hace 3 semanas

    Madrid, Madrid, España Empresa de restauración A tiempo completo

    Oferta de trabajo: Cocinero/a de cocina centralEstamos buscando un/a cocinero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo de cocina central de producción. En esta posición, se encargará de la elaboración de platos de alta calidad y contribuirá a la creación de menús innovadores.Responsabilidades:Elaboración de platos asignados con atención al...

  • Chef/a de cocina central

    hace 3 semanas

    Madrid, Madrid, España Empresa de restauración A tiempo completo

    Oferta de trabajo: Cocinero/a de cocina centralEstamos buscando un/a cocinero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo de cocina central de producción. En esta posición, se encargará de la elaboración de platos de alta calidad y contribuirá a la creación de menús innovadores.Responsabilidades:Elaboración de platos asignados con atención al...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 3 semanas

    Madrid, Madrid, España Senator Hotels & Resorts A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe/a de Cocina en nuestro hotel Senator Parque Central en Valencia. Este puesto requiere liderar un equipo de cocina y garantizar la calidad y eficiencia en la preparación de platos.ResponsabilidadesOrganizar y dirigir el trabajo del personal de cocina.Realizar pedidos,...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Senator Hotels & Resorts A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un/a Jefe/a de Cocina experimentado/a para unirte a nuestro equipo en Senator Hotels & Resorts. En este rol, serás responsable de liderar y coordinar el trabajo del personal de cocina, asegurando la calidad y eficiencia en la preparación de platos y la atención al cliente.ResponsabilidadesOrganizar y dirigir el trabajo del...

  • Chef/a de cocina central

    hace 2 meses

    Madrid, Madrid, España Empresa de restauración A tiempo completo

    Descripción del puestoEstamos buscando un/a cocinero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo de cocina central de producción. Se encargará de la preparación de platos de alta calidad y la colaboración en la planificación de menús y la gestión de inventarios.Responsabilidades:Preparar platos de alta calidad para la producción diaria.Colaborar...

  • Chef/a de cocina central

    hace 2 meses

    Madrid, Madrid, España Empresa de restauración A tiempo completo

    Descripción del puestoEstamos buscando un/a cocinero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo de cocina central de producción. Se encargará de la preparación de platos de alta calidad y la colaboración en la planificación de menús y la gestión de inventarios.Responsabilidades:Preparar platos de alta calidad para la producción diaria.Colaborar...

Jefe/a de Cocina Central

hace 2 meses

Madrid, Madrid, España Linkers A tiempo completo

Empresa Linkers busca un profesional apasionado y creativo para ocupar el puesto de Jefe/a de Cocina Central. Este puesto es esencial para liderar y supervisar todas las operaciones de cocina, garantizando la calidad y la gestión de costes.

Responsabilidades:
  • Participar en el desarrollo de una cocina central y en la apertura de los restaurantes con servicios a la carta.
  • Contribuir a la creación y desarrollo de la carta con concepto healthy food.
  • Elaborar escandallos detallados y fichas técnicas para cada plato desarrollado.
  • Seleccionar, formar, dirigir y motivar al equipo de cocina.
  • Gestionar el inventario y realizar pedidos de suministros de cocina.
  • Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
  • Colaborar con otros departamentos para mantener un funcionamiento eficiente.
  • Mantener registros precisos de costes y contribuir a la gestión de presupuestos.
Requisitos:
  • Experiencia demostrable como Jefe/a de Cocina o en un puesto similar.
  • Experiencia en desarrollo de platos y conceptos gastronómicos.
  • Conocimientos sólidos sobre técnicas de cocina y gestión de alimentos.
  • Habilidades de liderazgo y capacidad para dirigir un equipo de cocina.
  • Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión.
  • Conocimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
  • Excelentes habilidades de comunicación y resolución de problemas.
Ofrecemos:
  • Oportunidad de liderar un equipo de cocina en una empresa en crecimiento.
  • Participación en la creación de menús y ofertas innovadoras.
  • Ambiente de trabajo colaborativo y dinámico.
  • Salario competitivo.